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{"created":"2022-01-31T14:14:30.549711+00:00","id":"lit19362","links":{},"metadata":{"alternative":"Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie","contributors":[{"name":"Abderhalden, Emil","role":"author"},{"name":"Alberto Furno","role":"author"},{"name":"Erich Goebel","role":"author"},{"name":"Paul Str\u00fcbel","role":"author"}],"detailsRefDisplay":"Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie 74: 481-504","fulltext":[{"file":"p0481.txt","language":"de","ocr_de":"- Weitere Studien \u00fcber die Verwertung verschiedener Aminos\u00e4uren im Organismus des Hundes unter verschiedenen\nBedingungen.1)\nVon\nEmil Abderhalden, Alberto Furno, Erich Goebel und Paul Striibel.\n(Aus dem physiologischen Institut der tier\u00e4rztlichen Hochschule, Berlin.)\n(Der Kedaktion zugegangen am 17. August mi.)\nDie Feststellungen von Knoop, wonach im Organismus des Hundes \u00df-Benzylbrenztraubens\u00e4ure in Phenylaminobutters\u00e4ure \u00fcbergef\u00fchrt wird, er\u00f6ffneten ganz neue Gesichtspunkte auf dem Gebiete des Eiwei\u00dfstoffwechsels.1) Die M\u00f6glichkeit der Bildung einer Aminos\u00e4ure aus einer anderen ist an dieser Stelle schon mehrfach er\u00f6rtert worden. F\u00fcr das Glykokoll ist eine Neubildung auf Grund verschiedener Beobachtungen wohl einwandfrei festgestellt. Auch f\u00fcr die Bildung anderer Aminos\u00e4uren, w\u2019ie von Serin aus Alanin und Lysin aus \u00e4hnlich gebauten Aminos\u00e4uren, liegen theoretisch keine Schwierigkeiten vor. Derartige Umwandlungen sind a priori um so wahrscheinlicher, seitdem einwandfrei festgestellt worden ist, da\u00df aus den nach der Desaminierung von Aminos\u00e4uren verbleibenden Kohlen-stoffketten Zucker gebildet wird. Auch die Bildung von Fett aus Zucker stellt einen mindestens ebenso komplizierten .Proze\u00df dar, wie die Entstehung einer Aminos\u00e4ure aus einer anderen. Wenn wir die bis jetzt nach dieser Richtung durchgef\u00fchrten Versuche \u00fcberblicken, dann k\u00f6nnen wir allerdings nur die Bildung von Glykokoll im tierischen Organismus als einwandfrei bewiesen betrachten. F\u00fcr keine andere Aminos\u00e4ure ist eine Synthese durch Zellen h\u00f6her organisierter Tiere erwiesen.\nEs erschien uns von Interesse, die Frage nach der Bildung und Umwandlung von Aminos\u00e4uren im tierischen Organismus unter m\u00f6glichst einfachen Verh\u00e4ltnissen zu verfolgen. Der eine von uns hat bereits mit Markwalder1) Glykokoll, Alanin,\n') Vgl- Emil Abderhalden und Joseph Markwalder. Uber die Verwertung einzelner Aminos\u00e4uren im Organismus des Hundes unter verschiedenen Bedingungen. Diese Zeitschrift, Bd. 72. S. 63, 1911.","page":481},{"file":"p0482.txt","language":"de","ocr_de":"482 E. Abderhalden, A. Furno, E. Goebel und P. Str\u00fcbel,\n|\nLeucin und Tyrosin mit und ohne Kohlenhydrat- resp. Fettzusatz verf\u00fcttert. Es sollte festgestellt werden, ob der Amino-s\u00e4urestickstoff im Harn sich durch die Art der verf\u00fctterten Stoffe beeinflussen l\u00e4\u00dft. Wir haben nun diese Versuche auf Glutamins\u00e4ure, Asparagins\u00e4ure, Asparagin und Histidin ausgedehnt. Wir gaben dem hungernden Hunde gr\u00f6\u00dfere Mengen dieser Aminos\u00e4uren mit und ohne Rohrzucker, resp. Brenztraubens\u00e4ure.\n1. Versuch mit Glutamins\u00e4ure. Versuch I.\nGelber Spitzhund: eingesetzt am 16. V. 1911.\nMonat\t\ti .Wasser-\t\tGe-\tAm-\tAm-\tAmino-\tKot- menge\tGe- samt-\tGesamt- stickstoff\n\tK\u00f6rper-\tauf- nahme 1\tUrin-\tsamt-\tmoniak-\tmoniak-\tStick- stoff\t\tstick-\tder zur\nund Tag\tgewicht\t\tmenge\tStick- stoff\t-f- Amino-stickstoff\tStick- stoff\t\tge- trock- net\tstoff des Kotes\tF\u00fctterung benutzten Kapseln\ni\tin g\tin ccm\tin ccm\tin g\tin g\tin g\tin g\tin g\tin g\tin g\nI. Hungerperiode.\nMai 17. 9550 * * 18. 9100\t\\ ad \u2019 j libit.,\t177\t5,376\ti\t1\t| 0,735 s 0,612 0,123\t-\t\n\u00bb 19. 9250\t\u00bb0 ;\t90\t3,805\t0.343\t0,284 0,059 8.934\t0,417\n\u00bb 20. 9100\t70 .\t,o\t2.547\t0,221 : 0,166 ; 0.055\t\u2014 1 :\t\u2014\nII. Periode: Am 20. und 21\t\t\ti\ti\t; 10 g Glutamins\u00e4ure = 0,952 g N\t\tin 4\nkapseln = 0,262 g N.\nMai 21. 9000\t55\t68 \u2022\t3.642: 0,338\t0,263 ; 0,075\t\t\t\u2014\t0,262\n\u00bb 22.' 8800 }\t120\t45\t1.428 0,230\t0.211 0,019\t_\t\t\u2014\n\t\t.\tIII. Hung\ter.\t\t\t\n\u00bb 23. 8750\t300\t95\t3.920 0.343\t0,311 0.032\t\u2014\t\u2014\t\u2014\n\u00bb 24.' 8700\t300\t202\t2.779 0,217 j\t0,194 0,023\t\u2014\t\u2014\t\u2014\n\u00bb 25.' 8500 i\t300\t314\t2,538 0,193 1\t0,179 0,014 1\t1,5\t0,124\t0,239\nIV. Periode: 10 g Glutamins\u00e4ure = 0,952 g N in 3 Gelatinekapseln = 0.239 g N -f* 10 g Rohrzucker.\nj 8300\t200\t358\t3,007\t0.352\t0,249\t0,103\t\u2014 i\n82(H)\t200\t255\t; 3,265\t0,256\t0,182\t0.074\t\n\t\t\t\tV. Hung<\tsr.\t\t\n8100\t300\t104\t2.051\t0,176\t0,128\t0.048\t2,470\n8000\tad libit.\t56\t0,912\t0,192\t0.162\t0,030\t~ !","page":482},{"file":"p0483.txt","language":"de","ocr_de":"483\nUber die Verwertung verschiedener Aminos\u00e4uren usw. Mittelzahlen aus den einzelnen Versuchsperioden.\n\tUrin- Gesamt- Ammoniak-.\tstick- 4-Amino- 11\t\u00ae j. stoff Stickstoff in ccm in g\tin g\t\tAm- moniak- stickstoff in br\tAminost ick-sloff in g\nI. Hungerperiode\t\t85.5\t2,992 1 - r\t0,325\t0.2(56\t0.059\n11. 10 g Glutamins\u00e4ure \u2014 0,952 g N\t; .\t\t\u25a0 '\t\nin4 Gelatinekapseln -0,262 g N\t50.5\t2,595\t0.284\t0,237\t0,047\n111. Hunger\t\t209,7\t9.079\t0.251\t0.228\t0,029\nIV. 10 g Glutamins\u00e4ure =0,952 g N\t1\"\t\t\t\nin 3 Gelatinekapseln = 0.239 g N\t;\tj\t\u2022\t\t\n-j- 10 g Rohrzucker\t\t90(5,5 1 9,19(5\t0,901\t0,216\t0.089\nV. Hunger\t\tHO : 1,482\t0,184\t0.145\t0,099\nVersuch II.\nSchwarzgrauer Spitzhund: eingesetzt am 5. VI. 11)11.\n[ Monat und Tag\tWasser-K\u00f6rPcr- aut-gcwichl naiime\t\t* - Ge-\tAm-\tAm- Urin- samt- moniak- moniak-menee stick--f Amino- stick-stoff Stickstoff stoff\t\tAmino-* stick- . stoff \u25a0 !\tKot- Gesamtmenge stiek-getrock- stoff des net Kotes\t\n\tin g |\tin ccm\tin ccrr\ti in g\tin g\tin g\tin g\tin g\tin g\n\t\t\t\t... I. Periode: Hunger.\t\t\u25a0 i\t\n.Uini 6.\t12 450\t300\t235\t8,904\t0,420 | 0,294\t0,126\t\t\n1 7.,\t12 200\t900\t202\t4,39(5\t0,306\t0,261\t0.045.\t_\t\u2014\n> 8.\t12 150\t500\t\u2014\t!\tt-\t\u2014\t\t\u2014\nII. Periode : 10 g\t\t\tGlutamins\u00e4ure = 0,952 g N -{-\t\t10 g Rohrzucker.\t\t\n>\t9.\t11600\t400\t978\t6,636\t0,578\t0,389\t0,189\t31,087\t2.088\n\u00bb 10.\t11 500\t300\t326\t2,048\t0.193 j 0,13(5\t0.057 '\t\t\u2014\n> 11.\t11400\t300\t534\t3,297\t0,341\t0,192\t0,149\t\u2014\t--\n\t\t\tIII. Periode: Hunger.\t\t\t\t\n* 12.\t11000\t300\t296\tj 3,948\t0,359\t0,289\tI 0,069\t6,347\t0,707\n\u00bb 13.\t10 900\t300\t159\t2,615\t0,192\t0,161\t0,031\tJ\t\n* 14.\t10 700\t300\tj 286\t3,514,\t0.294\t0,217\t0,077\t1 __\tj _\n\t\tIV. Periode:\t\t10 g Glutamins\u00e4ure = 0,952 g N.\t\t\t\n\u00bb 15.\t10 600\t300\t! 133\t3,084\t0,240\t0,162\t0.078\t\u2014\t\u2014\u25a0\n\u00bb 16.\t10 500\t200\tt 104\t2.597 0,138 0,086 V. Periode: Hunger.\t0,052\t1\t! __\n\u00bb 17.\t10 450\t300\t165\t14.662\t0,245\t0,191\t;\u25a0 0,054\t\u2014\t\u2014\n\t\tVI. Periode:\t\t10 g Glutamins\u00e4ure = 0,952 g N.\t\t\t\n\u00bb 18.\t10 350\t300\t264\t4.634\t0.411\t0,32(5\t, 0.085\t\u2014\ti \u2014","page":483},{"file":"p0484.txt","language":"de","ocr_de":"4*4 E. Abderhalden, A. Furno, E. Goebel und P. Strubel.\nMittelzahlen aus den einzelnen Versuchsperioden.\n-\tUrin- menge in ccm\tGesamtstickstoff in g\tAmmoniak--f- Amino-stickstoff in g\tAmmoniakstickstoff in g\tAmino-stick-Stoff in g\nI. Periode: Hunger\t\t219\t6,650\t0.363\t0,278\t0,086\nII. Periode: 10 g Glutamins\u00e4ure = 0,952 g N -j- 10 g Rohrzucker\t460\to 2,995'\t0,278\t0,179\t0.099\nIII. Periode: Hunger\t\t247\t3,359\t0.282\t0.222\t0.061 )\nIV. Periode: 10 g Glutamins\u00e4ure = 0,952 g N\t\t1*19\t1,89*1\t. 0.189\t0,124\to \u00a9\nV. Periode: Hunger\t\t165\t4,662\t0,245\t0.191\to \u00a9 c* \u2022\nVI. Periode : 10 g Glutamins\u00e4ure = 0.952 g N\t\t264\t4.634\t0,411\t0,326\t0.08.)\nVersuch III.\nSchwarzer Spitzhund: eingesetzt am 8. VI. 1911.\n' 1 Monat und Tag\t. ; K\u00f6rper- gewicht in g\tWasser- auf- nahme in ccm\t1 ! ! . .\tGe-\tAm-\tAm- 1 rin' samt- moniak- moniak-men\u00bbe stick- -f- Amino- stick- \u00b0 stuff Stickstoff stoff . \u2018 : \u25a0 m ccm in g\tin g\tin g\tAminost ick- stoff in g\tKotmenge getrocknet in g\tGesamtstickstoff des Kotes in g\nJuni 9.\t9050\t300\ti I. Periode : Hunger. 302 1 7,798\t0.394 j 0.289\t0,105\t\t\n> 10.\t9000\t300\t165 11,390\t0.066 | 0,055\t0,011\t7,367\t0,651\n\u00bb 11.\t8850\t300\t467\t3,332\t0,240 ! 0.165\t0,075 9\t\t\n11. Periode: 10 g\t\t\tGlutamins\u00e4ure = 0,952 g N -j- 10 g Rohrzucker.\t\t\t\n\u00bb 12.\t8750\t300\t208 2.358\t0,242 ! 0,173\t0.068\t\t\n\u00bb 13.\t8500\t300\t506\t2,067\t0,354\t0,223\t0.131\t\t\u2022\n\u00bb 14.\t8400\t300\tIII. Periode: Hunger. 270\t1,554\t0.240 1 0.149\t0,091\t\t\t\t\n\u00bb 15.\t8350\t300\t242\t1,274:\t0,140\t0.075\t0,065\t_____\t_\n\u00bb 16.\t8300\t300\t250 j 1,876\t0.145\t0.116\t0,029\t\u2022\t\u2014\n\u00bb 17.\t8100\tIV. Periode: 10 g Glutamins\u00e4ure = 0,952 g N. 300 I 440 j 2,716\t0,315 ! 0,184 j 0,131\t-\t\t\t\t\n\u00bb 18.\t8000\t300\t200 11,824\t0,375\t0,193\t\u00a9 QC to\t4,024\t0.270\n\u00bb 19.\t8750\t300\tV. Periode: Hunger. 317\t3.388\t0.368\t0.243\t0.124\t\t\n\u00bb 20.\t8700\t300\t257 0,714\t0.105\t0.029\t0.076\t\u2014\t","page":484},{"file":"p0485.txt","language":"de","ocr_de":"\u00dcber die Verwertung verschiedener Aminos\u00e4uren usw. 485\nMittelzahlen aus den einzelnen Versuchsperioden.\n\t\u2022 f L\u2019rin- i menge in ccm\tGesamt- i Stick- stoff in g\tAmmoniak--f Amino- j Stickstoff in g\t\u25a0 Ammoniakstickstoff in g\tAmino- Stick- stoff in g\n' 1. Periode: Hunger . . .\t311 .\t4,140\t. 0,233 \u25a0\t\u2022: ,0,170\t0.003\n, ... II. Periode: 10g Glutamins\u00e4ure = 0,952 g N -f 10 g Rohrzucker\t357\t2,513\t' \u2022 0,298 .\t0.198\t0,100\nIII. Periode: Hunger . . .\t254\t1.508\t0,175\t0,113 .\t0,002\nIV. Periode : 10 g Glutamin-\t\t\t\t. .\t\u25a0\u25a0\ns\u00e4ure = 0,952 g N .\t320 i\t2.270\t0,345\t0.189 i\t-\t\u25a0\t0,140\nV. Periode: Hunger . . .\t287 1\t2,051\t! 0.237 1 - ,\t0,130 * 1 .\t: \u2022 0,101\nBei Versuch I bewirkte die Verf\u00fctterung von 10 g Glutamins\u00e4ure = 0,952 g N keine Zunahme des Aminos\u00e4urestick-stoffs im Harn. Auf Rohrzuckerzusatz stieg der Aminostick-stoffvvert betr\u00e4chtlich an. Beim zweiten Versuch war ein Einflu\u00df der Verf\u00fctterung von Glutamins\u00e4ure nur beim Schlu\u00dfversuch zu beobachten. Beim dritten Hund ergab die Zufuhr von Glutamins\u00e4ure mit und ohne Rohrzucker eine betr\u00e4chtliche Steigerung des AminostickstolTwertes.\nDie Resultate der einzelnen Versuche waren somit nicht einheitlich. Die Stickstolfzahlen zeigen ebenfalls zum Teil betr\u00e4chtliche Schwankungen. Nach Zufuhr der Glutamins\u00e4ure war meist zun\u00e4chst keine oder nur eine geringe Steigerung des Stickstoffgehaltes im Harn nachweisbar. Es scheint, da\u00df der Stickstoff bei Verabreichung von Glutamins\u00e4ure in den Geweben des hungernden Rundes retiniert und vielleicht zum Teil verwertet worden ist.","page":485},{"file":"p0486.txt","language":"de","ocr_de":"4S6 E. Abderhalden, A. Furno, E. Goebel und P. Strubel,\nII. Versuch mit Asparagins\u00e4ure. Versuch IV.\nSpitzh\u00fcndin: eingesetzt am 17. V. 1911.\nMonat und Tag\tK\u00f6rper- gewicht in g\tWasser- auf- nahme in ccm\t^Gesamt- L'\u2122-! stick-'\u00bbenge s,\u201ei\u00ef in ccm in g\tAmmoniak--f- Amino-stickstuff in g\tAmmoniak- stickstoff in g\tAmino- stickstoff in g\nMai 18..\t11800\t50\tI. Periode: 1 60 | 3.051\tlunger. 0,165\t0.094\t0.071\n\u00bb Iff.\t11 600\t100\t110 1 3,726\t0,252\t0.244\t0,008\n\u00bb 20.\t11400\t1(H)\t80\t4.291\t0.231\t0,160\t0,081\n11. Periode : 10 g Asparagins\u00e4ure = 1,053 g N in Gelatinekapseln =\t\t\t\t\t\t= 0.347 g N.\nMai 21.\t11250\t150\t125\t3,468\t0.247\t0,201\t0,046\n\u00bb 22.\t11000\t150\t\u00ab5\t3,713\t0.259\t0.221\t0,038-\n\u00bb 23.\t10 750\t300\tIII. Periode: 30 j 1,839\tHunger. 0,385\t0.081\t0.305\n\u00bb 24.\t10 7(H)\t300\t275. | 2,513\t0.251\t0,140\t0.111\n\u00bb 25.\t10 600\t300\t300 | 3.052\t0,224\t0,186\t0,039\nIV. Periode : 10g Asparagins\u00e4ure = 1,053 g N in Gelatinekapseln =\t\t\t\t\t\t= 0.305 g N\nMai 20.\t10 500\t300\t-f-10 g Rohrzucker. 360\t4,081\t0.473\t\t0,394\t0,079\n\u00bb 27.\t10 400\t3(H)\t350 : 4,080\t'\t0,368\t0,289\t0,079\n\u00bb 28.\t10 250\t3(H)\tV. Periode: 320 j 3,787\tHunger. 0.324\t0,239\t0.085\n\u00bb 2ff.\t10 200\t300\t330\t2,905\t0.306\to;i49\t0,157\nMittelzahlen aus den einzelnen Perioden.\nUrin- Gesamt- Ammoniak-stick- -1- Amino-^ Stoff Stickstoff in ccm in g in g\nAm- Amino-\nmoniak-\nstickstoff\nStickstoff in g\nI. Periode: Hunger . . .\t83.5\t3,689\t0.216\t0.166 \u25a0\t0,050\nII. Periode : 10 g Asparagins\u00e4ure = 1,053 g N . .\t95\t3,591\t0,253\t' 0,211\t0,042\nIII. Periode: Hunger . . .\t201,5\t2,468\t0,287\t0,136\t0.152\nIV. Periode: 10 g Asparagins\u00e4ure = 1.053 g N . .\t355\t\u2022 3.581\t. 0,421\t0,342\t0.079\nV. Periode: Hunger . . .\t325\t3.346\t0,315\t0,194\t0,121","page":486},{"file":"p0487.txt","language":"de","ocr_de":"\u00dcber die Verwertung verschiedener Aminos\u00e4uren usw.' 48/\nVersuch V.\nTerrierh\u00fcndin: eingesetzt am Hl. V. 1911.\nMonat und Tag\tK\u00fcr-per-ge-wicht in g\tWasser- auf- nahme in ccm\tr . Ge-\tAm- Lrin' samt- moniak-menffe ^hck- -j\u2014 Amino-c stuff Stickstoff in ccm in g\tin g\tAm-moniak-stick-stoff in g\tAm inost ick-stoff . j in g\tBe- merkungen\nJuni 1.\t9750\t300\t1\t| '\ti I. Periode: Hunger. 2(50 ! 0,949\t0,123\t0,0(59\t\t0,054\t\n\u00bb 2.\t9(550\t300\t270\t2,094\t0,193\t0.161\t0,032\t\n\u00bb 3.\t9450\t300\t295\t2.478\t0,200\t0,126\t0,074\t'\nII. Periode\t\t: 10 g Asparagins\u00e4ure = 1,053 g N -f- 10 g Rphrzucker.\t\t\t\t\nJuni 4. 9400\t\t400\t300 4,683,\t0,284\t0,172\t0,112\tKot 3,941 g\n\u00bb 5.\t9250 '\t400\t395 3.642\t0,564 i\t0,438\t0,126\t= 0,191 g N . \u2022-\n\u00bb 6.\t9000\t300\tIII. Periode: Hunger. 190 11,261\t0,085 ; 0,072\t\t0,013-\t.\n\u00bb 7.\t9000 .\t300\t285\t1,173\t0,111\t0,076\t0,035\t1- 1:' \u2022\n\tIV. Periode: 10 g Asparagins\u00e4ure \u2014 1,053 g N:\t\t\t\t\t\n8.\t8750\t400\t500 j 2,724'\t0,281\t0,201\t' 0.080 *\t\ni 9.\t8(550\t400 i .\t255\t2,674\t0.274 1\t0,179\t1 0.094 1\t\n\u00bb 10.\t8550\t; 300\tV. Periode: Hunger. | 2(55 j 3,114\t0,203 i 0,126\t\t; 0,077\t\n* 11.\t8500 !\t300\tK/ 8 OS \u00a9 'Ur*\t0,086 1\t0,063\t\n\t\tMittelzahlen aus den einzelnen Perioden.\t\t\t\t\n. \u25a0 \u25a0 1\tUrin- menge . \"1\t(Je- : Am-samt-: moniak-stick- Amino-stoff : Stickstoff\t\tAm-moniak-stick-stoff in g\tAminost ick- stoff\n\tin ccm\tin g\tin g\t\tin g\nI. Periode: Hunger\t\t275\t1,840\t0,172\t0,119\t0,053\nII. Periode: 10 g Asparagins\u00e4ure = 1,053 g N -f - 10 g Rohrzucker\t348\t4.163\t0,424\t0,305\t0,119\nIII. Periode: Hunger \t\toc ec OJ\t1,217\t0,098\t0,074\t0,024\nIV. Periode: 10 g Asparagins\u00e4ure \u2014 1,053 g N\t\t378\t\u25a0 i 2,699\t0,278\t0,190\t0,088\nV. Periode: Hunger \t\t1 233\t2,465\t.0,176\t0,106\t0,070","page":487},{"file":"p0488.txt","language":"de","ocr_de":"488 E. Abderhalden, A. Furno, E. Goebel und P. Str\u00fcbel,\nDas Resultat war auch hier bei den einzelnen Versuchsperioden ein verschiedenes. Beim ersten Versuch erfolgte auf Hingabe von 10 g Asparagins\u00e4ure = 1,053 g N im Harn keine Zunahme der StickstofTausscheidung. Der Ammoniakstickstofl war etwas gesteigert. Der Aminostickstoff hatte dagegen eher etwas abgenommen. Wurde gleichzeitig Rohrzucker verabreicht, so war eine gewisse Steigerung des Aminostickstoff-wertes festzustellen. Vergleicht man die Resultate des Versuchs in ihrer Gesamtheit, dann erkennt man ohne weiteres, da\u00df die verf\u00fctterte Aminos\u00e4ure nicht sofort abgebaut wurde. Hs geht dies aus den stark erh\u00f6hten Aminos\u00e4urewerten w\u00e4hrend der Hungerperiode hervor. Der zweite Versuch gibt ein ganz \u00e4hnliches Bild. Ein bestimmter Einflu\u00df der Rohrzuckerzugabe war hier nicht eindeutig feststellbar.\nIII. Versuch mit Asparagin mit und ohne Zusatz von Brenztraubens\u00e4ure.\nVersuch VI.\nWolfspitz: eingesetzt am 11. VI. 1911.\nMonat Kor' per- und\tge- Tag wicht in g\t\u25a0i Wasser- auf- nalune in ccm\tUrin- menge in ccm\tGe- samt- stick- stoff in g\tAm-moniak--|- Aminostickstoff in g\tAm- moniak- stick- stotr in g\tAmino-1 Stick- stoff in g\n. 1\t\t! I. Periode: Hunger.\t\t\t\t1\nJuni 12. 10 750\t300\t325\t5,276\t0,426\t0,253\t0,173\n* 13.10 550\t300\to/a\t3,101\t0.270\t0,142\t0,128\n\u00bb 11.10150\t300\t310\t2,518\t0,213\t0,113\t0,100\nII. Periode: 10 g Asparagins\u00e4ure\t\t\t\t\t= 1,053 g N.\t\n\u00bb 15.10150\t100\t130\t1,662\t0,417\t0,256\t0,161 !\n\u00bb 10.10 050\t100\t320\t4,715\t0,432\t0,275\t0,157 J\n\t\tIII.\tPeriode: Hunger.\t\t\t-\n\u00bb 17. 9 900\t100\t360\t3,332\t0,248\t0,130\t0,118 !\n> 18. 9 550\t100\t115\t4,421\ti 0,409\t0,228\t0,181\n\u00bb 19. 9 350\t400\t350\t3,458\t0,257\t0,166\t0,091 j\n\tIV. Periode: 10 g Asparagin\t\t\t\t= 2,12 g N.\t\n\u00bb 20. 9 250\t100\t325\t3,707\t0,286\t0,147\t0,139 !\n> 21. , ,9 200\t100\t280\t3,430\t0,249\t0,126\t0,123 !\nBe-\nmerkungen\nKot 10.202 g = 0,819 g N","page":488},{"file":"p0489.txt","language":"de","ocr_de":"\u00dcber die Verwertung verschiedener Aminos\u00e4uren usw. 4-89\n\\ ersuch VI.\tFortsetzung.\nMonat und Tag\tK\u00f6r- per- ge- wicht in g\tWasser- auf- nahme in ccm\tUrin- menge in ccm\tGe- samt- stick- stoff in g\tAm-moniak--f- Amino-stickstoff in g\tAm- moniak- stick- stulT in g\tAminost ick-stofT in g\tBe- merkungen\n1 V. Periode:\t\t! \u2022\t1\ti 10 g Asparagin = 2,12 g N -j- 10 g Brenztraubens\u00e4urc.\t\t\t\t\t\t\nJuni 22.\t9100\t400\t325\t4,872\t0,376\t0,193\t0.183\t\n\u00bb 23.\t9000\t400\t340\t4.816\t0,324\t0,164\t0,160\t\n\t\tVI. Periode :\t\t10 g Asparagin =\t\t= 2.12 g N.\t\t\u2022\n\u00bb 24. 8850\t\t400\t510\t3,203\t0,288\t0,088\t0,200\t\n\u00bb 25.18800\t\t400\t320\t3,164\t0,203\t0,098\t0,105\t\n\t\t\tVII. Periode: Hunger.\t\t\t\t\t\n\u00bb 28. 8750\t\t400\t335\t2,534\t0,218\t0,079\t\t\t\u2022\n\tVIII. Periode : 10 g Asparagin == 2,12 g N -f 12,5\t\t\t\t\t\t\t(f t>\n\t\t\tbrenztraubensaures Natrium.\t\t\t\t\t\n\u00bb 27. ; 8600\t\t400\t485\t3,570\t0,306\t0,029\t0,277\t\n* 28. 8500\t\t400\t300\t3,689\t0.158\t0,023\t0,135\t\\ \u25a0\n\t\t\tIX.\tPeriode: Hunger.\t\t\t\t\n\u00bb 29.\t8500\ti 400\t215\t1,187\t0,096\t0,021\t0.075\t1 L*\n\u00bb 30.\t8300\tj 400\t375\t3,157\t0,158\t0,081\t0,077\t|\nMittelzahlen aus den einzelnen Perioden.\n! t. 1 1 Urin- | menge (in ccm\t\tGe-samt-stick-stoff in g \u00ab\tAm-moniak--f- Amino-stickstoff \u2022 in g\tAmmoniakstick- i stoff in g\tAmino- stick- stoff in g\nI. Periode : Hunger\t\t337\t3,743\t0,303\t0,169\t0,134\nII. Periode: 10g Asparagins\u00e4ure\t\t- .\u2022 ' -\t\t\t\n= 1,053 g N\t\t375\t4.689\t0,425\t0.266\t0,159\nIII. Periode : Hunger\t\t385\t3,737\t0,305\t0,175\t0,130\nIV.Periode: 10 g Asparagin - 2.12 g N\t\t\t3,569\t0,268\t0,137\t0,131\nV. Periode : 10 g Asparagin\t\t\t\t\t\n= 2,12 g N 4\u201c 10 g Brenztraubens\u00e4ure \t\t\t\t0.350\t' 0.179\t0,172 0,153\nVI.Periode: 10 g Asparagin = 2,12 g N\t\t415\t3,184\t0.246\t0,093\t\nVII. Periode: Hunger\t\t\t2,534\t0.218\t0,079\t0,139\nVIII. Periode : 10 g Asparagin\t\t\t\t\u2022\t\n= 2,12 g N-f 12,5 g brenz-\t\t\t\t\t\ntraubensaures Natrium . .\t393\t3,629\t! 0.232\t0.026\t0,206\nIX. Periode : Hunger\t\t295\t2.172\t!\t0,127\t0.051\t0,076","page":489},{"file":"p0490.txt","language":"de","ocr_de":"490 E. Abderhalden. A. Furno, E. Goebel und P. Strubel,\nVersuch VII.\nSpaniol </ : eingesetzt am 20. VI. 1011.\nMonat und Tag\tK\u00f6rperte- 1 wicht\tWasser- auf- nahme\tUrin- menge\tGesamtst ick-stoff\tAmmon iak--f- Amino-j Stickstoff\tAm- moniak- stick- stoff\t4 . ! Amino- stick- stoff\tBe- merkungen\n\tin g t\tin ccm\tin ccm\tin g\tin g\tin g\tin g\t\n\t\t\tI.\ti Periode: Hunger\t\t\t\t\nJuni 21.\t8750\t300\t375\t5,29t)\t0,129\t0,251\t0.175\t\n\u00bb 22.\t8150 I\t300\t3(55\t2.982\t0,216\t0.119\t0,097\t\n\u00bb 23.\t8350 \u2019\t300 \u2022 .\t190\t0,065\t0,138\t0,071\t0,061\t\n\t\tII. Periode\t\t10 g\tBrenztraubens\u00e4ure.\t\t\tErbrochen.\n\u00bb 21.180501 \u2022 1\t\t300\t\t~\t\t -\t\u2014\t\t\n\t\t\t111.\tPeriode: Hunger.\t\t\t\t\n\u00bb 25.\t8000\t300\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\n\u00bb 20.\t7000\t300\t120\t6.139\t0*461\t0,315\t0,119\t\n\tIV. Periode: 12,5\t\t\tg brenztraubensaures Natrium.\t\t\t\t\nv 27.\t7850\t100 \u25a0\t510\t2,136\t0,25t)\t0.037\t0,222\t\n\u00bb 28.\t7750\t100\t135\t1.017\t0,123\t0.022 \u2022\t0,101\t\n\t\tV. Periode: 10 g Asparagin \u2014 2.12 g N + 12,5 g brenztraubensaures Natrium.\t\t\t\t\t\t\n\u00bb 20. \u00bb 30.\t7050 7000\t100 100\t335 580\t2.\u00ab32 a,27fi\t0,111 0.105 \u2022\t0.011 0.011\t0.100 0,061\ti Kot 13.121 g \u00ce \u20141.012 g N*\n\t\tVI. Periode:\t\t10 g Asparagin\t\t= 2.12\tg N.\t\nJuli 1.\t7150\t100\t330\t| 3,007\t0,126\t0.079\t0,017\t\n\u00bb 2.\t7100\t100\t125\t2.380\t0,090 l\t! 0,071\t0,022\tl 1\nVII. Periode: 10 g Asparagin = 2.12 g N + 12.5 g brenztraubensaures Natrium.\n\u00bb 3.\t7350 . '1\t400\t340\t3,605,\t0,088\t0,016\t0.012\n\u2019 4.\t7350\t-BK)\t\t1,803\t0.088\t: 0.026\t0,062 \u2022\n\t\t\tVIII.\tPeriode: Hunger.\t\t\t\n\u00bb 5.\t7200\t1(H)\t350\t2,443\t0.101\t| 0,086\t0,015\n\u00bb 6.\t7000\t100\t310\t1,691 i\t0,111\t0,056\t7\tj 0,058 I 1","page":490},{"file":"p0491.txt","language":"de","ocr_de":"491\n\u00dcber die Verwertung verschiedener Aminos\u00e4uren usw.\nMittelzahlen aus den einzelnen Perioden.\n\u2022 .\tIJrin- menge \u25a0 1 in ccm\tGe- 1 Amsamt- moniak* stick- -j- Amino-stot\u00ef Stickstoff in g in g\t\tAin-moniak-stick-stoff in g\tAmino- stick- stoff in g\nI. Periode: Hunger\t\t310\t2,082\t0,261\t0,156\t0.112\n11. Periode: 10 g Brenztrauben-s\u00e4ure \t\t\t\t; \t\t___\t\t\n111. Periode: Hunger\t\t140\t2.0\u00ab\t0,155\t0,105\t0,010\nIV. Periode: 12,5 g brenztrauben-s\u00e4ures Natrium\t\t473\t\u25a0 1.877\t0.101\t0.020\t0.162\nV. Periode : 10 g Asparagin \u2014 2.12 g N -f- 12,5g brenz-Iraubensaurcs Natrium . .\tt. \u2022 \u25a0 \u2022158\t2.054\t0,100\t\u2022 ? 0.020\t' \u2022 \", f \u25a0 0,081\nVI. Periode: 10 g Asparagin = 2,12 g N\t\t228\t2,\u00ab04\t0.111\t.. 0,077\t0.035\nVII. Periode: 10 g Asparagin = 2.12 g N -f-12,5 g brenztraubensaures Natrium . .\t293\t2,704\t\u25a0 0,088\t0.036\t0.052\nVIII. Periode: Hunger\t\t345\t1 2.046 r.\t0.108 j\t\u00d4.071 1\t0,037\nVerf\u00fcttert wurden 10 g Asparagin, Ein Einflu\u00df auf den AminostiekstofTwert im Harn war nicht zu erkennen. Wurden gleichzeitig 10 g Brenztraubens\u00e4ure, resp. 12,5 g brenztraubensaures Natrium verf\u00fcttert, dann war bei Versuch VI eine Steigerung des AminostickstofTwertes zu beobachten. Gleichzeitig war auch die Stickstof\u00eeausscheidung vermehrt. Versuch VII zeigt, da\u00df auf Zufuhr von brenztraubensaurem Natrium allein schon eine Steigerung- des AminostickstofT-wertes auftreten kann. Nach Eingabe von Asparagin -|- brenztraubensaurem Natrium war der AminostiekstofTwert stets etwas erh\u00f6ht.\nIV. Versuch mit Brenztraubens\u00e4ure Jr Ammoniumnatriumtartrat.\nDa alle Versuche mit Ammoniumcarbonat resp. mit essigsaurem Ammon durch Erbrechen gest\u00f6rt wurden, sobald man reichliche Mengen dieser Verbindungen zu verf\u00fcttern versuchte, w\u00fchlten wir Ammoniumnatriumtartrat.","page":491},{"file":"p0492.txt","language":"de","ocr_de":"492 E. Abderhalden, A. Furno, E. Goebel und P. Str\u00fcbel.\nVersuch VIII.\nGelbe Spitzh\u00fcndin: eingestellt am 19. VI. 1911.\nMonat und Tag\tK\u00fcr-per-ge-wicht in g\tWasser- auf- nahme in ccm\tUrin- T menge ! in ccm\tGe-samt-stick-stofT in g\tAm-moniak--f- Amino-stickstoff in g\tAm-moniak-stick-stofT in g\tAmino- Kotstick- mense ge- stoff trocknet in g in g\t\tGesamtstickstoff des Kotes \u2022 ! in g\tBe- mer- kungen\nJuni 20.\t0650\t300\t522\tI. 5,933\tPeriode: 1 0,578\tlunger. 0,317\t0,261\t\t\t\n* 21\t6500\t300\t390\t4,228\t0,403\t0.338\t0,065\t23.508\t2.248\t\n\u00bb 22.\t6300\t300\t287\t1,841\t0,180\t0,128\t0,052\t\u2014\t_\t\n\tII.\tPeriode\t: 10 g\tBrenztraubens\u00e4ure \u2014f- 10 g Ammoniumacetat.\t\t\t\t\t\ter- brochen\n\u00bb 2:i\t0150\t3(H)\t250\t4,006\t0.403\t0,322\t0.081\t__\ti \u2014\t\n\u00bb 21.\t0000\t300\t170\tIII. Periode: 1,624\t0,127\t\t.Hunger. 0,095\t0,032\t\t,\t\nIV. Periode\t\t: 6.25 g brenztraubensaures Natrium -f-\t\t\t\t\t5 g Ammoniumnatriumtartrat.\t\t\t\nJuni 25.\t5900\t300\t1 334\t3,2761 0.175\t\t0.110\t! 0,065\t5,591\t! 0,411\t\n\u00bb 20.\t5800\t300\t105\t1,477\t| 0.118\t0.083\t0,035\t7.226\t1 0.758\t\n27.\t5700\t3(H)\t230\tV. Periode: 4,088\t0,158\t\tHunger. 0.102\t! 0,056\t\ti\t1\n* 28.\t5000\t300\t285\t2,404\t0.140\t0,096\t0.044\t\t\t!\n\u00bb 29.\t55(H)\t300\tVI. Per ! 315\tiode :' 2,730\t5 g Ammoniumnatriumtartrat. 0,196\t0.145 | 0,051 |\t\u2014\t\t\t\t1\tI\n\u00bb 30.\t5450\t1 3(H)\t! 313\t2.709\t0,199\t0,160\t| 0,039\ti\t! 1\t1\nMitlelzahlen aus den einzelnen Versuchsperioden.\n\tUrin- menge1 in ccm\tGe-\tAm- samt- moniak-stick- -f- Amino-stoff i Stickstoff in g ! in g\t\tAm-moniak-stick-stoff in g\tAmino- stick- stoff in g\nI. Periode: Hunger \t\t\t4,001\t0.387\t0,201\t0,120\nII. Periode: 10 g Brenztraubens\u00e4ure -f- 19 g Ammoniumacetal\t\t250\t4,606\t0,403\t0,322\t0.081\nIII. Periode: Hunger \t\t170\t1.624\t0,127\t0.095\t0,032\nIV. Periode: 0,25g brenztraubensaures Natrium -f- 5 g Ammoniumnatriumtartrat ....\t249.5\t2,377\t0,147\t0,097\t0,050\nV. Periode: Hunger \t\t257.5\t3,276\t0,149\t0.099\t0.050\nVI. Periode: 5 g Ammoniunatriumtartral . . .\t314\t2,720\t0.198\t0,153\t0.045","page":492},{"file":"p0493.txt","language":"de","ocr_de":"\u00dcber die Verwertung verschiedener Aminos\u00e4uren usvv. 493\nVersuch IX.\nSchwarzgrauer Spitzhund: eingesetzt am 1. Juli 1911.\n! Monat K\u00f6rper- und gewicht Tae\t\tWasser- auf- nahme\tUrin- menge i\tGe- samt- stick- stoff\tAm-moniak--f- Amino-stickstoff\tAm- moniak- stick- stolT\tAmino- stick- stofT\tKot- menge getrock- net\tGesamtstickstoff des Kotes\n\tin ccm\tin ccm\tin ccm\tin g\tin g\tin g\tin g\tin g\tin g\ni\t\t\tI \u2022 1\t1\t.\t1 I. Periode : Hunger.\t\t\t\t\t\t\nJuli 2.\t10 600\t300\t508\t6,027\t0,320\t0,226\t0,094\t\u2014\t\u2014\n\u00bb\t3.\t10100\t300\t| 278\t2,436\t0,175\t0.112\t0.0(53\t\u2014\t\u2014\n>\t4.\t10 200\t300\t292\t2,506\t0,165\t0,123\t0,042\t\u2014\t\u2014\nII. Periode: (5.2\t\t5 g brenztraubensaures Natrium\t\t\t\t-f- 4 g Ammoniumnatriumtartrat.\t\t\t\nJuli 5.\t10150\t400\t163\t1,684\t0,123\t0,075\t0,048\t20.352\t1,(535\n\u00bb G.\t10 000\t400\t478\t4.550\t0.175\t0,097\t0,078\t\u2014\t\u2014\n\t\tIII. Periode: 6.25 g brenztraubensaures\t\t\t\t\tNatrium.\t\t\nr\u00bb \u00bb /.\t9 900\t400\t; 355\t2,618\t0,091\t! 0,053\t0,038\t\u2014\t\t\n> 8.\t9 800\t400\t398\t3,20(5\t0,114\t]\u25a0 0,070\t0,044*\t\u2014\t\u2022 \u2014\n\t\tIV. Periode\t\t5 g Ammoniumnatriumtartrat..\t\t\t\t\t\n\u00bb\t9.\t9 600\t400\t1 444\t3,549\t0.341\ti 0,284\t0,057\t\u2014\t[ \u2014\n\u00bb io. i\t9 500\t| -100\t3(58\t2.744\t0,394\ti 0,350\ti 0.044\tI \u25a0 '\ti ! ~\nV. Periode : 6,2\t\t5 g brenztraubensaures Natrium\t\t\t\t+ 5 g Ammoniumnatriunitartrat.\t\t\t\nJuli 11.!\t9 300\t400\t364\t3.479\t0,529\t! 0,482\t0.047\t6,003\t0.345\n\u00bb 12.\t9 250\t\u25a0100\t314\t\u25a0 3.458\t0,298\t0,242\t0,05(5\t\u2014\t\u2014\n\t\t\t1\ti'I. Periode: Hunger.\t\t\t\t\t\n\u00bb 13.'\t9050\t400\t366\t3,185\t0.534\t0.490\t0,04*4\t\t\u2014\n\u00bb 14.\t8 900\t400\t395\t:-i,612\t0,683\t0,650\t0,033\t! \t l\t\u2014\nMittelzahlen aus den einzelnen Versuchsperioden.\n\tl\u2019rin- menge in ccm\t. 6 c- ; sumt-slick-stotT | in g '\tAm-mnifiuk--j- Amino-stickstofT in g\tAm-moniak-stick-stoff in g\tAmino- sfiek- stolT in g\nI. Periode : Hunger\t\t\t\t0.220\t0,15=1-\t0,066\nII. Periode : 6,25 gbrenztraubensauresNatrium -j- 5g Ammoniumnatriumtartrat ....\t214\t1 \u00bb.117\t0,149\t0,086\t0,063\nIII. Periode : 6,25gbrenztraubensauresNatrium\t376,5 2,912\t\t0,103\t0,062\t0,041\nIV.Periode: 5 g Ammoniumnatriumtartrat .\t10(5\t3,147|\t0.368\t0,317\t0,051\nV. Periode: 6.25gbrenztraubensauresNatrium -f- 5 g Ammoniumnatriumtartrat . . . .\t339\t1 3,469\t0,414\t0.362\t\u2022 0,052\nVI.Periode: Hunger\t\t380,5\t3,399\t0.609\t0.570 1 \u25a0\t0.038\nHoppc-Seyler's Zeitschrift f. physiol. Chemie. LXXtV.\t33","page":493},{"file":"p0494.txt","language":"de","ocr_de":"494 E. Abderhalden, A. Furno, E. Goebel und P. Strubel,\nVersuch X.\nSchwarzer Spitzhund: eingesetzt am 1. Juli 1011.\nMonat \u00bb. \u00ab. Korper- und\t. . , gewicht Tag in g\tWasser- ,, \u2022 Lrtn-auf- nahme menSe in ccm in ccm\t\tGe-samt-stick-stoff in g\tAm-\tAm- moniak- moniak-+Amino- stick-stickstofT stoff in g\tin g\tAmino- Kot- stick- m#en\u00ab\u00ab jgetrock- sloff\tnet in g : in g\tGesamt-stick-stoffdes Kotes in g\n1\t\t1\t1\ti 1. Periode: Hunger.\t\t\ti\t\nJuli 2. 80(H)\t3(H)\t1 . ,\t\ti\t\t\n\u00bb :i, 82(H)\t3(H)\t)m\t14,448\t0,500\t0.400\t0.091\t\u2014 '\t\u2014\n\u00bb 4. 8000\t300\t400\t5,008\t0.403\t0,319\t0,084 !\t-\t\t\n-\t5.\t7000\t300\t227\t0.820\t0,087\t0,042\t0,045\t\u2014\t\t\nII. Periode: 6\t25 g brenztraubens. Natrium -f 5 g Arnrnoniumnulriumtaitrat.\t\t\t\t\t\nJuli 0. 7850\t300 \u2022 '\t222\t2.150\t0.370\t0.270\t0,106 12,002\t0,239\n\u00bb 7. 78(H)\t300\t431)\t2,1)40\t0,088\t0.031)\t0.049\t-\t\u25a0\n\t111. Periode: 0.25 g brenztraubensaures Natrium.\t\t\t\t\t\n\u00bb 8. 7700\t400\t352\t1.41)1\t0,067\t0.010\t0,051\t\u2014\t\t\n\u00bb\t0. 75(H)\tAi H)\t471)\t2.800\t0,201\t0.154\t0.047\t-\t\t,\nIV.\tPeriode\t5 g Ammoniumnatriumtartrat\t\t\t= 0,37 g N.\t\n\u00bb 10. 7800\t400\t407\t1,040\t0,158\t0.121\t0,037\t\u2014\t\u2014\n\u00bb 11. 72(H)\t400\t21)0\t1,802\t0,171)\t0.128\t0,051\t5.100\t0.310\nV. Periode: 0\t,25 g brenztraubens. Natrium -f 5 g Ammoniumnatriumtartrat.\t\t\t\t\t\nJuli 12. 7000\t400\t430\t2,205\t0,193\t0.138\t0.055\t\u2014\t\u2014\n* 13. 00(H)\t1(H)\t2 SO\t3,150\t0,639\t0.006\t0.033\t\u2014\t\u2014\n\t\tVI. Periode: Hunger.\t\t\t\t\n-> 11 08(H)\t4(H)\t21)0\t1,750\t0.343\t0,319\t0,024\t\u2014\n\u00bb 15. 0050\t400\t235\t1,800\t0,350\t0,315\t0.035\t\u2014\t\nMittelzahlen aus den einzelnen Versuchsperioden.\nI.\tPeriode : Hunger.....................\nII.\tPeriode: 0.25g brenztraubensaures Natrium -f- 5 g Ammoniumnatriumtartrat ....\nIII.\tPeriode : 0.25 g brenztraubensaures Natrium\nIV.\tPeriode: 5 g Ammoniumnatriumtartrat .\nV.\tPeriode: 6,25 g brenztraubensaures Natrium -f- 5 g Ammoniumnatriumtartrat . . . .\nVI.\tPeriode: Hunger.....................\nUrin-\tfie- samt-\tAm- moniak-\tAm- moniak-\tAmino-\nmenge\tstick-\t-f Amino-\tstick-\tstick-\n\tStoff\tStickstoff\tStoff\tsfoff\nin iTin\tin g\tin g\tin g\tin g\n' 270\t5,086\t0.263\t0.208\t0.055\n330.5\t2.548\t0,232\t0.155\t0,078\n415.5\t2.140\t0,131\t0.085\t0.049\n348.5\t1.904\t0,109\t0.125\t0,044 '\n355\t2,678\t0,416\t0,372\t0.044\n202.5\t1.778\t0.347\t0.317\t0.030","page":494},{"file":"p0495.txt","language":"de","ocr_de":"\u00dcber die Verwertung verschiedener Aminos\u00e4uren usw. 195\nVersuch XI.\nWolfspitz: eingesetzt am 12. Juli 1911.\nMonat und Tag\tK\u00f6rpergewicht in g\tWasser- aufuahtne in eem\tUrin- menge in rem\t(icsamt-stickstoff \u00ablea Urins in g\tAmmoniak--f Aminn-Stickstoff in g\tAm-moniak-stickstoff in g\tAmino-stiek-stoff in g\tRe- merkungen\n\t\t\t! I. Periode:\t\tHunger.\t1\tI\t\nJuli 13.\t8300\t400\t320\t5.306\t0,429\t0,267\t0,162\t\n\u00bb 14.\t8100\t4(H)\t325\t2.492\t0.195\t0.126\t0,069\t\nV lf).\t79(H)\t400\t210\t2,058\t0,131\t0.077\t0,054\t\n\t\t11. Periode: 10 g Animoniumtartrat.\t\t\t\t\ti\t\n>\u25a0 16.\t7600\t400\t315\t2,310\t1,138\t0,858\t0,280\tKot 5,8(55 g\n17.\t7300\t\u2022100\t125\t2,058\t0,928\t0.662\t0.266\t= 0.481 g N\n\tIII.\tPeriode :\t10 g Ammoniumtartrat -j- 10 g Rohrzucker.\t\t\t\t\t\n\u00bb 18.\t7100\t400\t460\t3,990\t0,945\t0.851\t0,094\tKot 12.365 g\n19.\t7000\t400\t350\t3,641\t0.876\t0.781\t0.092\t= 0.981 g N\n\t\tIV. Periode: 10 g Ammoniumtartrat.\t\t\t\t\t\u2022\t.. .\n* 20.\t6900\t400\t225\t3,425\t0.854\t0,725\t0,129\t\n* 21.\t6700\t\u2022100\t370\t3,780\t0,956\t0,805\t0,171\t\nV. Periode:\t\t10 g Ammoniumtartrat -f- 12,5 g brenzlrauhensaures Natrium.\t\t\t\t\t\t\nJuli 22.\t(5700\t4(H)\t370\t\u20221,551\t0.875\t0.632\t0.243\t\n\u00bb 23.\t6600\t\u2022100\t240\t4,354\t0,786\t0,373\t0,413\t\n\tVI. Periode:\t\t10 g Ammoniumtartrat -j-\t\t\t10 g Rohrzucker.\t\t\n\u00bb 24.\t6550\t4(H)\t250\t\u20221.481\t!\t0,928\t0,737\t0,191\t\n* 25.\t6300\t400 .\t250\t4,632\tK 0.919\t0,823\t0.096\t\n\t\t\tVII. Periode\t\t: Hunger.\t\t\t\nv 26.\t6150\t\u2022100\t205\t3.476\t0.4-13\t0.236\t0.117\t\n\u00bb 27.\t6100\t400\t125\t2.382\t0,215\t0.178\t.0,037\t\nMittelzahlen aus den einzelnen Perioden.\n. 1\tLfi\u00bb- aamt. in ccm| in g\t' Ammoniak-\u2019 -(- Amino--stickstoff in g\tA.m-moniak-stick-stoff in g\tAmino- stick- stolt in g\n1.Periode: Hunger\t\t282 3,285\t0.252\t0,157 ;\t0,095\nII. Periode: 10 g Ammoniumtartrat ....\t220 2.184\t1.033\t0,760\t0,273\nIII.Periode: 10 g Ammoniumtartrat -f- 10 g Rohrzucker\t\ti \u2022. :\t0,911\ti 0,818\t0,093\nIV. Periode: 10 g Ammoniumtartrat .\t. .\t298 3,603\t0,905\t0,765\t0,150\nV. Periode: 10 g Ammoniumtartrat -f-12,5 g brenztraubensaures Natrium\t\t305 4.453\t\u25a0 ;\u2022 | 0,K3!\t\u25a0 ;\u2022'/ 1 t\t\u25a0' 0.503\t; 0,328\nVI.Periode: 10 g Ammoniumtartrat -j- 10 g Rohrzucker\t\t; ' - !\t\u2022 0,924\tL 0,780\to,i4r\nVII. Periode: Hunger\t\t165 2,929\t0.329\t0,252\t0,077\n33*","page":495},{"file":"p0496.txt","language":"de","ocr_de":"496 E. Abderhalden, A. Furno, E. Goebel und P. Str\u00fcbel\nVersuch XII.\n\u00bb\n\t\tTerrier,\t\teingesetzt am\t\ti. VII. 1911.\t\t\nMonat und Tag i\tK\u00fcr\u00ab per- i gewicht in g\tWasser-, auf- , n\u00e4hme in ccm\tUrin- menge in ccm\tOesamt-\tAm- stick- , moniak-stoff des -f Amino-Urins j Stickstoff in g ! in g i\t\tAmmoniakstickstoff in g\tAmino- stick- stoff >n g i\tBe- merkungen\n\t\t\t! I\t1\ti .\t1 . Periode: Hunger.\t\t\t1\t\nJuli 7.\t90(H)\t-100\t380 !\t4,536\t0,333 !\t0,242\t0,091\t\n\u00bb 8.\t8850\t400\t380 !\t2,688\t0,149\t0,070\t0,079 i\tKot 9,436 g\n\u00bb\t9.\t8700\t400\t270\t2,450\t0,140\t0,053\t0,087 i\t= 0,716 g N\nII. Periode:\t\t50 g d-Alanin 4- 10 g Tyrosin\t\t\t\t4- 10 g Cystin = 9,98 g N\t\t\n\t~r *')(t g\t\tRohrzucker -j-\t\t25 g Fett -f* 20 g St\u00e4rke.\t\t\t\nJuli 10.' 8500\t\t,100\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\tErbrochen\n\t\t\tIII. Periode: Hunger.\t\t\t\t\t\n\u00bb 11.\t8350\t100\t\u2014\t\u2014 j\t\u2014\t\u2014\t\u2014\tKot 10,245 g\n> 12.\t8250\t100\t150\t2,646\t0,210\t0,175\t0,035\t= 0,794 g N\nIV. Periode : 50 g d-Alanin 4- 10 g Tyrosin -4- 10 g Cystin = 9,98 g N\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t-f- 50 g Rohrzucker -j-\t\t\t\t25 g Fett -f- 20 g St\u00e4rke.\t\t\t\nJuli 13.\t82(H)\t100\t100\t4,641\t0,299\t0,212\t0,087\t\n\u00bb 11.\t83(H)\t100\t85\t4,545\t0,284\t0,221\t0,063\t\n\u00bb 15.\t8350\t1(H)\t85\t5,271\t0,318\t0,242\t0,076\t\n\t\t\t\\\t\u00cf. Periode: Hunger.\t\t\t\t\n\u00bb 10.\t8300\t1(H)\t65\t4,124\t0,399\t0,344\t0,055\t\n\u00bb 17.\t8000\t400\t95\t3,494\t0,315\t0,223\t0,092\t\n\u00bb 18.\t7600\t400\t215\t2,177\t0,298\t0,161\t0.137\tKot 7,644 g\n\u00bb 19.\t76(H)\t4(H)\t285\t2,660\t0,236\t0,126\t0,110\t-= 0.531 g N\n\u00bb 20.\t7450\t400\t335\t2,310\t0,166\t0,095\t0.071\t\n\tVI. Periode: 24,56 g trockenes Fleisch =\t\t\t\t\t\t= 3 g N.\t\n* 21.\t7350\t400\t380\t3,696\t0,271\t0,123\t0,148\t\n\u00bb 22.\t7350\t400\t255\t4,004\t0.324\t0.168\t0,156\t\n\t\t\tVII. Periode : Hunger.\t\t\t\t\t\n\u00bb 23.\t72(H)\t400\t240\t2.954\t0,263\t0.165\t0,098\t! '\nVIII. Periode: 24,56 trockenes Fleisch \u2014\t\t\t\t\t\t3 g N + 50 g\t\tRohrzucker\n\t\t\t4- 25 g Fett + 20 g\t\t\tSt\u00e4rke.\t\t\nJuli 24.\t7350\t400\t335\t3,164\t0,315\t0,140\t; 0,175\t\n> 25.\t7350\t400\t300\t4,718\t0,259\t0,125\t0,134\tj\n\u00bb 26.\t7350\t400\t250\t4,706\t0,248\t0,116\t! 0.132\t\nIX. Periode: 32,75g trockenes Fleisch =\t\t\t\t\t\t4 g N -f 50 g\t\tRohrzucker\n\t\t\t+ 25 g Fett -f 20 g\t\t\tSt\u00e4rke.\t\t\nJuli 27.\t7400\t300\t140\t4,774\t0,226\t0,070\t0,156\t\n\u00bb 28.\t7500\t300\t150\t3,849\t0,238\t0,081\t, 0,157\tKot 8,706 g\n> 29.\t7550\t| 300\t200\t4,987\t0.263\t0,078\t0.185 | .\t= 0,657 g N !\n\u00bb 30.\t7000\t3(H)\t225\t5,012\t0,275\t0.095\t0,180\t; Kot 6,982 g\n\u00bb 31.\t77(H)\t300\t| 190\t4.876\t0.231\t0,075\t0,159\t| = 0.578 g N","page":496},{"file":"p0497.txt","language":"de","ocr_de":"497\n\u00dcber die Verwertung verschiedener Aminos\u00e4uren usw.\n*T\nMittelzahlen aus den einzelnen Versuchen.\nUrin- menge\t(iesamt- stiek- stnlT\tAmmon iak--f Aminn-stiekstofT j\tAm- moniak- stii-Ii- stoff\tAmino- stnk- stofT\nin eem\tin g\tin tf\tin g\tin g\n'\t3,22t)\t0,207' i\t0.122 . \u2022 .. 1\t0,086\n~ 75\t\u2022 1.323 .\t0.105\t\t \u2022 .0,088\t0,018\n90\t4,819\t0.300\t0,225\t0.075\n199\t2.953\t0,283\t0,190\t0.093\n318\t3,850\t0,298\t0.14\u00ab \u25a0\t0,152\n\t2.954\t0,203\t.0,165\t0,098\ni\t4,190\t0,274 !\t0.127\t0,147\nj . ; ; 181\t4.900\t0,247\t0,080\tI 0.167\nII.\t50 g d-Alanin +10 g T yrosin +10 g Cystin = 9.98 g N + 50 g Rohrzucker -f- 25 g Fett -f- 20 g St\u00e4rke\nIII.\tHungerperiode..............\nIV.\t50 g d-Alanin+10 g Tyrosin+10 g\nVII.\tHungerperiode.............\nVIII.\t24,56 g trockenes Fleisch = 3 g N + 50 g Rohrzucker + 25 g Fett\nIX.\t32.75 g trockenes Fleisch \u2014 4 g N 50 g Rohrzucker + 25 g Fett\nBei Versuch VIII hatte die Verf\u00fctterung von Brenztraubens\u00e4ure -f- Ammoniumnatriumtartrat kaum einen Einflu\u00df auf den Aminostickstoffwert. Die Ammoniakausscheidung war ebenfalls nicht gesteigert. Nach Verabreichung von Ammoniumnatrium-tartrat allein stieg der Ammoniakgehalt des Harns betr\u00e4chtlich an. Versuch IX ergibt in letzterer Beziehung das gleiche Resultat. W\u00e4hrend jedoch die Verf\u00fctterung von brenztraubensaurem Natrium -f- Ammoniumnatriumtartrat am. Beginn der Hungerperiode weder auf den Ammoniakgehalt noch auf den Aminostickstoffgehalt einen erheblichen Einflu\u00df aus\u00fcbte, stieg am Schl\u00fcsse des Versuchs der Ammoniakgehalt auffallend stark an. Der Aminostickstoffgehalt blieb ann\u00e4hernd unver\u00e4ndert. Versuch X zeigte ein \u00e4hnliches Resultat. Die Verf\u00fctterung von brenztraubensaurem Natrium -\\- Ammoniumnatriumtartrat ergab bei Beginn des Versuchs eine geringe Steigerung des Amino-stickstofTwertes im Harn. Am Schlu\u00df des Versuches stieg auch hier unter den gleichen Bedingungen der Ammoniakstickstoff-","page":497},{"file":"p0498.txt","language":"de","ocr_de":"498 E. Abderhalden. A. Furno, E. Goebel und P. Strubel.\njvert ganz betr\u00e4chtlich an. Es scheint aus diesen Versuchen hervorzugehen, da\u00df bei Beginn der Hungerperiode der Organismus sich gegen\u00fcber den verf\u00fctterten Stoffen anders verhalten hat, als am Schlu\u00df der Hungerperiode. In dieser Beziehung erbringen unsere Versuche einen neuen Beitrag zur St\u00fctze der Ansicht (Schulz), da\u00df nach l\u00e4nger dauerndem Hunger die Zellen des tierischen Organismus in ihrer ganzen Funktion ver\u00e4ndert werden.\nBei Versuch XI hatte die Eingabe von Ammoniumtartrat ein starkes Ansteigen des Ammoniak- und Aminostickstoffwertes im Gefolge. Wurde gleichzeitig Rohrzucker verabreicht, dann fiel der hohe Aminostickstoffwert ab, w\u00e4hrend der Ammoniakstickstoff gesteigert blieb. Eingabe von Ammoniumtartrat und brenztraubensaurem Natrium ergab ein \u00e4hnliches Bild der Stickstoffverteilung im Harn, wie nach Eingabe von Ammoniumtartrat allein.\nBei einem weiteren Versuche (XII) gaben wir gro\u00dfe Mengen von Alanin, Gystin und Tyrosin, um festzustellen, ob diese im Organismus vollst\u00e4ndig abgebaut werden. Der Aminostickstoffwert des Harnes stieg nicht an, ja er war bedeutend geringer, als wenn etwa die H\u00e4lfte des mit den genannten Aminos\u00e4uren zugef\u00fchrten Stickstoffs in Form von Fleisch gegeben wurde.\nV. Versuche mit Histidin.\nBei Versuch XIII folgte der Eingabe des Histidins eine betr\u00e4chtliche Steigerung der Stickstoffausscheidung. Die Ammoniak- und Aminostickstoffwerte stiegen an. Die Zugabe von Rohrzucker war ohne deutlichen Einflu\u00df. Versuch XIV gibt ein ganz \u00e4hnliches, jedoch nicht gleiches Bild. Nach Zugabe von Rohrzucker stieg der Aminostickstoffwert bedeutender an als ohne diesen Zusatz. Bei Versuch XV war das Verhalten gerade umgekehrt. Der Zusatz von Rohrzucker brachte den Aminostickstoffwert des Harnes auf einen auffallend niedrigen Wert. Versuch XVI entspricht in seinen Resultaten den vorhergehenden. Wurde Histidin allein eingegeben, dann stieg der Aminostickstoffwert betr\u00e4chtlich an, bei Zugabe von Rohrzucker war er fast so niedrig, wie w\u00e4hrend der Hungerperiode.","page":498},{"file":"p0499.txt","language":"de","ocr_de":"\u00dcber die Verwertung verschiedener Aminos\u00e4uren usw.\n499\nVersuch XIII.\nDackel, </: eingesetzt am 22. Juli 1911.\n; *'! Monat K\u00f6rper- Wasser- und gewicht aufnahme Tag in g in ccm\t\t\tUrin- Gesamt-\tAm-\tAm-. Stickstoff\tmoniak- menge , v .\t+ Amino- \u00b0 des 1 rms Stickstoff Stickstoff in ccm in g\tin g\t,in g\t\t\t\t\tAmino- \\stick- stotT in g\t\n\t1\ti\t! . I. Periode:\t\t! Hunger.\t\t\u2019 j\t\t\nJuli 23.\t13 m\t400\t325\t3.152\t\t0,284\t0.225)\t0.054\t\n\u00bb 21\t13 150\t400\t325\t3,1\t52\t0,284\t0,229 \u00bb\t0.054\t\n\u00bb 25.\t12 8(H) , '\t400\t680\t4,132\t\t0,380\t0.\u2018281\t0.099\t\n\t\t11. Periode: 10 g Histidin --\t\t\t\t2,71 g N.\t\t\t\n\u00bb 2\u00ab.\t12 600\t400\t740\t6.134\t\t0.614\t0,445\t0,168\t\n\u00bb 27.\t12 450\t400\t580\t5.052\t\t0,771\t0,576\t0.194\t\n\t\t\tIII.\tPeriode\t: D\u00fcnger.\t\t\t\t\n\u00bb 28.\t12 100\t400\t700\t5,7\t48 1\t0,808\t0.62*\t0.185\t\n\u00bb 29.\t12 000\t400\t450\t3.316\t\t0,299\t0.226\t0,072\t\n\u00bb MO.\t11900 !\t400\t\t450\t;\t2.586\t\t0,283 !\t0.217\t0,066\t\n> Ml.\t11 700\t400\t550\t3,255\t\t0.319\t0,285\t0.033\t\n\tIV. Periode: 10 g\t\tHistidin = 2,71 g N -f- 10 g Rohrzucker.\t\t\t\t\t\t\nAug. 1\t11 450\t4(H)\t590\t5,246\t\t0,619 1\t0,458\t0.160\t\n\u00bb 2\t11300\t400\t500\t4.690\t\t0,822\t0.713\t0.105)\t\n\t\t\tV. Periode:\t\tHunger.\t\t\t1\t\n>\u2022 3\t11 300\t400 j\t! 500\t3/ 7\t\t'36\t0,560\t0,500\t0,059\t\n>>\t4\t11 100\t400\t400\t3,371\t\t\t0,336\t0.23\t0*053\t\n\u2022 5\t11 000 i\t;\t400 i\t450\t3,061\t\t\t0.378 \\\t0.343\t0,034\t\n\t\t\u00ab\tr Mittelzahlen aus den einzelnen Perioden.\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\u2019\tUrin- menge\tGe- samt- stick- stoff\tAm-moniak--f- Amino-stickstoff\tAm- moniak- stickstoff\t\tArnim\u00bb stickst oft\n\t\t\t\tin ccm\tin g\tin g\tin g\t\tin g\nI. Hungerperiode . . .\t\t\t\t443\t3,478\t0,316\t0.246\t0,069\t\nII. 10\tg Histidin = 2.71\t\t&N.\t660\t5,593\t0.692\t0.510\t\t0,181\nIII. Hungerperiode . .\t\t\t. .\t537\t3.726\t0.427\t0,337\t\t0.089\nIV. 10 g Histidin -= 2.71 -f- 10 g Rohrzucker .\t\t\tg N\t545\t\u2022 4,968\t0.720\t' 0,585\t\t0,134\nV. Hungerperiode . .\t\t\t\t450\t3,389\t0,424\t0.357\t\t0.048","page":499},{"file":"p0500.txt","language":"de","ocr_de":"500 E. Abderhalden, A. Kurno, E. Goebel und P. Str\u00fcbel,\nVersuch XIV.\nSpitzhund </*: eingesetzt am 9. Juli 1911.\nMonat und Tag\tK\u00f6r- per- ge- wicht\tWasser- auf- nahme\t. Urin- menge\tGesamt- Am-\tAm- slick- i moniak- rnoniak-stoff des -1-Amino- slick-Urins Stickstoff stoff\t\tAmino- stick- ;Bemer\" s,\u00b0ft kungen\n\tin g\tin ccm\tin ccm\tin g\tin g\tin g\tin g !\n\t\t\t! I. Periode:\t\t! Hunger.\t1\nJuli 10.\t12 880\t400\t250\t2.170\t0,1225 ! 0,0946\t0,027\n. ii\t12 800\t400\t500\t7,756\t0,385\t0.332\t0,052\n\u00bb 12. ! 12 350\t\t.400\t900\t10,558\t0,436\t0,653\t0,148 !\n\t\t11. Periode:\t\t10 g Histidin = 2,71 g N.\t\t\n\u25a0* 13.12 250\t\t400\t790 J\t7,321\t0.801\t0,653\t0,148\n\u00bb 14. 12 250\t\t500\t500 i\t2.415\t0,245\t0,199\t0.045\n\t\t\tIII. Periode\t\tHunger.\t\n\u00bb 15.\t12 100\t500\t940 !\t7,604\t0,987\t0,888\t0,098 |\n\u00bb l\u00df.\t11 750\t500\t830 !\t3,320\t0,377 ; 0.302\t0,075 1\n\u00bb 17.\t11450\t500\t680\t4,420\t0,404\t0,333\t0,071\nIV. Periode : 10 g Histidin = 2,71 g N -{- 10 g\t\t\t\t\t\tRohrzucker.\n\u00bb 18.11000 \u00bb 19.110 950\t\t500 500\t850 600\t3,145 8,047\t0,601\t0,356 0,609 ; 0,378\t\u00b0>2{7 Kot 20,3 g 0.230120 g N\n\t\t\tV.\tPeriode :\tHunger.\t\n\u00bb 20.10850\t\t500\t520\t1,295\t0.182\t0.142\t0,04\n\u25a0 *\u25a0\t10 750\t500\t570\t4,793\t0,359 ! 0,303\t\u20220,055\n* 22. 10600\t\t_\u25a0 -\t500\t3,486\t0.227\t0,150\t0,076 1\n\t\tMittelzahlen aus den einzelnen Versuchen.\t\t\t\t\n\t\t\t\ti 1 Urin- ! menge\tGesamt-!\tAm- Amfno- stick: -fT;t-ns\u00fcck.k':stick- stoft Stickstoff stoff\tst\u00b0ff\t\n\t\t\t\tin ccm\tin g 1 in g\tin g\tin g\nI. Hungerperiode . .\t\t\t\t550\t6,828\t0,248\t| 0,426 0.076\nII. 10 g Histidin \u2014 2,\t\t\t71g N\t! 645\t4,868 ' 0.523\t0.426\t0.097\nIII. Hungerperiode . .\t\t\t\t. 816\t5,114\t0,589\tj 0,508 I 0,081\nIV. 10 g Histidin = 2,71 g N -j- 10 g Rohrzucker . .\t\t\t\t! | 725\t! 5.596\t0.606\t1 i 0.367 0,239\nV. Hungerperiode . .\t\t\t. . .\ti 533\t3.191\t0.25(5\t0,198 0,057","page":500},{"file":"p0501.txt","language":"de","ocr_de":"\u00dcber die Verwertung verschiedener Aminos\u00e4uren usw. 501 Versuch XV.\nSpitzhund, : eingesetzt am 13. Juli 1911.\na\nMonat und Tag\tK\u00f6rper- gewicht in g\tWasser-auf-nainne in ccm\tUrin- menge in ccm\ttiesamt-stick-stol\u00ef \u00abtes Urins in g\tAmmoniak-4- Amino-Stickstoff \u2022n g\tAm-moniak-Stickstoff in g\tAmino-Stickstoff in g\tBe- merkungen\t\n\t\t\t\t1 1 I. Periode: Hunger.\t\t\t\t\t\u2022\nJuli 14.\t10 800\t400\t500\t1,850\t0,157\t0,126\t0,031\t\t\n\u00bb 15.\t10 700\t400\t750\t5,901\t0,472\t0,388\t0,083\t\t\n> 16.\t10 350\t400\t500\t1.442\t0,122\t0,084\t0,038\t\t\n\u00bb 17.\t10000\t400\t\u2014\t\t\u2014\t\u2014\t\u2014\tErbrochen \u2022\t\n\u00bb 18.\t9 850\t400\t550\t3,135\t0,318 |\t0,285\t0,032\t' . ,\t\n\t\tII\t. Periode: 10\t\tg Histidin\t- 2,71 j.\tN.\t\t\n\u00bb 11).\t9 750\t400\t500\t5,852\t0,667\t0,488\t0.178\t\t\n\u00bb 20.\t9 600\t400\t600\t6,456\t0,963\t0,542\t0,420\t\t\n\t\t\t\"*\tIII. Periode: Hunger.\t\t\t\t\t\n9\t21.\t9 400\t400\t550\t4,451\t0,635 |\t0.514\t0,120\t! \u25a0\t\n\u00bb 22.\t9 250\t400\t550\t4,235\t0.481\t0.450\t0,030\t\t\n\u00bb 23.\t9 150\t400\t400\t2,024\t0,168\t0,120\t0,048\t\t\n* 24.\t8950\t400\t_\t\t\u201e\t\t\u25a0\tHarn mit Kot iOOccm\t\n\t\t\t\t\t\t\t.\t!\t= 4,144 g X\n\tIV. Periode:\t\t10 g Histidin\t\t= 2,71 g N 4- 10 g Rohrzucker.\t\t\t\t\n25.\t8 900\t*100\t450\t3,263\t0.504\t0.463\t0,040\t\t\n\u00bb 26.\t8 800\t400\t550\t3,575\t0,622\t0,54-1\t0,028\t\t\n\t\t\t\tV. Periode: Hunger.\t\t\t\t\t\n\u00bb 27.\t8 750\t400\t500\t3,164\t0,355\t0.507\t0,152\t1\t\n\t\tVI. Periode : 10 g Histidin\t\t\t\t- 2,71 g N.\t\t\t\n\u00bb 28.\t8 600\t400\t550\t5,713\t0,673\t0,443\t0,230\t\t\n\t\t\t\tVII. Periode: Hunger.\t\t\t\t\t\n* 29.\t! 8 550\t400\t350\t2,724\t0,379\t0,318\t0.060\t\t\n* 30.\t! 8350\t400\t450\t| 2,683\t0,362\t0,283\t0,078\t\t\n\t\tMittelzahlen aus\t\t\tden einzelnen Perioden.\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tUrin-\tGesamt-1\tAmmoniak-\t\tAm- I Amino-\n\t\t\t\t\t\tstick- i\t-J- Amino-\t\tmoniak- ; stick-\n\t\t\t\t\tmenge\tstolf |\tStickstoff\t\tStickstoff stolf\n\t\t\t\t\tin ccm\tin g !\tin g\t\tin g j in g\nI. Hungerperiode .\t\t\t\u2022 \u2022 \u2022\t\u2022 \u2022 \u2022\t. .\t575\t3,082\t0,267\t_\t0.220 0,046\n11. 10\tg Histidin =\t\t2,71 g\tN. .\t. .\t550\t1 6,154 *\t0.815\t\t0.515 0.299\n111. Hungerperiode .\t\t\t\t\t. .\t500\tj 3,570\t0,428\t\t0.361 0,066\nIV. 10\tg Histidin =\t\t2.71 g N 4- 10 g\t\t\t\t\t\t\u2022 1\nRohrzucker . . .\t\t\t\t\t\t\t0,563\t\t0,503 0,059\nV. Hungerperiode .\t\t\t\t\t. .\t500\t3,164\t0.355\t\t0.507 0,152\nVI. 10\tg Histidin =\t\t2.71 g\tN . .\t. .\t550\t5.713\t0.673\t\t0,4*13 0.230\nVII. Hungerperiode .\t\t\t\t\t\t2.703\t0,370\t\t0,300 \u2019 0,069","page":501},{"file":"p0502.txt","language":"de","ocr_de":"502\nK. Abderhalden, A. Furno. E. Goebel und P. Str\u00fcbel.\nMonat und Tag\tK\u00f6r-per-ge-wicht in g\t1 Wasser- aufnahine in ccm\tj L'rin- ! menge in ccm\tGesamtst ickstoff des Urins in g\t' Ammon iak--f- Amino-stickstolT in g 1 *\tAm-moniak-stickstof\u00ef in g\tAmino- stick- stoff in g\nAug. 1.\ti 6950\ti 800\ti\t\u2019\tj\t; I. Periode: Hunger. 325\t1,195\t0.213\t\t\t! . 0.161 |\t0.052\n\u00bb 2. -\t0850\t3('0\t400\t2.851\t0,108\t0.117\t0,050\n\u00bb 3.\t67(H)\t300\t350 \u25a0 ' !\t2,135\t0.183\t0,112\t0.071\n\u00bb \\\t\u00ab100\tII. Periode: 10 81K)\t! \u00ab10 !\t\tg Histidin 4,078\t- 2J1 g o. m\tN. 0,255\t0.150\n5 5,\t\u00ab250\t800\t150\t1.977\t0,15\u00ab\t0,321\t0.135\n\u00bb ti.\t\u00ab200\t300\tIII. Periode : Hunger. 350\t1,185 :\t0,171\t\t\t0.137\t0.031\n\u00bb 7. . i\t\u00ab150\t300\t3(H)\t. 2.830\t0.21\t0.167\t0,012\n\u00bb 8.\t\u00ab000\t3(H)\t100\t2,001\t0.195\t0.112\t0.052\nIV. Periode: 10 g Histidin = 2,71 g / \u00a9\t\t\t\t\tN -f 10 g\tRohzucker\t\n\u00bb 9.\t5850\t300\t100 ;\t3,920\t0,131\t0,369\t0,06 \\\n\u00bb 10.\t5700 J\t300 i\t300 j\t3,08\u00ab j\t0.531 ' t.\t0.16\u00ab\t0,061\nMittelzahlen der einzelnen Perioden.\n\ti Lrin- menge in ccm\tGe-samt-stick-stoff in g\tAm-moniak--f- Amino-stickstoff in g\tAmmoniakstickstoff in g\tAmino Stickstoff in g\nI. Hungerperiude\t\t. 358\t3,061\t0,168\t0,130\t0.057\nII. 10 g Histidin == 2.71 g N\t530\t1,827\t0.130\t0.288\t0.112\n111. Hungerperiode\t\t350\t2.003\t0,191\t0,118\t0.012\nIV. 10 g Histidin = 2.71 g N\t\t\t\t\t\n-p 10 g Rohzucker . . .\t319\t3.803\t0,182\t0,117\t0.061","page":502},{"file":"p0503.txt","language":"de","ocr_de":"Lbei die \\envertung verschiedener Aminos\u00e4uren usw. 503\nDie von uns gew\u00e4hlte Versuchsanordnung gestattet keine bestimmten Schl\u00fcsse \u00fcber die Verwertung der einzelnen Aminos\u00e4uren mit und ohne Zusatz von Rohrzucker resp. Brenztraubens\u00e4ure. V ir brauchen kaum hervorzuheben, wie viele M\u00f6glichkeiten zur Erkl\u00e4rung der einzelnen Resultate herangezogen werden k\u00f6nnen. Der wesentlichste Grund, weshalb wir eine etwaige Bildung von Aminos\u00e4uren nicht beobachten konnten, ist wrohl der, da\u00df solche vom Hungertier zun\u00e4chst in seinen Zellen Verwendung finden und sicher nicht gleich zur Ausscheidung gelangen. Eine Erh\u00f6hung des Aminostickstoff-wertes braucht auch nicht einer vermehrten Bildung von Ami-nos\u00e4uien zu entsprechen. Die zugef\u00fchrten Stolle waren durchaus nicht in allen F\u00e4llen indifferent. Es ist wohl m\u00f6glich, da\u00df sie Sch\u00e4digungen des ZellstofTwechsels bewirkt haben. Wir hatten zum vorneherein keine gro\u00dfe Hoffnung, mit der gew\u00e4hlten Versuchsanordnung das gew\u00e4hlte Problem einwandfrei zu entscheiden. Wir betrachten unsere Versuche nur als einen Beitrag zu dem ganzen Probleme, dessen Resultate erst ihren vollen Wert erhalten werden, wenn Versuche am \u00fcberlebenden Organe vorliegen. Der Grund, weshalb wir die Versuche, der \u00d6ffentlichkeit \u00fcbergeben, ist der folgende. Es sind in den letzten Jahren wiederholt Arbeiten erschienen, die zum Ziel Ratten, die Funktion der Leber nach Eingabe von Aminos\u00e4uren zu pr\u00fcfen. Unsere Versuche zeigen deutlich, da\u00df derartigen Versuchen die Grundlage noch fehlt. Wir beobachteten, da\u00df Hunde unter den gleichen Verh\u00e4ltnissen gegen\u00fcber den einzelnen Aminos\u00e4uren sich verschieden verhielten. Sehr oft kam der stickstofffreie Zusatz zur Geltung, manchmal jedoclr nicht. Besonders lehrreich sind nach dieser Richtung die beiden letzten Versuche mit Histidin. Solange nicht eine gro\u00dfe Zahl von Versuchen an normalen Individuen vorli\u00e7gt, d\u00fcrfte es sehr gewragt sein, das Verhalten der Aminos\u00e4ureausscheidung- im Urin zu diagnostischen Schl\u00fcssen zu verwerten.\nUnsere Versuche zeigen ferner, in welch ausgezeichneter Weise der hungernde Hund die zugef\u00fchrten Aminos\u00e4uren verwertet. Einzig das Histidin ergab, wenn es ohne Zugabe von Rohrzucker verf\u00fcttert wurde, eine erhebliche Steigerung des","page":503},{"file":"p0504.txt","language":"de","ocr_de":"50* Abderhalden, Furno, Goebel u. Str\u00fcbel, \u00dcber Aminos\u00e4uren.\nAminostickstoffgehaltes des Harnes. Gleichzeitig geben die erhaltenen Resultate einen wichtigen Beitrag zu der Frage der Stickstoffretention. In vielen F\u00e4llen erschien der verf\u00fctterte Stickstoff ganz allm\u00e4hlich ifC\u00dcrin. Die M\u00f6glichkeit, da\u00df das hungernde Tier den einen oder anderen Baustein im Zellbau und Zellstoffwechsel verwendet hat, ist nicht von der Hand zu weisen. Auch hier wird erst ein sehr gro\u00dfes Material Klarheit bringen.","page":504}],"identifier":"lit19362","issued":"1911","language":"de","pages":"481-504","startpages":"481","title":"Weitere Studien \u00fcber die Verwertung verschiedener Aminos\u00e4uren im Organismus des Hundes unter verschiedenen Bedingungen","type":"Journal Article","volume":"74"},"revision":0,"updated":"2022-01-31T14:14:30.549716+00:00"}