furolreactionen,1) insbesondere mit der Reaction nach Mo lisch sind erfahrungsgemäss noch verschwindende Spuren von Kohlenhydrat zu erkennen, es ist sogar wegen der enormen Empfindlichkeit der Probe bei schwächerem Ausfall ein Urtheil bezüglich des Vorhandenseins einer Kohlenhydratgruppe nur mit Vorsicht zu fällen. Um so auffallender war bei den beiden Albumosen das Fehlen der beiden Reactionen, das nach dem eben Angeführten den Mangel einer Kohlenhydratgruppe in beiden Verdauungsprodukten mit allergrösster Wahrscheinlichkeit, wenn nicht mit Sicherheit, Voraussagen liess. Dabei war der negative Ausfall dieser Proben nicht etwa durch eine Dunkelfärbung der Probe in Folge des Schwefelsäurezusatzes bedingt, welche die typische rothviolette Färbung hätte verdecken können, sondern die Proben blieben nach Mischung mit der concen-trirten Schwefelsäure entweder farblos oder nahmen nur einen blassgelben, seltener röthlichen Ton an. Da anderweitige Untersuchungen mit Sicherheit ergeben haben, dass das Fibrin kohlenhydrathaltig ist und mir auch die Isolirung von relativ reichlichen Kohlenhydratmengen aus anderen Verdauungsprodukten des Fibrins (s. weiter unten) gelungen ist, so ergibt sich bereits aus diesen Thatsachen, dass zwischen den beiden sogenannten « primären » Albumosen einerseits und der Muttersubstanz, sowie einzelnen weiteren Verdauungsprodukten andererseits eine wichtige Verschiedenheit der Structur gegeben ist. Eezüg-1 ich der angestellten Schwefelproben ist zu bemerken, dass beide Reactionen relativ schwach ausfielen.
c) Zusammensetzung.
Zur Analyse wurden je zwei Präparate verwendet, dieselben wurden zunächst bei 75°, dann durch 24—48 Stunden bei 105—110° getrocknet und der Analyse unterworfen; die Zahlen sind auf Proben, die bis zur Gewichtsconstanz getrocknet sind, berechnet. C und H wurden durch Verbrennen zum Theil mit Kupferoxyd bei vorgelegter Kupferspirale, zum Theil mit Kupferoxyd, Bleichromat und vorgelegter Kupferspirale bestimmt; die Stickstoff-Bestimmungen wurden nach Kjeldahl jene des Schwefels nach v. Asböth-Düring mittelst Schmelzens mit Soda und Natriumsuperoxyd ausgeführt. Die Analysen ergaben folgendes:
1) Vergl. Hofmeister, Zeitschr. für physiolog. Chemie Bd. XXIV.
S. 167.