Über intravenöse Eiweißabbauprodukte im Stoffwechsel. I. 319
Es gelang in diesem Versuche nicht, Stickstoflgleicl^ gewicht in der Vorperiode zu erreichen; wohl infolge der wechselnden Größe der Salzresorption. Deshalb läßt sich ein eventuelles Einsparen von Kürper-N durch den Erepton-N hier nicht berechnen. Hingegen ist deutlich zu ersehen* daß bei einem infolge der Alkali Wirkung sehr niedrigen: Quotienten (NH )N - :
1* X 100 die Desamidierung viel weiter geht als bei dem
Hungertier I. Von 1592 mg formoltitrierbarem N erscheinen 187,9 mg, d. i. 11,79% (gegen 29% bei I) als solche im Harn. Obwohl die relative NH3-Ausscheidung der Vorperiode hier
noch geringer ist als bei Versuch II (ö-^~ 100 = ca. 1,5'
gegen 4—5 bei II), wird doch mehr Amino-N mit dem Harn eliminiert als bei Kohlenhydratfettkost, sodaß vermutet werden kann, es möchten noch andere Faktoren als die NHS-Größe eine gewisse Rolle bei der Desaminierung spielen. Daß dies in der Tat der Fall ist, erhellt besonders aus Versuch IV.
Versuch IV. - Tabelle IV.
patinr	Urin-	N	NH,	NH,	(NHJN ,	Kleiner Pinscher,. 4200 g. Voraufgehend 2 Tage Hunger, vom ta. XII. an
	menge				N	■ ■	tagt. Futter: 10 g trockene, zerriebene Semmel. 80 g Schweineschmalz. 70 g Kartoffeln.
la/xii.	p kein Verlust	1,664	■—■■■■■	v	—	Urin hellgelb, schwach sauer, klar. Àlbtunosen —
U.	130	1,24				Frißt täglich quantitativ sofort bei Futter* darreiehung. 300 ccm HjO, warm, mit Sonde. Krbricht bald darnach 300 ccm.
l.y	350	1,123	0,133	0,0230	9,69	250 ccm HjO mit Sonde.
iß.	450	1,090	0,1632	0,0235	12,34	250 : r *	»’ v * ’•	»
17. i-,	450	1,131	0,1079	0,0217	7,85	Frißt 36 g des Gemisches nicht.
IS. ’ ■■ V- •: ■ : ■ ' : ;	850	2,015	0,1274	0,0503	5,2 | gj	Im kathctcrisierten Tagharn Spur Blut, wird abfiltriert. Alb. Spur +■• Frißt früh mit Zwang. Krbricht zirka alles während der Infusion. Infusion von 231,75 ccm Kreptonlösung, schwach sauer; A — 0,6«. 1,051 g N; 0,120 gNH,; 0,668 g NHg’N, in 7*/* Stunden. Keine Kot. Entleerung, Nach -der .Infusion ganz munter. Nachtharn klar, kein Blut. Alb. —
1!.,	200	2,15	0,1413	0,0195	5,41	Futter wie oben, nur 50 g Schweineschmalz, Frißt das Gemisch bis auf 10 g,
20. ; V;	p ■ " kein Verlust	1,945	—		■ —	Futter quantitativ gefressen«
Hoppe-Seyler’s Zeitschrift f. pbysiol. Chemie. LXXXIX.	22