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@article{101952, author = {Pick, Ernst P.}, title = {{Untersuchungen über die Proteinstoffe. II. Ein neues Verfahren zur Trennung von Albumosen und Peptonen.}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = 1898, volume = 24, pages = {246-275}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit17189} }