Open Access
Beitrag zur Kenntnis der beim Kochen von Casein mit 25%iger Schwefelsäure und mit starker Salzsäure entstehenden Spaltungsprodukte
Abderhalden, Emil.
Casimir Funk.
1907.
Beitrag zur Kenntnis der beim Kochen von Casein mit 25%iger Schwefelsäure und mit starker Salzsäure entstehenden Spaltungsprodukte.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 53: 19-30.
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Abderhalden, Emil
authorCasimir Funk
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- http://vlp.uni-regensburg.de/library/journals.html?id=lit18575
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