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{"created":"2022-01-31T13:32:34.298937+00:00","id":"lit18281","links":{},"metadata":{"alternative":"Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie","contributors":[{"name":"Van Hoogenhuyze, C. J. C.","role":"author"},{"name":"H. Verploegh","role":"author"}],"detailsRefDisplay":"Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie 46: 415-471","fulltext":[{"file":"p0415.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen.\nVon\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh.\nMit 8 Abbildungen.\n(Aus dem physiologischen Laboratorium der Universit\u00e4t Utrecht.) (Der Redaktion zugegangen am 15. November 1905.)\nBekanntlich enth\u00e4lt das Muskelgewebe aller Tiere, sowohl Fleisch- wie Pflanzenfresser, eine nicht unbetr\u00e4chtliche Menge Kreatin und wird in dem Harn immer Kreatinin ausgeschieden. Man ist daher berechtigt, anzunehmen, da\u00df Kreatinin in den Muskeln als ein Stoffwechselprodukt auftritt und, im Blut angelangt, wenigstens teilweise durch die Niere in Form des Anhydrids, Kreatinin, im Harn aus dem K\u00f6rper entfernt wird.\nDie Frage aber nach dem Zusammenh\u00e4nge zwischen der Bildung des Kreatins und der Arbeit, der Muskelkontraktion, ist noch nicht in befriedigender Weise gel\u00f6st. In zweifacher Weise hat man versucht, sie zu beantworten.\nDie \u00e4lteren Forscher haben sich die Frage gestellt, ob der Kreatin- und Kreatiningehalt der Muskeln durch Arbeit vermehrt wird.\nSie wurden dazu gef\u00fchrt durch eine Beobachtung Liebig\u2019s,1) da\u00df aus dem Fleisch der auf der Jagd gehetzten F\u00fcchse weit ' mehr Kreatin als aus demjenigen der zu Hause gut gen\u00e4hrten Tiere gewonnen werden kann?\nSarokin2) fand bei Fr\u00f6schen Vermehrung nach Tetani-\nsierung auf elektrischem Wege. Dasselbe beobachtete Sczelkow3)\nbei H\u00fchnern.\ny <\n1)\tLiebig, Ann. d. Chem. u. Pharm., 1847, Bd. LXII, S. 257.\n2)\tSarokin, Archiv f\u00fcr path. Anat., 1863, Bd. XXVIII, S. 544.\n3)\tSczelkow, Zentralblatt f. d. med. Wiss., 1866, Nr. 31.","page":415},{"file":"p0416.txt","language":"de","ocr_de":"416\nC. J. G. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh\nN awrocki1) konnte keinerlei Vermehrung finden weder bei H\u00fchnern noch bei S\u00e4ugetieren; dasselbe Resultat erhielt Voit.2)\nSp\u00e4terhin stellte Monari3) wieder Versuche an, indem er Muskeln tetanisierte ; er fand Vermehrung des Gehalts an Kreatin und Kreatinin.\nDie Versuche haben also nicht zu einer endg\u00fcltigen L\u00f6sung gef\u00fchrt. Sie sind auch keineswegs einwurfsfrei.\nNach Voit\u2019s4) Ansicht ist der Zeitpunkt, an welchem das Kreatin im Muskel nach dem Ausschneiden aus dem K\u00f6rper bestimmt wird, sehr wichtig, und die chemische Bestimmungsmethode schwierig und ungenau.\nVoit5) versuchte einen anderen Weg zur L\u00f6sung der Frage, n\u00e4mlich durch Bestimmung des Kreatiningehalts im Harn, wozu er die Neubau ersehe Methode benutzte.\nZusammen mit Zantl6) fand er im Harn eines Hundes nach achtst\u00fcndigem Laufe keine Vermehrung des Kreatiningehalts; allerdings beobachteten sie ziemlich bedeutende Schwankungen, welche aber keinen Zusammenhang mit der Muskelarbeit hatten.\nEbensowenig ergab sich nach Voit\u2019s7) Beobachtungen Vermehrung des Kreatiningehalts im Ham eines Menschen nach beendeter Muskelarbeit.\nMeissner8) untersuchte dreimal den Harn eines Hundes nach f\u00fcnfst\u00fcndigem Laufen; er beobachtete eine zeitliche Verschiebung in der Ausscheidung des Kreatinins, in der Weise, da\u00df am Tage der Anstrengung eine Verminderung eintrat, der am n\u00e4chsten Tage eine entsprechende Vermehrung folgte. Insofern sind also seine Resultate mit denen Voit\u2019s im Ein-\n*) Nawrocki, Zentralblatt f. d. med. Wiss., 1866, Nr. 40.\n2)\tVoit, Zeitschrift f\u00fcr Biologie, Bd. IV, S. 90.\n3)\tMonari, Maly\u2019s Jahresbericht 1889, Bd. XIX, S. 296.\n4)\tVoit, 1. c. S. 91,\n8) Voit, 1. c. S. 96.\n6)\tZantl, \u00dcber die Ausscheidung von Kreatin und Kreatinin durch den Harn bei verschiedener Nahrung, Inaug.-Diss. M\u00fcnchen 1868.\n7)\tVoit, 1. c., S. 108.\n8)\tMeissner, Zeitschrift f. rat. Med., 1868, Bd. XXXI, S. 830.","page":416},{"file":"p0417.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 417\nkl\u00e4nge, als er im ganzen keine Vermehrung des Kreatinins konstatieren konnte.\nDie sp\u00e4teren Untersuchungen beziehen sich vorzugsweise auf den menschlichen Harn. Immer wurde dazu die Neubauer\u2019sehe Methode benutzt.\nK. B. Hof mann,1) der eine Reihe von Bestimmungen ausf\u00fchrte bei gemischter Nahrung, fand keine Vermehrung, wohl aber ziemlich bedeutende Schwankungen, ohne nachweisbaren Zusammenhang mit der Muskelarbeit, in der t\u00e4glichen Kreatininausscheidung.\nP. Grocco2) untersuchte den Harn verschiedener Personen am Tage der Muskelanstrengung und an einigen folgenden Tagen. Aus der Beobachtung, da\u00df die Kreatininausscheidung des ersten Tages diejenige der folgenden \u00fcbertraf, schlo\u00df er auf Vermehrung durch Muskelarbeit.\nAuch Moitessier3) fand in 9 Versuchsreihen, wobei an allen Tagen desselben Versuchs die Kost genau dieselbe war, die Kreatininausscheidung an Arbeitstagen ausnahmslos gr\u00f6\u00dfer wie an Ruhetagen. Dennoch glauben wir, gegen\u00fcber den abweichenden Befunden anderer Forscher, den Ergebnissen Moitessier\u2019s keine gen\u00fcgende Beweiskraft beilegen zu d\u00fcrfen, nachdem bei der kurzen Dauer der Versuchsreihen \u2014 h\u00f6chstens 5 Tage \u2014 zuf\u00e4llige Schwankungen der Kreatininwerte keineswegs ausgeschlossen waren, umsomehr als, wie aus der Beschreibung hervorgeht (S. 19) der Alkoholgehalt des Extraktes, aus welchem das Kreatininchlorzink gef\u00e4llt wurde, sicher nicht immer derselbe war.\nOddi und Tarulli4) wiederholten die Untersuchungen Hofmann\u2019s und Grocco\u2019s und folgerten, da\u00df nur \u00dcberanstrengung Einflu\u00df aus\u00fcbt.\nGregor5) schlo\u00df aus nur zwei Beobachtungsreihen von kurzer Dauer an sich selbst, bei deren einer er eine kreatinin-\n9 K. B. Hofmann, Archiv f. path. Anat., Bd. XLVIII, S. 358, 1869.\n2)\tP. Grocco, Maly\u2019s Jahresbericht, 1886, Bd. XVI, S. 199.\n3)\tMoitessier, Th\u00e8se, Montpellier 1891.\n4)\tOddi und Tarulli, Maly\u2019s Jahresbericht 1895, Bd. XXIV, S. 542.\n5)\tGregor, Diese Zeitschrift, 1900/1901, Bd. XXXI, S. 98.","page":417},{"file":"p0418.txt","language":"de","ocr_de":"418 C. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nfreie Nahrung zu sich nahm, auf Vermehrung durch Muskelarbeit. Aber auch hier liegen zu wenig Bestimmungen an Ruhetagen vor, um einen sicheren Schlu\u00df ziehen zu k\u00f6nnen.\nAlso haben alle diese Untersuchungen nicht zu einer befriedigenden L\u00f6sung der Frage gef\u00fchrt.\nWir haben die Untersuchung aufs neue angefangen mit Benutzung einer neuen, vor einiger Zeit von Folin1) mitgeteilten Methode zur Bestimmung des Kreatiningehalts im Harn. Die Folin\u2019sche Methode beruht auf der Reaktion von Jaffe, welche darin besteht, da\u00df bei Mischung einer L\u00f6sung von Kreatinin mit Pikrins\u00e4ure und einem \u00dcberschu\u00df von Natronlauge die Fl\u00fcssigkeit eine Farbe annimmt, welche genau derjenigen einer L\u00f6sung von Kaliumbichromat gleich ist. Diese Reaktion wird in der folgenden Weise benutzt: 10 ccm Harn werden in einen 500-ccm-Me\u00dfkolben abgemessen und mit 15 ccm l,2\u00b0/oiger Pikrins\u00e4urel\u00f6sung und 5 ccm 10\u00b0/oiger Natronlauge versetzt. Die Mischung wird ein paarmal gesch\u00fcttelt und f\u00fcnf Minuten ruhig stehen gelassen. Am Ende dieser Zeit wird der Me\u00dfkolben bis zum 500-ccm-Strich mit Wasser angef\u00fcllt und die L\u00f6sung gemischt. Diese L\u00f6sung vergleicht Folin im Duboscq'schen Kolorimeter mit einer U^Normall\u00f6sung von Kaliumbichromat, welche in einer Dicke von 8 mm genau dieselbe Intensit\u00e4t der Farbe ergibt wie eine 8,1 mm dicke Schicht einer L\u00f6sung von 10 mg Kreatinin, welche nach Zusatz von 15 ccm Pikrins\u00e4urel\u00f6sung und 5 ccm Natronlauge bis auf 500 ccm verd\u00fcnnt ist.\nStatt des Duboscq\u2019sehen Kolorimeters benutzten wir einen einfacheren Apparat (Fig. 1), welcher zu diesen Bestimmungen sich ganz gut eignete.\nDie mit Milchglas bedekte Fu\u00dfplatte tr\u00e4gt zwei Stative I und II. Mittels der Schraube C kann an jedem Stativ ein mit einem Ansatz B versehener Messingring auf und abbewegt werden. Jeder Ring tr\u00e4gt ein unten mit Spiegelglas geschlossenes Glasrohr, in welchem sich ein zweites, engeres, ebenso unten mit Spiegelglas geschlossenes, an der Innenseite geschw\u00e4rztes\nx) Folin, Diese Zeitschrift, Bd. XLI, S. 223.","page":418},{"file":"p0419.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 419\nRohr befindet. Dieses zweite Rohr h\u00e4ngt in einem oben am Stativ befestigten Metallring. Der Raum zwischen den beiden Rohren wird einerseits mit der Standardl\u00f6sung, andererseits mit der damit zu vergleichenden Farbstoffl\u00f6sung teilweise gef\u00fcllt. Stativ II tr\u00e4gt oben eine geschw\u00e4rzte Metallplatte, welche zwei kreisrunde L\u00f6cher hat, deren Mittelpunkte mit den Rohrenachsen zusammenfallen. Stellt der Beobachter sich so, da\u00df sich das Auge etwa 4 dm oberhalb der schwarzen Platte befindet,\nFigur l.\nso sieht er mit einem Auge, auf schwarzem Felde, zwei helle gef\u00e4rbte Kreise, deren Farben sich recht gut vergleichen lassen. Sind die \u00e4u\u00dferen Rohre, mittels der Schrauben, soweit nach oben geschoben, da\u00df die Spiegelglasplatten der \u00e4u\u00dferen und inneren Rohre sich ber\u00fchren, so werden die Kreise rein wei\u00df gesehen.\nHoppe-Seyler\u2019s Zeitschrift f. physiol. Chemie. XLVI.\t27","page":419},{"file":"p0420.txt","language":"de","ocr_de":"420 C. J. G. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nJe mehr das \u00e4u\u00dfere Rohr gesenkt wird, um so gr\u00f6\u00dfer wird die Intensit\u00e4t der Farbe des betreffenden Kreises. Die Gangh\u00f6he der Schraube ist 1 mm und der kreisf\u00f6rmige Schraubenknopf ist in 10 gleiche Teile geteilt, soda\u00df eine Verschiebung der unteren Spiegelglasplatte von 0,1 mm ganz genau abgelesen werden kann.\nF\u00fcr die Kreatininbestimmung wurde das eine Rohr \u2014 wir benutzten daf\u00fcr immer das an Stativ I befestigte \u2014 mit n/2-Kaliumbichromatl\u00f6sung gef\u00fcllt, und der Abstand zwischen den beiden Spiegelglasplatten auf 8 mm gestellt. In das andere Rohr wurde das Gemisch von Harn, Pikrins\u00e4ure, Natronlauge und Wasser gebracht und, durch Drehung der Schraube, die Fl\u00fcssigkeitss\u00e4ule so hoch gemacht, da\u00df die beiden Kreise genau dieselbe Farbenintensit\u00e4t zeigten.\nDie inneren Rohre k\u00f6nnen bequem aus den sie tragenden Metallringen fortgenommen werden zur Reinigung des Apparats. Nur ist es notwendig, sich vor jeder Bestimmung davon zu \u00fcberzeugen, da\u00df sie richtig angedr\u00fcckt sind, soda\u00df die beiden Kreisfelder vollkommen wei\u00df sind, wenn die Schraube den Nullpunkt anzeigt.\nBei jeder Bestimmung machte jeder von uns, gleich nacheinander, f\u00fcnf Ablesungen. Die Farben der Felder konnten, wie die Erfahrung lehrte, nach kurzer \u00dcbung einander gen\u00fcgend gleich gemacht werden.\nDie einzelnen Ablesungen, von denen nachher das Mittel genommen wurde, wichen nie mehr als 0,2, nur sehr selten mehr als 0,1 mm von einander ab. Wir waren also berechtigt, auf die Benutzung der viel teureren Kolorimeter, bei welchen mittels Prismen die gef\u00e4rbten Felder unmittelbar mit einander in Ber\u00fchrung gebracht werden, zu verzichten. Inzwischen stellte es sich heraus, da\u00df die Temperatur auf die Reaktion Einflu\u00df aus\u00fcbt in dem Sinne, da\u00df die Kreatininl\u00f6sung durch Temperaturzunahme eine dunklere F\u00e4rbung annimmt. Darum wurde zur Verd\u00fcnnung immer Wasser benutzt, das eine Temperatur von etwa 15\u00b0 C. hatte. Das von Folin gefundene Verh\u00e4ltnis wurde best\u00e4tigt.\nWir bereiteten reines Kreatinin in der von F olin ange-","page":420},{"file":"p0421.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 421\ngebenen Weise. Die Bestimmung nach Kjeldahl ergab37,2\u00b0/o N, w\u00e4hrend der berechnete Wert ebenfalls 37,2\u00b0/o N ist.\nEine L\u00f6sung von 10 mg dieses Kreatinins, in der angegebenen Weise behandelt und bis auf 500 ccm verd\u00fcnnt, ergab als Mittel aus 10 Beobachtungen 8,14 mm (max. 8,2, min. 8,1),\n81\nwas also einer Menge von = 9,95 mg statt 10 mg entsprechen w\u00fcrde.\nDie Angaben werden weniger genau, wenigstens bei unserm Apparat, wenn die Ablesungen niedriger als 5 und h\u00f6her als 10,5 mm sind, mit andern Worten, wenn der Kreatiningehalt der L\u00f6sung mehr als 16 mg oder weniger als 8 mg pro 500 ccm ist. Darum wurde im ersten Falle die Bestimmung wiederholt mit einer Verd\u00fcnnung bis auf 1000 ccm, im zweiten Falle bis auf 250 ccm.\nDie Fol in'sehe Methode hat gro\u00dfe Vorteile der bis jetzt benutzten Neubau er\u2018sehen gegen\u00fcber, wobei das Kreatinin aus einem Alkoholextrakt des Harns mittels Chlorzink niedergeschlagen und nachher gewogen wird. Nicht nur, da\u00df die Folin'sche Methode weit weniger Zeit und viel kleinere Harnmengen beansprucht, soda\u00df die Beobachtung der Schwankungen in der Ausscheidung im Laufe eines Tages durch Untersuchung verschiedener Portionen bedeutend erleichtert wird, sondern sie ist auch an Sicherheit der andern \u00fcberlegen.\nDer Neubauer\u2018sehen Methode haften, wie schon \u00f6fters bemerkt worden ist, mehrere Fehlerquellen an.\nErstens ist schon der Zusatz von Kalkmilch zur Entfernung der Phosphate nicht ohne Bedenken, in bezug auf die bei alkalischer Beaktion bekanntlich leicht stattfindende Umsetzung von Kreatinin in Kreatin. Tats\u00e4chlich fanden wir bei der kolorimetrischen Bestimmung vor und mindestens eine Viertelstunde nach dem Zusatz von Kalkmilch und Entfernung des Niederschlags mittels Filtrierens oder Zentrifugierens einen Verlust an Kreatinin, wie aus den folgenden Zahlen hervorgeht :\nvor\tnach\nBehandlung mit Kalkmilch 1000 ccm Harn lieferten\t2,397\t2,299 g Kreatinin\n300 \u00bb\t>\t0,643\t0,612 \u00bb\n27*","page":421},{"file":"p0422.txt","language":"de","ocr_de":"422\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\n500 ccm Harn lieferten 300\t\u00bb\t\u00bb\t\u00bb\n300\t\u00bb\t\u00bb\t\u00bb\n300\t\u00bb\t\u00bb\t\u00bb\n300\t\u00bb\t\u00bb\t\u00bb\nvor\tnach\nBehandlung mit Kalkmilch 0,428\t0,325\tg Kreatinin\n0,504\t0,448\t\u00bb\t\u00bb\n0,404\t0,389\t\u00bb\n0,708\t0,606\t?\n0,587\t0,512\t\u00bb\nDa\u00df dieser Verlust jedenfalls teilweise dem \u00dcbergang von Kreatinin in Kreatin zugesehrieben werden mu\u00df, glauben wir annehmen zu d\u00fcrfen, da der Kreatiningehalt durch Kochen des alkalisch gemachten Harns mit \u00fcbersch\u00fcssiger Salzs\u00e4ure wieder erh\u00f6ht wird. In den beiden letzterw\u00e4hnten F\u00e4llen wurde das alkalische Filtrat mit soviel Salzs\u00e4ure versetzt, da\u00df der Gehalt nf4-HCl entsprach, und dann 3 Stunden lang mit R\u00fcckflu\u00dfk\u00fchler gekocht. Jetzt wurde im ersten Fall statt 0,606, 0,721, im zweiten statt 0,512, 0,543 g Kreatinin, auf 300 ccm Harn berechnet, gefunden.\nHier fand der Verlust an Kreatinin statt bei Zimmertemperatur. Um so mehr f\u00e4llt diese Fehlerquelle ins Gewicht, wenn das Filtrat auf dem Wasserbad bei alkalischer Reaktion eingeengt wird. Ob dabei, wie Salkowski1) annimmt, nur Verluste von wenigen Zentigrammen zu bef\u00fcrchten sind, scheint uns zweifelhaft. Wir haben deshalb das Filtrat vor dem Eindampfen mit Salzs\u00e4ure oder Essigs\u00e4ure anges\u00e4uert und zur Umgehung des von Gregor2) hervorgehobenen Nachteils, da\u00df bei saurer Reaktion das Kreatininchlorzink nicht gut ausgef\u00e4llt wird, das alkoholische Extrakt vor dem Zusatz von Chlorzink neutralisiert.\nEine andere Fehlerquelle ist in der L\u00f6slichkeit von Kreatininchlorzink in mit Wasser verd\u00fcnntem Alkohol gelegen.\nM\u00f6glichst sorgf\u00e4ltig gereinigtes, aus Harn bereitetes, getrocknetes Kreatininchlorzink wurde in gut verschlossenen Flaschen einige Zeit mit Alkohol verschiedener Konzentration, unter wiederholtem Umsch\u00fctteln, in Ber\u00fchrung gelassen. Dann wurde mittels der Folin'schen Methode die Menge des in dem Alkohol gel\u00f6sten Kreatinins bestimmt. So fanden wir:\n*) Salkowski, Diese Zeitschrift, Bd. X, S. 115 u. 116.\n2) Gregor, Diese Zeitschrift, 1900/1901, Bd. XXXI, S. 101.","page":422},{"file":"p0423.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 423\nin\t100\tccm\tAlkohol 99\u00b0/o\teine Spur\tvon\tKreatinin\n\u00bb\t100\t\u00bb\t\u00bb\t93\u00b0/o\t5,6\tmg\tKreatinin\n\u00bb\t100\t>\t\u00bb\t72\u00b0/o\t32,1\t\u00bb\n\u00bb\t100\t\u00bb\t>\t50\u00b0/o\t104,5\t>\nBei der Anwendung der Neubauer'sehen Methode wird nun der Harn bis zur Sirupdicke eingeengt und dann mit Alkohol ausgezogen. Der Auszug enth\u00e4lt also immer Wasser und zwar in wechselnder Menge. Nicht selten kommt es, wie oft bemerkt worden ist, vor, da\u00df beim Zusatz der alkoholischen Chlorzinkl\u00f6sung sich sofort ein wolkiger Niederschlag bildet und ebenso, da\u00df sich mit dem Kreatininchlorzink Chlornatrium ausscheidet. Beide \u00dcbelst\u00e4nde finden offenbar ihre Ursache in einem zu gro\u00dfen Wassergehalt des Alkoholextraktes, wodurch eine unvollst\u00e4ndige Ausscheidung des Kreatininchlorzinks verursacht wird.\nIn \u00dcbereinstimmung damit konnten wir dann auch in der vom Kreatininchlorzink abfiltrierten L\u00f6sung immer noch sowohl mit der Weyl'schen als mit der Jaff\u00e9\u2019schen Reaktion Kreatinin nachweisen, und zwar in nicht ganz unbedeutender Menge.\nWird andererseits der Harn zu weit eingedampft, so wird die Masse beim Zusatz von Alkohol hart und br\u00f6ckelig, soda\u00df sich das Kreatinin nicht gen\u00fcgend extrahieren l\u00e4\u00dft, wovon wieder ein Verlust an Kreatinin die Folge ist.\nDer Verlust wird geringer, die Bestimmung aber noch umst\u00e4ndlicher, wenn der Harn erst nicht zu weit eingeengt und das dann erhaltene alkoholische Extrakt aufs neue eingedampft wird. Dann gelingt es besser, den nahezu trockenen R\u00fcckstand in starken Alkohol aufzunehmen. Dennoch fanden wir auch dann weniger Kreatinin mit dem Neubauer'sehen als mit dem Folin'schen Verfahren. Ein paar Beispiele werden gen\u00fcgen. In 3 Harnen fanden wir auf 1000 ccm berechnet:\nNeubauer Kolor. best. Filtrat\tFolin\nI.\t1,069\t-f\t0,122\t\u00abst\t1,191\t1,541\tg\nII.\t0,868\t-F\t0,266\t\u00ab\t1,134\t1,192\t\u00bb\nfa)\t0,863\t-f-\t0,184\t=\t1,047\t)\n\\b)\t1,064\t-f-\t0,131\t=\t1,195\tj\n1,373 \u00bb","page":423},{"file":"p0424.txt","language":"de","ocr_de":"424 G. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nIIIa war nach der gew\u00f6hnlichen Methode, b mit zweimaliger Alkoholextraktion behandelt.\nOb die hier angedeuteten Fehlerquellen die einzigen Ursachen sind, da\u00df mit der Neubauer'schen Methode weniger Kreatinin gefunden wird als mit der kolorimetrischen, wagen wir nicht zu entscheiden. Wir beabsichtigen, die Versuche zur Kl\u00e4rung dieser Frage weiter fortzusetzen. So viel k\u00f6nnen wir aber jetzt schon sagen, da\u00df nicht nur nach dem Zusatz von Kalkmilch, sondern auch bei jeder folgenden Etappe der Bestimmung nach Neubauer die kolorimetrische Kontrolle Kreatininverlust nachweist.\nDie Neubauer\u2018sehe Methode ergibt also immer einen Verlust und, was eben das Wichtigste ist, einen Verlust, dessen Betrag nicht genau bekannt ist. Man ist daher nicht berechtigt, kleinen, mittels dieser Methode beobachteten Schwankungen in der Ausscheidung des Kreatinins viel Wert beizulegen.\nBei der Fol in\u2018sehen Methode hingegen gibt es solche Fehlerquellen gar nicht, wenn die Dauer der Reaktion, 5 Minuten, gut ber\u00fccksichtigt, die Fl\u00fcssigkeit mit Wasser von Zimmertemperatur verd\u00fcnnt und die Bestimmung gleich nachher gemacht wird.\nDie Frage kann allerdings gestellt werden, ob nicht andere Bestandteile des normalen Harns die Jaff\u00e9\u2018sehe Reaktion geben und so bei der Kreatininbestimmung nach Folin einen zu gro\u00dfen Gehalt an Kreatinin vort\u00e4uschen. Wir haben uns davon \u00fcberzeugt, da\u00df Glukose und Harns\u00e4ure, die in dieser Hinsicht wohl in erster Linie in Betracht kommen, mit Pikrins\u00e4ure und Natronlauge, bei Zimmertemperatur die rotbraune Farbe nicht, oder erst nach stundenlangem Stehen geben. Aceton gibt einen positiven Ausschlag, kann aber bei der Analyse von normalem Harn au\u00dfer acht gelassen werden.\nWenn auch die M\u00f6glichkeit offen gelassen werden mu\u00df, da\u00df der Harn bis jetzt unbekannte, die Jaff\u00e9 sehe Reaktion, ebenso wie Kreatinin, gebende Stoffe enth\u00e4lt, so hat man einem derartigen, supponierten, st\u00f6renden Einflu\u00df bei der Folin\u2018sehen Methode keinen bedeutenden Wert beizulegen, wie daraus hervorgeht, da\u00df die bei dieser Methode gefundenen Zahlen nicht viel","page":424},{"file":"p0425.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 425\nh\u00f6her sind, wie diejenigen, welche bei der Bestimmung als Kreatininchlorzink, bei m\u00f6glichst sorgf\u00e4ltiger Vermeidung der Fehlerquellen, erhalten werden.\nWir haben untersucht, ob eine Vermehrung der Kreatininausscheidung im Harn zufolge der Muskelarbeit bei uns selbst beobachtet werden konnte. Dazu wurde in jeder Versuchsreihe der Harn t\u00e4glich zu bestimmten Zeiten aufgefangen, n\u00e4mlich morgens, in der ersten Reihe um 9 Uhr, in allen sp\u00e4teren um 8 Uhr, mittags um 12 Uhr und 41/2 Uhr und abends um 11V2 Uhr.\nJede Portion wurde gemessen und in zwei gleiche H\u00e4lften geteilt. Die eine H\u00e4lfte jeder Portion wurde zu einer Kreatininbestimmung benutzt, die anderen H\u00e4lften wurden zusammen vereinigt, wonach der Kreatiningehalt der Mischung wieder bestimmt und au\u00dferdem eine N-Bestimmung nach Kjeldahl gemacht wurde. So wurde zugleich eine Kontrolle der Kreatininbestimmungen in den einzelnen Portionen erhalten.\nBei allen Versuchsreihen war die \u00dcbereinstimmung des Gehalts der gesamten Menge mit der Summe der 4 Portionen eine ganz befriedigende.\nDie Harnmenge, die von mittags 12 Uhr an bis zum folgenden Morgen 8 oder 9 Uhr gesammelt wurde, betrachteten wir als den Harn eines Tages. W\u00e4hrend jeder Beobachtungsreihe nahmen wir t\u00e4glich eine bestimmte Nahrung zu uns. Nur bei der ersten Reihe wurde noch Kaffee und Tee getrunken, bei allen sp\u00e4teren ausschlie\u00dflich Wasser.\nI.\nSiehe Figur 2 und Tabelle I.\nVom 8. bis 24. April 1904, 17 Tage nacheinander, wurde eine gemischte Nahrung eingenommen. Die Nahrung enthielt:\nEiwei\u00df Fett Kohlehydrat Cal. pro kg\nf\u00fcr Van Hoogenhuyze 118 g 146 g\t326 g\t40,8\n\u00bb Verploegh\t115 \u00bb\t81 \u00bb\t327 \u00bb\t38,6\nAu\u00dferdem verzehrte jeder von uns an den Arbeitstagen noch 50 g Zucker.","page":425},{"file":"p0426.txt","language":"de","ocr_de":"426\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh\nAm 11., 16. und 21. April wurde jedesmal eine Radfahrt, wobei 21/2\u20143 Stunden ohne Rast durchgefahren und eine Entfernung von 55 km zur\u00fcckgelegt wurde, gemacht, ungerechnet die Arbeit im Laboratorium.\nDie anderen Tage wurden nur zu Arbeiten im Laboratorium benutzt, w\u00e4hrend die Abende ruhig verliefen. Die Kreatininausscheidung erlitt keine nennenswerte \u00c4nderung der Muskelarbeit zufolge. Rei beiden schwankte sie w\u00e4hrend des < ganzen Versuchs nicht unbetr\u00e4chtlich.\nRei Van Hoogenhuyze war das Mittel der 14 Ruhetage 2,116 g Kreatinin t\u00e4glich, mit einem Maximum von 2,401 und einem Minimum von 1,821 g. An den 3 Arbeitstagen war das Mittel 2,147 g, mit einem Maximum von 2,325 g und einem Minimum von 1,925 g. Bei Verploegh war die Menge des ausgeschiedenen Kreatinins an den 14 Ruhetagen im Mittel 1,998 g, mit einem Maximum von 2,158 g und einem Minimum von 1,858 g, und an den 3 Arbeitstagen 2,015 g, mit einem Maximum von 2,058 g und einem Minimum von 1,949 g. Auch an den Tagen, die der Muskelanstrengung folgten, schwankten die Kreatinmengen nicht mehr als gew\u00f6hnlich.\nDie N-Ausscheidung war w\u00e4hrend des ganzen Versuches bei beiden ziemlich unregelm\u00e4\u00dfig.\nII.\nFigur 3 und Tabelle II.\nVom 22. Juni bis 2. Juli 1904, 11 Tage nach einander, wurde die Beobachtung wiederholt mit weniger Nahrung, die namentlich eine kleinere Menge Eiwei\u00df enthielt. Die Zusammensetzung war:\nEiwei\u00df Fett Kohlehydrat Cal, pro kg f\u00fcr Van Hoogenhuyze 71,5\tg\t125 g\t351\tg\t33,7\n\u00bb Verploegh\t80,5\t\u00bb\t74 \u00bb\t358\t\u00bb\t34,6\nAm 1. Juli wurde eine 3 st\u00e4ndige Radfahrt gemacht, wobei 50 km zur\u00fcckgelegt wurden. Die Kreatininausscheidung betrug im Mittel:\n10 Ruhetage\tArbeitstag\nVan Hoogenhuyze\t1,983 g\t(Max. 2,042,\tMin.\t1,809\tg)\t1,997\tg\nVerploegh\t2,039 \u00bb\t(\t\u00bb 2,174,\t\u00bb\t1,920\t\u00bb)\t2,049\t\u00bb","page":426},{"file":"p0427.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 427\nAuch am Tage, der der Muskelarbeit folgte, stieg der Kreatiningehalt nicht.\nIII.\nFigur 4 und Tabelle III.\nW\u00e4hrend bisher noch ein wenig Fleisch eingenommen worden war, w\u00e4hrend der zweiten Beobachtungsreihe nur 50 g t\u00e4glich, und bei Verploegh vom 26. Juni ab statt Fleisch ein H\u00fchnerei, wurde jetzt der Versuch angestellt mit ganz kreatininfreier Kost. Au\u00dferdem war der Eiwei\u00dfgehalt kleiner. Die Beobachtung dauerte vom 7.\u201429. Juli 1904, 23 Tage nacheinander.\nVom 7. bis zum 18. Juli wurde eine Di\u00e4t befolgt, deren Zusammensetzung war (siehe Tab. III):\nEiwei\u00df Fett Kohlehydrat Cal. pro kg f\u00fcr Van Hoogenhuyze\t50\tg\t115\tg\t344\tg\t31,2\n\u00bb Verploegh\t50\t\u00bb\t84\t\u00bb\t344\t\u00bb\t33,8\nVom 18. Juli ab wurde der Reis zum Teil durch Kartoffeln ersetzt und die Menge Butter verkleinert. Diese Di\u00e4t enthielt (siehe Tab. III):\nEiwei\u00df Fett Kohlehydrat Cal. pro kg f\u00fcr Van Hoogenhuyze\t47\tg\t98\tg\t337\tg\t29,5\n\u00bb Verploegh\t47\t>\t64\t\u00bb\t337\t>\t30,1\nAm 28. und 29. Juli wurden zu dieser Nahrung f\u00fcr jeden 5 Eier t\u00e4glich zugef\u00fcgt.\nAm 15., 20. und 23. Juli wurde neben der Arbeit im Laboratorium wieder Muskelarbeit geleistet, w\u00e4hrend die \u00fcbrigen Tage nur zu Arbeiten im Laboratorium, die wenig Anstrengung der Muskeln erforderten, benutzt wurden. Am 15. Juli wurde eine Radfahrt gemacht, wobei in 3 Stunden 54 km zur\u00fcckgelegt wurden; am 20. und 23. Juli wurde jedesmal 2tk Stunden lang ge\u00fcbt mit Hanteln von 10 kg und mit dem Chest-Expander und dem Combined Developer Sandow's, wobei daf\u00fcr gesorgt wurde, da\u00df alle Muskeln des K\u00f6rpers so viel wie m\u00f6glich in T\u00e4tigkeit kamen. Wenn die ersten 3 Tage der magern Di\u00e4t, 7. 8. und 9. Juli, worin die N-Ausscheidung bei Van Hoogenhuyze von 14,56 g bis 9,05 g und bei Verploegh von 13,72 g bis 10,23 g sank, als eine \u00dcbergangsperiode au\u00dfer Rechnung","page":427},{"file":"p0428.txt","language":"de","ocr_de":"428 C. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\ngelassen wurden, und ebenso die letzten zwei Tage, 28. und 29. Juli, an welchen ungef\u00e4hr 30 g Eiwei\u00df t\u00e4glich mehr genommen wurden, so ergab sich die t\u00e4gliche Kreatininausscheidung w\u00e4hrend 15 Ruhetagen im Mittel:\nbei Van Hoogenhuyze 1,836 g (Maximum 1,935, Minimum 1,693 g),\n\u00bb Verploegh\t1,962 \u00bb {\t\u00bb\t2,079,\t\u00bb\t1.876 \u00bb),\nindem an den Arbeitstagen gefunden wurde: bei Van Hoogenhuyze 15. Juli 1,908 g, 20. Juli 1,921 und 23. Juli 1,974 g \u00bb Verploegh\t15. \u00bb 2,142 \u00bb 20. \u00bb 1,947\t\u00bb 23. \u00bb\t1,938 \u00bb\nHier war also an den Arbeitstagen die Ausscheidung bei Van Hoogenhuyze jedesmal, bei Verploegh einmal gr\u00f6\u00dfer als das Mittel der Ruhetage. Indessen erhoben sich die Abweichungen nicht \u00fcber den Retrag der Schwankungen, die auch ohne au\u00dfergew\u00f6hnliche Anstrengung gefunden wurden.\nDer bei Verploegh am 15. Juli gefundene Wert \u00fcbertraf zwar das Maximum der Ruhetage, aber der Unterschied 0,063 g ist so klein, da\u00df darauf im Zusammenh\u00e4nge mit den niederen Werten an den beiden anderen Arbeitstagen kein Wert gelegt zu werden braucht.\nAn den beiden letzten Tagen dieser Reihe, als keine Muskelarbeit verrichtet, aber betr\u00e4chtlich mehr Eiwei\u00df eingenommen wurde, betrug die Kreatininausscheidung :\nhei Van Hoogenhuyze 28. Juli 1,955 g, 29. Juli 1,959 g \u00bb Verploegh\t28. \u00bb 2,053 \u00bb 29. \u00bb 1.984 \u00bb\nindem bei beiden die N-Ausscheidung von ungef\u00e4hr 8 g bis 11g t\u00e4glich stieg.\nIV.\nSiehe Figur 5 und Tabelle IV.\nIm September und Oktober 1904 wurde ein neuer Versuch angestellt, erstens um zu entscheiden, ob vorangehende \u00dcbung der Muskeln etwa einige \u00c4nderung im Resultat verursachen w\u00fcrde, zweitens, um den Einflu\u00df der \u00dcberanstrengung zu untersuchen, und endlich, um zu bestimmen, ob \u00fcberm\u00e4\u00dfige Arbeit bei ganz unzureichender Nahrung die Kreatininausscheidung vermehren w\u00fcrde.\nNachdem w\u00e4hrend drei Wochen t\u00e4glich gymnastische \u00dcbungen nach der S andow'schen Methode vorgenommen worden","page":428},{"file":"p0429.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 429\nwaren, wurde der Versuch am 26. September angefangen mit einer Kost von der gleichen Zusammensetzung wie in Tab. III (siehe Tab. IV), kaum zureichend und eiwei\u00dfarm. Diese Di\u00e4t wurde 9 Tage nach einander beibehalten bis 4. Oktober. Am 29. September wurde w\u00e4hrend 21/2 Stunden mit kurzen Ruhezeiten mit Sandow\u2019schen Apparaten gearbeitet.\nAm 2. Oktober wurde \u00fcberm\u00e4\u00dfige Arbeit verrichtet, n\u00e4mlich morgens ein Spaziergang von 21 km von 9 bis 12 Uhr, mittags ein Spaziergang von 10 km in 2 Stunden und abends eine Arbeit von 1V2 Stunde mit den Hanteln.\nW\u00e4hrend der 6 Ruhetage zwischen 27. September und 4. Oktober (am ersten Tage, 26. September, wurde der Harn nicht untersucht) betrug die Ausscheidung im Mittel:\nVan Hoogenhuyze 1,859 (Maximum 1,977, Minimum 1,755) g Kreatinin Verploegh\t1,925 (\t\u00bb\t2,047,\t\u00bb\t1,860) \u00bb\t\u00bb\nindem bei Van Hoogenhuyze am 29. September gefunden wurde 2,001 und am 2. Oktober 1,859 g und bei Verploegh resp. 1,979 und 1,945 g Kreatinin. Da\u00df dem ziemlich hohen Wert Van Hoogenhuyze's am 29. September nicht viel Bedeutung zukommt f\u00fcr die Beurteilung des Einflusses der Muskelarbeit auf die Ausscheidung des Kreatinins, erhellt, wenn man die einzelnen Portionen jenes Tages in Betracht nimmt. In der ersten Portion jenes Tages, also im morgens zwischen 8 und 12 Uhr ausgeschiedenen Harn, noch bevor mit der Muskelarbeit angefangen war, wurde schon 0,404 g Kreatinin gefunden gegen 0,331 g und 0,345 g in den entsprechenden Portionen des vorigen und des folgenden Tages. Nachdem w\u00e4hrend 9 Tagen gew\u00f6hnliche Nahrung eingenommen worden war, wurde jetzt 5 Tage nach einander eine ganz unzureichende Kost verzehrt. Wir befolgten eine Di\u00e4t (siehe Tab. IV) enthaltend:\nEiwei\u00df Fett Kohlehydrat Cal. pro kg f\u00fcr Van Hoogenhuyze 36,6 g 42 g\t186 g\t15\n\u00bb Verploegh\t29,7 \u00bb\t34,7 \u00bb\t158 \u00bb\t15\nAm 26. Oktober wurde eine Radfahrt gemacht von 42 km in 2V2 Stunden; in der ersten Stunde wurden 20 km zur\u00fcckgelegt, aber nachher konnte des Hungers und der Erm\u00fcdung wegen nur mit kleiner Geschwindigkeit gefahren werden.","page":429},{"file":"p0430.txt","language":"de","ocr_de":"430 C. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nMittags wurde von 2 bis 5 Uhr ein Spaziergang von 16 km gemacht und endlich wurde abends noch mit Hanteln gearbeitet. Der Erfolg war, da\u00df wir noch am folgenden Tage sehr erm\u00fcdet waren.\nBei diesem kurzen Versuch hat die Berechnung von Mittelwerten keinen Wert. Die Ausscheidung des Kreatinins war:\n\t\tYan Hoogenhuyze\tVerploegh\n14.\tOktober\t2,020 g\t1,908 g\n15.\t\u00bb\t1,702 >\t1,934 \u00bb\n16.\t\u00bb\t1,775 \u00bb\t1,899 \u00bb Muskelarbeit\n17.\t\u00bb\t1,831 >\t1,938 \u00bb\n18.\t\u00bb\t1,861 \u00bb\t1,868 \u00bb\nAuch in diesem Falle, wo die Nahrung des K\u00f6rpers nicht zureichte, um den Verlust durch die Muskelarbeit zu ersetzen, was auch erhellte aus der Vermehrung der N-Ausscheidung am Arbeitstag, konnte sicher nicht von einem deutlichen Einflu\u00df der Muskelanstrengung auf die Kreatininausscheidung die Rede sein.\nDie Sache gestaltet sich aber anders, wenn w\u00e4hrend vieler Tage gar keine Nahrung eingenommen wird.\nDie Gelegenheit, auch hier\u00fcber Versuche anzustellen, bot sich dar, als die Hungerk\u00fcnstlerin Flora Tosca im Haag, in einem sowohl tags wie nachts f\u00fcr das Publikum zug\u00e4nglichen Lokal ein Hungerexperiment machte. Tosca war eingeschlossen in einem Raum mit gl\u00e4sernen W\u00e4nden. Durch eine kleine mit einem Schlosse versehenen Klappe konnten die Flaschen Harn t\u00e4glich zum Versand angenommen werden. Der Harn wurde n\u00e4mlich t\u00e4glich in 3 Portionen, von morgens 10 bis mittags 4, von mittags 4 bis abends 10, von abends 10 bis den folgenden Morgen 10 Uhr gesammelt, t\u00e4glich an gesetzter Zeit als Eilgut nach dem Physiologischen Laboratorium in Utrecht versandt und dort gleich bearbeitet.\nAm Mittag des 10. Juni 1905 wurde zum letztenmal gespeist.\nNachher wurde nichts mehr eingenommen als Mineralwasser (Drachenquelle Kurwasser) bis den 25. Juni, und 14., 15., 16. Juni etwas Bitterwasser (siehe Tab. VII u. Fig. 6). Au\u00dfer Kreatinin wurden noch mehrere andere Bestandteile des Harns t\u00e4glich","page":430},{"file":"p0431.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 431\nbestimmt. Die Resultate werden am Schlu\u00df dieser Mitteilung ausf\u00fchrlicher erw\u00e4hnt werden. Aus der Ausscheidung von Stickstoff, Harnstoff, Harns\u00e4ure, Phosphors\u00e4ure und Chloriden erhellt gen\u00fcgend, da\u00df in der Tat keine Nahrung eingenommen wurde.\nW\u00e4hrend der ganzen vierzehnt\u00e4gigen Hungerperiode wurde m\u00f6glichst vollst\u00e4ndige K\u00f6rperruhe eingehalten, ausgenommen am 17. Juni, als die Tos ca w\u00e4hrend 2 Stunden mit kurzen Ruhezeiten unter Aufsicht Verploegh\u2019s mit Hanteln von je 1 kg arbeitete. Dabei wurden 13 verschiedene Rewegungen ausgef\u00fchrt, nach Sandow\u2019s Nr. 1 Dumb-bell Chart, die ersten 10 je zwanzigmal, die letzten 3 je zehnmal. Die Rewegungen waren so gew\u00e4hlt, da\u00df dabei so viel Muskeln wie m\u00f6glich in T\u00e4tigkeit treten mu\u00dften. Die Harnanalyse lehrte, da\u00df beim Hungern die Ausscheidung des Kreatinins sowie diejenige der anderen Produkte des Stoffwechsels fortw\u00e4hrend abnahm. Die Muskelanstrengung aber verursachte pl\u00f6tzlich eine unzweifelhafte Vermehrung, nicht am Tage selbst, aber am folgenden. Noch am dritten Tage war der Einflu\u00df nachweisbar, was indessen auch in bezug auf die ganze N-Menge der Fall war.\nAm ersten Tage, als noch Nahrung eingenommen war, betrug die ganze Menge Kreatinin 1,087 g. Nachher nahm sie schnell und ziemlich regelm\u00e4\u00dfig ab, bis sie am 8. Tage, 17. Juni, dem Tage der Muskelanstrengung, nur 0,469 g betrug, worauf sie am folgenden Tage bis 0,689 g stieg. In den 3 Tagen vor der Muskelarbeit wurden zusammen 1,662 g, in den 3 folgenden Tagen 2,006 g Kreatinin ausgeschieden.\nNachher fiel die Ausscheidung wieder, bis ungef\u00e4hr 0,5 g t\u00e4glich, ab, um dann ziemlich konstant zu bleiben.\nAus allem Mitgeteilten erhellt, da\u00df selbst bei ganz regelm\u00e4\u00dfiger Nahrung und bei Vermeidung aller anstrengenden Muskelarbeit die t\u00e4gliche Kreatininausscheidung, wie auch K. R. Hofmann schon im Jahre 1869 und in letzter Zeit Folin mitteilten, ziemlich bedeutende Schwankungen macht. Dies haben, wie wir schon oben erw\u00e4hnten, Moitessier und Gregor zu wenig beachtet, als sie aus ihren Versuchen in Reobachtungs-reihen von 3, 4 oder 5 Tagen, wobei das Kreatinin als eine","page":431},{"file":"p0432.txt","language":"de","ocr_de":"432 C. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nChlorzinkverbindung aus dem alkoholischen Extrakt des Harns niedergeschlagen wurde, das Resultat ableiteten, da\u00df die Kreatininausscheidung zufolge Muskelarbeit vermehrt wird.\nIm Gegensatz dazu sind wir durch unsere Versuche zur Ansicht gekommen, da\u00df beim Menschen durch Muskelarbeit nur dann eine Vermehrung der Kreatininausscheidung im Harn eintritt, wenn der K\u00f6rper gezwungen wird, nur auf Kosten des eigenen Gewebes zu leben.\nWenn nun das Kreatinin, das im Ham normaler und normal gen\u00e4hrter Menschen und Tiere gefunden wird, nicht, auch nicht teilweise zu betrachten ist als ein Produkt, welches bei der Zusammenziehung der Muskelfaser entsteht, so erhebt sich die Frage nach der Herkunft und der Bedeutung dieses Bestandteils des Harns.\nSeit Meissner\u2019s1) ber\u00fchmten Untersuchungen ist es bekannt, da\u00df das Fleisch, als Nahrung benutzt, Kreatininausscheidung verursacht, denn Kreatin und Kreatinin, entweder durch Resorption aus dem Verdauungsapparat oder durch Injektion unter der Haut ins Blut gebracht, werden ganz oder doch gro\u00dfenteils durch die Niere als Kreatinin entfernt.\nDie Menge Kreatin im Fleisch ist ziemlich bedeutend. Gew\u00f6hnlich wird sie zu 0,2 bis 0,3 \u00b0/o des frischen Muskelgewebes angegeben.2)\nMit Hilfe der Fol in\u2019sehen Methode haben wir dies aufs neue untersucht.\n500 g Fleisch, so sorgf\u00e4ltig wie m\u00f6glich von Fett und Sehnen befreit und fein zerhackt, wurde mit Wasser und einigen Tropfen Chloroform anger\u00fchrt und, nachdem es einige Stunden bei Zimmertemperatur gestanden hatte, ausgepre\u00dft. Dies wurde noch zweimal wiederholt. Nachher wurde das ausgepre\u00dfte Fleisch w\u00e4hrend zwei Stunden mit Wasser gekocht und nach Abk\u00fchlung aufs neue ausgepre\u00dft.\nDie Filtrate wurden vereinigt, bei schwach saurer Reaktion, zur Entfernung des Eiwei\u00dfes gekocht, nach Abk\u00fchlung bis auf 4000 ccm verd\u00fcnnt und filtriert.\n0 Meissner, Zeitschrift f. rat. Med., Bd. XXXI, 1868, S. 234.\n2) Voit, Zeitschrift f. Biologie, Bd. IV, 1868, S. 77.","page":432},{"file":"p0433.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 433\n500 ccm des Filtrats wurden eingedampft, der Verdampfungsrest mit Wasser bis auf 100 ccm angef\u00fcllt, und aufs neue filtriert; 80 ccm dieses Filtrats wurden mit 50 ccm Normal-H2S04 zweimal 24 Stunden im Wasserbade auf 100\u00b0 G. erw\u00e4rmt zur v\u00f6lligen Umsetzung des Kreatins in Kreatinin. Hiernach wurde der Kreatiningehalt kolorimetrisch bestimmt. Jedesmal wurde das Fleisch zweier Individuen verschiedener Tierarten zweimal untersucht. So wurde gefunden:\nRind\tI\t3,688 g\tKreatinin\t\u00ab 4,278 g\tKreatin pro Kilogramm Fleisch\t\t\n\u00bb\tII\t3,898 \u00bb\t2>\t= 4,522 \u00bb\t\u00bb\t>\t\u00bb \u00bb\nSchaf\tI\t3,499 \u00bb\t\u00bb\t= 4,059 \u00bb\t\u00bb\t\u00bb\t\u00bb \u00bb\n\u00bb\tII\t3,608 \u00bb\t\u00bb\t= 4,185 >\t\u00bb\t\u00bb\t> >\nSchwein\tI\t3,718 \u00bb\t\u00bb\t= 4,313 \u00ab\t\u00bb\t\u00bb\t\u00bb >\n\u00bb\tII\t4,070 \u00bb\t\u00bb\t= 4,721 \u00bb\t\u00bb\t\u00bb\t\u00bb >\nPferd\tI\t3,244 \u00bb\t\u00bb\t= 3,763 \u00bb\t\u00bb\t\u00bb\t\u00bb \u00bb\n>\tII\t3,395 \u00bb\t\u00bb\t= 3,948 \u00bb\t\u00bb\t\u00bb\t\u00bb \u00bb\nAlso kann selbst bei reichlicher Fleisch- oder Bouillonnahrung das durch die Niere ausgeschiedene Kreatinin (1,5 bis 2 g oder noch mehr in 24 Stunden) nur zum Teil vom Kreatin der Kost herstammen. \u00dcbrigens ist es wohl bekannt und aus den obigen Beobachtungen wieder aufs deutlichste bewiesen worden, da\u00df die Kreatininausscheidung nicht oder kaum unter das Normale sinkt, wenn die Nahrung gar kein Kreatin und Kreatinin enth\u00e4lt.\nDer K\u00f6rper bildet aus dem Eiwei\u00df, das ihm zur Verf\u00fcgung steht, selbst Kreatin als ein Produkt des Stoffwechsels. Es w\u00fcrde denkbar sein, da\u00df die Art des als Nahrung eingenommenen Eiwei\u00dfes Einflu\u00df h\u00e4tte auf die Bildung des Kreatins, in welchem Falle es m\u00f6glich w\u00e4re, da\u00df besonders solches Eiwei\u00df Kreatin liefern w\u00fcrde, woraus durch Hydrolyse viel Arginin, ein h\u00f6her zusammengesetztes Guanidinderivat, erhalten werden kann.\nNach den Untersuchungen von Kos sei und seinen Sch\u00fclern liefert Leim fast zweimal soviel Arginin als Casein, resp. 9,3x) und 4,8\u00b0/o.2) Darum untersuchten wir in einer neuen Beob-\n\u2022) Diese Zeitschrift, Bd. XXXI, S. 207.\n*) Diese Zeitschrift, Bd. XXXIII, S. 356.","page":433},{"file":"p0434.txt","language":"de","ocr_de":"434\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nachtungsreihe, ob, und in welchem Ma\u00dfe die Einnahme von Casein oder Gelatine die Ausscheidung von Kreatinin vermehrt.\nV.\nFigur 7.\nAm 7. April 1905 wurde angefangen mit der Einnahme der folgenden Nahrung (Siehe Tab. V).\nEiwei\u00df Fett Kohlehydrat Cal. pro kg f\u00fcr Van Hoogenhuyze 47 g\t98 g\t337 g\t29.5\n\u00bbVerploegh\t47 \u00bb\t64 \u00bb\t337 \u00bb\t30\nAm 12., 13. und 14. April wurden jedesmal 50 g nach der Hammarsten\u2019schen Methode aus Kuhmilch bereitetes Casein verzehrt, mittags um 12 Uhr 25 g und abends um 6 Uhr wieder 25 g. Um die ganze chemische Energie der Nahrung unver\u00e4ndert zu lassen, wurden an jenen Tagen so viel weniger Kartoffeln gegessen, da\u00df die Menge der Kohlehydrate von 337 bis 287 g sank.\nNachher wurde wieder die Kost wie am 9. April eingenommen bis zum 20. April.\nAm 20., 21. und 22. April wurden jedesmal statt 50 g Kohlehydrate 50 g k\u00e4ufliches, gut mit Wasser ausgewaschene Gelatine eingenommen, ebenso wie das Casein in 2 Portionen, jede von 25 g. Am 23. und 24. April wurde die Di\u00e4t vom 9. April befolgt. In 10 Tagen, w\u00e4hrend welcher die 47 g Eiwei\u00df t\u00e4glich enthaltende Nahrung eingenommen wurde (den ersten 2 Tagen, 7. und 8. April, die noch unter dem Einflu\u00df der Nahrung der vorigen Tage standen, wurde der Harn nicht untersucht), betrug die Kreatininausscheidung:\nbei Van Hoogenhuyze im Mittel 1,813 g (Max. 1,921, Min. 1,706 g),\n\u00bb Verploegh\t\u00bb\t\u00bb\t1,850\t\u00bb ( \u00bb\t1,990,\t\u00bb\t1,723 >>).\nAn den Tagen, an welchen Casein und Gelatine gegessen war, stieg wohl die N-Ausscheidung, aber diejenige des Kreatinins nicht oder kaum.\nIhr Betrag war an den 3 Caseintagen:\nbeiVanHoogenhuyze im Mittel 1,913 g (Max. 2,009, Min. 1,836 g) t\u00e4glich \u00bb Verploegh\t\u00bb\t\u00bb\t1,897 \u00bb ( \u00bb 1,934, \u00bb\t1,834\t\u00bb)\t\u00bb","page":434},{"file":"p0434s0001table.txt","language":"de","ocr_de":"Fig. 2. a Harnmenge in ccm.\nb Gesamt-N. Der untere geschw\u00e4rzte Teil deutet den Kreatinin-N an in g->( Muskelarbeit.\n17. April hat V. mehr Eiwei\u00df gegessen als an den anderen Tagen.\nHoppe-Seyler's Zeitschrift f\u00fcr physiologische Chemie. Band XLVI, Tpfel 1.\nZp \u00abC. J, C. Yap Hpogephuyze und H, Verploegh, Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen\u00bb","page":0},{"file":"p0434s0002table.txt","language":"de","ocr_de":"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\nlb 73 12 11 10 9 8 7 6 5 b 3 2 1\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tV.\t\tR\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tT.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tI-\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tX\t\t\t\t\tX\t\t\tX\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tx;\t\t\t\t\tx\t\t\tx\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tb\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n1500 WOO 500\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t-\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tCL\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tX\t\t\t\t\tX\t\t\tX\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tx\t\t\t\t\tX\t\t\t\tX\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\nWO if\t7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29\t7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29\nJuli\tJ a li\nFig. 4. a Harnmenge in ccm. b Gesamt-N. Geschw\u00e4rzter Teil: Kreatinin-N. X Muskelarbeit. Hoppe-Seyler\u2019s Zeitschrift f\u00fcr physiologische Chemie. Band XLYI, Tafel 3.\nZu < C. J. C. Y a n Hoogenhuyze und H. Yerploegh, Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen\u00bb.","page":0},{"file":"p0434s0003table.txt","language":"de","ocr_de":"IV.\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tV\t\tu.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tV.\t\t\t\t\t\t\t\n12 11 10 9 8 7 6 5 6 3 2 1\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t-\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u2014\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tX\t\t\tX\t\t\t\t\t\tX\t\t\t\t\t\t\t\tX\t\t\tX\t\t\t\t\t\t>\t<\t\tb\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n1500 1000 500\ti\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t-\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tX\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t-I\t\t\t\t\tX\t\t\t\tX\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tX\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\tJ\t\ta\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n1906\t27 29 1 3 n 76 18\t27 29 1\t3 U 16 18\nSept.-0 kl.\tSept-Okt,\nFig. 5. a Harnmenge in ccm.\nb Gesamt-N. Geschw\u00e4rzter Teil : Kreatinin-N. X Muskelarbeit.\nHoppe-Seyler\u2019s Zeitschrift f\u00fcr physiologische Chemie. Band XLV1, Tafel 4.\nZu -(VanHoogenhuyze u. Verploegh, Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen\u00bb.","page":0},{"file":"p0434s0004table.txt","language":"de","ocr_de":"V.\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n15\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\nn\t\t\t\t\t\t\tV.\t\tH.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tV\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n13\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tr\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n12\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n11\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n10\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tj\u2014\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n9\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n8\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n7\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n6\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n5\t\t\t\t\t\tx\tX\tX\t\t\t\t\t\tX\tX\tX\t\t\t\t\t\t\tX\tX\tX\t\t\t\t\t\tX\tXx\t\t\tb\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n4\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n3\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n2\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n1\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\nU\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n1500 1000 500\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t$\tf\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tt\t1\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tA ^\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1\t?\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tXe\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tX\tX\tX\t\t\t\t\t\tX\tX\tX\t\t\t\t\t\t\tX\tX\tX\t\t\t\t\t\tX\t><\tX\t\t\ta\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\nFig. 7.\na Harnmenge in ccm. b Gesamt-N. Geschw\u00e4rzter Teil:\nKreatinin-N.\n1905\t9 11 13 15 17 19 21 23\t9 11 13 15 17 19 21 23\nApril\nApril\nHoppe-Seylers Zeitschrift f\u00fcr physiologische Chemie. Band XLVI, Tafel 5.","page":0},{"file":"p0434s0005table.txt","language":"de","ocr_de":"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tV.\t\tH.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tV.\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n8 7 6 5 k 3 2 1\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\tX\t\t\tA\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t><\t\tX\t\t\t\tb\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n1500 1000 500\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u2014\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ta\n\t\t\t\t\t\t\t\tX\t\t\tX\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tX\t\t\tX\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n1905\t18 20 22 2k 26 28\t18 20^22 2k 26 28\nAugust\tAugust\nFig. 8. a Harnmenge in ccm.\nh Gesamt-N. Geschw\u00e4rzter Teil : Kreatinin-N. X Kreatinin eingenommen.\nIHoppe-Seylers Zeitschrift f\u00fcr physiologische Chemie. Band XLYI, Tafel 6.\niZn 'S an II oogenhuyzc u. Vcrploegh, Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen\u00bb","page":0},{"file":"p0434s0006table.txt","language":"de","ocr_de":"VII.\n1500\nWOO\n500\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\tJa\tML\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t-\t\u25a0\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\u2014\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t-\t\tI\u20141\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t-|\t\n\t\t\t\t,\t\u2014\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t-\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t-\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tr\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tJL\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n3\t\t\t\t\t\t\t\t1\t\u2014\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\tr\t\u25a0\t\t\t\t\t\t\t\n-\t\t\u2014\t\t\t\t\t\t\t\n\t-\t-\tn \u20141\t\t\u25a0\t. \u2014\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\u2014i_\t1\ta\n\t\t\t\t\t\t\t\tLL\t\n1905\t10 12 n 16 18 20 22 25 26\nJuni\nFig. 6.\na Harnmenge'in ccm.\n(Gesamt-N in g. Kreatinin (nicht Krea-tinin-N) in g.\nX Muskelarbeit.\nHoppe-Seyler\u2019s Zeitschrift f\u00fcr physiologische Chemie. Band XLVI, Tafel 7.\nZu \u00abVan Hoogenhuyze u. Verploegh, Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen\u00bb.","page":0},{"file":"p0434s0007table.txt","language":"de","ocr_de":"Juni-Juli\tJuni-Juli\nFig. 3,\na Harnmenge in ccm. b Gesamt-N.\nGeschw\u00e4rzter Teil: Kreatinin-N.\nX Muskelarbeit.","page":0},{"file":"p0435.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 435 und an den Gelatinetagen:\nbei VanHoogenhuyze im Mittel 1,800 g (Max. 1,813, Min. 1,783 g) t\u00e4glich \u00bb Verploegh\t\u00bb\t\u00bb\t1,872 \u00bb ( \u00bb\t1,881,\t\u00bb\t1,868 \u00bb)\t\u00bb\nEbenso wie in der obigen Beobachtungsreihe III nach Hinzuf\u00fcgung von 5 Eiern t\u00e4glich, zu einer Nahrung, die 47 g Eiwei\u00df enthielt, nur eine sehr geringf\u00fcgige Vermehrung der Kreatininausscheidung gefunden wurde, ebenso erwies sich jetzt die Einnahme von Casein und Gelatine ohne deutlichen Einflu\u00df, obschon das zugef\u00fchrte Eiwei\u00df, wie die N-Bestimmungen lehrten, sicherlich resorbiert und im K\u00f6rper zerlegt wurde.\nNeuerdings hat Folin1) ausf\u00fchrliche Untersuchungen \u00fcber die Bestandteile des menschlichen Harns mitgeteilt und eine Theorie aulgestellt, die mit unseren Beobachtungen in v\u00f6lligem Einklang steht.\nFr\u00fcher schon hatte Meissner2) aus seinen Versuchen gefolgert, da\u00df die Entstehungsweise des Kreatinins im K\u00f6rper der S\u00e4ugetiere eine ganz andere sei, als diejenige des Harnstoffes, mit welchem der gr\u00f6\u00dfere Teil des Stickstoffs aus dem K\u00f6rper entfernt wird. Folin zieht diesen Schlu\u00df aufs neue und legt ihn in Zusammenhang mit seinen Beobachtungen \u00fcber die Ausscheidung anderer N-haltiger Stoffe und Schwefelverbindungen, einer neuen, von den Voit\u2019schen sowohl wie von den Pfl\u00fcger\u2019schen Auffassungen abweichenden Theorie des Eiwei\u00dfstoffwechsels im K\u00f6rper zugrunde. Unrichtigerweise hat man nach Folin beim Eiwei\u00dfstoffwechsel im K\u00f6rper vorzugsweise das Verh\u00e4ltnis der ganzen N-Menge, die den K\u00f6rper verl\u00e4\u00dft, zu der ihm zugef\u00fchrten Menge in Betracht genommen, ohne viel Wert auf den Prozentgehalt der verschiedenen N-haltigen Stoffwechselprodukte im Harn zu legen. Wenn die Eiwei\u00dfmenge in der Nahrung vergr\u00f6\u00dfert oder verkleinert wird, so nimmt damit die N-Ausscheidung zu oder ab, bis nach kurzer Zeit wieder ein Gleichgewicht, wobei Zu- und Abfuhr des Stickstoffes einander gleich sind, eintritt. Die Ver\u00e4nderlichkeit der N-Ausscheidung bezieht sich aber nicht auf alle N-haltigen\n*) Folin, Amer. Journal of Physiol., Vol. XIII, p. 45, 66, 117.\n2) Meissner, 1. c. S. 295.\nHoppe-Seyler\u2019s Zeitschrift f. physiol. Chemie. XLVI.\n28","page":435},{"file":"p0436.txt","language":"de","ocr_de":"436 C. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nStoffe, sondern gr\u00f6\u00dftenteils auf den Harnstoff. Die Kreatininausscheidung hingegen und, obschon in geringerem Ma\u00dfe, diejenige der Harns\u00e4ure ist ziemlich unabh\u00e4ngig vom Eiwei\u00dfgehalt der Nahrung. Man mu\u00df also unterscheiden eine unter dem Einflu\u00df der Nahrung ver\u00e4nderliche Zersetzung des Eiwei\u00dfes, von welcher vornehmlich die Harnstoffbildung abh\u00e4ngt und welche nach Folin\u2019s Auffassung gro\u00dfenteils, wenn nicht g\u00e4nzlich, im Verdauungsapparat \u2014 im Darm, in der Darmschleimhaut, in der Leber \u2014 vor sich geht, und daneben eine weit weniger ver\u00e4nderliche Eiwei\u00dfzersetzung in den verschiedenen Organen, die nicht unmittelbar von der Nahrungsaufnahme, sondern von der Lebenst\u00e4tigkeit des Gewebes abh\u00e4ngig ist.\nBeim Stoffwechsel in den Geweben entstehen unzweifelhaft N-haltige Zersetzungsprodukte verschiedener Zusammensetzung. Darunter befindet sich, wie Nencki, Salaskin und ihre Mitarbeiter bewiesen haben, Ammoniak, das durch die Leber in den harmlosen Harnstoff ver\u00e4ndert wird.\n\u00dcberdies entsteht im K\u00f6rper auch au\u00dferhalb der Leber Harnstoff. Dieses Stoffwechselprodukt entsteht also teilweise, wie Folin es ausdr\u00fcckt, endogen, der ziemlich gleichm\u00e4\u00dfigen Eiwei\u00dfzersetzung in den Geweben zufolge, teilweise exogen in gr\u00f6\u00dferer oder kleinerer Menge der Eiwei\u00dfresorption aus dem Verdauungskanal zufolge. Es ist aber unm\u00f6glich, im Harn diese beiden Teile zu scheiden. Wohl aber gibt die Kreatininausscheidung, worauf die Verdauung, wenn die Nahrung kein Kreatin enth\u00e4lt, keinen unmittelbaren Einflu\u00df hat, eine Andeutung hinsichtlich der Intensit\u00e4t der Eiwei\u00dfzersetzung in den Geweben. Dabei ist wohl an erster Stelle das Muskelgewebe zu beachten, aber nicht ausschlie\u00dflich, da unzweifelbar auch in anderen Geweben Kreatin gebildet wird.\nMit Wahrscheinlichkeit konnte aus den Beobachtungen Meissner\u2019s beim Hunde die Vermutung abgeleitet werden, da\u00df Kreatin als ein intermedi\u00e4res Stoffwechselprodukt auftritt, wie Burian und Schur es f\u00fcr die Harns\u00e4ure bewiesen haben. Meissner konnte wenigstens in den Kreislauf gebrachtes Kreatinin nicht ganz im Harn wiederfmden. Wohl fand er, da\u00df nach Injektion von Kreatin unter die Haut nicht nur die ganze","page":436},{"file":"p0437.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscbeidung beim Menschen. 437\ninjizierte Menge wieder mit dem Harn abgesondert wurde, sondern selbst noch 20 mg Kreatinin dazu. Aber es blieb unsicher, wieviel davon vom Stoffwechsel des Tieres herstammte.\nVoit,1) der es vorzog, Kreatinin und Kreatin dem Hunde mit dem \u00fcbrigen Fressen beizubringen, da sonst zu viel davon zugleich ins Blut gelangt, soda\u00df keine Zeit ist, es weiter zu ver\u00e4ndern, fand nicht alles beigemischtes Kreatinin und Kreatin im Harn wieder ; er sagt aber selbst, da\u00df diese Bestimmungen nicht ganz genau auszuf\u00fchren sind. Neuerdings hat auch Gzernecki einige hierauf bez\u00fcgliche Versuche mitgeteilt, welche aber keine unzweideutigen Resultate ergeben haben.2)\nUm auch hier\u00fcber Auskunft zu bekommen, machten wir wieder einen Versuch, wobei wir der in der Tab. VI beschriebenen Di\u00e4t folgten (Fig. 8). Der Versuch dauerte vom 17. bis 28. August 1905. Am ersten Tagwurde der Harn nichtuntersucht. DieSchwan-kungen in der Kreatininausscheidung waren ganz klein; bei Van Hoogenhuyze betrug sie in 5 Tagen vom 18. bis 22. August t\u00e4glich im Mittel 2,023 g (Maximum 2,029, Minimum 2,017), bei Verploegh 2,029 g (Maximum 2,098, Minimum 1,930).\nAm 23. August nachmittags um 5M2 Uhr nahm jeder 500 mg reines Kreatinin, in Wasser gel\u00f6st, auf einmal ein. An demselben Tage wurde bei Van Hoogenhuyze 2,420 g, bei Verploegh 2,508 g Kreatinin ausgeschieden. Die Vermehrung war bei beiden schon in der dritten Portion merklich. Am folgenden Tag war die Ausscheidung bei Van Hoogenhuyze wieder 2,030 g, bei Verploegh 2,073 g.\nAm 26. August nahm jeder wieder 500 mg Kreatinin ein, aber in 10 Portionen, jede Stunde 50 mg, da vielleicht bei der Einnahme der ganzen Menge die Bedingungen f\u00fcr die Zersetzung zu ung\u00fcnstig sein k\u00f6nnten. Auch jetzt wurde das Kreatinin gr\u00f6\u00dftenteils an demselben Tage im Harn wiedergefunden. Die Ausscheidung betrug:\n25. August 26. August 27. August 28. August bei Yan Hoogenhuyze 1,998 g\t2,425 g\t1,940 g\t1,951 g\n> Verploegh\t2,045 \u00bb\t2,467 \u00bb\t2,035 >\t1,968 >\n9 Voit, 1. c. S. 112.\n2) Czernecki, Diese Zeitschrift, Bd. XLIV, S. 294.\n28*","page":437},{"file":"p0438.txt","language":"de","ocr_de":"438 G. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nAlso wurde sicherlich bei 3 der 4 Beobachtungen (2 am 23. August und 2 am 26. August) ein Teil des eingenommenen Kreatinins nicht im Harn wiedergefunden. Diese Versuche sind aber noch nicht ganz abgeschlossen, da wir sie mit Kreatin statt mit Kreatinin wiederholen m\u00fcssen.\nAus den Beobachtungen erhellt indessen, wie genau mit Hilfe der Folin\u2019sehen Methode eine \u00c4nderung der Kreatininausscheidung gefunden werden kann. Man kann also ziemlich sicher sein, da\u00df auch die Ergebnisse der obigen Versuchsreihen zuverl\u00e4ssig sind und auch die daraus gezogene Schlu\u00dffolgerung, da\u00df das Kreatin ein Stoffwechselprodukt ist, das nicht bei der Zusammenziehung der Muskelfasern gebildet wird, sondern in Muskeln und anderen Organen entsteht bei der Zersetzung des Eiwei\u00dfes, welche mit dem Leben der Zellen, abgesehen von den besonderen Arbeitsleistungen, wozu sie imstande sind, ver^ kn\u00fcpft ist.\nFolin spricht die Meinung aus, da\u00df das lebendige Protoplasma sich in einer L\u00f6sung befinde, welche allm\u00e4hlich aufgespeichertes Eiwei\u00df enth\u00e4lt ; da\u00df also der K\u00f6rper einen \u00dcberschu\u00df von Eiwei\u00df enth\u00e4lt, soda\u00df der Eiwei\u00dfverbrauch der Zelle, wenn die N-Zufuhr geringer wird oder aufh\u00f6rt, unbehindert weitergehen kann.\nH\u00f6rt auch die Zufuhr N-freier Stoffe auf, so w\u00fcrde die Kreatininausscheidung zunehmen, sobald die zur Muskelarbeit n\u00f6tigen Kohlehydrate dem Eiwei\u00df entnommen werden m\u00fcssen, was der Fall ist, wenn der Vorrat Fett und Kohlehydrate im K\u00f6rper aufgezehrt ist. ln Wirklichkeit wird die Vermehrung kleiner sein, da der K\u00f6rper sparsamer wird im Gebrauch aller Stoffe.\nGanz in \u00dcbereinstimmung mit den Beobachtungen und ; Betrachtungen Folin\u2019s wurde auch von uns gefunden, da\u00df wohl ! die Harnstoffausscheidung mit der Zufuhr von Eiwei\u00df schwankt, da\u00df aber die Kreatininausscheidung nicht unmittelbar davon abh\u00e4ngig ist. Selbst bei \u00fcberm\u00e4\u00dfiger Muskelarbeit und unzureichender Nahrung wurde die Kreatininausscheidung nicht gr\u00f6\u00dfer gefunden.\nZwar gibt es eine Abh\u00e4ngigkeit insofern, da\u00df bei v\u00f6lligem","page":438},{"file":"p0439.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 439\nHungern die T\u00e4tigkeit der Organe so klein wie m\u00f6glich wird und mit der Intensit\u00e4t der Lebenserscheinungen auch die Kreatininausscheidung sehr abnimmt.\nIn bezug hierauf k\u00f6nnen wir eine Beobachtung, am letzten Tage der Hungerperiode bei Tos ca gemacht, anf\u00fchren.\nAm 25. Juni nahm sie abends um 10 Uhr Milch und Eier ein. Im Harn, der am folgenden Morgen um 10 Uhr gesammelt wurde, befand sich 0,375 g Kreatinin, mehr als das Zweifache der Menge, die sie w\u00e4hrend derselben Periode der letzten Tage ausschied.\nDiese pl\u00f6tzliche Vermehrung kann sicher nicht der Nahrung an sich zugeschrieben werden, aber wohl dem Reiz, den der ganze K\u00f6rper durch die Wirkung der Verdauungsorgane nach so langem Hungern empfindet.\nNeuerdings hat No\u00ebl Pat on1) mit Hilfe der Folin\u2019schen Methode die Kreatininausscheidung untersucht bei einem Hunde, der mit Hafermehl und Milch, an einem Tag \u00fcberdies noch mit 5 Eiern, gen\u00e4hrt wurde und an einigen Tagen gar keine Nahrung bekam. Die Resultate weisen, dem Verfasser nach, hin auf eine Beziehung zwischen der Kreatininproduktion und der Eiwei\u00dfeinnahme beim Hunde.\nDie Kreatininausscheidung ist in der mitgeteilten Versuchsreihe wohl zu unregelm\u00e4\u00dfig, da\u00df man zu bestimmten Folgerungen daraus berechtigt sein w\u00fcrde.\nWenn aber die Meinung des Verfassers die richtige ist, so k\u00f6nnte auch hier vielleicht an eine aufregende Wirkung der Nahrung auf den Gesamtstoffwechsel gedacht werden.\nEbenso wie Folin, fanden auch wir nicht unbetr\u00e4chtliche individuelle Unterschiede in der Kreatininausscheidung bei gemischter Nahrung. Von vornherein leuchtet es ein, da\u00df die aufgenommene Fleischmenge darauf einen Einflu\u00df aus\u00fcben mu\u00df.\nBei unter ziemlich denselben Verh\u00e4ltnissen lebenden Menschen scheinen aber die Unterschiede nicht gro\u00df zu sein, wenn das K\u00f6rpergewicht in Betracht gezogen wird. Bei f\u00fcnf Studenten fanden wir die folgenden Resultate:\n*) No\u00ebl Paton, Journal of Physiol., Vol. XXXIII, p. 1.","page":439},{"file":"p0440.txt","language":"de","ocr_de":"440\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nK\u00f6rpergewicht\tKreatinin\t\tKreatinin\nkg\tin g\tpro kg\n1.\t71\t2,23\t31,5 mg\n2. 80\t2,16\t27\t\u00bb\n3.\t57\t1,69\t29\t\u00bb\n4.\t79\t2,21\t28 \u00bb\n5.\t63\t1,70\t27,4 >\nVielfach wird es\tnoch angezweifelt,\tob schon bei S\u00e4ug-\nlingen im Harn Kreatinin anwesend sei. In den F\u00e4llen, welche w\u00efrTj\u00ebTegenheit hatten zn untersuchen wurde jedesmal Kreatinin gefunden, mit der Jaff\u00e9\u2019sehen Reaktion deutlicher als mit der schnell vor\u00fcbergehenden WeyP sehen. Der geringen Konzentration und der kleinen Harnmenge wegen war eine genaue kolorimetrische Bestimmung nicht gut m\u00f6glich. In 4 F\u00e4llen bekamen wir jedoch genug Harn (15\u201460 ccm), um eine wenigstens ann\u00e4herend genaue Bestimmung machen zu k\u00f6nnen.\nZu 10 ccm Harn, die nach Mischung mit Pikrins\u00e4ure und Natronlauge bis auf 50 ccm verd\u00fcnnt wurden, fanden wir:\n1.\tKind\t8\tTage\talt\t1,11\tmg Kreatinin\n2.\t\u00bb\t32\t\u00bb\t\u00bb\t0,91\t\u00bb\t\u00bb\n3.\t\u00bb\t2\tMonate\t\u00bb\t0,41\t\u00bb\t\u00bb\n4.\t*\t2\t\u00bb\t\u00bb\t1,7\t\u00bb\t\u00bb\nBemerkenswert ist, da\u00df im dritten Falle, der ein schwaches\nnur mit Kuhmilch gen\u00e4hrtes Kind betraf, die Kreatininmenge so viel kleiner gefunden wurde als bei den anderen drei Kindern, die alle kr\u00e4ftig waren und Muttermilch als Nahrung bekamen.\nObschon es bei der Untersuchung des Harns der Hungerk\u00fcnstlerin nur unsere Absicht war, die Kreatininausscheidung zu bestimmen und zwar an erster Stelle den Einflu\u00df, durch Muskelarbeit darauf beim Hungern ausge\u00fcbt, benutzten wir diese Gelegenheit um auch die Ausscheidung einiger anderer Bestandteile des Harns w\u00e4hrend der Hungerperiode zu bestimmen. Die Resultate davon sind in den Tabellen VII und VIII zusammengestellt.\nAu\u00dfer dem ganzen N-Gehalt und dem Kreatiningehalt, wie in den anderen Beobachtungsreihen, wurde bestimmt der Gehalt an Chloriden nach Volhard, an Harns\u00e4ure nachW\u00f6rner, an Harnstoff nach Knop-H\u00fcfner, an Indikan mittels Bouma\u2019s Indikanurometer, an Phosphors\u00e4ure mittels Uranylnitrat. \u00dcberdies wurde der Gehalt an sauren Phosphaten nach Lieblein","page":440},{"file":"p0441.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 441\nbestimmt (dabei wurde keine Korrektion angebracht), w\u00e4hrend noch die Acidit\u00e4t bestimmt wurde durch Titrieren des 10-fach verd\u00fcnnten Harns mit n/io-Natronlauge, wobei Phenolphtalein als Indikator benutzt wurde.\nF\u00fcr die Harnstoffbestimmung mu\u00dften wir uns mit der Knop-H\u00fcfn er\u2019sehen Methode begn\u00fcgen, da unsere Zeit f\u00fcr die mehr umst\u00e4ndliche Bestimmung nach M\u00f6rner-Sj\u00f6quist nicht ausreichte.\nStickstoff, Chloride und Acidit\u00e4t wurden doppelt bestimmt, Harnstoff nur mit einer Ausnahme.\nVom 15. Juni an war die Harnmenge zu klein, um mehr als eine P205-Bestimmung, wozu 50 ccm n\u00f6tig waren, zu gestatten; 24., 25. und 26. Juni benutzten wir nur 25 ccm.\nVom 10. bis 15. Juni wurde die Harns\u00e4ure des gemischten Harns von 24 Stunden bestimmt.\nEbenso vom 21. bis 26. Juni.\nWenn die Harnmenge gro\u00df genug war, machten wir zwei Bestimmungen.\nVom 15. bis 20. Juni wurde in jeder der 3 Portionen die Harns\u00e4ure bestimmt und \u00fcberdies im gemischten Harn ; an jenen Tagen bedeutet die obere Zahl in der vertikalen Reihe die Summe der in den einzelnen Portionen gefundenen Mengen, die untere die im gemischten Harn gefundene Menge.\nDie Zahlen vom 19. Juni zeigen einen ziemlich betr\u00e4chtlichen Unterschied (71 mg); \u00fcbrigens ist die \u00dcbereinstimmung ziemlich befriedigend. Die Zahlen hinter denjenigen der Harns\u00e4ure bedeuten die Harnmenge, die zur Bestimmung benutzt wurde.\nW\u00e4hrend der letzten Tage der Hungerperiode enthielt der Harn, der anf\u00e4nglich klar war, eine nicht unbetr\u00e4chtliche Menge Ammoniumurat, obschon die Reaktion sauer blieb. Daraus kann wohl geschlossen werden, da\u00df auch hier ebenso wie im von Brugsch1) untersuchten Falle Succi\u2019s der Stickstoff im bedeutender Menge als Ammoniak ausgeschieden wird.\nDen Quotienten fanden auch wir niedrig.\nr2U5\nNur am 16. und 17. Juni empfand er durch Erniedrigung\n*) Brugsch, Zeitschrift f. exp. Path. u. Ther., Bd. I, S. 419.","page":441},{"file":"p0442.txt","language":"de","ocr_de":"442 Van Hoogenhuyze u. Verploegh, \u00dcber Kreatininausscheidung.\nder Phosphors\u00e4ureausscheidung eine pl\u00f6tzliche Vermehrung. Bemerkenswert ist die sehr starke Vermehrung, als wieder Nahrung eingenommen wurde, verursacht nicht nur durch eine gr\u00f6\u00dfere Stickstoffausscheidung, sondern besonders durch Erniedrigung der P205-Ausscheidung, auf eine so geringe Menge wie w\u00e4hrend der ganzen Hungerperiode nicht erreicht war.\nDie Harns\u00e4ureausscheidung wurde vom 15. bis 20. Juni in jeder der drei einzelnen Portionen Harn untersucht mit R\u00fccksicht auf eine Mitteilung Burian\u2019s1), da\u00df nach Muskelarbeit die Harns\u00e4ure schnell ansteigt, um nachher durch eine Erniedrigung kompensiert zu werden.\nIn unserem Falle, der aber, da hier einige Tage nach einander gar keine Nahrung eingenommen wurde, nicht ohne weiteres mit Burian\u2019s Beobachtungen verglichen werden kann, fanden wir nach der Muskelarbeit nicht eine schnell vor\u00fcbergehende, sondern eine einige Tage andauernde Vermehrung.\nDie Angaben \u00fcber die Indikanausscheidung beim Hunger gehen ziemlich weit auseinander.2) Teilweise mag wohl die Untersuchungsmethode daran schuld sein. Wir machten die Bestimmungen mit dem sehr zuverl\u00e4ssigen Indikanurometer Bo um a\u2019s,3) vom 4. Hungertage an. Die Ausscheidung war ziemlich wechselnd.\nAm 16. Juni war sie bis auf 5,94 mg abgefallen, dann stieg sie wieder, nachdem eine Stuhlentleerung (die einzige im ganzen Versuch) stattgefunden hatte, betr\u00e4chtlich an und sank dann wieder bis auf den Tag, wo die erste Nahrung genommen wurde.\nEine etwaige Acetonausscheidung haben wir leider vers\u00e4umt zu ber\u00fccksichtigen. Wir bedaueren das umsomehr, weil dadurch die Verl\u00e4\u00dflichkeit der Kreatininzahlen verringert wird. Da\u00df aber ein hierdurch bedingter Fehler von gro\u00dfer Bedeutung sein wird, ist wohl kaum anzunehmen.\nDas Ansteigen der Kreatininzahlen nach der Muskelarbeit und nach der Nahrungsaufnahme wird wohl nicht in erster Linie von einer vermehrten Acetonausscheidung verursacht sein.\n1)\tDiese Zeitschrift, Bd. XLIII, S. 532.\n2)\tErgehn, d. Physiol. I. Abteil. Biochemie I, 1902, S. 713.\n3)\tDiese Zeitschrift, Bd. XXXII, S. 82.","page":442},{"file":"p0443.txt","language":"de","ocr_de":"Tabellen.","page":443},{"file":"p0444.txt","language":"de","ocr_de":"444\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh\nTabelle 1,\n9 Uhr Hafergraupen 40 g\t12 Uhr Weizenbrot 120 g\nMilch\t500 \u00bb\tButter\t50 \u00bb\nZucker\t30 >\tFleisch\t50 *\nK\u00e4se\t60 \u00bb\n1 H\u00fchnerei 55 \u00bb\n1904\t9\u201412 Uhr\t\t\t12\u20144\u2018/a\t\tUhr\t4*/8\u2014 ll1/\t\t* Uhr\nApril\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\n8.\t344,5\t1029\t0,500\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t574\t1029\t0,792\n9.\t331\t1022\t0,480\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t1340\t1015\t0,951\n10.\t192\t1026\t0,307\t370\t1022\t0,319\t400\t1028\t0,555\n11.\t64\t1030\t0,182\t266\t1025\t0,359\t395\t1030 6\t0,583\n12.\t92\t1030\t0,211\t317\t1027\t0,372\t380\t10315\t0,695\n13.\t132\t1029\t0,246\t306\t1028\t0,397\t469\t1030\t0,789\n14.\t115\t1028\t0,241\t298\t1025\t0,395\t505\t1029\t0,799\n15.\t134\t1028\t0,235\t288\t1026\t0,402\t475\t1030\t0,760\n16.\t136\t1030\t0,271\t244\t1029\t0,403\t407\t1030\t0,899\n17.\t80\t1034\t0,228\t286\t1030\t0,474\t743\t1022\t0,790\n18.\t86\t1030\t0,211\t317\t1026\t0,400\t550\t1028\t0,969\n19.\t121\t1029\t0,275\t286\t1028\t0,370\t428\t1030\t0,738\n20.\t163\t1028\t0,288\t240\t1031\t0,448\t388\t1032\t0,816\n21.\t79\t1032\t0,200\t225\t1031\t0,421\t480\t1030\t0,858\n22.\t93\t1030\t0,211\t242\t1031\t0,429\t367\t1032\t0,748\n23.\t124\t1030\t0,263\t284\t1029\t0,408\t428\t1030\t0,762\n24.\t112\t1027\t0,210\t226\t1030\t0,425\t529\t1028\t0,872","page":444},{"file":"p0445.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 445 m Van Hoogenhuyze.\n6 Uhr Fleisch\t150\tg\nKartoffeln 100 \u00bb Eiwei\u00df Fett Kohlehydrate Reis 150 \u00bb\t118 g 146 g\t326 g\nZucker\t50\t\u00bb\t39\tg\tCalorien\tpro\tkg\nButter\t45\t\u00bb\nK\u00e4se\t20\t\u00bb\n11V*-9 Uhr.\t\t\tIn 24 Stunden\t\t\t\t\t\t\nHarn-; menge ccm\tSpez. Gew.\tKrea- tinin g\tHarn- menge ccm\tGesai g\tnt-N g\tKreal g\t;inin g\tKrea- tinin-N g\tBemerkungen\n406\t1021\t0,782\t13245\t18,86 18,82\t18,84\t2,073 2,071\t2,072\t0,876\t1.\tPortion 9\u20143 Uhr 2.\t\u00bb\t3\u201411 i/e \u00bb\n220\t1025\t0,572\t1891\t17,21 17,21\t17,21\t2,003 1,987\t1,995\t0,843\t1\t,v\tQ Q\t,v 2.\t\u00bb\t3\u2014IP/a \u00bb\n265\t1023\t0,667\t1227\t16,71 16,75\t16,73\t1,811 1,831\t1,821\t0,770\t\n280\t1030\t0,804\t1005\t18,01 17,87\t17,94\t1,928 1,922\t1,925\t0,814\tMuskelarbeit\n280\t1030\t0,762\t1069\t18,07 18,15\t18,11\t2,040 2,031\t2,036\t0,861\t\n;\t278\t1025\t0,666\t1185\t18,81 18,81\t18,81\t2,097 2,133\t2,115\t0,894\t\n00 CO <M\t1033\t0,684\t1156\t18,29 18,29\t18,29\t2,118 2,143\t2,131\t0,901\t\n222\t1030\t0,653\t1119\t18,37 18,37\t18,37\t2,121 2,097\t2,109\t0,892\t\n262\t1029\t0,738\t1049\t19,61 19,53\t19,57\t2,310 2,341\t2,325\t0,983\tMuskelarbeit\n300\t1025\t0,639\t1409\t20,44 20,44\t20,44\t2,130 2,091\t2,110\t0,892\t\n270\t1026\t0,649\t1223\t18,66 18,66\t18,66\t2,229 2,297\t2,263\t0,957\t\n289\t1030\t0,789\t1124\t18,49 18,49\t18,49\t2,171 2,232\t2,201\t0,931\t\n240\t1034\t0,723\t1031\t18,69 18,58\t18,64\t2,275 2,265\t2,270\t0,960\t\n260\t1029\t0,715\t1044\t19,77 19,70\t19,74\t2,194 2,192\t2,193\t0,927\tMuskelarbeit\n212\t1029\t0,618\t914\t17,45 17,45\t17,45\t2,006 2,020\t2,013\t0,851\t\n323\t1025\t0,648\t1159\t20,22 20,22\t20,22\t2,080 2,098\t2,089\t0,883\t\n462\t1023\t0,876\t1329\t21,81 21,81\t21,81\t2,383 2,421\t2,401\t1,015\t","page":445},{"file":"p0446.txt","language":"de","ocr_de":"446\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nTabelle I.\n9 Uhr Hafergraupen 40 g\t12 Uhr Weizenbrot 186 g\nMilch\t500\t\u00bb\tButter\t24\t\u00bb\nZucker\t30\t\u00bb\tK\u00e4se\t100\t\u00bb\nMilch\t160\t>\n1904\t9\u201412 Uhr\t\t\t12\u2014472\t\tUhr\t472\u2014II7\t\ts Uhr\nApril\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\n8.\t250\t1030\t0,428\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t636\t1030\t0,738\n9.\t242\t1026 6\t0,496\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t468\t1024\t0,517\n10.\t126\t1030\t0,297\t270\t1029\t0,459\t440\t1030\t0,634\n11.\t80\t1030\t0,181\t189\t1031\t0,432\t275\t10335\t0,612\n12.\t148\t1030\t0,325\t192\t1032\t0,369\t516\t1030\t0,562\n13.\t166\t1028\t0,325\t146\t1033\t0,391\t386\t1030\t0,755\n14.\t168\t1028\t0,330\t123\t1031\t0,381\t335\t1030\t0,639\n15.\t115\t1029\t0,264\t121\t1032\t0,330\t448\t1030\t0,836\n16.\t114\t1030\t0,308\t218\t1031\t0,409\t415\t1029\t0,717\n17.\t117\t1030\t0,354\t144\t1029\t0,372\t441\t1025\t0,689\n18.\t123\t1028\t0,285\t154\t1032\t0,363\t420\t1027\t0,655\n19.\t186\t1026\t0,357\t126\t1033\t0,360\t496\t1023\t0,693\n20.\t174\t1032\t0,394\t138\t1035\t0,370\t292\t1033\t0,751\n21.\t122\t1033\t0,300\t220\t1034\t0,447\t316\t1029\t0,605\n22.\t124\t1028\t0,271\t179\t1033\t0,412\t358\t1032\t0,686\n23.\t111\t1028\t0,235\t186\t1032\t0,368\t282\t1032\t0,527\n24.\t173\t1026\t0,286\t146\t1033\t0,357\t305\t1032\t0,729\n25.\t130\t1028\t0,218\t166\t1033\t0,332\t467\t1028\t0,718","page":446},{"file":"p0447.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 447\nVerploegh.\n6 Uhr Fleisch\t\t\t150\tg\tEiwei\u00df ,\t\tFett\t\tKohlehydrate\n\tKartoffeln 100\t\t\t\u00bb\t115 g\t\t81\tg\t327 g\n\tReis\t\t100\t\u00bb\t\t\t\t\t\n\tZucker\t\t30\t-\t\t36 Calorien pro kg\t\t\t\nr\tIU/2\u20149 Uhr\t\t\tIn 24 Stunden\t\t\t\t\t\t\nHarn- menge\tSpez. Gew.\tKrea- tinin\tHarn- menge\tGesamt-N\t\tKreal\ttinin\tKrea- tinin-N\tBemerkungen\n* ccm\t\tg\tccm\tg\tg\tg\tg\tg\t\n582\t1019\t0,687\t1468\t21,12 21,12\t21,12\t1,852 1,864\t1,858\t0,786\t1.\tPortion 9\u20143 Uhr 2.\t\u00bb\t3\u2014iU/a \u00bb\n414\t1028\t0,872\t1124\t19,63 19,71\t19,67\t1,885 1,996\t1,941\t0,821\t1.\t\u00bb\t9\u20143\t\u00bb 2.\t\u00bb\t3\u2014UVa *\n186\t1030\t0,546\t1022\t18,37 18,37\t18,37\t1,936 1,974\t1,955\t0,827\t\n253\t1028\t0,688\t797\t17,77 17,82\t17,80\t1,912 1,986\t1,949\t0,824\tMuskelarbeit.\n288\t1027\t0,676\t1144\t20,06 19,90\t19,98\t1,932 1,999\t1,966\t0,831\t\n; 378\t1021\t0,613\t1076\t18,59 18,59\t18,59\t2,084 2,109\t2,097\t0,887\t\n; 292\t1030\t0,671\t918\t18,25 18,25\t18,25\t2,022 2,086\t2,054\t0,868\t\n256\t10226\t0,527\t940\t19,21 19,15\t19,18\t1,958 1,985\t1,972\t0,833\t\n272\t1021\t0,639\t1019\t18,27 18,27\t18,27\t2,073 2,044\t2,058\t0,870\tMuskelarbeit.\n254\t1025\t0,625\t956\t23,30 23,30\t23,30\t2,039 2,042\t2,041\t0,863\tMehr Eiwei\u00df gegessen.\n582\t1015\t0,667\t1279\t19,06 18,98\t19,02\t1,909 1,885\t1,896\t0,802\t\n874\t1012\t0,677\t1684\t19,75 19,75\t19,75\t2,086 2,080\t2,083\t0,881\t\n234\t1030\t0,623\t838\t16,69 16,69\t16,69\t2,158\t2,158\t0,892\t\n222\t1031\t0,702\t880\t18,31 18,31\t18,31\t2,054 2,025\t2,039\t0,862\tMuskelarbeit\n254\t1026\t0,611\t916\t19,60 19,52\t19,56\t1,979 1,966\t1,972\t0,833\t\n350\t1029\t0,728\t929\t18,83 18,83\t18,83\t1,857 1,876\t1,867\t0,789\t\n318\t1028\t0,723\t937\t17,00 17,00\t17,00\t2,095 2,108\t2,101\t0,824\t\n288\t1026\t0,675\t1051\t\u2014\t\u2014\t1,943 1,948\t1,945\t0,821\t","page":447},{"file":"p0448.txt","language":"de","ocr_de":"448\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nTabelle II.\n9 Uhr Hafergraupen 40 g\t12 Uhr Weizenbrot 125 g\nMilch\t500\t*\tButter\t65\t*\nZucker\t20\t\u00bb\tK\u00e4se\t50\t\u00bb\nZucker\t45\t\u00bb\n1904\t8\u201412 Uhr\t\t\t12\u201441/*\t\tUhr\t472-11 Uhr\t\t\nJuni/Juli\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\n22.\t238\t1020\t0,310\t223\t1027\t0,387\t604\t1016\t0,604\n23.\t130\t1022\t0,332\t204\t1027\t0,420\t328\t1025\t0,571\n24.\t196\t1018\t0,383\t190\t1032\t0,444\t232\t1028\t0,415\n25.\t87\t1028\t0,327\t217\t1024\t0,407\t218\t1032\t0,621\n26.\t140\t1026\t0,340\t333\t1021\t0,351\t978\t1010\t0,627\n27.\t82\t1028\t0,333\t148\t1028\t0,377\t458\t1020\t0,577\n28.\t79\t1029\t0,277\t134\t1027\t0,342\t545\t1015\t0,531\n29.\t179\t1017\t0,312\t219\t1026\t0,401\t672\t1015\t0,663\n30.\t151\t1014\t0,279\t149\t1026\t0,363\t543\t1016\t0,565 \\\n1.\t165\t1016\t0,334\t188\t1025\t0,413\t287\t1026\t0,549\n2.\t80\t1027\t0,325\t146\t1030\t0,393\t470\t1020\t0,577","page":448},{"file":"p0449.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 449\nHn Hoogenhuyze.\n6 Uhr Fleisch\t50\nReis\t150\nKartoffeln\t200\nZucker\t15\nButter\t35\ng\n\u00bb\n\u00bb\n\u00bb\n\u00bb\nEiwei\u00df\tFett\tKohlehydrate\n71,5 g\t125 g\t351 g\n34,5 Calorien pro kg\n-\t11\u20148 Uhr\t\t\tIn 24 Stunden\t\t\t\t\t\t\nHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKrea- tinin g\tHarn- menge ccm\tGesa g\tmt-N g\tKrea g\ttinin g\tKrea- tinin-N g\tBemerkungen\n\u25a0 ' i ! 601\t1010\t0,706\t1666\t11,66 11,50\t11,58\t2,007 1,933\t1,970\t0,834\t\n395\t1014\t0,696\t1057\t10,36 10,36\t10,36\t2,019 2,042\t2,031\t0,858\t\n234\t1023\t0,721\t852\t9,83 9,83\t9,83\t1,963 2,009\t1,986\t0,840\t\n256\t1016\t0,664\t778\t8,94 8,94\t8,94\t2,019 2,065\t2,042\t0,863\t\n\u25a0|, \u25a0 180\t1020\t0,649\t1631\t10,42 10,30\t10,36\t1,967 1,951\t1,959\t0,828\t\n974\t1007\t0,701\t1662\t10,27 10,27\t10,27\t1,988 2,044\t2,016\t0,852\t\n380 H\t1014\t0,669\t1138\t8,52 8,44\t8,48\t1,819 1,799\t1,809\t0,765\t\nFl 702\t1010\t0,730\t1772\t10,42 10,42\t10,42\t2,106 2,098\t2,102\t0,889\t\n412\t1011\t0,738\t1255\t8,98 8,90\t8,94\t1,944 1,944\t1,944\t0,822\t\n138 | :\t1016\t0,690\t978\t9,28 9,28\t9,28\t1,987 2,008\t1,997\t0,844\tMuskelarbeit\nIp22\t1017\t0,675\t1018\t9,66 9,66\t9,66\t1,970 1,977\t1,974\t0,834\t","page":449},{"file":"p0450.txt","language":"de","ocr_de":"450\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh.\nTabelle Ij V\n9 Uhr Weizenbrot 100 g\t12 Uhr Weizenbrot 200 g\nButter\t10\t\u00bb\tButter *\t30\t\u00bb\nMilch\t250\t\u00bb\tK\u00e4se\t50\t*\nZucker\t40\t\u00bb\nMilch\t150\t\u00bb\n1904\t8\u201412 Uhr\t\t\t12\u2014472\t\tUhr\t472\u2014H Uhr\t\t\t\nJuni/Juli\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin! 1 g\tl r\n22.\t224\t1025\t0,463\t172\t1029\t0,380\t320\t1029\t0,601 1\t\n23.\t128\t1028\t0,331\t242\t1030\t0,460\t272\t1035\t0,650 1\t\n24.\t172\t1028\t0,363\t166\t1032\t0,432\t204\t1034\t0,521\t\n25.\t166\t1032\t0,362\t176\t1026\t0,351\t228\t1034\t0,560\t\n26.\t136\t1030\t0,306\t175\t1027\t0,352\t350\t1026\t0,614 1\t\n27.\t138\t1030\t0,292\t177\t1030\t0,386\t534\t1021\t0,645\t\n28.\t176\t1028\t0,370\t142\t1032\t0,378\t276\t1028\t0,546\t\n29.\t168\t1025\t0,329\t205\t1026\t0,431\t594\t1020\t0,575\t\n30.\t196\t1025\t0,434\t134\t1031\t0,386\t294\t1027\t0,601\t\n1.\t140\t1029\t0,354\t146\t1032\t0,399\t254\t1030\t0,604\t\n2.\t134\t1030\t0,358\t114\t1036\t0,395\t285\t1031\t0,609\t\n3.\t228\t1024\t0,328\t125\t1029\t0,342\t516\t1025\t0,647\t","page":450},{"file":"p0451.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 4;51\nII Verploegh.\n6 Uhr Fleisch\t50\tg\nKartoffeln\t200\t\u00bb\nReis\t100\t\u00bb\nMilch\t250\t\u00bb\nEiwei\u00df\n80 g\nFett 75 g\nKohlehydrate 358 g\n34,5 Calorien pro kg\n11\u20148 Uhr\t\t\tIn 24 Stunden\t\t\t\t\t\t\nHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKrea- tinin g\tHarn- menge ccm\tGesai g\tmt-N g\tKreat g\tinin g\tKrea- tinin-N g\tBemerkungen\n317\t1028\t0,714\t1033\t14,30 14,22\t14,26\t2,158 2,190\t2,174\t0,919\t\n285\t1030\t0,700\t927\t13,40 13,40\t13,40\t2,140 2,130\t2,135\t0,903\t\n303\t1032\t0,711\t845\t12,42 12,42\t12,42\t2,028 1,975\t2,002\t0,846\t\n304\t1030\t0,801\t874\t13,50 13,48\t13,49\t2,073 2,075\t2,074\t0,877\t\n296\t1030\t0,732\t957\t12,98 12,98\t12,98\t2,004 1,969\t1,986\t0,840\tStatt Fleisch nun bis 3. Juli 1 H\u00fchnerei.\n450\t1023\t0,640\t1299\t13,00 13,00\t13,00\t1,963 1,980\t1,972\t0,834\t\n346\t1022\t0,651\t940\t11,30 11,20\t11,25\t1,945 1,971\t1,958\t0,828\t\n464\t1020\t0,582\t1431\t12,72 12,72\t12,72\t1,917 1,922\t1,920\t0,812\t\n288\t1029\t0,701\t912\t10,41 10,41\t10,41\t2,122 2,130\t2,126\t0,899\t\n172\t1033\t0,701\t712\t9,90 9,78\t9,84\t2,057 2,041\t2,049\t0,866\tMuskelarbeit.\n380\t1026\t0,669\t913\t13,10 13,10\t13,10\t2,032 2,063\t2,047\t0,865\t\n335\t1029\t0,691\t1204\t13,20 13,10\t13,15\t2,013 2,045\t2,029\t0,858\t\nHoppe-Seyler\u2019s Zeitschrift f. physiol. Chemie. XLVI.\n29","page":451},{"file":"p0452.txt","language":"de","ocr_de":"452\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh\nTabelle III.\n9 Uhr Weizenbrot 150 g Butter\t50 \u00bb\t\t12 Uhr Weizenbrot 100\tg Butter\t35\t\u00bb K\u00e4se\t50\t\u00bb Zucker\t25\t\u00bb\t6 Uhr Reis Butter Zucker\t200 g 15 \u00bb 25 \u00bb\n9 Uhr wie oben\t\t12 Uhr wie oben\t6 Uhr Reis Kartoffeln Butter Zucker\t100 g 350 \u00bb 15 \u00bb 50 \u00bb\n9 Uhr wie oben\t\t12 Uhr wie oben und 3 H\u00fchnereier 165 g\t6 Uhr Reis\t100\tg\t\"r\u2014 Kartoffeln\t350\t\u00bb Butter\t15\t\u00bb Zucker\t50\t\u00bb 2 H\u00fchnereier 110\t\u00bb\t\n1904\t8\u201412 Uhr\t\t\t12\u20144^2\t\tUhr\t472-11\t\t\nJuli\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. 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J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nTabelle III.\n9 Uhr Weizenbrot 150 g\t12 Uhr Weizenbrot 100 g\t6 Uhr Reis\t200 g\nButter\t40 \u00bb\tButter\t20\n\t\tK\u00e4se\t50\n\t\tZucker\t50\n9 Uhr wie oben\t12 Uhr wie oben\t6 Uhr Reis\t100 g\nKartoffeln 350 \u00bb\n9 Uhr wie oben\t12 Uhr wie oben und\t6 Uhr Reis\t100 g\n3 H\u00fchnereier 165 g\tKartoffeln 350 \u00bb\n2 H\u00fchnereier 110 \u00bb\n1904\t8\u201412 Uhr\t\t\t12\u20144 7*\t\tUhr\t472-11 Uhr\t\t\nJuli\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. 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Juli\n47 g\t\t\t64 g\t337 g\t\t30 Calorien pro kg\t\t\t\tVon 18. bis 27. Juli\n80,5 g\t\t\t93 g\t338 g\t\t39 Calorien pro kg\t\t\t\t28. und 29. Juli\n\t11\u20148 Uhr\t\t\tIn 24 Stunden\t\t\t\t\t\t\n\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKrea- tinin g\tHarn- menge ccm\tGesai g\tnt-N g\tKreatinin g 1 g\t\tKrea- tinin-N g\tBemerkungen\n\t350\t10295\t0,788\t891\t13,72 13,72\t13,72\t2,159 2,153\t2,156\t0,911\t\n\t330\t1027\t0,706\t881\t12,25 12,45\t12,35\t2,092 2,118\t2,105\t0,890\t\n\t170\t10275\t0,662\t786\t10,26 10,20\t10,23\t2,049 2,041\t2,045\t0,865\t\n\t232\t1021\t0,704\t1202\t10,47 10,39\t10,43\t1,932 1,915\t1,924\t0,813\t\n\t156\t10285\t0,623\t764\t8,66 8,72\t8,69\t1,897 1,887\t1,892\t0,800\t\n\t130\t10315\t0,685\t1076\t9,91 9,91\t9,91\t2,012 2,025\t2,018\t0,853\t\n\t164\t1026\t0,674\t819\t10,00 10,00\t10,00\t1,926 1,907\t1,918\t0,811\t\n\t224\t1022\t0,661\t817\t9,12 9,12\t9,12\t1,985 1,958\t1,972\t0,834\t\n\t398\t1016\t0,699\t1143\t8,24 8,32\t8,28\t2,132 2,152\t2,142\t0,906\tMuskelarbeit\n\t120\t1034\t0,632\t613\t8,62 8,58\t8,60\t2,008 2,018\t2,012\t0,851\t\n\t176\t10255\t0,713\t623\t9,33 9,37\t9,35\t2,072 2,086\t2,079\t0,879\t\nI\t162\t10315\t0,671\t678\t8,78 8,78\t8,78\t1,959 1,937\t1,948\t0,824\t\n\t190\t1032\t0,732\t741\t8,82 8,82\t8,82\t1,929 1,904\t1,916\t0,811\t\n\t154\t1032\t0,687\t799\t8,67 8,67\t8,67\t1,947 1,947\t1,947\t0,823\tMuskelarbeit\n\t156\t1031\t0,608\t846\t8,50 8,62\t8,56\t2,071 2,055\t2,063\t0,872\t\n\t144\t1031\t0,637\t668\t7,46 7,40\t7,43\t1,943 1,915\t1,929\t0,816\t\n\t164\t10325\t0,688\t658\t8,03 8,13\t8,08\t1,928 1,949\t1,938\t0,819\tMuskelarbeit\n\t118\t1034\t0,616\t540\t7,30 7,36\t7,33\t1,908 1,933\t1,920\t0,812\t\n\t130\t10326\t0,681\t729\t9,24 9,14\t9,19\t2,023 2,049\t2,036\t0,861\t\n\t210\t1030 6\t0,661\t631\t7,80 7,74\t7,77\t1,921 1,943\t1,932\t0,817\t\n\t145\t1034\t0,611\t745\t8,70 8,78\t8,74\t1,867 1,886\t1,877\t0,793\t\n\t252\t1031\t0,601\t929\t10,64 10,70\t10,67\t1,943 1,966\t1,955\t0,826\t\n\t206\t1032\t0,654\t902\t11,27 11,15\t11,21\t1,954 1,964\t1,959\t0,828\t","page":455},{"file":"p0456.txt","language":"de","ocr_de":"456\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verplo\u00e9gh\nTabelle IV.\n9 Uhr Weizenbrot\t150 g\t12 Uhr Weizenbrot\t100 g\t\nButter\t50 *\tButter\t35 \u00bb\t\n\t\tK\u00e4se\t50 \u00bb\t\n\t\tZucker\t25 \u00bb\t\n\t9 Uhr Weizenbrot 50 Butter\t5\t\t\tg \u00bb\t\t12 Uhr Weizenbrot 150 g Butter\t20 \u00bb K\u00e4se\t25 \u00bb\t\t\t\t\n1904\t8\u201412 Uhr\t\t\t12\u20144V* Uhr\t\t\t472\u2014H\t\tUhr\t\nSept./Okt.\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\t\n27.\t91\t1030\t0,227\t254\t10276\t0,401\t752\t1015\t0,494\t\n28.\t226\t1018\t0,331\t164\t1028\t0,370\t543\t1020\t0,561\t\n29.\t364\t1013\t0,404\t174\t1026\t0,387\t674\t1017\t0,555\t\n30.\t135\t10235\t0,345\t186\t1027\t0,420\t464\t10235\t0,571\t\n1.\t181\t10245\t0,370\t124\t1028\t0,310\t600\t10185\t0,632\t\n2.\t191\t1022\t0,326\t210\t1027\t0,398\t258\t1028\t0,473\t\n3.\t103\t1027\t0,266\t129\t10305\t0,394\t244\t10305\t0,618\t\n4.\t264\t1023\t0,313\t195\t1025\t0,387\t397\t1023\t0,554\t\n14.\t205\t1027\t0,513\t246\t1028\t0,377\t268\t1028 5\t0,542\t\n15.\t303\t1020\t0,291\t150\t1026\t0,325\t233\t1031\t0,544\t\n16.\t148\t1026\t0,286\t180\t1029\t0,430\t180\t1030\t0,464\t\n17.\t124\t1025\t0,330\t81\t10285\t0,301\t159\t10335\t0,623\t\n18.\t132\t1028\t0,387\t96\t1030\t0,333\t140\t1032\t0,508\t","page":456},{"file":"p0457.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 457\nVan Hoogenhuyze.\n6 Uhr Reis\t100\tg\nKartoffeln 350\t\u00bb\nButter\t15\t\u00bb\nZucker\t50\t\u00bb\nEiwei\u00df Fett Kohlehydrate 47 g 98 g 337 g\n29,5 Calorien pro kg\nVom 27. September bis 4. Oktober\n6 Uhr Kartoffeln 100 g Eiwei\u00df Fett Kohlehydrate Weizenbrot 100 \u00bb\t36,6 g 42 g 186 g\nButter 10 \u00bb\t15 Calorien pro kg\nVom 14.\u201418. Oktober\n11\u20148 Uhr\t\t\tIn 24 Stunden\t\t\t\t\t\t\nHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKrea- tinin g\tHarn- menge ccm\tGesai g\tnt-N g\tKreat: g\tinin g\tKrea- tinin-N g\tBemerkungen\n404\t1014\t0,617\t1501\t9,56 9,66\t9,61\t1,740 1,770\t1,755\t0,742\t\n503\t1013\t0,594\t1436\t8,54 8,54\t8,54\t1,855 1,849\t1,852\t0,783\t\n719\t10105\t0,656\t1931\t7,84 7,84\t7,84\t2,002 1,999\t2,001\t0,846\tMuskelarbeit.\n650\t1011\t0,659\t1435\t7,43 7,43\t7,43\t1,995 1,959\t1,977\t0,836\t\n488\t1012\t0,540\t1393\t7,51 7,51\t7,51\t1,851 1,829\t1,840\t0,760\t\n205\t1022\t0,644\t864\t8,16 8,04\t8,10\t1,841 1,876\t1,859\t0,786\t\u00dcberm\u00e4\u00dfige Muskelarbeit.\n176\t1025\t0,560\t652\t7,69 7,69\t7,69\t1,838 1,860\t1,849\t0,781\t\n464\t1024\t0,620\t1320\t8,36 8,28\t8,32\t1,875 1,892\t1,884\t0,796\t\n274\t1020\t0,603\t993\t12,48 12,48\t12,48\t2,035 2,006\t2,020\t0,854\t\n259\t1020\t0,530\t945\t10,09 10,15\t10,12\t1,690 1,714\t1,702\t0,720\t\n284\t1018\t0,591\t792\t10,67 10,67\t10,67\t1,772 1,777\t1,775\t0,750\t\u00dcberm\u00e4\u00dfige Muskelarbeit.\n160\t1028\t0,584\t524\t9,33 9,27\t9,30\t1,839 1,824\t1,831\t0,774\t\n246\t1019\t0,643\t614\t8,83 8,83\t8,83\t1,871 1,851\t1,861\t0,787\t","page":457},{"file":"p0458.txt","language":"de","ocr_de":"458\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh\nTabelle IV.\n9 Uhr Weizenbrot 150 g\t12 Uhr Weizenbrot 100 g\nButter 40 \u00bb\tButter 20 \u00bb\nK\u00e4se\t50 \u00bb\nZucker\t50 \u00bb\n9 Uhr Weizenbrot 50 g\t12 Uhr Weizenbrot 100 g\nButter\t5 \u00bb\tButter 15 \u00bb\nK\u00e4se\t25 \u00bb\n1904\t8-12 Uhr\t\t\t12\u201447*\t\tUhr\t472\u201411\t\tUhr\nSept./Okt.\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\n27.\t200\t1026\t0,287\t333\t1026\t0,486\t360\t1023\t0,552\n28.\t223\t1026\t0,325\t268\t1028\t0,376\t360\t1024\t0,470\n29.\t241\t10275\t0,361\t204\t1030 5\t0,423\t270\t1021\t0,567\n30.\t220\t1026\t0,337\t161\t10305\t0,379\t282\t1031\t0,626\n1.\t214\t1025\t0,343\t223\t1026\t0,418\t356\t1028\t0,538\n2.\t158\t10285\t0,320\t204\t1029\t0,420\t387\t10256\t0,540\n3.\t134\t1029\t0,287\t138\t1034\t0,411\t202\t1031\t0,569\n4.\t167\t1028 5\t0,373\t165\t1029\t0,394\t230\t1029\t0,575\n14.\t205\t10255\t0,351\t189\t1024\t0,366\t195\t1025 5\t0,478\n15.\t133\t1029\t0,334\t98\t1033\t0,353\t160\t1033\t0,513\n16.\t130\t1031\t0,340\t166\t1036\t0,379\t230\t1031\t0,519\n17.\t90\t1029\t0,331\t95\t1031\t0,347\t218\t1032\t0,587\n18.\t121\t1030\t0,386\t100\t10326\t0,352\t173\t1033\t0,538","page":458},{"file":"p0459.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 459\nVerploegh.\n6 Uhr Kartoffeln 350 g\t.\trr .. , '\t,\n\u201e .\t\u00f6 Eiwei\u00df Fett\tKohlehydrate\nKeis\tl\u00fc\u00fc \u00bb\t47 g 64 g 337 g Von 27. Sept, bis 4. Okt.\n30 Calorien pro kg\n6 Uhr Kartoffeln 100 g Eiwei\u00df Fett Kohlehydrate\nWeizenbrot 100 >\t29,7 g 34,7 g 158 g Von 14. bis 18. Okt.\nButter\t10 \u00bb\t15 Calorien pro kg\n11-8 Uhr\t\t\tIn 24 Stunden\t\t\t\t\t\t\nHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKrea- tinin g\tHarn- menge ccm\tGesa g\tmt-N g\tKret g\titinin g\tKrea- tinin-N g\tBemerkungen\n246\t1028\t0,636\t1139\t11,24 11,08\t11,16\t1,960 2,019\t1,990\t0,841\t\n216\t1029\t0,659\t1067\t9,55 9,43\t9,49\t1,829 1,891\t1,860\t0,786\t\n192\t1032\t0,605\t907\t8,86 8,86\t8,86\t1,957 2,002\t1,979\t0,837\tMuskelarbeit\n171\t1030\t0,614\t834\t9,54 9,38\t9,46\t1,957 1,957\t1,957\t0,827\t\np 252\t1028\t0,663\t1045\t9,29 9,21\t9,25\t1,962 1,955\t1,958\t0,828\t\n140\t1033\t0,640\t889\t8,93 8,93\t8,93\t1,920 1,970\t1,945\t0,822\t\u00dcberm\u00e4\u00dfige Muskelarbeit\n162\t1031\t0,613\t636\t8,41 8,37\t8,39\t1,879 1,840\t1,860\t0,786\t\n312\t10255\t0,707\t874\t11,30 11,22\t11,26\t2,050 2,045\t2,047\t0,865\t\n235\t1027\t0,702\t824\t12,15 12,07\t12,11\t1,898 1,918\t1,908\t0,807\t\n189\t1032\t0,729\t580\t10,23 10,19\t10,21\t1,929 1,939\t1,934\t0,818\t\nj\t160\t10305\t0,660\t686\t12,85 12,77\t12,81\t1,899 1,899\t1,899\t0,803\t\u00dcberm\u00e4\u00dfige Muskelarbeit\n192\t1032\t0,683\t595\t11,30 11,30\t11,30\t1,948 1,928\t1,938\t0,820\t\n202\t1029\t0,607\t596\t11,39 11,35\t11,37\t1,883 1,853\t1,868\t0,790\t","page":459},{"file":"p0460.txt","language":"de","ocr_de":"460\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\n/\nTabelle V.\n9 Uhr Weizenbrot 150 g\t12 Uhr Weizenbrot 100 g\tjj\nButter 50 \u00bb\tButter 35 \u00bb\nK\u00e4se\t50\t\u00bb\nZucker\t25\t\u00bb\n12.,\t13.,\t14.\tApril\tI\n20.,\t21.,\t22.\t\u00bb\tI\n1905\t872\u20141V\t\t* Uhr\t172-6 Uhr\t\t\t6-11 Uhr\t\t\nApril\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\n9.\t170\t1029\t0,349\t135\t1034\t0,362\t257\t1034\t0,498\n10.\t135\t1030\t0,372\t168\t1032\t0,401\t210\t1033\t0,473\n11.\t160\t1030\t0,421\t230\t1030s\t0,457\t212\t1031s\t0,460\n12.\t186\t1028\t0,367\t211\t1024 s\t0,404\t378\t1029\t0,543\n13.\t317\t1019\t0,363\t185\t1029\t0,396\t360\t1026\t0,522\n14.\t300\t1007\t0,319\t176\t1027\t0,371\t402\t1027\t0,588\n15.\t235\t1024\t0,338\t169\t1031\t0,433\t234\t1029\t0,473\n16.\t135\t1029\t0,314\t233\t1031\t0,478\t173\t1033 s\t0,426\n17.\t126\t1030 5\t0,347\t266\t1030\t0,535\t187\t1029\t0,362\n18.\t167\t1027\t0,344\t242\t1030 s\t0,529\t250\t1029 s\t0,430\n19.\t152\t10305\t0,393\t182\t1031\t0,395\t310\t1028\t0,473\n20.\t138\t10265\t0,299\t246\t1030 s\t0,478\t370\t1029\t0,422\n21.\t112\t10315\t0,350\t178\t1033 s\t0,384\t476\t1026\t0,522\n22.\t116\t1030 s\t0,293\t170\t1032 s\t0,403\t665\t1018 s\t0,540\n23.\t132\t1026\t0,336\t161\t1033\t0,423\t163\t1032 s\t0,388\n24.\t183\t1028 s\t0,346\t162\t1033\t0,366\t231\t1033 s\t0,443","page":460},{"file":"p0461.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 4?61\nV, V\u00e4n Hoogenhuyze.\n........... =\n6 Uhr Reis\t100 g\tEiwei\u00df\tFett Kohlehydrate\t\t29,5 Calorien pro kg\nKartoffeln j\tButter\t350 \u00bb 15 \u00bb\t47 g\t98 g\t337 g\t\nZucker 50 g Casein\t50 \u00bb\t97 \u00bb\t98 \u00bb\t287 \u00bb\t1\tDiese Tage nur 55 g\n50 \u00bb Gelatine\t\t97 \u00bb\t98 *\t287 \u00bb\t)\tKartoffeln\n11\t\u20148'/\u00bb Uhr\t\tIn 24 Stunden\t\t\t\t\t\t\nHarn- ffienge ccm\tSpez. Gew.\tKrea- tinin g\tHarn- menge ccm\tGesa g\tmt-N g\tKrea: g\ttinin g\tKrea- tinin-N g\tBemerkungen\n159\t1031\t0,552\t721\t10,69 10,61\t10,65\t1,761 1,783\t1,722\t0,728\t\n150\t1031\t0,472\t663\t9,21 9,21\t9,21\t1,718 1,724\t1,721\t0,728\t\n152\t1031\t0,591\t754\t10,54 10,46\t10,50\t1,929 1,903\t1,916\t0,810\t\n274\t1025\t0,657\t1049\t12,70 13,10\t12,90\t1,971 2,047\t2,009\t0,949\t50 g Casein\n334\t1017\t0,623\t1196\t12.72 12.72\t12,72\t1,904 1,885\t1,895\t0,801\t50 \u00bb\n283\t1018\t0,572\t1161\t11,80 11,80\t11,80\t1,849 1,823\t1,836\t0,776\t50 \u00bb\n163\t1034 6\t0,660\t801\t9,50 9,50\t9,50\t1,903 1,940\t1,921\t0,812\t\n154\t1036\t0,663\t695\t9,19 9,19\t9,19\t1,881 1,876\t1,879\t1,776\t\n144\t10315\t0,595\t723\t9,34 9,24\t9,29\t1,838 1,836\t1,837\t1,777\t\n140\t1029\t0,547\t799\t9,64 9,60\t9,62\t1,850 1,833\t1,842\t1,779\t\n262\t1021\t0,590\t906\t9,99 9,99\t9,99\t1,851 1,882\t1,866\t1,789\t\n219\t10286\t0,590\t973\t12,77 12,77\t12,77\t1,789 1,777\t1,783\t0,754\t50 g Gelatine\n! 408\t1014\t0,549\t1174\t15,34 15,14\t15,24\t1,826 1,801\t1,813\t0,767\t50 \u00bb\n444\t1013\t0,576\t1395\t15,09 15,09\t15,09\t1,813 1,796\t1,805\t0,763\t50 \u00bb\n168\t10315\t0,559\t624\t10,30 10,18\t10,24\t1,705 1,725\t1,715\t0,725\t\n256\t1018\t0,546\t832\t9,58 9,58\t9,58\t1,701 1,710\t1,706\t0,721\t","page":461},{"file":"p0462.txt","language":"de","ocr_de":"462\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh\n\nTabelle V.\n\t9 Uhr Weizenbrot 150 Butter\t40\t\t\tg \u00bb\t\t12 Uhr Weizenbrot 100 Butter\t20 K\u00e4se\t50 Zucker\t50 12.,\t13.. 20.,\t21.,\t\t\t1 g i \u00bb i \u00bb i \u00bb , 14. April , 22. \u00bb\n1905\tGO 1\t\tUhr\tl1/.\u2014 6 Uhr\t\t\t6\u201411 Uhr\t\t\nApril\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\n9.\t126\t1032\t0,392\t166\t1033\t0,406\t142\t1032\t0,344\n10.\t164\t10308\t0,401\t199\t10318\t0,414\t128\t1028\t0,343\n11.\t218\t1030\t0,437\t186\t10325\t0,409\t198\t1028\t0,391\n12.\t150\t10305\t0,390\t167\t1032\t0,437\t192\t1032\t0,417\n13.\t240\t1028\t0,392\t232\t1027\t0,396\t163\t1029\t0,407\n14.\t163\t1030\t0,392\t131\t1033\t0,362\t162\t1030\t0,403\n15.\t152\t1030\t0,388\t191\t1033\t0,424\t180\t1029\t0,393\n16.\t189\t1029 8\t0,384\t202\t10295\t0,422\t115\t1036\t0,430\n17.\t128\t1035\t0,411\t182\t1032\t0,459\t183\t1033\t0,357\n18.\t160\t1030\t0,411\t142\t10335\t0,411\t144\t1033\t0,382\n19.\t190\t1029\t0,447\t163\t1033\t0,430\t272\t1030\t0,391\n20.\t184\t1030\t0,359\t209\t10325\t0,451\t240\t1031\t0,430\n21.\t142\t1033\t0,399\t192\t10315\t0,372\t320\t1028\t0,431\n22.\t130\t1031\t0,366\t180\t1034\t0,426\t352\t1023\t0,428\n23.\t131\t1031\t0,370\t175\t1031\t0,391\t201\t10258\t0,382\n24.\t136\t1030\t0,275\t214\t1032\t0,453\t143\t1033\t0,388","page":462},{"file":"p0463.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen, 463\nr-1 Verploegh.\n6 Uhr Kartoffeln 350 g\tEiwei\u00df\tFett\tKohlehydrate\t30 Calorien pro kg\nReis\t100 \u00bb\t\t\t\t\n\t47 g\t64 g\t337 g\t\n50 g Casein\t97 \u00bb\t64 \u00bb\t287 \u00bb\t1 Diese Tage nur 55 g\n50 \u00bb Gelatine\t97 \u00bb\t64 \u00bb\t287 \u00bb\t/\tKartoffeln\n11\t\u20148 Va Uhr\t\tIn 24 Stunden\t\t\t\t\t\t\nj Harnmenge\tSpez. Gew.\tKrea- tinin\tHarn- menge\tGesa\tmt-N\tKrea\titinin\tKrea- tinin-N\tBemerkungen\nccm\t\tg\tccm\tg\tg\tg\tg\tg\t\n169\t1032\t0,641\t603\t9,26 9,26\t9,26\t1,754 1,783\t1,768\t0,748\t\n127\t1031\t0,665\t618\t9,11 9,11\t9,11\t1,764 1,781\t1,723\t0,728\t\n160\t10305\t0,630\t762\t9,47 9,41\t9,44\t1,867 1,890\t1,879\t0,794\t\n198\t10325\t0,701\t707\t9,72 9,68\t9,70\t1,945 1,890\t1,918\t0,811\t50 g Casein\n243\t1026\t0,746\t878\t11,30 11,20\t11,25\t1,940 1,927\t1,934\t0,817\t50 \u00bb\t\u00bb\nf 194\t10306\t0,677\t650\t9,28 9,20\t9,24\t1,834 1,834\t1,834\t0,776\t50 \u00bb\t\u00bb\n175\t10305\t0,730\t698\t8,98 8,90\t8,94\t1,935 1,946\t1,941\t0,820\t\n210\t1034\t0,765\t716\t9,84 9,80\t9,82\t2,001 1,979\t1,990\t0,841\t\n160\t1030\t0,625\t653\t8,52 8,44\t8,48\t1,851 1,837\t1,844\t0,780\t\n152\t1033\t0,628\t598\t7,24 7,24\t7,24\t1,832 1,838\t1,835\t0,776\t\n159\t10355\t0,635\t784\t9,01 9,01\t9,01\t1,904 1,910\t1,907\t0,806\t\nJ 136\t1035\t0,617\t769\t9,57 9,49\t9,53\t1,857 1,879\t1,868\t0,790\t50 g Gelatine\n220 \\ :\t1032\t0,652\t874\t12,23 12,23\t12,23\t1,854 1,893\t1,874\t0,792\t50 \u00bb\t\u00bb\n348\t1021\t0,649\t1010\t15,60 15,48\t15,54\t1,869 1,894\t1,881\t0,795\t50 \u00bb\n212\t1030\t0,722\t719\t9,29 9,29\t9,29\t1,865 1,858\t1,862\t0,787\t\n168 ;\t1033\t0,637\t661\t8,25 8,17\t8,21\t1,753 1,747\t1,750\t0,740\t","page":463},{"file":"p0464.txt","language":"de","ocr_de":"C. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nTabelle VI.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t9 Uhr Weizenbrot 150 g\t\t\t\t\t12 Uhr Weizenbrot 100 g\t\t\t\n\t\tButter\t50 \u00bb\t\t\t\t\tButter\t35 \u00bb\t\n\t\t\t\t\t\t\tK\u00e4se\t50 \u00bb\t\n\t\t\t\t\t\t\tZucker\t25 \u00bb\t\t\n\t\t\t25. April um 5 Uhr 0,5 g Kreatinin eingenommen.\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t26.\t\u00bb von 10 x/2 Uhr morgens bis 87* Uhr abends\t\t\t\t\t\n1905\t8\u201412 Uhr\t\t\t12-5 Uhr\t\t\t\t5-11\tUhr\nAugust\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\n18.\t152\t1030\t0,380\t160\t1031\t0,396\t206\t1030 6\t0,570\n19.\t122\t1029\t0,341\t146\t1032\t0,457\t370\t1019\t0,531\n20.\t206\t1023\t0,378\t219\t1026\t0,455\t363\t1019\t0,488\n21.\t150\t1026\t0,359\t188\t1028\t0,461\t182\t1031\t0,514\n22.\t144\t1028\t0,351\t163\t1030\t0,446\t194\t1029\t0,535\n23.\t110\t1027\t0,352\t164\t1028\t0,439\t237\t1024\t0,817\n24.\t103\t1026\t0,373\t134\t1029.\t0,454\t170\t10316\t0,530\n25.\t118\t1028\t0,346\t170\t1028\t0,451\t148\t1030\t0,494\n26.\t112\t1,023\t0,368\t466\t1011\t0,592\t299\t1017\t0,663\n27.\t164\t1023\t0,337\t183\t10265\t0,405\t222\t1025 5\t0,427\n28.\t108\t1027\t0,323\t120\t1029\t0,437\t202\t1027\u00ae\t0,547","page":464},{"file":"p0465.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 465\nj Van Hoogenhuyze.\n6 Uhr Reis 100 g Eiwei\u00df Fett Kohlehydrate 29,5 Calorien pro kg\nKartoffeln 350 \u00bb\t47 g 98 g\t337 g\nButter 15 \u00bb\t\u00eb 6\t'\nZucker 50 \u00bb\njs jede Stunde 50 mg Kreatinin eingenommen.\n11\t\u20148 Uhr\t\tIn 24 Stunden\t\t\t\t\t\t\nHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKrea- tinin g\tHarn- menge ccm\tGesamt-N g 1 g\t\tKreatinin g 1 g\t\tKrea- tinin-N g\tBemerkungen\n146\t10305\t0,670\t664\t9,48 9,48\t9,48\t2,018 2,016.\t2,017\t0,853\t\n208\t1025\t0,681\t846\t8,50 8,50\t8,50\t2,010 2,030\t2,020\t0,854\t\n256\t1022\t0,709\t1044\t8,59 8,51\t8,55\t2,030 2,016\t2,023\t0,855\t\n172\t1027\t0,686\t692\t8,11 8,09\t8,10\t2,020 2,038\t2,029\t0,858\t\n148\t1031\t0,698\t649\t7,24 7,20\t7,22\t2,030 2,022\t2,026\t0,857\t\n\u25a0 175\t1023\t0,796\t686\t8,76 8,74\t8,75\t2,405 2,434\t2,420\t1,023\tj 500 mg Kreatinin\n210\t1021\t0,687\t617\t8,34 8,42\t8,38\t2,043 2,017\t2,030\t0,858\t\n212\t10206\t0,699\t648\t7,80 7,76\t7,78\t1,990 2,007\t1,998\t0,845\t\n' 400\t1011\t0,800\t1277\t8,40 8,22\t8,31\t2,432 2,417\t2,425\t1,025\t500 mg Kreatinin\n406\t1014\t0,761\t975\t7,99 8,09\t8,04\t1,930 1,950\t1,940\t0,820\t\n160\t1028\t0,655\t590\t7,65 7,59\t7,62\t1,963 1,939\t1,951\t0,825\t","page":465},{"file":"p0466.txt","language":"de","ocr_de":"466\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh\nTabelle VI,\n9 Uhr Weizenbrot 150 g\t12 Uhr Weizenbrot 100 g\nButter 40 \u00bb\tButter 20 \u00bb\nK\u00e4se\t50 \u00bb\nZucker\t50 \u00bb\n23. April wurde um 5 Uhr 0,5 g Kreatinin eingenommen. 26. April wurde um 10\u2018/s Uhr morgens bis 8\u2018/2 Uhr abends\n1905\t8\u201412 Uhr\t\t\t12-5 Uhr\t\t\t5-11 Uhr\t\t\nAugust\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKreatinin g\n18.\t212\t1025\t0,389\t348\t1020\t0,438\t215\t1023\t0,440\n19.\t251\t1025\t0,360\t200\t1028\t0,421\t237\t1027\t0,530\n20.\t254\t1021\t0,356\t602\t10136\t0,442\t312\t10215\t0,546\n21.\t208\t1024\t0,378\t196\t1028\t0,464\t220\t1028\t0,623\n22.\t178\t1026\t0,346\t220\t1025\t0,451\t162\t10278\t0,532\n23.\t172\t1024\t0,354\t186\t10256\t0,458\t221\t1027\t0,868\n24.\t151\t1025\t0,375\t179\t1027 8\t0,464\t202\t10286\t0,511\n25.\t156\t1027\t0,344\t172\t1029\t0,464\t144\t1027 8\t0,513\n26.\t178\t1024\t0,402\t277\t1023\t0,606\t190\t10248\t0,640\n27.\t214\t1026\t0,371\t212\t1025\t0,409\t275\t1027\t0,579\n28.\t216\t1027 6\t0,373\t177\t1030\t0,438\t182\t1027 8\t0,481","page":466},{"file":"p0467.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 467\n[. Verploegh.\n= 1 .li-.L.L.\n6 Uhr Reis\t\t\t100\tg\tEiwei\u00df\t\tFett\t\tKohlehydrate\n\tKartoffeln 350\t\t\t\u00bb\t47 g\t\t64\tg\t337 g\n\t\t\t\t\t\t\t30 Calorien pro kg\t\t\njede Stunde 50 mg Kreatinin eingenommen.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n11\u20148 Uhr\t\t\tIn 24 Stunden\t\t\t\t\t\t\nHarn- ! menge\tSpez. Gew.\tKrea- tinin\tHarn- menge\tGesamt-N\t\tKreati\tinin\tKrea- tinin-N\tBemerkungen\n. ccm\t\tg\tccm\tg\tg\tg\tg\tg\t\n334\t1026\t0,805\t1109\t8,97 8,97\t8,97\t2,072 2,046\t2,059\t0,870\t\n252\t10256\t0,611\t940\t8,58 8,52\t8,55\t1,923 1,937\t1,930\t0,816\t\n250\t1024\t0,640\t1418\t8,93 8,93\t8,93\t1,984 2,008\t1,996\t0,844\t\n234\t1026\t0,647\t858\t7,99 7,93\t7,96\t2,112 2,084\t2,098\t0,887\t\n340\t1025\t0,746\t900\t7,75 7,62\t7,69\t2,075 2,056\t2,066\t0,873\t\n309\t10255\t0,811\t888\t7,94 7,94\t7,94\t2,491 2,524\t2,508\t1,060\t500 mg Kreatinin.\n294\t10265\t0,721\t826\t7,31 7,26\t7,29\t2,071 2,075\t2,073\t0,876\t\n325\t1024\t0,729\t797\t7,28 7,36\t7,32\t2,050 2,040\t2,045\t0,865\t\n300 1\t1025\t0,815\t945\t8,00 8,00\t8,00\t2,464 2,469\t2,467\t1,043\t500 mg Kreatinin.\n296\t1027\t0,675\t997\t8,02 7,96\t7,99\t2,034 2,037\t2,035\t0,860\t\n322\t1024\t0,682\t897\t7,56 7,52\t7,54\t1,974 1,961\t1,968\t0,832\t\nHoppe-Seyler\u2019s Zeitschrift f. physiol. Chemie. XLVI.\t30","page":467},{"file":"p0468.txt","language":"de","ocr_de":"468\nC. J. C. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh\nTabelle VII.\n1905 Juni\tIn 24\t\t\t\t\t\t\t\n\tMenge des getrunke- nen Wassers ccm\tHarn- menge ccm\tSpez. Gewicht\tGe- samt-N g\tHarn- stoff g\tKrea- tinin g\tHarn- s\u00e4ure g\tN\n\t\t\t\t\t\t\t\tKreatinin\n10.\t\u2014\t909\t1030 s\t13,99\t26,92\t1,087\t0,725\t12,9\n11.\t280\t456\t1031\t8,76\t12,92\t0,904\t0,201\t9,7\n12.\t112\t614\t10315\t8,38\t14,21\t0,577\t0,107\t14,5\n13.\t112\t1115\t1027\t10,73\t21,45\t0,581\t0,081\t18,4\n14.\t225\t853\t1028\t9,40\t17,11\t0,634\t0,027\t14,8\n15.\t450\t616\t1029\t7,87\t11,14\t0,603\t0,169\t13,0\n16.\t900\t594\t1026\t7,73\t9,78?\t0,590\t0,206\t13,1\n17.\t750\t509\t1029\t6,11\t10,61\t0,469\t0,205\t13,0\n18.\t875\t775\t1027 s\t7,70\t13,94\t0,689\t0,381\t11,2\n19.\t750\t712\t1025\t7,35\t13,92\t0,715\t0,303\t10,2\n20.\t750\t619\t1026\t6,80\t12,78\t0,602\t0,308\t11,3\n21.\t550\t627\t1025\t6,14\t11,30\t0,453\t0,289\t15,7\n22.\t525\t694\t1025\t6,97\t12,97\t0,566\t0,384\t12,3\n23.\t375\t528\t1026\t5,62\t10,45\t0,548\t0,263\t10,2\n24.\t500\t408\t1027\t4,08\t7,76\t0,426\t0,197\t9,6\n25.\t125\t364\t1023\t4,38\t8,21\t0,715\t0,290\t6,1\n26.\t\u2014\t391\t1023\t7,23\t14,65\t1,028\t0,505\t7,0","page":468},{"file":"p0469.txt","language":"de","ocr_de":"\tBeobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 469\t\t\t\t\t\n\u2022 Tos ca.\t\t\t\t\t\t\n\u00a3 Stunden\t\t\t\t\t\t\nf.\t\t\t\tAcidit\u00e4t\t\tBemerkungen\n- { NaCl\tp2o6\tIndigo\tN\tSaures\tn/io-\t\n\u201eI g\tg\tmg\tPA\tPA g\tNormal NaOH ccm\t\n12,39\t2,670\t\u2014\t5,2\t1,65\t47,3\tEinmauerung abends 8 Uhr\n1 4>93\t1,550\t\u2014\t5,8\t0,98\t29,2\tErster Hungertag\n1 2,86\t1,830\t\u2014\t4,6\t0,86\t32,5\t\nf 6,04\t2,654\t8,92\t4,0\t1,57\t60,8\t\nf 3,14\t2,934\t10,24\t3,2\t1,23\t58,9\tMorgens 50 ccm Bitterwasser dazu getrunken\n0,62\t1,749\t7,39\t4,5\t0,70\t36,9\tWieder 50 ccm Bitterwasser getrunken\n0,49\t1,069\t5,94\t7,2\t0,42\t21,4\t100 ccm Bitterwasser. Abends 11 Uhr ein Stuhlgang\n0,52\t0,713\t8,65\t8,5\t\u2014\t17,3\tVon 11 bis 1 Uhr Muskelarbeit\n1,90\t1,658\t11,6\t4,6\t0,52\t27,9\t\nf' | 2,18\t1,702\t12,1\t4,3\t0,61\t25,6\t\n1,77\t1,461\t15,5\t4,6\t0,52\t25,9\t\n1,61\t1,097\t10,7\t5,6\t0,44\t17,6\t\n2,13\t1,312\t7,6\t5,3\t0,59\t22,2\t\n1\t1,40\t1,114\t4,2\t5,0\t0,43\t16,9\t\n1,13\t0,869\t4,9\t4,7\t0,35\t15,5\t\n2,30\t0,539\t10,9\t8,0\t0,23\t8,0\tLetzter Hungertag. lOUhr abends Nahrung\n3,55\t0,145\t13,7\t49,9\t0,14\t7,0\tNahrung eingenommen\n30*","page":469},{"file":"p0470.txt","language":"de","ocr_de":"470\nC. J. G. Van Hoogenhuyze und H. Verploegh,\nTabelle VIII. 1\n1905\t10\u20144 Uhr\t\t\t\t4\u201410 Uhr\t\t\t\t10 bis\t\t\nJuni\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKrea- tinin g\tHarns\u00e4ure *)\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\tKrea- tinin g\tHarns\u00e4ure *)\tHarn- menge ccm\tSpez. Gew.\t\n10.\t322\t1026\t0,334\t\u2014\t105\t1033\t0,207\t\u2014\t482\t1030\t\n11.\t126\t1030\t0,170\t\u2014\t64\t1032\t0,152\t\u2014\t266\t1031\t\n12.\t100\t10345\t0,123\t\u2014\t195\t1032 6\t0,232\t\u2014\t319\t1030\t\n13.\t218\t1028\t0,107\t\u2014\t546\t1027\t0,292\t\u2014\t351\t1026\t\n14.\t304\t1027\t0,177\t\u2014\t230\t1028\t0,173\t\u2014\t319\t1028\t\n15.\t234\t1029\t0,188\t0,058 g 100 ccm\t207\t10296\t0,202\t0,043 g 75 ccm\t175\t1029\t\n16.\t264\t1026\t0,271\t0,091 g 100 ccm\t176\t1025\t0,174\t0,044 g 50 ccm\t154\t1027\t\n17.\t126\t1030\t0,119\t0,036 g 50 ccm\t192\t1029\t0,189\t0,095 g 75 ccm\t191\t1028\t\n18.\t329\t1028\t0,285\t0,166 g 150 ccm\t176\t1027\t0,138\t0,059 g 50 ccm\t270\t1027\t\n19.\t204\t1026\t0,176\t0,055 g 50 ccm\t228\t1026\t0,203\t0,075 g 75 ccm\t280\t1025\t\n20.\t249\t1026\t0,236\t0,107 g 100 ccm\t128\t1026\t0,112\t0,043 g 50 ccm\t242\t10265\t\n21.\t183\t1025\t0,124\t\u2014\t148\t1025\t0,093\t\u2014\t296\t1025\t\n22.\t268\t1025\t0,196\t\u2014\t264\t1026'\t0,208\t\u2014\t162\t1021\t\n23.\t161\t1026\t0,159\t\u2014\t235\t1026\t0,240\t\u2014\t132\t10255\t\n24.\t128\t1026\t0,161\t\u2014\t136\t10265\t0,123\t\u2014\t144\t1027 5\t\n25.\t127\t1026\t0,149\t\u2014\t87\t1023\t0,177\t\u2014\t150\t10195\t\n26.\t116\t10245\t0,368\t\u2014\t59\t10256\t0,206\t\u2014\t216\t1022\t\n*) In Kubikzentimetern die f\u00fcr die Harns\u00e4urebestimmung gebrauchte Harnmenge,","page":470},{"file":"p0471.txt","language":"de","ocr_de":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen. 471\nTosca.\n10 Uhr\t\tIn 24 Stunden\t\t\t\t\t\t\t\nKrea- tinin g\tHarn- s\u00e4ure*)\tHarn- menge ccm\tKreatinin g 1 g\t\t] g\tHarns\u00e4ure g 1\t*)\t\t\tBemerkungen\n0,559\t\u2014\t909\t1,100 1,073\t1,087\t0,700 0,751\t0,725\t75 ccm 75 \u00bb\t\tEinmauerung abends 8 Uhr\n0,574\t\u2014\t456\t0,897 0,911\t0,904\t0,194 0,207\t0,201\t75 75\t\u00bb \u00bb\tErster Hungertag\n0,196\t\u2014\t614\t0,552 0,601\t0,577\t0,103 0,112\t0,107\t75 75\t\u00bb \u00bb\t\n; 0,190\t\u2014\t1115\t0,588 0,574\t0,581\t0,089 0,074\t0,081\t150 150\t% \u00bb\t\n0,292\t\u2014\t853\t0,642 0,627\t0,634\t0,027\t0,027\t100\t\u00bb\t\n0,199\t0,069 g 75 ccm\t616\t0,588 0,618\t0,603\t0,170 0,168\t0,169\t100\t\u00bb\t\n0,152\t0,065 g 50 ccm\t594\t0,597 0,582\t0,590\t0,201 0,212\t0,206\t100\t\u00bb\t\n0,156\t0,080 g 75 ccm\t509\t0,464 0,474\t0,469\t0,211 0,199\t0,205\t75\t\u00bb\tMuskelarbeit\n0,258\t0,139 g 100 ccm\t775\t0,681 0,697\t0,689\t0,364 0,399\t0,381\t150\t\u00bb\t\n0,327\t0,138 g 100 ccm\t712\t0,706 0,724\t0,715\t0,268 0,339\t0,303\t150\t\u00bb\t\n0,262\t0,152 g 100 ccm\t619\t0,611 0,593\t0,602\t0,303 0,314\t0,308\t150\t\u00bb\t\n0,227\t\u2014\t627\t0,444 0,462\t0,453\t0,289\t0,289\t100\ty>\t\n0,174\t\u2014\t694\t0,577 0,554\t0,566\t0,386 0,381\t0,384\t150 150\t\u00bb y>\t\n0,149 I !\t\u2014\t528\t0,547 0,548\t0,548\t0,274 0,252\t0,263\t100 100\t\u00bb \u00bb\t\n0,136\t\u2014\t408\t0,420 0,432\t0,426\t0,197 0,197\t0,197\t75 75\t\u00bb \u00bb\t\n0,375\t\u2014\t364\t0,701 0,730\t0,715\t0,290\t0,290\t100\t\u00bb\tVon 10 Uhr abends Nahrung genommen\n0,471\t\u2014\t391\t1,044 1,012\t1,028\t0,505\t0,505\t100\t\u00bb\tNahrung eingenommen","page":471}],"identifier":"lit18281","issued":"1905","language":"de","pages":"415-471","startpages":"415","title":"Beobachtungen \u00fcber die Kreatininausscheidung beim Menschen","type":"Journal Article","volume":"46"},"revision":0,"updated":"2022-01-31T13:32:34.298942+00:00"}