Kupferacetat erhitzt, lieferte es eine dem Leucinkupfer «deichende Ausscheidung. Wie aus weiter üben schon gemachten Mitthcilungen horvorgelit, ist aus diesen Erscheinungen zu srhliessen, dass die vorliegende Substanz Leucin war und dass letzterem Amidovaleriansäure und Phenylalanin höchstens in Spuren beigemengt sein konnten. Ware Amidovalerian-säure in erheblicher Menge vorhanden gewesen, so würde das Präparat mit Kupferacetat keine Ausscheidung von Leucinkupfer gegeben haben : eine erhebliche Beimengung von Phenylalanin hätte sich beim Erhitzen der Substanz im Röhr-: chen zu erkennen gegeben. Das Rohprodukt schloss aber wahrscheinlich eine ganz kleine Menge von Phenylalanin ein : denn die aus den Mutterlaugen von den Leueinkrystallen beim Verdunsten gewonnene Substanz lieferte bei der Oxydation mit Kaliumbiehromat und Schwefelsäure in sehr geringer Quantität ein Produkt, welches Aussehen und Verhalten d<-r Benzoesuiire zeigte;
Aus den Kotyledonen der (‘inwöchentlichen Keimptlanzen von Lupinus luteus konnte ich also auch in diesem Lalle ebenso wie in zwei früher von mir beschriebenen Versuchen.1 Leucin isoliren. Tyrosin, welches in einem der früheren Versuche neben Leucin in geringer Menge isolirt werden konnte, vermochte ich in diesem Lalle nicht zu gewinnen: doch gilb das Bohleuein mit MiUon'schem Reagens Tvrosiudlea«-lion Es ist daher nicht unwahrscheinlich, dass die Isolirung von Tvrosin gelungen wäre, wenn ich. statt 270 g. ein grösseres Ouantum von Kotyledonen hätte verarbeiten können.
Ihui bei der Behandlung mit heissem Weingeist ungelöst gebliebenen Theil der Cotyledonen extrahirte ich mit heissem Wasser. Aus dem durch Eindunsten auf ein geringes Volumen gebrachten Auszug krystallisirte Asparagin : ich erhielt davon 1 1,9 g ( wasserfrei in Beclmung gestellt ) — LL0 <> der lutt-trockenen Kotyledonen. Die von den Krystallen getrennte Mutterlauge wurde mit Wasser verdünnt, von den durch (imh-
l, Diese Zeitschrift. Bd. XXIV. S. 100-108.