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dauerndes Durchleiten von heissem Wasserdampf zum grössten Theil entfernt. Die etwas eingeengte Flüssigkeit wurde dann mit Baryumcarbonat gekocht, wobei einerseits die restliche Schwefelsäure in Baryumsulfat, andererseits etwa vorhandene Glutamin- und Asparaginsäure in die alkoholunlöslichen Barvt-salze verwandelt wurden, die vom Baryumsulfat und dem überschüssigen Baryumcarbonat abfiltrirte Lösung auf einige Cubik-centimeter eingedampft und mit 50—60°/oigem Alkohol in Schälchen gut verrieben, der schmierige Niederschlag auf dem Filter zuerst mit verdünntem, dann mit 95°/oigem Alkohol gewaschen und abgepresst. Aus dem alkoholischen Filtrat wurde der Alkohol auf dem Wasserbade verjagt und die Lösung bis beinahe zur Syrupdicke concentrât. Der nach einiger Zeit durchwegs von Leucinkugeln durchsetzte Syrup wird wiederholt mit 2 G verdünntem 95°/oigen Alkohol extrahirt, wobei allmählich der ganze Syrup in den Alkohol übergeht bis auf einen unbedeutenden Rückstand, von dem eine Probe Mill on'sehe Reaction zeigt. Dieser Rest, aus ammoniakalischem Alkohol umkrystallisirt, hat ein kreidiges Aussehen und zeigt unter dem Mikroskope vereinzelte Nadeln, aber keine typischen Tyrosinformen. Die alkoholischen Auszüge, eingedampft und einzeln neuerdings mit verdünntem und ammoniakalischem Alkohol behandelt, liefern ausschliesslich Leucin in glashellen Sphäriten und gaben keine oder undeutliche Mill on'sehe Reaction. Proben davon in der Eprouvette erhitzt sublimiren und zersetzen sich unter typischem Geruch nach verbrennendem Leucin".
Der Rest, welcher als Tyrosin angesehen werden musste, verschwand gegenüber der Menge erhaltenen Leucins: da es jedoch wahrscheinlich schien, dass in den die Barytsalze enthaltenden Alkoholniederschlag Tyrosin übergegangen war, wurde auch dieser auf Tyrosin untersucht. Er wurde gelöst, die wässerige Lösung mit Quecksilberacetat gefällt, der voluminöse Niederschlag aufs Filter gebracht und gut nachgewaschen, das Filtrat, das allenfalls Tyrosin enthalten konnte, mit Schwefelwasserstoff von Quecksilber befreit, aus der filtrirten Lösung der Schwefelwasserstoff auf dem Wasserbade vertrieben und der geringe Rückstand nochmals in Wasser gelöst und vorsichtig ein-