﻿DÉTERMINATION DE LA CHALEUR SPÉCIFIQUE DU SANG.
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([lie voici: on sait que, lorsque le sang artériel est chauffé et maintenu pendant un temps assez long à la température du corps, il passe plus ou moins à l'état de sang veineux, ce qui fait que la différence calorimétrique supposée entre le sang des deux espèces devrait plus ou moins diminuer. Pour obvier à cet inconvénient, nous avons opéré de la manière suivante: avant d’être introduites dans le flacon, une portion du sang était fortement secouée avec de l’air et une autre saturée par un courant de CO,, et grâce à ces précautions le caractère veineux s’est trouvé accentué plus fortement tant du côté de 0, que de celui de CO.,.
I. Sang artériel. Poids du sang = 0,61 OS grs.; poids du verre = 0,9498 grs. chaleur spécif. du verre = 0,1827.
Temp. 38,39° 38,48°	Quantité de chaleur calculée pour le saug et le verre, et donnée en calories. 27,1000 27,2031	Chaleur en calories calculée poulie sang et donnée en calories. 20,4380 20,5257	Chaleur spécifique du sang. 0,8716 0,8733
		Moyenne. . . . ,	.	0,8724
IL Sang veineux. Poids du sang=0,5864 grs.; poids du chah spécif. du verre = 0,1827 grs..
		Quantité de	Chaleur en
		chaleur calcu-	calories cal-
		lée pour le	culée pour
.Yï	Temp.	sang et le ver-	le sang et
		re, et donnée	donnée en
		en calories.	calories.
1.	38,48°	26.1448	19,5750
2.	38,26°	26.1448	19,6127
verre=0.9345
Chaleur spécifique du saug.
0.8675
0,8712
grs.:
Moyenne.....	0.8703
Ces expériences démontrent que:
1.	La chaleur spécifique du sang dépend du nombre de globules: plus le sang est riche en globules, et moins considérable en est la chaleur spécifique.
2.	Au point de vue calorimétrique, il n'existe aucune difference' appréciable entre le sang artériel et le sang veineux.