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VERHALTEN DES GLOBULINS ZU ALKOHOL & AETHER.
Bopp (6 p. 17) findet seinerseits, dass durch Alkohol aus Milch ausgefälltes „Casein“ bei fernerer Behandlung mit Äther konsistenter wird. Strecker (43 p. 575) macht ebenfalls die interessante Beobachtung, dass eine säurehaltige Lactoglobinverbin-dung (Casein) nach der Auflösung in Alkohol von Äther gefällt wird. Genauere und zahlreichere Beobachtungen über die gleichzeitige Wirkung von Alkohol und Äther rinden wir wieder bei Lieberkühn in seiner Arbeit vom J. 1852 (31 p. 122), in welcher er zur Fällung der alkoholischen Lösung einer Alkaliverbindung des Broteins Äther benutzte; dieser Niederschlag durfte weder mit Wasser noch mit Alkohol gewaschen werden, da er sich darin löste, infolge dessen Lieberkühn denselben mit einer Mischung von Alkohol und Äther wusch x). Nicht genug; Lieberkühn schlägt sogar vor, unlösliches Protein aus dessen Alkaliverbindung durch Fällen einer alkoholischen Lösung derselben zu fällen und dann an der Luft zu trocknen % Eine alkoholische Lösung sowohl einer Alkaliverbindung als des Caseins werde durch Äther gefällt (31 p. 12G—7 u. 303). Lieberkühn stellt die Behandlung der pro-teinhaltigen Flüssigkeiten mit einem Alkohol-Äther-Gemisch als Methode auf. indem er empfiehlt auch Alkaliverbindungen des Blutserums mit einem solchen zu fällen, den Niederschlag in heissem Alkohol zu waschen und aufs neue mit Äther auszufällen 3). Auch aus einer wässerigen Linsenextraktlösung fällte Lieberkühn das Protein mit dieser Mischung aus, löste den Niederschlag in Wasser auf und fällte ihn aufs neue mit Alkohol-Äther, wie in dem soeben beschriebenen Falle (31 p. 300).
In der Folge verfuhr Schmidt, ohne seiner Vorgänger zu erwähnen, ebenso, indem er zur Fällung des Globulins (Fibrinogens) aus dessen Lösungen sich eben-falls-Alkohol des Äthers bediente (41p. 439). Zu diesein Zwecke bereitete er eine Mischung aus 3 Teilen absoluten Alkohols und 1 T. Äther, wobei aber, Schmidt’s Worten nach, diese Mischung auch durch Alkohol allein ersetzt werden könne 4). Palm (36 p. 35) der zur vollständigen Fällung von Protein alkoholische Säurelösungen (s. ob. p. n. 305—6) benutzte, fand, dass ein Zusatz von 10% Äther die Wirksamkeit der alkoholischen Säurelösung steigerte (36 p. 35).
Indem wir die obenangeführten Thatsachen bestätigen, fügen wir unsererseits hinzu, dass ein Gemenge aus Alkohol und Äther viel stärker wirkt als ein jedes dieser Agentien für sich. Unter dem Einflüsse dieses Gemenges geht reines Globulin viel schneller in den in Salzlösungen unlöslichen Zustand über, als wenn entweder Alkohol oder Äther allein einwirkt. Was die in den Globulinlösungen durch Alkohol-Äther hervorgebrachten Niederschläge im allgemeinen anbetrifft, so werden wir dieselben in folg. Kap. Globulin im freien (festen) Zustande betrachten.
') Zur Bestimmung der Substanz, wie sie in
den neutralen Lösungen enthalten ist,.........
........................wurde eine mit vielem
kochenden Alkohol gewonnene Lösung durch Aether gefällt, Der dadurch entstehende Niederschlag wurde mit einer Mischung von Alkohol und Aether ausgewaschen;... (31 p. 122).
2) Will man nur diese unlösliche Modification darstellen, so geschieht diess am leichtesten so, dass man die durch Kali erstarrte Eiweisslösung nur wenige Male mit Wasser auszieht und dann gleich in Alkohol kocht, filtrirt und mit Aether fällt. Der noch überschüssiges Kali enthaltende Niederschlag wird an der Luft getrocknet, fein pulverisirt und nun auf dem Filtrum so lange mit AVasser ausgewaschen, bis die ablaufende Flüssigkeit neutral reagirt (31 p. 122).
3) Das Natronalbuminat des Blutes gewinnt man durch Fällen des Serums mit ätherhaltigem AAVingeist und durch Extraction des Niederschlages mit kochendem AVasser oder Spiritus; versetzt man letzteren mit Aether, bis die flockige Fällung entsteht und trocknet dieselbe, ...... (31
p. 306).
G Ich bemerke hier zum AToraus, dass ich mit Aether keine günstigen Resultate erzielt habe, wohl aber mit einem Gemenge von 3 Th. absolutem Alkohol und 1 Th. Aether; wie ich aus einigen späteren Versuchen ersehe, timt übrigens absoluter Alkohol allein dieselben Dienste (41 p. 535).