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Oberfläche, bei weiterem Auskrystallisiren dunkle, aus Nädelchen bestehende Garben und Kugeln, dagegen keine charakteristischen Leucinformen aus. Dass die Ausscheidung aus Tyrosin bestand, wurde nach weiterer Reinigung durch die Mi Hon5sehe Probe erwiesen. Dass übrigens auch Leucin, wenn auch in geringer Menge, vorhanden war, wird dadurch wahrscheinlich, dass eine Probe des Krystallbreis in der Eprouvette erhitzt ein Sublimat und deutlichen Geruch nach verbrennendem Leucin entwickelte. Auf andere eventuell in der Mutterlauge befindliche Spaltungsprodukte konnte der geringen Menge wegen nicht untersucht werden. Während bei allen tvrosinliefemden Eiweisskörpern unter den Zersetzungsprodukten das Leucin die bei Weitem überwiegende Hauptmasse bildet, tritt hier das Tyrosin derart hervor, dass ihm unter den sonst noch vorhandenen Aminosäuren der Hauptantheil zufällt. Hält man dem gegenüber, dass bei der Heteroalbumose sich Tyrosin höchstens in Spuren auffinden lässt, so ist die Vermuthung berechtigt, dass die beiden Produkte nicht auseinander, sondern unabhängig von einander . entstehen. Herr Dr. Spiro untersuchte auch die Protoalbum ose auf Glycocoll, doch mit negativem Erfolg.
b) Einwirkung von schmelzendem Kuli.
Eine Probe von Heteroalbumose, in schmelzendes, etwas wasserhaltiges Kalihydrat eingetragen, löst sich-zuerst in der Schmelze, wird dann aber anscheinend durch das Kali wieder ausgefallt. Weder bei kürzerem, noch bei längerem Schmelzen kann Indol- oder Skatolgeruch wahrgenommnn werden; löst man die Schmelze in Wasser, so tritt, ein äusserst schwacher Indolgeruch auf; nach Uebersättigung mit Schwefelsäure entwickelt sich ein intensiver Geruch nach niederen Fettsäuren. Pyridingeruch wurde nicht beobachtet.
Die Protoalbumose löst sich leicht in der Schmelze und gibt sogleich den intensivsten Indol- und Skatolgeruch; nach Wasserzusatz und Ansäuern mit Schwefelsäure tritt auch hier derselbe Fettsäuregeruch auf, doch bedeutend schwächer als