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Läßt sich durch Fütterung mit Zein oder Gliadin als einziger stickstoffhaltiger Substanz das Stickstoffgleichgewicht herstellen?
Henriques, V..
1909.
Läßt sich durch Fütterung mit Zein oder Gliadin als einziger stickstoffhaltiger Substanz das Stickstoffgleichgewicht herstellen?.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 60: 105-118.
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Henriques, V.
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