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{"created":"2022-01-31T15:50:13.654777+00:00","id":"lit16244","links":{},"metadata":{"alternative":"Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie","contributors":[{"name":"Jonge, D. de","role":"author"}],"detailsRefDisplay":"Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie 2: 156-157","fulltext":[{"file":"p0156.txt","language":"de","ocr_de":"j Ueber das Secret der Talgdr\u00fcsen der V\u00f6gel und sein Verh\u00e4ltnis zu den fetthaltigen Hautsecreten der S\u00e4ugethiere.\nins besondere der Milch.\nY<irl;iu!i\u2018ji* MillJifilim^ v\u00ab :i 1). d<* .loiurc ;ms K\u00f6ln.\nVus <)\u2022 in iilivsii'liiut'i li-iii. |iii-.|-!i't\u00bb\tiriuiu zu Sir:i>sliiii,,.M\n(1) r K .I.; \u2022 ti->n lili.'i';,' li it am I\". Mmi.\u00bb\nDi\u00f6 r\u00e4thselhaft i.si\u00bblii*t<* Stellung. welche die Milch in Uezug Mill\u2019 ihr\u00ab* ( li<\u2018iiiisrh<* Zusammensetzung unter <l\u00ab*n Se-creten des thierischeu Organismus zur Zeit einnimmt, rcgte niicli au. das Secret einer der Mamma im histiologischen Dan nahe stehenden Dr\u00fcse zu untersuchen. Die Milchdr\u00fcse ist vom histiologischen Standpunkte als ein Agr\u00e9gat dreht gedr\u00e4ngter. Vergr\u00f6\u00dferter Talgdr\u00fcsen aufzailassen: dem entsprechend zeigt die chemische U\u00e8srhallenheit von Milch und Sebum manche Aehnliehkeil. Dine genaue Untersuchung des letzteren ist wegen der Kleinheit der Talgdr\u00fcsen der S\u00e4u-gethiere leider nicht m\u00f6glich; besser hierzu geeignet ist das weit reichlichere Secret \u00bb1er (ilandula uropygii (D\u00fcrzeldr\u00fcse) der V\u00f6gel, die, wie Hobby Kossmanu\u2019) gezeigt hat, als eine dein Dau und der Lebensweise- dieser Tliiere entsprechend modilicirle Talgdr\u00fcse* aufzulassen ist.\nI nter>nclil wurde das Secret von (lausen und wilden Unten und zwar halte ich ca. (UO (iramm hiervon zur t n-tersiichiing. Die (pialilalive Untersuchung ergab als sicher nacligewieseiie Deslandlheile: C.asein, Albumin, (\u2018inen phosphorhalligen in Wasser. Alkohol und Aether unl\u00f6slichen K\u00f6rper (Nuclein), einen phosphorhaltigoii in Aether l\u00f6slichen verseilbaren K\u00f6rper '(Lecithin)., Delle mit niederen und h\u00f6heren teilen S\u00e4uren, endlich einen bis jetzt noch iiuhc-\n' II. II <> < - III M II II. I *'|irr dir T;i|yi|n'isi\u2018ll i|rr Viij'rl . Zrilsr\n!. wi>-r|isrli;iI'll. X\u00ab\u00bb\u00ab\u2022 I\u00ab\u00bbui\u00ab\u2022 !\u2022\u2022 1. XXI ilsTli p. I\u00cf.","page":156},{"file":"p0157.txt","language":"de","ocr_de":"kannten dem Cholesterin in den Uislichkeifsvorh\u00e4ltiiisseri und im Aussehen \u00e4hnlichen, in den Uoactioneii dagegen\u2019von iiim wie von dem von E. Schulze >) im Wollfette uachgewie-senen hocholesterin durchaus verschiedenen, unverseifluiren K\u00f6rper. Von unorganischen Substanzen erhallen sich als \\orhandon Kalium, Natrium, Calcium, Magnesium. und Chlor: ausserdem fanden wir als wahrscheinliche DestandlhoiJe \u2018freie Fetts\u00e4uren, sowie Spuren von Kalium- und Xatriumseilen. Nicht vorhanden sind Zucker und Harnstoff.\nDie genauere l ntersuchuug der Eigenschaften des un-bekannten K\u00f6rpers wird meine n\u00e4chste Aufgabe sein:; sobald di(s geschahen, wird eine ausf\u00fchrlichere Mittheikui^ folgen, die ausser einer detaillirten Darlegung der angewandten Uiir lersuchun^smethoden die Result a je- einiger ipiantilativen Analysen und die Vergleichung des untersuchten Secrets,.mit Sebum und Milch enthalten wird.","page":157}],"identifier":"lit16244","issued":"1878-79","language":"de","pages":"156-157","startpages":"156","title":"Ueber das Secret der Talgdr\u00fcsen der V\u00f6gel und sein Verh\u00e4ltniss zu den fetthaltigen Hautsecreten der S\u00e4ugethiere, in's besondere der Milch (Vorl\u00e4ufige Mittheilung)","type":"Journal Article","volume":"2"},"revision":0,"updated":"2022-01-31T15:50:13.654782+00:00"}