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{"created":"2022-01-31T14:13:21.190296+00:00","id":"lit17007","links":{},"metadata":{"alternative":"Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie","contributors":[{"name":"Mohr, P.","role":"author"}],"detailsRefDisplay":"Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie 19: 647-650","fulltext":[{"file":"p0647.txt","language":"de","ocr_de":"I\nr\t\u2022 .*\u25a0\ni\t.\t.\t'\u2022\n\u25a0\nBeitr\u00e4ge zur titrimetrischen Bestimmung der Magehacidit\u00e4t\nnach Dr. G. Toepfer.\nVon\nP. Mohr.\n(Aus (lom thiercliemisehen Institut der Universit\u00e4t Breslau.)\n(Der Redaction zugegangen am 9. Juni 1894.)\t*\nDr. Gustav Toepfer ver\u00f6ffentlichte in der Zeitschrift f\u00fcr physiologische Chemie*) eine Methode zur titrimetrischen Bestimmung der haupts\u00e4chlichsten Factoren der Magenacidit\u00e4t. Bei der Bedeutung dieser Methode f\u00fcr die medicinische Wissenschaft habe ich auf Veranlassung von Herrn Prof. Dr. Weiske mich eingehender mit derselben besch\u00e4ftigt und theilc meine Erfahrungen in Folgendem mit.\nWas die Indicatoren anbelangt, deren sich der Verfasser bei der Titration der einzelnen S\u00e4urefactoren bedient, so geh\u00f6rt zum Erkennen des Ueberganges aus der Roth- in die Violettfarbung bei Anwendung des Alizarins einige Uebung.\nBei der Anwendung des Dimethylamidoazobenzols, das , bei Anwesenheit von freier Salzs\u00e4ure Rothf\u00fcrbung giebt, nicht aber auf organische S\u00e4uren reagirt, wenn EiweisSk\u00f6fper, Pepton oder Mucin zugegen sind, erscheint es geboten, nur gerade bis zum Verschwinden der Rothf\u00e4rbung zu^titriren, da man sonst zu hohe Resultate f\u00fcr freie Salzs\u00e4ure, erh\u00e4lt!\n') Bd. XIX, S. 104.","page":647},{"file":"p0648.txt","language":"de","ocr_de":"Verd\u00fcnnte organische.S\u00e4uren geben n\u00e4mlich mit Dimethvlan.ido ../oben/.01 nicht ausgesprochene Rolhf\u00e4rb\u00fcng, wohl aber eine\nFiweiVhi d!' \u00abUr'h e,St bt' dnem gr\u00f6s\u00e4ercn Gehalt an\nb ol \u201e V \u2019 5r a U'nSd,l\u00e4gt\u2019 die fl\u00dc\u00dc\u00d6\nDenzol mit destilhrtem Wasser giebt. \u25a0 \u00f9 0 dV d\nbei der Bestimmung der (iesammtacidit\u00e4t mit Phem.l-phtalein als Indicator muss man, wie der Verfasser angibt Milange Natronlauge Zufl\u00fcssen lassen, bis der einfallende\nlr\u00ab|,len keme weitere Rothf\u00f6rbung verursacht.\n. H. I,\"\u2018 Met,lo,l,\u2018> ,lio ersl. nachdem sich das Auge an den Farbenumschlag gew\u00f6hnt hat, gute Resultate giebt und sich stlincl und leicht ausf\u00fchren l\u00e4sst, d\u00fcrfte auch von dem Medi-cmer bei einiger Debung ben\u00fctzt werden k\u00f6nnen.\n.. . ,F\u00f6r die Mfthode sPre<*\u00abn die Resultate einiger Versuche ' 'dl analog den Versuchen von Toepfer ausgef\u00fchrt habe-\nI, Versuch.\n10 cbcm. einer circa 1 proc. Essigs\u00e4ure.\n* \u25a0 ' *\t*\t1 proc. Milchs\u00e4ure,\nv'\tv.y \u00c4 ilostill. \\\\ \u00abisser.\n| A\u2019on dieser Mischung wurden je 5 cbcm. mit 'I Normal-^Natronlauge titrirt\t',0 ,,ai\nmit Phcnolphtalein = 1,4 chcni. *' X-XaOH\n\u25a0| \",il A!izari,i: ;\tz2\u00b1^ \u2019dN-\u00eei\u00e0pa : : o\nDifferenz =0.\nH. Versuch. ,\n5 ehern, obiger Mischung.\n5 * einer 2 proc. Eiweissl\u00f6sung.\n1 cbcm. V,\u201e X-HC1 wurden titrirt: niit Phenolphtalr-in = 2,4 cbcm. ,|10 N-NaOH mit Alizarin\t=2,0\t\u00bb\t1/i0 X*\\\nDifferenz = 0,4 cbcm. ,f10 X-Xa OH, <l. i. 0,0014t) locker gebundene Salzs\u00e4ure\nmit Dimethylamidoazobenzol = 0,7 cbcm >' v v \u00ab'\u2022 i-0,002555 gr. freie Salzs\u00e4ure,\t\u201d\nd. i. zusammen 0.00401 gr. Salzs\u00e4ure.\nDer Geh\u00e4lt der L\u00f6sung an Salzs\u00e4ure betrug 0,00365 \u00abr.","page":648},{"file":"p0649.txt","language":"de","ocr_de":"m\nIII. Ye r s u c h.\nlU elu iu. 1 lu Xoriiuil-Salzs\u00e4ure.\n,u\t**\u00bb\u00bb\u00bb\u00ab\u2022\u00bb\u2022 \u2018 in-a I jh'oc. Essigs\u00e4ure.\n\"\t1 proe. Milchs\u00e4ure.\n'*\t-plue. Kiueissl\u00f4siiiig.\n17\tliest. Wasser.\n\\un dieser Mischung wurden je 5 dicin'.,\u2022 die 0,001 S25 >rr 1ICI en l liai ton, tilrirl :\tr\nmit I\u2019iienoJplital\u00ebin l.,\u00ee\u00bb\u00fc ebciii. */,*\u201e X.-Xu OH. mit Alizarin\t- J,sr, >\t' N.-XaOK.\nDiflerenz ~ (MC\u00bb chcm. 110 \\;-.\\a OH.\n(J. i. (\u00bb,()(lOlS-j:, gr. lorker gebundene HCl\nmit I >imet h via mit loa/.olienzol ~ U,57\u00bb clicni. \"^1M N. Xa.\u00d4H;\n<1. i. O.OOJOOi.\u00bb gc. freie Salzs\u00e4ure,\t.\nalso zusammen 0,00;>|!lgr. Salzs\u00e4ure, lier llehall au H ('.Nietrug (MH)lsi\u201c\u00bb gr.\nIm Anschluss hieran wurde die Acidit\u00e4t des\" Magert-inimit\u00e9s von Kaninciien bestimmt.\nDie Tliiero winden zu diesem Ende mit einer bestimmten, gewogenen Monge Haler mehrere Tage hindurch gef\u00fcttert und m vH-\u00e4d'inlonen Zeiten get\u00f6dtet. Der Magen w\u00fcrde sofort nach dom Todion aus dem Leihe der Thiere entfernt und der Inhalt desselben, da er eine dicke breiige Masse Vorsichto und so zur Untersuchung nicht verwendet werden konnte, in einem Maasseylinder mit destillirtem Wasser bis zu einer bestimmten Marke autgef\u00fcllt. Von dem klaren Filtrat wurden dann 5 ebem. zu jeder Bestimmung benutzt.\n\u25a0 !\t(iiKainint- s\u00e4ure (in Salzs\u00e4in** aus- gedriiekt).\tJ\t\u25a0 \u2019\t! ' . . \u25a0 \" ; ' . 1 . : . \u2022 Lmkcr\tOrgan! sehe Fn-ie 11 CI. gehnndeno mul Salzs\u00e4ure.\tnanre Salze \u2022 i\nKanin c li e n !, unmittelhar nach erfolgter t ut terauf naliine\tgef \u00f6dtet. Mageninhalt auf .\u2018>00 chem. aufgef\u00fcllt.\t<UII/gr. 0,17Lj gr. 0;i)(ii>s gr. ojTtt gr. 1\t\nZeitsrhrift lur physiol,irisch.\u25a0 Chemie. \\IX.\n1'j","page":649},{"file":"p0650.txt","language":"de","ocr_de":"\t(iesaffilllt- s\u00e4ure.\tFreie HCl\troeker geluuicleue Su\u2019zs\u00e0lire.\t< irgauisilie S\u00e4uren uu.l saure Salze.\n, Kai n i n e Iren II, -Stunden nach erfolgter\t1 ill\t. i\t\t\nXa h rungs..- Aufnahme ge-l< h II rl. Mageninhalt au r 450 elicjn. aufgehiMt.\tO.MIIOO er. lim\t0,1301 gr.\t0.0471 gr.\t0.1171 gr.\nm K a ni ne li eu III. *! Stunden nacli eifcdglcr\til\t\t\u2022> -;:v ;;.v \u2022;\u25a0 \u25a0 \u25a0\u25a0\tv\t{''\u25a0 V,\\\nXah ri il- Au liia 11 n a* ge-1 \u00ef f. * i. .Mageninhalt auf 1**0 (heni. aulgel\u00efilll. K a ni ne h en IV. ; 'it Stunden naeli erfolgter\tn.\u00fctsn ..f.\t0.1SS2 gr._ ...\tv \\ : 'i'-\t0.047(1 gr.\t0.00->Sgr\n\u25a0Na li riIi rgs - A111 ii afijiiiiC, g ('-te.ltrt. Mageninhalt auf\tO.iTOi gr. 1\t0.1001 gr.\t0,0142 gr.\t0.0508 g r.\ntOO cl \u00bbciri. aufgef\u00fcllt.\t1 .\t\t\t\nly a n i il e Ire II Y, 4* Stunden nach erfolgter\t\til'ii; i'i : ; \u00ae;.\t\t: : * :j ;\":i\u2022 \u2022' .\u00ae ' \u2022 ' 1, \u2022\t;\tv \u2022:\nXahrniigs - Aufnahme ge-I \u00f4iII et. Mageninhalt auf\t(i.ilit gr. pi\u00ae::'\t0,1-HT gr. ' ' \u25a0 '' .\t0.0*2*:\u2019. gr.\t0,0507 gr.\n0in \u00e9lit ni. aufgef\u00fcllt.\t\t'\t. \u2022*: i\"- \u25a0- V\u00ae\t\nK a n i ni* h e u Vf,\t\t\t\t\nn \u00e0 eh fin Stunden verendet. Mageninhalt auf M7\u00bb0 chem. aiilgef\u00fcllt.\tj >0. lO-JOgr. b.\" ,\t4M \u00bb007 gr.\t0.037 t gr. 1 \u25a0 i;\t0.02*49 gr. i. ;\t.\u2022\t\u2022\t\u2022 :\nTin <l(\u2018in Kin wan do zu begegnen, bet vorliegenden Untersuchungen mit zn verd\u00fcnnten L\u00f6sungen gearbeitet zu haben, bubo ich noch einige Versuche angestellt, die bei noch gr\u00f6sserer Verd\u00fcnnung der L\u00f6sung ebenfalls sehr befriedigende Resultate\nergehen ' habein: ;\u00ae\u00aec\u00ae\u00aeJ;\u00ae\u00ae\u00ae \u00ae\u00ae:\u00aei{i","page":650}],"identifier":"lit17007","issued":"1894","language":"de","pages":"647-650","startpages":"647","title":"Beitr\u00e4ge zur titrimetrischen Bestimmung der Magenacidit\u00e4t nach Dr. G. Toepfer","type":"Journal Article","volume":"19"},"revision":0,"updated":"2022-01-31T14:13:21.190301+00:00"}