Von mir dargestellte Protoalbumose aus Fibrin	Schrötter !s Albumose II1) aus dem Acetylprodukt berechnet	Propepton I von Thierfelder2)	Protoocaseose von Chittend en3)	Protoalbumose von Kühne und Chittenden4) aus Fibrin
C 55,64	55,2	55,62 54,63	54,59	50,77
H 6,80	6,6	7,45	7,45	7.11	6,78
N 17,66	17,1	— —	15,89	17,15
S 1,21	1,5	— —	. _* ■	1,08
0 18,69	19,6	— —	—	24,22
Erwähnung verdient, dass die relative Löslichkeit der Protoalbum ose in Alkohol unter den Eiweissstoffen nicht allein steht, da manche Pflanzeneiweissstoffe, so das in Wasser und Salzlösungen unlösliche, aber in 75—95°/oigem Alkohol lösliche Zein (Maisfibrin )5) und die Eiweissstoffe des Klebers6) ein ähnliches Verhalten zeigen. Bei dem hohen C- und N-Gehalt dieser Pflanzeneiweisskörper könnte sogar an nähere Beziehungen derselben zur Protoalbumose gedacht werden, doch reichen die derzeit vorliegenden Thatsachen zu weiteren Schlussfolgerungen nicht aus.
d) Bindungsweise des Schwefels.
Da die qualitative Reaction auf leicht abspaltbaren Schwefel, wenn auch nicht intensiv, so doch bei beiden Albu-
1) Schrötter, Monatshefte. Bd. 17, S. 199.
2i a. a. 0. Thierfelder fällte sein Propepton I mit Alkohol aus eoncentrirter Lösung. Dass die «primäre» Albumose des Caseins in ihren Löslichkeitsverhältnissen in der That der Protoalbumose entspricht, ist von Alexander (a. a. 0. S. 424) mit Hülfe des Alkohol-verfahrens dargethan worden.
3) a. a. 0.
L Zeitschr. f. Biologie, Bd. 2, S. 37, 1884.
5)	Chittenden u. Osborne, A study of the proteids of the corn or maize kernel. Amer. chem. journ. 13, Nr. 78; 14, p. 65 cit. nach Maly. Bd. 22, S. 11 u. Centralbl. f. Physiol., Bd. 1892, S. 305.
6)	Ritthausen cit. nach Husemann u. Hilger, Die Pflanzenstoffe, 1884, S. 1115; ferner Morishima, Ueber den Eiweissstoff des Weizenklebers. Archiv f. exper. Pathol, u. Pharm., Bd. 41, S. 345.
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