Mi	Theodor Panzer,
doch darf hier nicht vergessen werden, daß die beschriebene Untersuchung sich nur auf die freien Säuren und nicht auf die gesamten Fettsäuren bezog.
Die als «Neutralfett» bezeichnete Fraktion bestand, wie die nähere Untersuchung lehrte, der Hauptsache nach aus Cholesterin und Estern des Cholesterins. Diese Fraktion bildete nach dem Verdunsten des Äthers eine farblose, fast durchwegs in Hlättchen krystallisierte Substanz, im Gewichte von 1,1 g, welche nach der an einer Spur vorgenommenen Probe die Liebermannsche Cholestolreaktion zeigte. Die Substanz wurde in Alkohol gelöst und nach Windaus1) mit Digitonin ausgefällt. Die Menge des gewaschenen und getrockneten Digi-tonincholesterids betrug 1,30 g, entsprechend 0,316 g freiem Cholesterin. Das durch siedendes Xylol aus dem Cholesterid extrahierte2) und aus Alkohol umkrystallisierte Cholesterin zeigte die für gewöhnliches tierisches Cholesterin charakteristische Krystallform und auch den entsprechenden Schmelzpunkt (141° C.j.
Die von dem Digitonincholesterid abfiltrierte Flüssigkeit samt Waschllüssigkeit wurde nach dem Einengen auf dem Wasserbade und nach Zusatz von Äther durch Schütteln mit Wasser von dem iin Überschuß zugesetzten Digitonin befreit ; der Äther hinterließ beim Verdunsten einen zum größten Teile aus farblosen, langen Krystallnadeln bestehenden Rückstand, denen etwas gelbes Öl beigemischt war.
Der gesamte Rückstand wurde in Benzol gelöst und durch Einträgen von Natriummetall und absolutem Alkohol verseift. Die aus den Seifen dargestellten Fettsäuren waren z. T. fest, z. T. flüssig, sie addierten, in Chloroform gelöst, Brom.
Das von den Seifen abfiltrierte und wiederholt mit Wasser ausgeschüttelte Benzol hinter ließ beim Verdunsten 0,4 g eines größtenteils kristallinischen Rückstandes, welcher die Cholestolreaktion zeigte.
0,35 g dieses Rückstandes, der Digitoninbehändlung unter-') Dieso Zeitschrift, Bd. 65, S. 110.
,	*) In allen hier kurz angeführten Operationen hielt ich mich genau
an die Windausschen Vorschriften.