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• C. Harries und K. Langheld,
3. 0.3 g
1. 0.3 g
5. 0.1 a
Fast nur Amino-valeriansäure.
Her. f.C5HuO,X: C - 51.28 °/o H = H.-iO°/o X —- 11.1)5"
Alanin u. andere Säuren.
Her. f. CSH:(LN: C - 10,150 n II = 7.87 °/u 0. 1.3 g in Alkohol löslich.
2.8 g
Oef. Fraktion 3:
F — 51.71°/o ; H = 9,02 V : X == 11,|.i Substanz: 0.1208 g CO*: 0.221)2 g; 11*0: 0.101t; , Substanz: 0,1181 g X = 11.5 ecm bei 753 mm und 2"
C. -= 11.27; II = 0.03° „ Substanz: 0.1212 g
00.: 0,201t) g; 11*0: 0.0080 g
hie ersten Fraktionen enthielten wieder Leucin und Aminn-valeriansüure. Die letzte krystallinische Fraktion konnte wegen der nur vorhandenen geringen Menge nicht genauer untersucht werden. Die sechste Fraktion ergab noch 0.3 g in Alkohol unlösliche Substanz. Die das eventuell inaktive Prolin enthaltende Menge war nicht wägbar. Fin Phenylhydantoin konnte nicht erhalten werden.
Die vierte Esteifraktion' gab 0.3 g einer krystallinis« hen Substanz. Sie wurde in Wasser aufgenonnnen und die Lösung mit Salzsäure gesättigt. Fs schied sieh alsdann 0.1 g salzsame Glutaminsäure ab.
e) Zerlegung der durch Phosphorwolt’ramsäure und Bleiaceta: nicht fällbaren Fraktion durch Salzsäure.
Fine 17;) g Casein entsprechende Mengt* wurde, wie früher angegeben, verestert. Die Fster wurden nach dem Verfahren von Fischer in Freiheit gesetzt. Bei der Destillation wurden folgende Fraktionen erhalten:
1.	Hei il iiiin Druck l>is 60°
2.	11' » > 100°
3.	0,1	»	»	»	105°
L	0,1	»	»	>	100°
5. Hiickstand
2.0 g
= 3.2 »
-	5,.') *
-	0,0 » - 8.0 »
25.3 <r
Die erste Fraktion, die keinen Glykokollester enthielt, wurdt* gemeinschaftlich mit der zweiten verarbeitet.