Über intravenöse Eiweißabbauprodnkte im Stoffwechsel. I. 317
Weder bei Hund I noch bei 11 ist der injizierte N nachweisbar für Körper-N eingetreten. Unter den gewählten Versuchsbedingungen (eine zweistündige Injektion) ist dies aber auch nicht zu erwarten. Aus den Untersuchungen von Thomas1) über die physiologische Wertigkeit der Eiweißkörper geht hervor, daß der bei kalorisch genügender Kohlenhydratfettkost zerfallende . Körper-N durch den Nahrungs-N bestenfalls (d. h. volle «Wertigkeit* des hetrellenden Eiweißes vorausgesetzt) nur dann völlig substituiert werden kann, wenn die Eiweißgabe in kleinen Portionen über den gänzen Tag verteilt wird, sodaß sich der Organismus niemals im Zustande des N-Hungers befindet. Es ist also hiernach eine möglichst lange zeitliche Ausdehnung der intravenösen N-Zufuhr in unsern Versuchen anzustreben, und auch dann ist kein volles, sondern nur ein partielles Eintreten des Erepton-N für den Körper-N zu erwarten, weil, wie gesagt, vorläufig in allen fermentativ gewonnenen Eiweißabbaugemischen sich aminartige Körper in geringer Menge vorfinden, deren phvsiologischche Brauchbarkeit im N-Stoffwechsel höchst zweifelhaft erscheint. Es ist
wahrscheinlich, daß unter anderen sich gerade diese Substanzen unter den 5°/o formoltitrierbaren N befinden, welcher
auch im Versuch II trotz niedrigen	100 == Quotienten
noch als solcher im Harn ausgeschieden worden ist. Hierzu
kommt, daß möglicherweise auch die zur Infusion nötige langdauernde Fesselung des Hundes trotz erleichternder Vorsichtsmaßregeln Störungen im N-Umsatz hervorrufên kann, ein Punkt, über den weitere Untersuchungen angestellt werden. Die Isotonie und die Reaktion der zu injizierenden Flüssigkeit ist ebenfalls zu berücksichtigen, obwohl bei so außerordentlich langsamen Infusionen wie den vorliegenden kleinere Abweichungen von der Norm infolge der ausgleichenden Nierentätigkeit weniger in Frage kommen dürften. Nebenbei sei hier auf die diuretisebe
Wirkung des Ereptons bingewiesen. Diesen Bedingungen wurde in den folgenden zwei Versuchen nach Möglichkeit Rechnung getragen und zugleich wurde, um einer Ausschwemmung von
Arch. f.
Abt 1909