﻿IDENTITÄT DER NATURE. P R 0 T E l N F E Ü S SIG K EIT EN UND DER GLOBULINLÖSUNGEN. 357
und Salze in Lösung erhalten wird. Überdies findet Denis, das Fibrin mit dem Globulin identifizirend, dass auch ersteres nach entsprechender Behandlung mit den natürlich vorkoinmenden Flüssigkeiten identische Lösungen bildet und beide in Mittelsalzen und auch in Alkalien löslich sind. Sowohl das Fibrin (18 p. 77) als auch das Globulin (ISp. 81) seien nach der Auflösung in Salzen und dem Zusatz einiger Tropfen Ätzkali oder Ätznatron, d. h. soviel, dass die Lauge etwa 1 13 Teil des Salzes ausmacht, mit dem Blutserum identisch !). Denis nennt diese Lösung salzalkalische Fibrin- und Globulin (Albumin-) lösungen und findet, im Gegensatz zu den älteren Autoren, dass es gerade solche salz-alkalische Lösungen sind, die mit dem Serum identifizirt werden können, da sowohl diese künstlichen Lösungen als auch das Serum bei der Neutralisation mit Essigsäure keine Niederschläge ausschei-den- was für eine charakteristische Eigentümlichkeit des sog. „Serumalbumins“ galt (,Y,Y 4s—60 p. 83—117). Denis kann nicht zugeben, dass das Serum eine Salz-Globulinlösung vorstellt, da eine solche von geringen Säuremengen gefällt werde (18 p. 81), oder eine alkalische—. da eine solche in der Wärme nicht gerinne. Auch kohlensaures Natron könne zu den genannten Zwecken nicht dienen (18 p. 166). Nur die gleichzeitige Gegenwart von Salzen und Alkalien genüge allen an das Serum gestellten Anforderungen, auf Grund dessen in 1000 Teilen mit 0.01 Teilen Kaliumnitrat und o.OOl Natron versetzten Wassers sich 0.07 Fibrin auflösten2) (18 p. 81). Diesen Angaben gemäss schlägt Denis vor, das Globulin oder Fibrin gleichfalls in einer schon im voraus bereiteten Lösung aus 12 Teilen eines neutralen Kali- oder Natronsalzes und 1 T. des einen oder andern Alkali aufzulösen. Die erhaltene Lösung ^ei mit dem Serum identisch ;;). Endlich gibt sich Denis mit diesen Tatsachen noch nicht zufrieden: er löst, zu grösserer Beweiskraft, Fibrin in eine r L ö s u n g a us Serti m a sehe a u f. u n d erhält eine mit dem Blutserum identische Flüssigkeit 4). Benis findet, dass auch das Hiihnereiweiss eine ähnliche salz-alkalische Globulinlösung vorstellt ’“)• Unter günstigen Verhältnissen, hauptsächlich bei entsprechendem Alkaligehalt hätten diese künstlichen Lösungen auch die dem normalen Serum und Eiweiss eigentümliche Gerinnungstemperatur (18 p. s2— 3) Ausserdem scheide sowohl das künstliche als auch das natürliche Serum hei Verdünnung mit Wasser und Einwirkung von Essigsäure identische, in Salzen und auch in einem Überschuss der zur Fällung benutzten Essigsäure lösliche Nieder-
') Si l'on additionne la eolation saline très chargee de fibrine de quelques gouttes d'eau de potasse ou de soude caustique de manière à équivaloir à peu près au treizième du sel employé. elle conserve la faculté de se coaguler par la chaleur, mais elle ne précipite plus par les alcalis ni par les acides, à moins d'employer de ces reactifs à fortes doses, et on peut l'étendre d’eau, comme je l'ai déjà dit, sans la troubler (18 p. 77).... Mais nous avons vu que les solutions salino-alcalines de fibrine ressemblaient tout à fait au sérum; or, le sérum renferme, lui aussi, des sels neutres et un alcali (18 p. 81).
J ...et il en résulté un sérum artificiel qui jouit de toutes les propriétés de serum naturel (18 p. s IL
;i) Mais, au lieu d'alcaliser la solution, si l'on melange douze parties d'un sel neutre à base de potasse ou de soude et une partie de ces alcalis, qu'on les dissolve dans Peau, on aura un
liquide qui attaquera rapidement la fibrine, en produisant une solution en tout semblable au sérum du sang (18 p. 77).
4) Pour rendre la formation du sérum artificiel plus frappante, j’ai extrait directement du sang ses sels solubles et son alcali, par sa carbonisation. puis par son incinération et une lixiviation convenable des résidus. Ici, la soude est en excès sans doute, car on a, outre celle qui doit aider avec les sels solubles à maintenir l'albumine liquide, la portion qui était unie aux acides gras. Malgré cette circonstance, l’eau chargée convenablement de ces matières salino-alcalines attaque bien la fibrine et la convertit en sérum artificiel (18 p. 82).
:;) Le blanc de l’oeuf, examiné comparativement avec le sérum, se comporte de la même manière; il n'est ainsi qu’une solution salino-alca-line d’albumine (18 p. 86),