Open Access
@article{100498,
author = {Maas, Otto},
title = {{Ueber die ersten Spaltungsprodukte des Eiweisses
bei Einwirkung von Alkali}},
journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie},
year = 1900,
volume = 30,
pages = {61-74},
language = {de},
url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit17426}
}
