* 1“	Theodor Panzer,
durch Schwefelwasserstoff entfernt worden war, auf dem Wasserbade verdampft : es hinterließ verhältnismäßig viel hellgelben Sirup von melasseährilichem Geruch. Nach mehreren vergeblichen Versuchen, aus diesem, wohl zum großen Teile aus essigsaurem Ammonium bestehenden Sirup einzelne Individuen zu isolieren, wurden mit der wässerigen Lösung des Sirups verschiedene Reaktionen angestellt, von welchen nur folgende angeführt seien:
Die Lösung reduzierte Fehlingsche Flüssigkeit nicht. Auch bei mehrstündigem Kochen mit verdünnter Salzsäure (Salzsäure solange der Flüssigkeit zugesetzt, bis sie Methylviolettlösungdeutlich grün färbte) bildete sich keine reduzierende Substanz.
In- der Lösung des Sirups erzeugte kalte Fehlingsche Flüssigkeit, noch reichlicher aber ammoniakalische Kupfervitriollösung, mit nur geringem Ammoniaküberschuß bereitet, einen hellblauen Niederschlag (Reaktion auf Mannit).
Wurde zur Lösung des Sirups Jodlösung zugetropft, so wurden die ersten Tropfen Jodlösung entfärbt, die weiteren Tropfen erzeugten ieine rotbraune Färbung (ähnlich wie in Glykogenlösungen), j '
4. Lösung in sehr verdünntem Ammoniak.
Diese Lösung schied beim Ansäuern mit Essigsäure noch eine kleine Menge des vorerwähnten Glykoproteids ab.
o. Die Lösung in 10°/oiger Salzsäure zeigte nur schwache Biuretreaktion und blieb bei genauem Neutralisieren mit Sodalösung klar.
0. Die Lösung in VioVoiger Kalilauge zeigte ebenfalls nur schwache Biuretreaktion und wurde beim Neutralisieren mit Salzsäure nur ein wenig getrübt.
7. Die Lösung in heißem Wasser hinterließ beim Verdampfen auf dem Wasserbade ziemlich viel Rückstand, welcher sich in seinen physikalischen Eigenschaften wie Leim verhielt; insbesondere verwandelten sich konzentriertere, mit heißem Wasser bereitete Lösungen beim Erkalten in Gallerten.
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