nach einem Verfahren Von Hopp e-Sey 1 or1 ) zurüekgewonnen werden. Ich habe, da es mir nur darauf ankam, die Zusammensetzung des Fettsäurengemisches kennen zu lernen, darauf Verzicht geleistet.
ftie mit Aether gewaschenen Seifen werden in reichlicher Menge kochenden destülirten Wassers gelöst, aus der Lösung die Fettsäuren durch l-ebersättigen mit verdünnter Schwefelsäure abgeschieden.
hi Bezug auf die Darstellung der Leberfettsäuren ist noch Folgendes zu bemerken. Beim Verseilen der in reichlichen Mengen Aether mit gelbrot her bis rothbrauner Farbe klar gelösten Aetherauszüge mit überschüssigem, frisch bereitetem Natriumalkoholat schied sich ein Theil «1er Farbstolle als dunkelrothbraune Schmiere ab, welche sich auf dem Boden des Blases absetzte und später auch durch grosse Mengen öfter erneuten Aethers nicht mehr in Lösung zu bringen war. Ein anderer Theil des Farbstoffes aber haftete lest an den Seifen und liess sich durch Waschen mit Aether nicht entfernen, wahrend dies bei den sogenannten Lipochromen nach den Beobachtungen von K ü h n e2) und von M al y2) gelingt. Auch mu h Zerlegung der heissen Seifenlösung mit verdünnter Schwefelsäure blieb dieser Farbstoffrest grösst ent heils an den sich abscheidenden Fettsäuren haften. Je fettärmer die Leber war, desto intensiver waren die aus ihr gewonnenen Fettsäuren gefärbt, während bei hochgradiger Fettleber die Fettsäuren ebenso schwach gefärbt oder farblos Waren, wie diejenigen des rnterhautfettes. Die an der Oberfläche nach längerem Stehen klar abgesetzten Fettsäuren wurden zuerst im Becherglase, dann auf dem Filter gründlich mit heissem destülirten Wässer ausgewaschen, sarnmt Filter erst im Luftbad bei ca. 10.V einige Stunden lang und darauf 24—48 Stunden im Vacuum über Schwefelsäure getrocknet, schliesslich in Aether aufgenommen und nach Verjagen des Aethers in einer, Schale ge-
1)	Hoppe-Seyler, Handbuch. H. Aufl., 1893 S. 404.
2)	Cit. nach Nenme ister, Lehrb. d. physiol. Chemie, Rd. I.
m. s. <;9.