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{"created":"2022-01-31T15:25:01.951858+00:00","id":"lit18313","links":{},"metadata":{"alternative":"Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie","contributors":[{"name":"Neuberg, Carl","role":"author"}],"detailsRefDisplay":"Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie 47: 335","fulltext":[{"file":"p0335.txt","language":"de","ocr_de":"Notiz Ober die Reaktion von Cholesterin mit fc-Methylfurfurol.\nVon\nCarl Neuberg.\n(Aus der chemischen Abteilung des Pathologischen Instituts zu Berlin.)\n(Der Redaktion zugegangen am 27. Februar iDOfi.)\nIn der Festschrift f\u00fcr E. Salkowski (Berlin 1904, S. 279) habe ich in Gemeinschaft mit Dora Rauchwerger eine Farbenreaktion des Cholesterins beschrieben. Sie besteht darin, da\u00df Cholesterin in alkoholischer L\u00f6sung mit einer Spur Rhanmose-oder b-Methylfurfuroll\u00fcsung versetzt und dann mit konzentrierter Schwefels\u00e4ure unterschichtet wird. An der Ber\u00fchrungsll\u00fcche entsteht fast sofort ein himbeerfarbener Ring und beim Sch\u00fctteln unter K\u00fchlung f\u00e4rbt sich die ganze Fl\u00fcssigkeit himbeerfarben und zeigt, eventuell nach Verd\u00fcnnung mit Alkohol, einen charakteristischen Absorptionsstreifen, der kurz vor E beginnt und mit b abschneidet. Der analoge Ausfall der Reaktion mit Substanzen aus der Terpenreihe hat Ir\u00fcher die Vermutung nahe gelegt, die Reaktion auf den hydroaromatischen Ring zu beziehen. Nach den Erfahrungen, die seither Gu\u00e9rin1) bez\u00fcglich Farbenreaktionen des Furfurols gemacht hat, wird man sie jedoch auf das Hydroxyl beziehen m\u00fcssen.\nDiese Probe ist durch die Sch\u00f6nheit der Farbe und Sch\u00e4rfe des spektralen Bildes sowie die tagelange Best\u00e4ndigkeit ausgezeichnet. Die fr\u00fcher ge\u00e4u\u00dferte Erwartung jedoch, sie zur Lnterscheidung von Cholesterin und Phytosterin verwenden zu k\u00f6nnen, hat sich nicht best\u00e4tigt. W\u00e4hrend ein damals benutztes pflanzliches Cholesterin unbekannter Herkunft keine oder h\u00f6chstens eine angedeutete Reaktion zeigte, konnte nunmehr festgestellt werden, da\u00df Phytosterin aus Baumwollsamen\u00f6l* *) den gleichen Ausfall der Probe gibt wie gew\u00f6hnliches Cholesterin.\nl) Journ. de Pharm, et Chimie [<>j, Bd. XXI. S. 14, 1905.\n*) Das Pr\u00e4parat verdanke ich der G\u00fcte des Herrn Prof. Salkowski.","page":335}],"identifier":"lit18313","issued":"1906","language":"de","pages":"335","startpages":"335","title":"Notiz \u00fcber die Reaktion von Cholesterin mit d-Methylfurfurol","type":"Journal Article","volume":"47"},"revision":0,"updated":"2022-01-31T15:25:01.951863+00:00"}