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@article{105476, author = {Gromow, T. and O. Grigoriew}, title = {{Die Arbeit der Zymase und der Endotryptase in den abgetöteten Hefezellen unter verschiedenen Verhältnissen}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = 1904, volume = 42, pages = {299-329}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit17989} }