anderer Eiweisskörper, insbesondere auch solcher, welche durch die Möglichkeit ihrer Krystallisation ein einwandfreies Ausgangsmaterial boten, in gleicher Weise nachgewiesen werden. Neuerdings konnte Zunz1) durch Fractionirung mit Zinksulfat aus den peptischen Verdauungsprodukten verschiedener Eiweiss-körper ebenfalls die gleichen Fractionen gewinnen. Auch bei der Einwirkung verdünnter Säuren auf Serum- und Eieralbumin (Goldschmidt)2) und bei der Oxydation von Hühnereiweiss mit Kaliumpermanganat (Bernert)3) konnte das Auftreten der gleichen Albumosenfractionen sichergestellt werden. Auf Grund dieser Thatsachen schien es für den weiteren Einblick in den Bau der Eiweisskörper zunächst wünschenswert!!, neben der genaueren chemischen Charakteristik dieser Fractionen ihren näheren genetischen Zusammenhang festzustellen. Bei der Bearbeitung dieser Aufgabe, bei der ich mich der werth-vollen Bathschläge Prof. Hofmeister’s zu erfreuen hatte, erwies es sich wegen der stets anwachsenden Zahl der zu berücksichtigenden Körper als zweckmässig, eine Fraction nach der anderen vorzunehmen. Dabei kamen vor Allem natur-gemäss die nach den bisherigen Erfahrungen dem intacten Molekül am nächsten stehenden Produkte — die «primären» Albumosen4) -— zunächst an die Reihe.
Die.Arbeiten der Kühne’schen Schule,5) vor allem die
1)	E. Zunz, Die fractionirte Abscheidung der peptischen Verdauungsprodukte mittelst Zinksulfat. Zeitschrift für physiolog. Chemie, Bd. XXVfl, S. 219.
2)	F. Goldschmidt, Ueber die Einwirkung von Säuren auf Eiweissstoffe. Inaugural-Dissertation, Strassburg i. Eis., 1898.
3)	R. Bernert, Ueber Oxydation von Eiweiss mit Kaliumpermanganat. Zeitschrift für physiolog. Chemie, Bd. XXVI, S. 272.
4)	Wie Zunz (vergl. diese Zeitschrift, Bd. XXVIII. S. 132) und ich (s. unten) auf verschiedenem Wege gefunden haben, sind die «primären» Albumosen jedenfalls nicht die einzigen primären Produkte der peptischen Eiweissspaltung. Ich will daher die Bezeichnung «primär» dort, wo sie conventioneil das Gemenge von Proto- nnd Heteroalbumose bedeuten soll, stets durch Anführungszeichen kenntlich machen.
5)	Siehe die Litteraturangabe in der früheren Publication. Zeitschrift für physiolog. Chemie, Bd. XXIV, S. 246.