Mémoire sur les propriétés nutritives des substances qui ne contiennent pas d'azote

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@article{153245,
  author       = {Magendie, François},
  title        = {{Mémoire sur les propriétés nutritives des 
                   substances qui ne contiennent pas d'azote}},
  journal      = {Bulletin de la Société philomatique},
  year         = 1816,
  volume       = 4,
  pages        = 137,
  url          = {https://vlp-new.ur.de/records/lit15742}
}