Ein optisch-inaktives Natriumsalz der Nucleinsäuro.
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Säuregruppen garnicht das Wesentliche ist, daß vielmehr jene Umwandlung, die sich in der Veränderung der optischen Drehkraft und der Gelatinierfähigkeit kundtut, auch eintreten kann, wenn die Säuregruppen sich in nicht dissoziiertem Zustande befinden. Da dieser Umstand für die Auffassung des ganzen Vorganges von grundlegender Bedeutung ist, so sollen im folgenden diese Erscheinungen besprochen werden.
I. Die Herabsetzung der Gelatinierfähigkeit und der optischen Drehkraft auch durch Säuren.
Es ist eine seit langem bekannte Tatsache, daß auch Essigsäure die Gelatinierfähigkeit des a-nucleinsauren Natriums herabsetzen kann. Da ich nun eine enge Beziehung zwischen Gelatinierfähigkeit und optischer Drehung nachgewiesen habe, so lag die A ermutung nahe, daß durch Essigsäure auch die spezifische Drehung des nucleinsauren Natriums herabgesetzt werden könne. Dies ist in der Tat der Fall, wie folgender Versuch lehrt:
Nucleinsaures Natrium wurde zu gleichen Konzentrationen einmal in Wasser, das andere Mal in 10°/0iger Essigsäure gelöst, die optischen Werte waren folgende: c = 8; 1=1; t = 22°.
0,800g in Wasser zu 10 ccm gelöst: a =4,39°
0,800, „ 10 °/oiger Essigsäure zu 10 ccm gelöst a = 2.39°
Mp in Wasser — 58,0°; in Essigsäure — 30,0°.
Durch Essigsäure wird also die spezifische Drehung auf die Hälfte reduziert. Dementsprechend wurde auch eine vollkommene Aufhebung der Gelatinierfähigkeit nicht beobachtet, sondern nur eine Herabsetzung. Hat das verwendete a-nuclein-saure Natrium wegen größtenteils erfolgten Abbaus in die b-Modifikation einen Gallertschmelzpunkt, der nicht sehr wesentlich über Zimmertemperatur liegt, so kann durch Zusatz von Essigsäure eine vollkommene Aufhebung der Gelatinierfähigkeit vorgetäuscht werden.
Der Versuch mit Essigsäure steht aber mit der oben