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{"created":"2022-01-31T14:17:00.427020+00:00","id":"lit19524","links":{},"metadata":{"alternative":"Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie","contributors":[{"name":"Franzen, Hartwig","role":"author"},{"name":"F. Egger","role":"author"}],"detailsRefDisplay":"Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie 79: 177-214","fulltext":[{"file":"p0177.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen.\nVon\nHartwig Franzen.\nVI. Mitteilung.1)\n\u00dcber die Verg\u00e4rung der Ameisens\u00e4ure duroh Bacillus prodi-giosus in konstant zusammengesetzten N\u00e4hrb\u00f6den.\nVon\nHartwig Franzeil und F. Egger.\n(Mitteilung aus dem chemischen Institut der Universit\u00e4t Heidelberg.)\n(Der Redaktion zugegangen am 2t>. April 1912.)\nHartwig Franzen und G. Greve2) haben fr\u00fcher versucht die Verg\u00e4rung der Ameisens\u00e4ure durch verschiedene Bakterienarten quantitativ zu verfolgen. Es konnte mit gro\u00dfer Wahrscheinlichkeit gezeigt werden, da\u00df es m\u00f6glich ist, reproduzierbare Werte der Ameisens\u00e4ureverg\u00e4rung zu erhalten, wenn die Versuchsbedingungen absolut konstant erhalten werden.\nEs wurde gefunden, da\u00df die Menge der in der Zeiteinheit vergorenen Ameisens\u00e4ure abh\u00e4ngig ist:\n1.\tVon dem physiologischen Zustand des betreffenden Bakteriums.\n2.\tVon der Menge des betreffenden Bakteriums.\n3.\tVon\tder\tTemperatur.\n4.\tVon\tder\tKonzentration\tder\tAmeisens\u00e4ure.\n5.\tVon\tder\tZusammensetzung\tder\tN\u00e4hrl\u00f6sung.\n6.\tVon\tdem Luftwechsel.\n\u2018) 5. Mitteilung: Diese Zeitschrift Bd. 77, S. 120 (1012).\n*) Diese Zeitschrift Bd. 64. S. 169 (1010); Bd. 67, S. 251 (1910); Bd. 70, S. 10 (1910).","page":177},{"file":"p0178.txt","language":"de","ocr_de":"178\nHartwig Kr\u00e4nzen und F. Egger,\nSind alle diese Faktoren bei verschiedenen Versuchen gleich, so mull durch ein und dasselbe Bakterium jedesmal dieselbe Menge Ameisens\u00e4ure vergoren werden.\nVon diesen sechs Faktoren konnten damals 2, 3 und 4 sicher gleichm\u00e4\u00dfig gestaltet werden. Ferner wurde angenommen, da\u00df der physiologische Zustand der Bakterien konstant blieb und die gefundenen Abweichungen auf die Verschiedenheit der Zusammensetzung der N\u00e4hrl\u00f6sung und auf den verschiedenen Luftwechsel zur\u00fcckgef\u00fchrt.\nWir haben nun versucht, auch die Zusammensetzung der N\u00e4hrl\u00f6sung und den Luftwechsel gleichm\u00e4\u00dfig zu gestalten und dieselben damals verwendeten Bakterienarten unter diesen neuen Fmst\u00e4nden quantitativ auf ihr Verg\u00e4rungsverm\u00f6gen gegen\u00fcber Ameisens\u00e4ure untersucht, um zu sehen, ob es unter diesen neuen Umst\u00e4nden m\u00f6glich ist, zu reproduzierbaren Werten zu gelangen.\nBei den Versuchen von Hartwig Franzen und G. Greve wurde ausschlie\u00dflich Bouillon als N\u00e4hrl\u00f6sung verwendet. Es konnte damals gezeigt werden, da\u00df es unter Umst\u00e4nden m\u00f6glich ist, bei verschiedenen Darstellungsweisen einen gleichm\u00e4\u00dfigen N\u00e4hrboden zu gewinnen, da\u00df aber im allgemeinen Bouillonsorten von ungleichm\u00e4\u00dfiger Zusammensetzung erhalten werden. Diesem fibelstand kann man zum Teil dadurch abhelfen, da\u00df man sich f\u00fcr eine gro\u00dfe Zahl von Versuchen die n\u00f6tige Menge (mehrere 100 Liter) Bouillon herstellt; aber wrenn diese verbraucht ist, wird man sich neue bereiten m\u00fcssen, die dann wieder eine andere Zusammensetzung besitzt. Auch ist man nicht sicher, ob die Bouillon beim Aufbewahren nicht ihre chemische Zusammensetzung \u00e4ndert. Ferner d\u00fcrfte es schwierig sein, eine so gro\u00dfe Menge N\u00e4hrboden keimfrei aufzubewahren. \\\\ ir haben deshalb bei der Ausf\u00fchrung der folgenden Versuche k\u00fcnstliche N\u00e4hrb\u00f6den, die man durch genaues Abw\u00e4gen ihrer Komponenten jedesmal von absolut gleicher Zusammensetzung gewinnen kann, benutzt.\nBei der Zusammensetzung der N\u00e4hrb\u00f6den haben wir uns im allgemeinen nach den schon bekannten Vorschriften gerichtet; wir haben aber die einzelnen Substanzen im Verh\u00e4ltnis ihrer","page":178},{"file":"p0179.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n179\nMolekulargewichte abgewogen. Die verwendete N\u00e4hrl\u00f6sung enthielt in einem Liter:\nSO MM 12,0077 g Asparagin C4H803N2 -f- H20 30\t\u2022>\t5,4027\t\u00bb\t(ilukose C\u00dfH1206\n10\t\u00bb\t1.3617\t^\tKaliumphosphat KH2P()4\n20\t^\t2,1220\ts\tNatriumcarbonat Na2C03\n1\t>\t0,2465\t\u00bb\tMagnesiumsulfat MgS04 \u2022 7 H20\n1\t>\t0,2191\t\u00bb\tCaleiumchlorid CaCl2 \u2022 6 H20\n1 io\u00ab \u00bb\t0,00278 \u00bb Ferrosulfat FeS04 \u2022 7 H20.\nDie Bereitung der N\u00e4hrl\u00f6sung kann nicht in der Weise geschehen, da\u00df man die abgewogenen Mengen der einzelnen Substanzen in Wasser zu einem Liter l\u00f6st, da hierbei ein Niederschlag entsteht und dieser das gleichm\u00e4\u00dfige Verteilen der N\u00e4hrl\u00f6sung in die einzelnen Versuchskolben unm\u00f6glich macht. Es ist deshalb notwendig, die L\u00f6sung der einzelnen Substanzen erst in den Versuchskolben miteinander zu mischen. Zu diesem Zwecke werden zu 500 ccm gel\u00f6st : das Asparagin, der Traubenzucker, das Magnesiumsulfat und das Ferrosulfat, zu 250 ccm das Calciumchlorid und ebenfalls zu 250 ccm die Soda und das Kaliumphosphat. Das Eisenvitriol wurde der Einfachheit wegen in der 100fachen Menge abgewogen, zu einem Liter gel\u00f6st und von dieser L\u00f6sung 10 ccm zu dem Asparagin, Traubenzucker und Magnesiumsulfat hinzugegeben. \u2014 Das Calcium-chloridhexahydrat konnte wegen seiner Eigenschaft, Wasser anzuziehen, nicht genau abgewogen werden; es wurden deshalb ann\u00e4hernd 20 g zu einem Liter gel\u00f6st, durch Analyse der Gehalt an Galciumchloridhexahydrat festgestellt und dann mit einer B\u00fcrette von dieser L\u00f6sung die der oben angegebenen Menge Calciumchloridhexahydrat entsprechende Anzahl Kubikzentimeter abgemessen und zu 250 ccm aufgef\u00fcllt. Von den so erhaltenen 3 L\u00f6sungen wurden von der ersten 50 ccm und von den beiden anderen je 25 ccm in die Versuchskolben gegeben. \u2014 Das Asparagin, die Glukose und die Salze wurden von Kahlbaum bezogen. Es gelangte das gew\u00f6hnliche Asparagin und von wasserfreiem Traubenzucker die Marke \u00abKahlbaum\u00bb zur Verwendung. Diese N\u00e4hrl\u00f6sung l\u00e4\u00dft sich jedesmal in genau","page":179},{"file":"p0180.txt","language":"de","ocr_de":"180\nHartwig Franzen und F. Egger,\ngleicher Zusammensetzung wieder herstellen: die Forderung, da\u00df die N\u00e4hrl\u00f6sung eine gleichm\u00e4\u00dfige Zusammensetzung haben mu\u00df, ist also f\u00fcr die folgenden Versuche erf\u00fcllt.\nDas Beimpfen der einzelnen Versuchskolben wurde nach einer schon von Hartwig Franzen und G. Greve angegebenen Methode ausgef\u00fchrt. Von einer frischen Agarstrichkultur wurde eine Platin\u00f6se voll Bakterienmasse entnommen und in einem Reagenzglase, welches mit der N\u00e4hrl\u00f6sung beschickt war, gut verteilt. In dieser Weise wurden 2 Reagenzgl\u00e4ser geimpft und 24 Stunden bei der Versuchstemperatur stellen gelassen. Aus den Reagenzgl\u00e4sern wurde dann, nachdem gut umgesch\u00fcttelt worden war, mit einer sterilen Pipette 5 ccm Fl\u00fcssigkeit entnommen und in je einen mit 100 ccm N\u00e4hrl\u00f6sung gef\u00fcllten Erlenmeyer-Kolben gegeben und wieder 24 Stunden bei der Untersuchungstemperatur stehen gelassen. Dann wurden aus jedem Kolben 10 eigentliche Versuchskolben durch \u00dcbertragung von zehnmal ft ccm Fl\u00fcssigkeit geimpft. Die aus dem einen Versuchskolben geimpften Versuchskolben erhielten die Nummern 1\u201410, die aus dem anderen geimpften die Nummern 11\u201420.\nDurch die Methode der Impfung wird nun bei der Beschickung der eigentlichen Versuchskolben mit der N\u00e4hrl\u00f6sung eine \u00c4nderung in der Menge der abzuw\u00e4genden Substanzen, sowie in der in die Kolben einzuf\u00fcllenden Fl\u00fcssigkeitsmenge notwendig, da ja auch die 5 ccm Impffl\u00fcssigkeit N\u00e4hrsalze enthalten und auch das Fl\u00fcssigkeitsvolumen der eigentlichen Kulturkolben vergr\u00f6\u00dfern. Diese 5 ccm Impffl\u00fcssigkeit m\u00fcssen sowohl ihrem Volumen nach, als auch nach der Menge der in ihnen enthaltenen N\u00e4hrsubstanzen in Rechnung gezogen werden. Ks d\u00fcrfen also nur 95 ccm N\u00e4hrl\u00f6sung von der richtigen Zusammensetzung in den eigentlichen Versuchskolben vor der Impfung vorhanden sein. Um dies zu erreichen, werden abgewogen und zu 500 ccm gel\u00f6st\nAsparagin\t12,6748 g\nGlukose\t5,7029 \u00bb\nMagnesiumsulfat 0,2603 Ferrosulfat 0,002935 \u00bb\ni","page":180},{"file":"p0181.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n181\nZu 250 ccm werden gel\u00f6st\nNatriumcarbonat 2,5199 g Kaliumphosphat 1,6170 *\nZu 250 ccm werden gel\u00f6st\nCalciumchlorid 0,2602 g.\nIn die einzelnen Versuchskolben werden dann gef\u00fcllt 45 ccm der ersten und je 20 ccm der beiden anderen L\u00f6sungen werden noch 10 ccm Wasser hinzugef\u00fcgt. Werden jetzt die 5 ccm Impffl\u00fcssigkeit hinzugegeben, so enth\u00e4lt jeder Kolben 100 ccm N\u00e4hrl\u00f6sung von der weiter oben angegebenen Zusammensetzung. Jedem Kolben wird au\u00dferdem noch 1 /ioo Grammolek\u00fcl Ameisens\u00e4ure als Natriumformiat hinzugef\u00fcgt. Die berechnete Menge Natriumformiat 8,5072 g wurde mit dem Calciumchlorid zusammen zu 250 ccm gel\u00f6st und je 20 ccm dieser L\u00f6sung in die einzelnen Kolben gegeben. Das f\u00fcr die Versuche verwendete Natriumformiat wurde von Kahlbaum bezogen, umkrystallisiert und im Vakuumexsikkator getrocknet. Mehrere Analysen zeigten, da\u00df das Salz rein war.\nBei den fr\u00fcheren Versuchen von Hartwig F ranzen und C. Greve wurden als Kulturkolben Erlenmeyer-Kolben, die mit dem in der Bakteriologie \u00fcblichen Wattepfropfen verschlossen waren, benutzt. Ein solcher Wattepfropfen gew\u00e4hrleistet nun keineswegs einen gleichm\u00e4\u00dfigen Luftwechsel. Der Wattepfropfen ist einmal etwas k\u00fcrzer, einmal etwas l\u00e4nger, einmal ist er etwas fester gestopft, ein anderes Mal etwas lockerer, mitunter ist er von Wasserd\u00e4mpfen durchfeuchtet, mitunter ist er trocken. Alle diese Verschiedenheiten bedingen nat\u00fcrlich eine ungleichm\u00e4\u00dfige Porosit\u00e4t und dadurch einen ungleichm\u00e4\u00dfigen Luftwechsel. Um nun einen gleichm\u00e4\u00dfigen Luftwechsel zu erzielen, haben wir f\u00fcr die folgenden Versuche einen von Hartwig Kr\u00e4nzen1) angegebenen Kolben benutzt, der bei sicherlich gleichm\u00e4\u00dfiger Luftzufuhr trotzdem Keimfreiheit f\u00fcr wenigstens 8-10 Tage sichert. Der Kolben besteht aus einem 200 ccm fassenden Erlenmeyer-Kolben.mit etwa 5\u20146 cm langem Hals, dessen R\u00e4nder nicht umgeschmolzen\n*) Zentralblatt f\u00fcr Bakter., II. Abtlg., Bd. 30 (1911), S. 232.","page":181},{"file":"p0182.txt","language":"de","ocr_de":"1*2\nHartwig Franzen und F. Egger,\nsind. Auf dem oberen konischen Teil des Kolbens kann ein Kragen von Messingblech, der drei St\u00fctzen tr\u00e4gt, aufgesetzt werden. Auf diesen St\u00fctzen ruht ein oben zugeschmolzenes 8\u20149 cm langes und 4 cm weites Glasrohr. Der Zwischenraum zwischen dem Hals und dem \u00fcbergest\u00fclpten Glasrohr betr\u00e4gt ca. 1 cm und die Entfernung der \u00d6ffnung des Kolbens von dem Glasrohr 1,5 cm.\nDie mit der N\u00e4hrl\u00f6sung beschickten und geimpften Kolben wurden in Ostwaldsche Thermostaten, welche eine Gleichm\u00e4\u00dfigkeit der Temperatur von + 0,1\u00b0 gew\u00e4hrleisteten, gestellt und nach einer bestimmten Zeit die vorhandene Menge Ameisens\u00e4ure nach einer von uns angegebenen Methode bestimmt.\nDie f\u00fcr die Versuche notwendigen Bakterienkulturen wurden von Kral in Frag bezogen: sie wurden bei Zimmertemperatur auf Agar fortgez\u00fcchtet.\nVon den Bedingungen, von welchen die Gleichm\u00e4\u00dfigkeit der Verg\u00e4rung der Ameisens\u00e4ure abh\u00e4ngig ist, sind bei unseren Versuchen, wie aus der eben geschilderten Versuchsanordnung hervorgeht, sicher erf\u00fcllt 3., 4., 5. und 6. Gleichm\u00e4\u00dfigkeit der Temperatur, der Konzentration der Ameisens\u00e4ure, der Zusammensetzung der N\u00e4hrl\u00f6sung und des Luftwechsels. Da\u00df die Bakterienmenge ebenfalls gleichm\u00e4\u00dfig war, soll sp\u00e4ter gezeigt werden. Der physiologische Zustand der Bakterien \u00e4nderte sich jedoch w\u00e4hrend der Versuchsdauer, wie ebenfalls sp\u00e4ter gezeigt werden soll.\nZun\u00e4chst soll das gewonnene Zahlenmaterial aufgef\u00fchrt werden und seine kritische Besprechung erst sp\u00e4ter erfolgen. Die Anordnung des Zahlenmaterials ist dieselbe, nur in etwas vereinfachter Weise, wie in den Arbeiten von Hartwig Franzen und G. Greve. Es wurden auch diesmal wieder die relativen und die absoluten Werte aufgef\u00fchrt, um einen guten Vergleich zu erm\u00f6glichen.","page":182},{"file":"p0183.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4go zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n183\n17\u00b0.\nTabelle Nr. 1. \u2014 1. Tag 2. VII. 1909.\t\t\t\t\nZelt Kolben in i Tagen ^r'\tKalomel (/\tNoch vorhandene HCOOll tr\tNoch vorhandene IICOOH V\tVergoren Vergoren IICOOH 1 HCOOll \u00df ; V\n1 1 1\t4,7271\t0,4020\t100,38\t+0,0018 +0,38\n2 : 3\t4,8844\t0,4773\t103,72\t+0,0171 +3.72\n3\t5\t5,0357\t0,4921\t106,94\t+0,0319 +6,94\n4\t7\t4,8782\t0,4767\t103,59\t+0,0165 +3,59\n5\t9\t4,7821\t0,4673\t101,32\t+0,0071 +1,32\nTabelle Nr. 2. \u2014 1. Tag 2. VII. 190\u00bb.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene IICOOH (f\tNoch\tVergoren\t,\tVergoren V'n(?\u00d6oi?e 1100011 '< 1100011 V\tg\ti\t\u2022/\u2022\t\n1\t2 |\t4,7170\t0,4610\t\t100,17\t+0,0008 + 0,17\n2\tt i\t4,8393\t0,4729\t\t102,77\t+0,0127;+2,77\n3\t6\t5,0113\t0,4897\t\t106,42\t+0,0295 + 6,42\n4\t8 !\t4,8999\t0,1789\t\t104.05 '+0,0187 +4,05\n5\tio !\t4.7493 *\t0,4612\t\t100,85 .+0,0042 +0,85\n\tMittlere Tabelle der relativen Werte. -f- 0,28 + 3,2;> + 6,68 +- 3,82\t\t\t\t\n+ 1,09\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der mittleren Tabelle.\nI\t2\n+ 0,10\t\u2014 0,11\n+ 0,47\t\u2014 0.48\n+ 0.26\t\u2014 0,26\n+ 0,23\t+ 0,24\n+ 0.23.\t\u2014 0,23","page":183},{"file":"p0184.txt","language":"de","ocr_de":"184\nHartwig Kr\u00e4nzen und F. Egger,\nMittlere Tabelle der absoluten Werte.\n+ 13 + 149 + 307 + 176 + 57\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der mittleren Tabelle.\n1 2\n+ 5\t-\t5\n+ 22\t-\t22\n+ 12\t-\t12\n-11\t+11\n+ 14\t-\t15\nTabelle Nr. 3. \u2014 1. Tag 9. VII. 1909.\nZ,'il Kolben ! Nr. 1agen;\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH V\n1 1 1\t4,6775\t0,4571\t99,33\t-0,0031\t-0,67\n2 i 3\t4,7761\t0,4668\t101,42\t+0,0066 +1,42\t\n:i ! 5\t4,9615\t0,4849\t105,36\t+0,0247\t+ 5,36\ni j 7\t5,1201\t0,5004\t108,73\t+0,0402\t+ 8,73\n5 ' 9\t5,0690\t0,4954\t|\t107,64\t+0,0352\t+ 7,64\nTabelle Nr. 4. \u2014 1. Tag 9. VII. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr..\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u00b0/o\n1\t2\t4,6963\t0,4589\t99,73\t-0,0013\t-0,27\n2\t4\t4,7637\t0,4656\t101,16\t+0,0054\t+ 1,16\n3\t6\t4,9570\t0.4844\t105,27\t+0,0242\t+ 5,27\n4\t8\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t\n5\t10\t5,0717\t0,4956\t|\t107,68\t|+0,0354 + 7,68\t\n","page":184},{"file":"p0185.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n185\nMittlere Tabelle der relativen Werte.\n\u2014 0.47 + 1,29 + 5,32 + 8,73 + 7,66\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der mittleren Tabelle.\n+ 0,20\t- 0,20\n+ 0,13\t\u2014 0,13\n+ 0,04\t- 0,05\n+ 0,00\t\u2014\n\u2014 0,02\t+ 0.02\nMittlere Tabelle der absoluten Werte..\n\u2014 22 + 60 + 245 + 402 + 353\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der mittleren Tabelle.\n3\n+ 0 + 6 + 2 + 0\n\u2014 1\nTabelle Nr. 5. \u2014 1. Tag 5. XI. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel *\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u00b0/u\n1\t1\t4,7484\t0,4640\t100,70\t4-0,0038\t+0,70\n2\t3\t4,9646\t0,4852\t105,30\t+0.0250 + 5,43\t\n3\t5\t4,9862\t0,4873\t105,89\t+0,0271\t+ 5,89\n\\\t7\t4,7497\t0,4642\t100,86\t+0,0040 + 0,86\t\n5\t9\t4,5017\t0,4399\t95,60\t-0,0203\t-4,40\n4\n-- 9\n\u2014 6 - 3\n+ 1","page":185},{"file":"p0186.txt","language":"de","ocr_de":"186\nHartwig Franzen und F. Egger.\nTabelle Nr. 6. - 1. Tag 5. XI. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr. i\tKalomol g\tNoch vorhandene i HCOOH ; s\tNoch vorhandene 1 HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH f t\tVergoren HCOOH V*\n1\t2\t4,7212\t0,4(114\t100.26 1\t+0,0012 +0.26\t\n2\t4 1\t4,9915\t0,4877\t105,98\t+0,0275\t+ 5,98\n3\t6\t4,9753\t0,4862\t105,65\t+0,0260 + 5.65\t\n4\t8 !\t4,7439\t0.4636\t100,74\t+0,0034\t+ 0,74\nf>\t10\t4,5188 j\t0,4416\t95,96 ]\t-0,0186\t- 4,04\n\tTabelle Nr. 7. \u2014 1\t\t\t. Tag 5. XI.\t1909.\t\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\ti Kalomel \u00ab\tNach vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u2022>\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH V\nl\t11\t4,7873\t0.4679\t101,60\t+0,0077\t+ 1,6t\u00bb\n2\t13\t4,9411\t0,482!\u00bb\t104,93\t+0,0227\t+ 4,93\n3\t15\t4,9635\t0,4851\t105,40\t+0,0249\t+ 5,4( \u00bb\n4\t17\t4.75(10\t0,4648\t101,00\t+0,0046\t+1,00\n5\t19\t4,5140\t0,4411\t95,86\t-0,0191\t-4,14\n\tTabelle Nr. 8. - 1. Tag 5. XI\t\t\t\t1909.\t\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch ; vorhandene i HCOOH \u00b0'o\tVergoren HCOOH g\t1 Vergoren HCOOH V\n1\t12\t! 4,7708\t0,4662\t101,30\t1+0,0060\t+1,3\n2\tt 14\t4,9821\t0,4869\t105,80\t+0,0267: +5.8\t\n3\t! 16\tverungl\u00fcckt\t\t\t\tt I 1\n4\t18\t4,7223\t0,4615\t100,28\t+0,0013\t+ 0,28\n5\t20\tj 4,5463\t0,4443\t96,50\t-0,0159\t-3,5\nMittlere Tabelle der relativen Werte. + 0,97 + 5,54 + 5,65 + 0,72 - 4.02\ni","page":186},{"file":"p0187.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n187\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der\n5\tmittleren 6\tTabelle. /\t8\n\u2014 0,27\t\u2014 0,73\t-f 0,63\t+ 0,33\n\u2014 0,11\t+ 0,44\t- 0,61\t+ 0,26\n+ 0,24\t+ 0,00\t\u2014 0,25\t\u2014\n+ 0,14\t+ 0,02\t+ 0,28\t+ 0,44\n+ 0,38\t+ 0,02\t+ 0.12\t+ 0,25\nMittlere Tabelle der absoluten Werte.\t\t\t\n+ *7\n+ 255 + 260 + 33 \u2014 185\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der mittleren Tabelle.\n5\t6\n\u2014\t9\t\u2014\t35\n\u2014\t5\t+\t20\n+\t11\t+\t0\n+\t7\t+\t1\n4*\t18\t+\t1\nt\t^ 8 .\n+ 30\t+ 13\n\u2014 28\t+ 12\n\u2014 11\t\u2014\n+ 13\t- 20\n+ 6\t- 26\nTabelle Nr. 9. \u2014 1. Tag 27.1. 1910.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH\tVergoren- HCOOH g\tVergoren HCOOH\n1\t1\tverungl\u00fcckt\t\t\t.\t\n2\t3\t4,7708\t0,4662\t101,33\t+0,0060\t+1,33\n3\t5\t5,0702\t0,4955\t107,67\t+0,0353\t+ 7,67\n4\t7\t4,9275\t0,4815\t104,64\t+0,0213; +4.64\t\n5\t9\tverungl\u00fcckt\t\t-\t;\t\nHoppe-Seyler's Zeitschrift f. physiol. Chemie. LXXIX.\t*\t13","page":187},{"file":"p0188.txt","language":"de","ocr_de":"188\nHartwig Franzen und F. Egger,\nTabelle Nr. 10. \u2014 1. Tag 27. I. 1910.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tu i\tINoch vorhan- Noch vorhan- Kaiu,nel [dene HCOOHdene HCOOH g\tg\t\u00b0/o\t\tVergoren i Vergoren HCOOH 1 HCOOH g\t'\t\u00b0/3\ni\t2\tverungl\u00fcckt\t\t\n2\t4\t4.7885\t0,4680\t101.68\t+0,0078j +1,68\n3\t6\t5.0628\t0,4948\t107,51\t+0,0346: +7,51\n4\t8\t4.9340 I 0.4822\t104,78\t+0,0220 + 4,78\n5\t10\tverungl\u00fcckt\t\tI\nTabelle Nr. 11. \u2014 1. Tag 27.1. 1910.\nKolben Kalomel Tagen; Nr.g\nNoch vorhan- Noch vorhan- Vergoren , Vergoren dene HCOOHdene HCOOH HCOOH HCOOH\n1 . g \u2022 \u2022 I \u00b0/o\t! g 1 \u00b0/o\n1\t11\tverungl\u00fcckt\n2\t13\t4,7900\t0,4681\n3\t15\t4,9841\t0,4871\n4\t17\t4,9446 1 0,4832\n5\t19\tverungl\u00fcckt\n101,72\n105,87\n105,00\n+0,0081 +1,72 +0,0269 +5,87 +0,0210 +5,00\nTabelle Nr. 12.-1. Tag 27. I. 1910.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhan- Noch vorhandene HCOOHdene HCOOH g\t1\t\u00b0/o\t\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u00b0/o\n1\t12\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t\n2\t14\t4,7561\t0,4648\t101,00\t+0,0046\t+ 1,00\n3\t16\t5,0587\t0,4944\t107,43\t+0,0342\t+ 7,43\n4 5\t18 20\t4,9670 verungli\t0,4854 lickt\t105,47\t+0,0252\t+ 5,47\nMakroskopische Beobachtungen zu den Tabellen 9, 10, 11, 12.\nI.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig, die Tr\u00fcbung \u00e4u\u00dferst gering,\njedoch \u00fcberall vorhanden, bei 1 \u201410 vielleicht etwas st\u00e4rker.\nII.\tTag. Alle gleichm\u00e4\u00dfig, nicht sehr stark, aber deutlich tr\u00fcb\nmit Neigung zur Ringbildung.\nIII.\tTag. Alle gleichm\u00e4\u00dfig tr\u00fcb, schwacher Ansatz am Rand.\nIV.\tTag. Alle gleichm\u00e4\u00dfig stark getr\u00fcbt, sonst unver\u00e4ndert.\nV.\tTag. Alle gleichm\u00e4\u00dfig, Fl\u00fcssigkeit deutlich rosa, schwach\nroter Ring am Rand.","page":188},{"file":"p0189.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n189\nMittlere Tabelle der relativen Werte. 2: Tag + 1,43\n+ 7,54 ohne Tabelle Nr. 11.\n+ 4,98\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der mittleren Tabelle.\t<\n9\t10\t11\t12\n- 0,10\t+ 0,25\t+0,25\t\u2014 0,43\n+ 0,13\t- 0,03\t1-1,671\t\u2014 0,11\n- 0,34\t\u2014 0,20\t-0,02\t+ 0,51\nMittlere Tabelle der\t\tabsoluten Werte.\t\n\t2. Tag + 66\t\t\n\t+ 347 ohne Nr. 11.\t\t\n\t'\t+ 224\t\t\nAbweichungen der einzelnen Tabellen\t\t\ti von der\n\tmittleren Tabelle.\t\t\n9\t10\t11\t12\n\u2014 6\t+ 12\t+ 13\t\u2014 20\n+ 6\t- 1\tF 781\t- 5\n\u2014 11\t\u2014 4\t\u2014 19\t+ 28\nVergleich der mittleren Tabellen der relativen Werte.\n1, 2\t4, 3\t5-8\t9\u201412\n+ 0,28\t\u2014 0,47\t+ 0,97\t\u2014-\n+ 3,25\t+ 1.29\t+ 5,54\t+ I,\u00ab\n+ 6,68\t+ 5,32\t+ 5,65\t+ 7,54\n+ 3,82\t+ 8,73\t+ 0,72\t+ 4,98\n+ 1,09\t+ 7,66\t\u2014 4,02\t\u2014\nohne Tabelle 11.\nVergleich der mittleren Tabellen der absoluten Werte.\n1. 2\t3, 4\t5-8\t9\u201412\n+ 13\t\u2014 22\t+ 47\t\u2014\n+ 149\t+ 60\t+ 255\t+ 66 '\n+ 307\t+ 245\t+ 260\t+ 347 ohne Nr. 11\n+ 146\t+ 402\t+ 33\t+ 224\n+ 57\t+ 353\t+ 185\t\u2014\n13*","page":189},{"file":"p0190.txt","language":"de","ocr_de":"Vergleich der gefundenen relativen Werte.\n190\nHartwig Franzen und F. Egger,\n03\tp\tec\tf* ,\tO\t^\t, 1\t^\tiO\t| +\t+\t4\"\t03 ^4\tX X 1\t| *^ 05 1\t1 x\" TH- 4- 1\n*\u25a04\tOl t> Q 1 ^ \u00b0\u00b0~\tI 1 H in uO\t1\tqj + + 4-\t3\t\u25bcH V-H\tio r* 1 l 5 \u00a7\u2022 ! + 1\nO !j \u25bcH\t\u2022S3 X\tTH\tx\tCQ ,\tC\tiO\tt'*\tc 1\tTH~\tr>r\tNjT 1\t\u00ae +\t+\t+\t~\to ^P\"4\tX X 1\tI\t^ ! 1\t1 iO 03 + 1\n05\tx\tt>\u00bb\t^\tS 1\tx^\tco\tx\t|\t< 1\ttH\ti>T\tsjf\t1 +\t+\t+\t\u00a9 \u00f6\t05\tH* X 1\t, X o 1\t1 x~ x~ ! + 1 .\nX\tx\t\u00a9 ec\tx\t\u00ab\t03\tio\tu TH-\t.O\t1\to\tec\to +\t+\t+\t1\ts\tX\tO\tO\tX \u00ael\t^\t1\t1\t^ H\t1\tI\tCC 4*\t4*\t1\nr-\tcc\tO\tp\t> X\t05\tO\tTH r\u00bb\tr-\tr\u00ab\tr\u00bb\tvy t\u20141\tvj<\t\u00bbO\ttH +\t+\t+\t+\t1\t*\t\u00cfH\t\u00a9\tX\tt>*\tV+ X\tX\tv}i\tVj( TH-\tCO\tcf\tv}T\to 4\"\t4\u201c\t4- 1\nco\tO\t00\tlO\t^\t^\te 03^\tG5_\tX^\t\u00a9\tg O\t\u00bbO\tiO\tO\th}<\t\u00df +\t+\t+\t+\t1\t-3\tX\tX\t03\tX\tTH\tx 03^\tCC\t05^ o'\tX\t\u00f6\t\u00ab*\t*' 4-4-1\t1\t1\nlO\to\tx\tos\tx\to\tc I'r\tX\tX\tvji\t\u2022\u2014 \u00a9~\tin\tin\to\t+\t\u00ae +\t+\t+\t+\t1\t\u00a3\tlO\t+ 0,70 + 4,73 -j- 0,46 -5,03 \u2014 5,26\n\tr*\tx\tr*\tx\tu 03\tth\t03\t,\tX\tT3 O\tth\tio\t1\tr*\t\u00df 1\t4-\t4-\t+\t\u00a3\t\th CC H \u00ael t n I\tI O TH\t1 1 + +\nec\t-0,67 + 1,42 + 5,36 + 8,73 + 7,64 1er w\u00e4l\tX\tO\t05\tv}i\t|h\tQi X\t\u00a9.\t05^\tX_\t\u00a9 O\tof\tCO\tCG\tt-T 14-4-4-1\n03\th\tt>\tN\t,C\ti\u00a35\t~ TH\t|>\t*^<\tO\tX\t\u00a9 O\t03\tx**\tv}T\tcf\te 4\u2014h\t+\t+\t+\t^\t03\tCH\to\t\u00bbC\ttH\tc TH^\t\u00c7O\tX\tX^\t03 O\t03\tCC\tof\tX +\t+\t+\t1\t!\n!\tX\t03\t\u00ab<*\t05\t03\t^ ec\tt\"\u00bb\tos\tio\tco a\t^\t^\tt\u00bb\tf\u00ab O\tx\tX\tCC\tTH 4-\t4\u201c\t4-\t+\t+\t^4\tX\t^\t03\ti\u00df\th CC\tCO\t03\tCC\tC3 o\"\tCC\tCC\tCC\tof +\t+\t+\t1\t1\nTag\tth OJ X\t\u00bbQ\tt\u00ab 03 H\tth (N X ^ \u00bbC \u25a01\n8.20 \u2014 1,09\t\u2014\t\u2014 5,26 - 4,78 |\t5,14 - 3,78","page":190},{"file":"p0191.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n191\n6\nk\nK.\nC\n-C\nc\n0>\n1\n\u00abu\nTT\nQ\ntl\nk\n05\n73\n0-\ntt\nk\n\u00fc\nCO\tX\tCO\tCO 1\t^\t^\t|C5\t1 CO\tCO\t1 +\t+\t+\n\t05 O . X X \u00abH 1\tCO CO |! + + +\nO\t+ 78 + 346 + 220\n3t\tO CO co I X \u00bbO n\t, X CO + + +\nX\tO\tr\u00bb\tco 05 X\tX\ti\tti \u00bbo CO 1\tiH +\t+\t+1\n\ti'\u00bb\t05\tx\tx 1>\tCO\t*\u00ab*\tCO CO\tCO\tTi +\t+\t+\t+\t1\nx\tW\tiO\tQ\tCO n\tx\tco\tx CO\tCO\tTi +\t+\t+\t+\t1\n1 \u00bbo\tSS\tS\tR\t5\t8 co\tco\tco +\t+\t+\t+\t1\n\teo v* co ^ iQ ^\t1 \u00bbO co\tco 1+4\"\t+\nX\t- 31 + 66 + 247 + 402 + 352\nCO\t\u00ae\tI'*\tlO\th\t(M CO\t05\tX\t^ ii\t(M\ti \u25a0 +\t+\t+\t+\t+\nTi\tX\tti\t05\t\u00bbO\tt1 tH\t!>\u2022\tt1\tco\t!>\u2022 Ti\tCO\t1 +\t+\tH\u2014h\t+\nTag\tt\u2014\u2022 CO CO t-1*1 >o\n<U\nk\n3\n:e\u00f6\nCO\nc\na>\nCO\nQ>\n6\nc\nc\n0>\nc\n0)\nkl\no\n00\nk\n>\nV\n00\nes\nH\ne\na>\nja\n\u00d6)\nN\nfl\n\u00ae\nkt\n<x>\n73\n73\nC\n\u00ab\nk\n-C\n:c\u00f6\n*\nk\nO\n73\nQ)\n00\na\na\u00bb\nS\nco\tX X c 1 \u25a0* $ \u0153 1 + + 1\n^4\tn X 05 I X X IC . 1 , -+ + 1\no\tXXX rss I + + 1 \u25a0\n05\t, s \u00a7 5\tr CO TI + + 1\t\u2018\nX\tSo,\u201d s~ CO I I i + + 1\n\ti^ococoi^ i\u00df CO O X *-<\tco co + + + 1 1\nX\tco\tco\tCO\tX\to x\t'\tco\tco CO\tCM\tCO +\t+\t1\t1\t1\nIO\tX\tCO\th\tTi\tCO co\t1-1\tco\tCO\tV* co\tco\tco +\t+\t+\t1\t1\n\tX\t!>\u25a0\tX ^\tX\tx\t, 1\t+\t+\neo\tT-*\tr*\t'Ti\tio\to X\t05\tx\tX\t\u25a0\tX 1\t+\t+\t+\t1\nco\tX\tX\tX\tX\tX X\tX\to\tv*< n\t1H\tIT\tTi +\t+\t+\t1\t1\ntH\tX\tX\tX\t\u00ab4\u00ab ^\t>C\t4\tiO\t\u00ae V-4\tt-H +\t+\t+\t1\t1\nTag\t\u25a0*\u20141 CO X vf i\u00df","page":191},{"file":"p0192.txt","language":"de","ocr_de":"192\nHartwig Franzen und F. Egger,\nWie aus dem Vergleich der gefundenen Werte hervorgeht, ist die Aufstellung einer gemeinsamen mittleren Tabelle nicht ang\u00e4ngig. Die G\u00e4rt\u00e4tigkeit h\u00e4lt sich zwar am ersten Tage in vergleichbaren Grenzen, dann treten jedoch gro\u00dfe\nDifferenzen auf.\t\u00bb\nZwischen den Versuchen in Tabelle 1 und 2 und Tabelle 3 und 4 liegt eine Zeit von 8 Tagen, zwischen diesen und den in Tabelle 5\u20148 eine Zeit von 4 Monaten. In einem Abstand von weiteren 2M* Monaten wurden dann die in Tabelle 9\u201412 aufgef\u00fchrten Versuche angestellt. Wie ersichtlich, stimmen die zu gleicher Zeit angestellten Versuche immer gut \u00fcberein, differieren jedoch stark von den zu anderen Zeiten unternommenen.\nDie in Tabelle 3 und 4 erscheinende Eigent\u00fcmlichkeit, da\u00df am ersten Tage Ameisens\u00e4ure vergoren und am darauffolgenden Ameisens\u00e4ure gebildet wird, d\u00fcrfte auf Analysenfehler zur\u00fcckzuf\u00fchren sein.\n21\u00b0.\nTabelle Nr. 13. \u2014 1. Tag 12. XL 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u00b0/o\n1\t1\t4,9322\t0,4820\t104,73\t+0,0218\t+ 4,73\n2\t3\t5,0724\t0,4957\t107,72\t+0,0355\t+ 7,72\n3\t5\t4,7174\t0,4611\t100,20\t+0,0009\t+ 0,20\n4\t7\t4,5708\t0,4467\t97,06\t-0,0135\t-2,94\n5\t9\t4,2429\t0,4147\t90,10\t-0,0455\t-9,90\nTabelle Nr. 14. - 1. Tag 12. XI. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH\n1\t2\t4,9233\t0,4812\t104,55\t+0,0210\t+ 4,55\n2\t4\t5,0959\t0,4980\t108,21\t+0,0378\t+ 8,21\n3\t6\t4,7516\t0,4640\t100,83\t+0,0038\t+ 0,83\n4\t8\t4,5588\t0,4455\t96,81\t-0,0147\t-3,19\n5\t10\t4,2483\t0,4152\t90,21\t\u20140,0450\t- 9,79\n/","page":192},{"file":"p0193.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n193\nMakroskopische Beobachtungen zu den Tabellen Nr. 13 und 14.\nI.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig getr\u00fcbt, an der Oberfl\u00e4che\nfeine Schuppen.\nII.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig st\u00e4rker getr\u00fcbt, am Rande\nleichter rosa Ring.\nIII.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig, starker rosa Ring.\nIV.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig, Fl\u00fcssigkeit rosa, dicker\nroter Ring.\nV.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig, dicker tiefroter Ring, Fl\u00fcssig-\nkeit stark rosa.\nTabelle Nr. 15. \u2014 1. Tag 19. XI. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u00b0/o\n1\t1\t4,9379\t0,4826\t104,86\t+0,0224\t+ 4,86\n2\t3\t5,0514\t0,4937\t107,2\u00ab\t+0,0335\t+ 7,26\n3\t5\t4,9252\t0,4813\t104,60\t+0.0211\t+ 4,60\n4\t7\t4,6294\t0,4524\t98,31\t0,0078\t-1,69\n5\t9\t4,2952\t0,4198\t91,21\t0,0404\t-8,79\nTabelle Nr. 16. - 1. Tag 16. XI. 1909..\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel .\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH\n1\t2\t4,9949\t0,4881\t106,07\t+0,0279\t+ 6,07\n2\t4\t5,1522\t0,5035\t109,4\t+0,0433\t\u2022f 9,4\n3\t6\t4,7451\t0,4637\t100,76\t+0,0035\t+ 0,76\n4\t8\t4,6741\t0,4568\t99,26\t- 0,0034\t-0,74\n5\t10\t4,2956\t0,4198\t91,22\t0,0404\t0,78\nMakroskopische Beobachtungen zu den Tabellen Nr. 15 und 16.\nI.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig schwach getr\u00fcbt.\nII.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig st\u00e4rker getr\u00fcbt, leichter\nrosa Ring.","page":193},{"file":"p0194.txt","language":"de","ocr_de":"194\nHartwig Franzen und F. Egger,\nIII.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig, Fl\u00fcssigkeit rosa, der Ring\nst\u00e4rker.\nIV.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig, die Farbe des Ringes\njetzt rot.\nV.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig, die Fl\u00fcssigkeit stark rot,\nder Ring hat sich in Flocken zerte\u00fct und bedeckt, karmoisinrot gef\u00e4rbt, die ganze Oberfl\u00e4che.\nTabelle Nr. 17. \u2014 1. Tag 19. XI. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH\n1\t11\t4,8879\t0,4777\t103,80\t+0,0175\t+ 3,80\n2\t13\t5,1080\t0,4992\t108,47\t+0,0390\t+ 8,47\n3\t15\t4,7309\t0,4623\t100,46\t+0,0021\t+ 0,46\n4\t17\t4,6572\t0,4551\t98,90\t-0,0051\t-1,10\n5\t19\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t\nTabelle Nr. 18. - 1. Tag 19. XI. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u00b0/o\n1\t12\t4,0253\t0,3934\t85,48\t-0,0668\t-14,52\n2\t14\t2,2915\t0,2240\t48,66\t-0,2362\t-51,34\n3\t16\t4,7331\t0,4626\t100,5\t+0,0026\t+ 0,5\n4\t18\t4,6505\t0,4545\t98,76\t-0,0057\t- 1,24\n5\t20\t4,2871\t0,4190\t91,04\t-0,0412\t- 8,96\nMakroskopische Beobachtungen zu den Tabellen Nr. 17 und 18.\n1.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig schwach getr\u00fcbt.\nII.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig, st\u00e4rker getr\u00fcbt mit leichtem\nrosa Ring.\nIII.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig, Fl\u00fcssigkeit schwach rosa,\nder Ring st\u00e4rker geworden, bei Kolben 16 st\u00e4rkere Farbstoffbildung.\ni","page":194},{"file":"p0195.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n195\nIV. Tag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig rot gef\u00e4rbt, der Ring noch breiter.\nV. Tag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig stark rot. Der Ring losgel\u00f6st, in karmoisinroten Flocken die Oberfl\u00e4che bedeckend.\nMittlere Tabelle der relativen Werte.\n+ 4,8 ohne Nr. 18 + 8,21 ohne Nr. 18 + 0,55 ohne Nr. 15 \u2014 1,82 - 9,24\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der mittleren Tabelle.\n13\t\t14\t15\t\t16\t17\t\t18\n- 0,07\t\u2014\t0,25\t+ 0,06\t+\t1,27\t\u2014 1,00\t+\t19,32\n- 0,49\t\u00b1\t0,00\t\u2014 0,95\t+\t1,19\t+ 0,26\t+\t59^55\n- 0,35\t+\t0,28\t\u00cf+ i,\u00d65|\t+\t0,21\t\u2014 0,09\t\u2014\t0,05\n- 1,12\t+\t1,37\t\u2014 0,13\t\u2014\t1,03\t- 0,72\t\u2014\t0,58\n0,66\t+\t0,55\t\u2014 0,45\t\u2014\t0,46\t\u2014\t\u2014\t0,28\nMittlere Tabelle der absoluten Werte.\n+ 221 ohne 18 + 378 ohne 18 + 26 ohne 15\n-\t84\n-\t425\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der\n13\t\t14\t\tmittleren Tabelle. 15\t16\t17\t\t\t\t\t\t18\n\u2014\t3\t\u2014\t11\tV -r\t3\t+\t58\t- 46\tL+\t8891\n\u2014\t23\t\u00b1\t0\t\u2014\t43\t+\t55\t+ 12\t1 +\t27401\n\u2014\t17\t+\t12\t! +\t1851\t+\t9\t\u2014 5\t+\t0\n4- 1\t51\t+\t63\t\u2014\t6\t\u2014\t50\t- 33\t\u2014\t27\n+\t30\t+\t25\t\u2014\t21\t\u2014\t21\t\u2014\t.\u2014\t13","page":195},{"file":"p0196.txt","language":"de","ocr_de":"196\nHartwig Franzen und F. Egger,\nTabelle Nr. 19. \u2014 1. Tag 3. II. 1910.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH g\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH V\n1\t1\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t\n2\t3\t4,9165\t0,4805\t104,40\t+0.0203\t~h 4,40\n3\t5\t4,6958 \u2022\t0,4589 '\t99,72\t-0,0013\t- 0,28\n4\t7\t4,3162\t0,4218\t91,66\t-0,0384\t- 8,34\n5\t9\t4,0760\t0,3983\t85,55\t0,0619\t-13,45\n\tTabelle Nr. 20. \u2014\t\t\t1. Tag 3. II. 1910.\t\t\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/0\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u00b0/0\n1\t2\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t\n2\t4\t4,8927\t0,4781\t103,90\t+0.0179\t+ 3,90\n3\t6\t4,6751\t0,4569\t99,28\t-0,0033\t\u2014 07\u00b0\n4\t8\t4,2992\t0,4202\t91,30\t-0,0400\t- 8,70\n\u00e4\t10\t4,0453\t0,3953\t85,91\t-0,0649\t-14,09\nTabelle Nr. 21. \u2014 1. Tag 3. II. 1910.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH V\n1\t11\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t\n2\t13\t4,9732\t0,4860\t105,61\t+0,0258\t4* 5,61\n3\t15\t4,7455\t0,4638\t100,78\t+0,0030\t+ 0,78\n4\t17\t4,3009\t0,4203\t91,33\t-0,0339\t- 8,67\n5\t19\t4,0615\t0,3969\t86,25\t-0,0633\t-13,75","page":196},{"file":"p0197.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI. 197 Tabelle Nr. 22. \u2014 1. Tag 3. II. 1910.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH V\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH 0,0\n1\t12\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t\n2\t14\t5,0104\t0,4897\t106,41\t+0,0295\t+ 6,41\n3\t16\t4,6928\t0,4586\t99,65\t-0,0016\t\u2014 0,35\n4\t18\t4,3096\t0,4212\t91,52\t0,0390\t- 8,48\n5\t20\t4,0677\t0,3975\t86,38\t-0,0627\t-13,62\nMakroskopische Beobachtungen zu den Tabellen Nr. 19\u201422.\nI.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig mit deutlicher, aber nicht\nzu starker Tr\u00fcbung.\nII.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig stark getr\u00fcbt, Fl\u00fcssigkeit\nschwach gelb.\nIII.\tTag. Wie am zweiten Tag, am Rand stellenweise rosa Ring.\nIV.\tTag. Die Fl\u00fcssigkeit ist jetzt rosa gef\u00e4rbt, der Ansatz am\nRand deutlicher.\nV.\tTag. Der Ring ist noch st\u00e4rker geworden, sonst keine\n\u00c4nderung.\nMittlere Tabelle der relativen Werte.\n2. Tag + 5,08\n+ 0,45 ohne Nr. 21\n-\t8,55\n-\t13,75\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der mittleren Tabelle.\n19\t20\t21\t22 1\n- 0,68\t- 1,18\t+0,53\t+ 1,33\n- 0,17\t+ 0,27\t1-1,23;\t\u2014 0,10\n- 0,21\t+ 0,15\t+0,12\t\u2014 0,07\n- 0,30\t+ 0,34\t+0,00\t- 0,13","page":197},{"file":"p0198.txt","language":"de","ocr_de":"198\nHartwig Franzen und F. Egger,\n%\nMittlere Tabelle der absoluten Werte.\n+ 234\n\u2014\t21 ohne 21 -393\n\u2014\t632\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der mittleren Tabelle.\n19\n\u2014\t31\n-\t8\n-\t9\n-\t13\n20\n\u2014 55 + 12 + 7 + 17\n21\n+ 24 ^58\n\u2014 6\n+ 1\n22\n+ 61\n\u2014\t5\n\u2014\t3\n\u2014\t5\nVergleich der mittleren Tabellen der relativen Werte.\n13-18\n+ 4,8 ohne 18 + 8,21 ohne 18 + 0,55 ohne 15 \u2014 1,82 \u2014 9,24\n19-22 + 5,08\n\u2014\t0,45 ohne 21\n\u2014\t8,55\n\u2014\t13,75\nVergleich der mittleren Tabellen der absoluten Werte.\n13-18 .\n+ 221 ohne 18 + 378 ohne 18 + 26 ohne 15\n\u2014\t84\n\u2014\t425\n19\u201422 + 234\n\u2014\t21 ohne 21\n\u2014\t393 -632\ni","page":198},{"file":"p0199.txt","language":"de","ocr_de":"Vergleich der gefundenen relativen Werte.\nBeitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n<N\n03\n03\no\n03\n03\nx\n\nx\ni\u00df\nv*\nCO\nbc\ncs\nco\nI\u00df\tx\t03\nX\t\tCO\nCf\tx~\tcrf\n+ I\nx\tr**\ti\u00df\nh\tCO\tt>.\nIO\to\t00\tX~\n+ + i 7\nO CO\tI\u00df\nco ^ cd o' od cd\nH\u2014h\nO\tX\tV}\u00ab\t|\u00a35\n^\t03\tCO\t^\nrs\tr'\tr>\trs\n**\tO\tX\tco\n+\n\t03\t\t\t*3\u00ab\tco\n\ti\u00df\tx\ti\u00df\t03\t03\n\t4\"\t\tO\t\tX\n\t\ti\u00df\t\t\t\n\t\ti\t+\t1\t1\n\t\ti>\t\tO\t\nx.\t\tv*\t\tT-i\t\nX\t\tOC\td'\t\t|\n+ + +\t\t\t\t1\t\n\t\tO\t03\t03\tX\no\t\tv*\tr-\t!>\u2022\tr\u00bb\ncd\t\t03\tO\to'\tX\n4- 4-\t\t\t1\t4-\t1\n\nI>\n4\nX\t\t03\n03\tX\tX\n\t4\t\u25bcH\n+\t\u00b1\t1\n\tx\t03\n03\tX\t\nX\td\tx'\n+ +\t\t1\n03\to\tVj<\nO\t03\t03\n4\td\t03\nX\n\n+ + +\n03 CO vf. xd\nQJ\ntm\na\n:cS\nco\na\n<v\nm\n\u2019S\na\n<\nG\n03\nS 03 *-1 O to\nt\u00ab\n03\n>\n03\n6\u00ab\nCS\nH\nc\n03\nG\n03\nN\nG\n\u2022 PN\n03\nU\n03\nT3.\n-O\na\n03\n\u00a3*\n43\n\u00ceCS\n\u00ef\nU\n03\nTJ\n03\ntt>\nG\n03\nS\n03\n03\n03\nO\nOJ\n03\nX\nVI.\t\t109\nft x\tX\t\n\t\t\ncd i\tad 1\tud !\nx\tI\u00df\tX\nX\tv*\to\nv}*\t03\ti\u00df\u2019\n03\tX\t03\nCO^\t03\tX\n4\t4\t\u00bb\u00df\"\nX\tX\t\nX\to\ttH\n4 i\tX 1\tid i\n\tvfi\t03\n\t\t1\"\n1\t\t4\nr* l-H\tx x\tx\to\ti\u00df ^\tr*\t0*\ti X\t\u00ab4l\t\u00ae\tH + + 1 1\t\t\nX\tI'\u00bb\tX\tvj<\t\u00bb\u00df\t03 O\tX\tX\ti\u00df\t03 \u00ab x\u201d X* 4 4 +\t+\t1\t1\t!\t\t\nI\u00df \u25bcH\tX o X vt< ^\t03 + +\tXT 03 i\t03 c 03\t'i- M\t^ X 1^ 1 1\n14\t4-4,55 4-3,66 -7,38 \u2014\t4,02 -\t6,60\t\t\nx\tX\t03\t03\tn}i\tX O^\t\u00bb\u00df^\t03 4\tof\t4\tx\"\tx +\t+\t1\t1\t!\t\t\nhC rcS\t4 of x 4 i\u00df\t\t","page":199},{"file":"p0200.txt","language":"de","ocr_de":"200\tHar twig Franzen und F. Egger,\np* **. W IC ^\t\t\t\tTag\tO'*\t4-''\t00\ttO\t<\u2014k \u2022\t\u2022\t\u2022\t\u2022\t\u2022\t\t\t\t\tTag\n1\t1\t1\t+\t+ W\t^\tW\t^\tM tO\t4*.\t4*\t05\tH-k O'\t4>\u00ab\ta\tvi\tQo\t\t\t\tI OS |\ts 1 1 + + + (0\tt-k\t00 to a\too\to' M. crq\tO' O' CO O' X a>\t\t\t\t\tH-k X\n\u25a0\ti\ti\t+\t+ W\t03\tI-1 M \u00a9\tX\tX\tt-k oo\toi\to\too\to\t\t\t\tH-k\t1 4*\tg\t1\t1\tH\u20141\u2014h n\t4*\t1-k\t00\tto ^\tO'\t4*\t00\t<1\tl-k <\tO'\t<1\tX\tX\to p:\t\t\t\t\tH-k **\n\u2014\t289 \u2014\t326\ti\t+\t+ t-k\tH-k\tto to\t^\tto +N\tH-\t+N\t\t\tH* O\u00ab\tcr 3\t|\t| p\t1 *\t0-1 a,\t+*\too\t+ to H-k H-k\t+ + 00 to 00 to O'\t\t\tH* O'\ni\ti\ti\t+\t+ 00\tW\tH\tto -1\tX\tCO\tO' \u00a9 CO X\tCO\t\t\t\tt-k 05\t2.\t1 1\tH\u20141\u2014b 3\t4^\t4^\ttO \u00a3\t\u00a9\tX\tX\tX\t<1 \u2122\t4n\t4is\tO'\tOO\tCO\t\t\t\t\tH-k X\n+ 175 + 215 \u2014\t369 \u2014\t72 1\t\t\t\tH-k ^1\tI I + + + H\tO' to o ^ to\th* h- O O' <30\t\t\t\t\tH-k -1\nj \u2014\t83 \u2014\t355\t\t1 05 05 X\t\tH-k X\t< 1 1 + 5\t*\u2022 ?\tSSS\t\t1 to X X to\t1 X X X\t\tH-k X\ni \u2014 216 \u2014\t371 \u2014\t235\t\t\t\tH-k CO\t\u00bb 1 1 1 + , s\tXX\ttO =\tH-*\t00\tH-*\tO ^\tCO 4*\t00\tX\t\t\t\t\tH-k CO\n1 i 1 tO 00 tO 05 h- 1 \u00a3 <1 to\t\t\t\tto o\t| Il 1 + . 2\t\u00bb?\t\u00a9\tx\t5\t\u2018 5\tCO\tO\t00\tCO CO\t\t\t\t\tto o\n1\t1\t'll tO\t4*\ttO\t| 00\t00\tto +>\tOl\tto\t\t\t\tto H-k\t! i i + + 05\t00\tto 00 CD X O' 00 CO X X\t\t\t\t\t! K)\n\u2014\t311 \u2014\t374 \u2014\t237\t\t\t\tto to\t111 + 05\t00\tto CO CO H-k oo -1 O 05 O'\t\t\t\t\tto to\nVergleich der gefundenen absoluten Werte.","page":200},{"file":"p0201.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI. 201\nAuch bei den bei 21\u00b0 erhaltenen Werten ist es nicht ang\u00e4ngig, eine gemeinsame mittlere Tabelle aufzustellen. Die gleichzeitig unternommenen Versuche stimmen gut \u00fcberein; auch stimmen die Versuche in Tabelle 13 und 14 und in Tabelle 15\u201418, die in einem Zwischenraum von 8 Tagen ausgef\u00fchrt wurden, gut miteinander \u00fcberein; sie konnten daher zu einer gemeinsamen mittleren Tabelle zusammengefa\u00dft werden. Die in Tabelle 19\u201422 aufgef\u00fchrten Versuche, welche 3 Monate sp\u00e4ter ausgef\u00fchrt wurden, zeigen sehr betr\u00e4chtliche Abweichungen. Bei den zuerst ausgef\u00fchrten Versuchen wurde viel mehr Farbstoff erzeugt, als bei den 3 Monate sp\u00e4ter an-gestellten Versuchen. Es zeigt sich hier sehr deutlich, da\u00df mit einer \u00c4nderung des physiologischen Zustandes eine \u00c4nderung des Ameisens\u00e4ureverg\u00e4rungsverm\u00f6gens Hand in Hand geht.\n27\u00b0.\nTabelle Nr. 23. - 1. Tag 25v VI. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH 0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u00b0/0\n1\t1\t5,1031\t0,4987\t108,40\t+0,0385\t+ 8,40\n2\t3\t4,4054\t0,4305\t93,54\t-0,0297\t- 6,46\n3\t5\t4,1147\t0,4022\t87,38\t-0,0570\t-12,62\n4\t7\t3,8529\t0,3765\t81,82\t-0,0837\t-18,18\n5\t9\t3,9961\t0,3905\t84,86\t-0,0697\t-15,14\nTabelle Nr. 24. - 1. Tag 25. VI. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u2022/\u2022\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH ; \u2022/.\n1\t2\t5,0912\t0,4976\t108,12\t+0,0374\t+ 8,12\n2\t4\t4,2390\t0,4142\t90,02\t-0,0450\t- 9,98\n3\t6\t4,1928\t0,4097\t89,03\t-0,0505\t-10,97\n4\t8\t4,0427\t0,3951\t85,87\t-0,0641\t\u2014 14,13\n5\t10\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t","page":201},{"file":"p0202.txt","language":"de","ocr_de":"202\nHartwig Franzen und F. Egger,\nTabelle Nr. 25. \u2014 1. Tag 2. VII. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u00b0/o\n1\t1\t4,8323\t0,4722\t102,61\t+0,0120\t+ 2,61\n2\t3\t4,3543\t0,4255\t92,47\t-0,0347\t- 7,53\n3\t5\t.3,7415\t0,3657\t79,45\t-0,0945\t\u201420,55\n4\tt\t4,3650\t0,4266\t92,69\t-0,0332\t- 7,31\n5\t9\t3,8810\t0,3793\t82,41\t-0,0809\t-17,59\nTabelle Nr. 26. \u2014 1. Tag 2. VII. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/0\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u00b0/o\n1\t2\t4,8295\t0,4720\t102,56\t+0,0118\t+ 2,56\n2\t4\t4,0482\t0,3956\t85,96\t-0,0642\t-14,04\n3\t6\t3,8185\t0,3732\t81,09\t-0,0870\t-18,91\n4\t8\t3,7446\t0,3660\t79,53\t-0,0942\t-20,47\n5\t10\t3,6705\t0,3587\t77,95\t-0,1015\t\u201422,05\nTabelle Nr. 27. \u2014 1. Tag 9. VII. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/0\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u00b0/o\n1\t1\t5,0641\t0,4949\t107,54\t+0,0347\t+ 7,54\n2\t3\t4,6529\t0,4517\t98,80\t-0,0055\t- 1.2\n3\t5\t4,3711\t0,4272\t92,82\t-0,0390\t- 7,18\n4\t/\t3,8506\t0,3763\t81,77\t-0,0839\t-18,23\n5\t9\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t","page":202},{"file":"p0203.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n203\nTabelle Nr. 28. \u2014 1. Tag 9. VII. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel .\tNoch vorhandene HCOOH \u00ab\tNoch vorhandene HCOOH */\u2022\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u00b0/\u00fc\n1\t2\t5,0473\t0,4933\t107,19\t+0,0331\t+ 7,19\n2\t4\t4,7501\t0,4642\t100,87\t+0,0040\t+ 0.87\n3\t6\t4,2202\t0,4124\t89,62\t-0,0478\t\u2014 10,38\n4\t8\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t\n\u00e4\t10\t3,7505\t0,3666\t79,66\t\u20140.0936\t-20,34\nTabelle Nr. 29. \u2014 1. Tag 16. VII. 1909.\n\tNoch\tNoch\nKalomel\tvorhandene\tvorhandene\n\tHCNOH\tHCOOH\ng\tg\t\u00b0/o\nZeit\nin\nTagen!\nKolben\nNr.\nVergoren Vergoren HCOOM HC001I\ng\n1 1\t5,0185\t0,4904\t106,57\t+0,0302' +6,57\n2\t3\t4,8191\t0,4710\t102,34\t+0,01081 + 2,34\n3 | 5\t4,5891\t0,4485\t97,45\t\u20140,0117j \u20142,55\n4\t7\t4,4545\t0,4353\t94,59\t\u20140,0249- - 5,41\n5 1 9\t4,4737\t0,4372\t95,00\t-0,0230 - 5,00\nTabelle Nr. 30. \u2014 1. Tag 16. VII. 1909.\nKolben in Tagen ^r'\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH >\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH */\u2022\n1 ! 2\t5,0578\t0,4943\t107,4\t+0,0341\t+ 7,4\n2 |\t4\t4,8484\t0,4738\t102,96\t+0,0136\t+ 2,96\n3 I 6\t4,5781\t0,4474\t97,22\t-0,0128\t-2,78\ni 1\t8\t4,4464\t0,4345\t94,42\t\u20140,0255\t\u2014 5,58\n5 I 10\t4,3810\t0,4281\t93,03\t-0.0311\t-6,97\nHoppe-Seyler\u2019s Zeitschrift f. physiol. Chemie. LXXIX.\t14","page":203},{"file":"p0204.txt","language":"de","ocr_de":"204\nHartwig Franzen und F. Egger,\nTabelle Nr. 31. \u2014 1. Tag 16. VII. 1909.\nZeit T*\u201d Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH\n1\t11\t5,0110\t0,4897\t106,39\t+0,0295\t+ 6,39\n2\t13\t4,9374\t0,4825\t104,85\t+0,0223\t+ 4,85\n3\t15\t4,4814\t0,4380\t95,17\t-0,0222\t- 4,83\n4\t17\t4,2505\t0,4154\t90,26\t-0,0448\t- 9,74\n5\t19\t4,1176\t0,4024\t. 87,44\t-0,0578 :\t-12,56\nTabelle Nr. 32. \u2014 1. Tag 16. VII. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH\ni\t12\t4,9828\t0,4869\t105,81\t+0,0267\t+ 5,81\n2\t14\t4,8514\t0,4741\t103,02\t+0,0139\t+ 3,02\n3\t16\t4,4755\t0,4374\t95,04\t-0,0228\t- 4,96\n4\t18\t4,4353\t0,4335\t94,19\t-0,0277\t- 5,81\n5\t20\t4,2224\t0,4127\t89,66\t-0,0475\t-10,34\nMittlere Tabellen der relativen Werte aus Tabellen 29\u201432.\n+ 6,54 + 3,27\n-\t3,78\n\u2014\t5,60 ohne 31.\n29, 30\t31, 32\n5,99\t11,45\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der\n\tmittleren Tabelle.\t\t\n29\t30\t31\t32\n+ 0,03\t+ 0,86\t\u2014 0,15\t\u2014 0,73\n\u2014 0,93\t\u2014 0,31\t+1>*>8\t\u2014 0,25\n-1,23\t- 1,00\t+ 1,05\t+ U6\n-0,19\t\u2014 0,02\t|+ 4,141\t+ 0,21\n\u2014 0,99\t+ 0,98\t+i,n\t-i,n","page":204},{"file":"p0205.txt","language":"de","ocr_de":"205\nBeitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen VI.\nMittlere Tabellen der absoluten Werte aus Tabellen 29\u201432.\n+ 302 + 151 \u2014 176\n\u2014 260 ohne 31. 29, 30\t31, 32\n\u2014 270\t\u2014\"526\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der\n29\tmittleren 30\tTabelle. 31\t32\n+ o\t+ 39\t\u2014\t7\t- 35\n+ 43\t\u2014 15\t+ 72\t\u2014 12\n- 59\t- 48\t+ 46\t+ 52\n- 11\t\u2014 5\tj -J- 188\t+ 17\n\u2014 40\t+ 41\t+ 52\t- 51\nTabelle Nr. 33. \u2014 1. Tag 12. XI. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH */\u2022\n1\t11\t5,0028\t0,4889\t106,24\t+0,0287\t+ 6,24\n2\t13\t4,7551\t0,4647\t100,97\t+0,0045\t+ 0\u201997\n3\t15\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t\n*\t17\t4,2026\t0,4107\t91,32\t-0,0495\t- 8,68\n\u2022>\t19\t3,9788\t0,3888\t84,49\t-0,0714\t-15,51\nTabelle Nr. 34. \u2014 1. Tag 12. XI. 1909.\nZeit m Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH V\t\t \u2022 w W\u00ab Vergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u2022\t\u00b0/o\n-v\t12\t5,0659\t0,4951\t107,58\t+0,0349\t+ 7,58\n2\t14\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t\n3\t16\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t\n4\t18\t3,8180 |\t0,3732\t81,10\t-0,0870\t-18,90\n5\t20\tverungl\u00fcckt\t\t\t\t\n14*","page":205},{"file":"p0206.txt","language":"de","ocr_de":"206\nHartwig Franzen und F. Egger.\nMakroskopische Beobachtungen.\nI.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig, wei\u00dfer Ringam oberen Rand.\nII.\tTag. Bei allen Kolben ist st\u00e4rkere Tr\u00fcbung wahrzunehmen.\nder Ring rosa.\nIII.\tTag. Der rote Ring losgel\u00f6st umherschwimmend.\nIV.\tTag. Farbe der Fl\u00fcssigkeit r\u00f6tlichgelb.\nV.\tTag. Die Farbe der Kolben deutlich rosa.\nTabelle Nr. 35. - 1. Tag 26. XL 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel e\tNoch vorhandene HCOOH e\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren Vergoren HCOOH HCOOH g\t!\t\u00b0/*>\n1\t1\t5,1098\t0,4994\t108,50\t+0,0392 + 8,50\n2\t3\t4,6621\t0,4556\t99,00\t-0,0046 -\t1,00\n3\t5\t4,1046\t0,4011\t87,16\t-0,059l|-12,81\n4\ti\t3,7816\t0,3696\t80,30\t0,0906! -, 19,70\n5\t9\t3,4955\t0,3416\t74,23\t-0,1186 - 25.77\nTabelle Nr. 36. \u2014 1. Tag 26. XI. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH *\tNoch vorhandene HCOOH V\tVergoren HCOOH g\tVergoren Hcooii \u00ef\u00bb\ni\t2\t5,1145\t0,4998\t108,6\t+0,0396\t+ 8,6\n2\t4\t4,7479\t0,4640\t100,82\t+0,0038\t+ 0,82\n3\t6\t4,0765\t0,3984\t,\t86,77\t-0,0618\t- 13,23\n4\t8\t3,7569\t0,3672\t79,78\t-0,0930\t-20,22\n5\t10\t3,4973\t0,3418\t74,27\t-0,1184\t-25,73\nTabelle Nr. 37. \u2014 1. Tag 26. XI. 1909.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/\u00b0\tVergoren Vergoren HCOOH ! HCOOII g |\t>\ni !\t11\t5,1203\t0,5004\t108,73\t+0,0402 + 8,73\n2\t13\t4,7570\t0,4649\t101,04\t+0,0037!+ 1,01\n3\t15\t4,0757\t0,3983\t86,55\t\u20140,0619; -13,45\n4\t17\t3,7774\t0,3692\t80,22\t\u20140,0910' -19,78\n5\t19\t3.7170\t0,3632\t78,93\t-0,0970'-21.07","page":206},{"file":"p0207.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen VI. 207\nTabelle Nr. 38. \u2014 1. Tag 26 XI. 1909. *\nZeit\tKolben\tKalomel\tNoch vorhandene\tNoch vorhandene\tVergoren\tVergoren\nin\t\t\tHCOOH\tHCOOH\tHCOOH\tHCOOH\nTagen\tNr.\tff \u00a9\tg\t\u00b0'o /\u00fc\tg\t*/\u2022\n1\t12\t5,0867\t0,4971\t108,02\t+0,0369\t+ 8,02\n2\t14\t4,7339\t0,4626\t100,53\t+0,0024\t+ 0,53\n3\t16\t4,0482\t0,3956\t80,10\t0,0646\t-13,84\n4\t18\t3,8310\t0,3744\t81,35\t-0,0858\t18,65\n5\t20\t3,9017\t0,3814\t82,86\t-0,0789\t-17,14\nMakroskopische Beobachtungen zu den Tabellen Nr. 35, 36, 37, 38.\nI.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig getr\u00fcbt, am Rand schwacher\nAnsatz.\nII.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig schwach rosa gef\u00e4rbt, leicht\nrosa Ring.\nIII.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig st\u00e4rker rosa, rosa Flocken-\nbildung.\nIV.\tTag. Ziemlich unver\u00e4ndert.\nV.\tTag. Die Flocken sind jetzt zu Boden gesunken, sonst\nunver\u00e4ndert.\nMittlere Tabelle der relativen Werte.\n+ 8,46\n+ 0,80 ohne 35\n\u2014\t13,34\n-\t19,59 _____*\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der\n35\tmittleren Tabelle. 36\t37\t\t38\n+ 0,04\t+ 0,14\t+ 0,27\t\u2014 0,44\n+-1,76|\t+ 0,02\t+ 0,24\t-0,27\n\u2014 0,50\t-0,11\t+ 0,11\t+ 0,50\n+ 0,01\t+ 0,63\t\u2014 0,19\t\u2014 0,94\n\u2014\t\u2014\t\u2014\t\t*\n* Die Zahlen des f\u00fcnften Tages weichen so voneinander ab, da\u00df ps nicht ang\u00e4ngig ist, einen mittleren Wert zu ziehen.","page":207},{"file":"p0208.txt","language":"de","ocr_de":"208\nHartwig Franzen und F. Egger,\nMittlere Tabelle der absoluten Werte. \u00bb + 390\n-j- 33 ohne 35\n-\t619\n-\t901\n35, 36\n-\t1185*\n* Die beiden anderen Werte lassen der Abweichung wegen die Bildung eines gemeinsamen Mittelwertes nicht zu.\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der mittleren Tabelle.\n35\t36\t37\t38\n+ 2\t+ 6\t+ 12\t\u2014 21\n| \u2014 76 |\t+ 5\t+ *\t\u2014 9\n\u2014 28\t\u2014 1\t\u00b1 0\t+ 27\n+ 5\t+ 29\t+ \u00bb\t\u2014 43\n+ 1\t- 1\t\u2014\t\u2014\n\tT\t'abelle Nr. 39. \u2014\t\t1. Tag 30.1. 1910.\t\t\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u2022/\u2022\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH\n1\t1\t5,0888\t0,4974\t108,06\t+0,0372\t+ 8,06\n2\t3\t4,6585\t0,4553\t98,93.\t-0,0049\t- 1,07\n3\t5\t4,2260\t0,4130\t89,74\t-0,0472\t-10,26\n4\t7\t3,9045\t0,3816\t82,91\t-0,0786\t-17,09\n5\t9\t3,8497\t0,3762\t81,75\t-0,0840\t-18,25 1","page":208},{"file":"p0209.txt","language":"de","ocr_de":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n2o\u00bb\nTabelle Nr. 40. \u2014 1. Tag 30.1. 1910.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/o\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH \u2022/.\n1\t2\t5,0826\t0,4967\t107,93\t+0,0365\t+ 7,93\n2\t4\t4,6500\t0,4544\t98,75\t-0,0058\t\u2014 1,25\n3\t6\t4,2151\t0,4119\t89,51\t\u20140,j0483\t-10,49\n4\t8\t3,9038\t0,3815\t82,90\t0,0787\t-17,1\n5\t10\t3,8552\t0,3767\t81,87\t0,0835\t18,13\n\tTabelle Nr. 41. \u2014\t\t\t1. Tag 30.1. 1910.\t\t\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH C\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/0\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH >\n1\t11\t5,0857\t. 0,4970\t108,00\t+0,0368\t+ 8,00\n2\t13\t4,7000\t0,4593\t99,80\t\u20140,0009\t0,2\n3\t15\t4,2238\t0,4128\t89,69\t-0,0474\t-10,31\n4\t17\t3,9027\t0,3814\t82,88\t-0,0788\t1-17,12\n5\t19\t3,8500\t0,3763\t81,76\t-0,0839\t18,21\n*t\nTabelle Nr. 42. \u2014 l.Tag 30.1.1910.\nZeit in Tagen\tKolben Nr.\tKalomel g\tNoch vorhandene HCOOH g\tNoch vorhandene HCOOH \u00b0/0\tVergoren HCOOH g\tVergoren HCOOH #/\u00bb\n1\t12\t5,0705\t0,4956\t107,25\t+0,0354\t+ 7,68\n2\t14\t4,7423\t0,4634\t100,70\t+0,0032] + 0,70\t\n3\t16\t4,2214\t0,4126\t89,64\t-0,0476\t-10,36\n4\t18\t3,9238\t0,3835\t83,32\t-0,0767\t-16,68\n5\t20\tverungl\u00fcckt\t\t\t\tP'.'v.","page":209},{"file":"p0210.txt","language":"de","ocr_de":"210\nHartwig Franzen und F. Egger,\nMakroskopische Beobachtungen zu den Tabellen Nr. 39, 40, 41, 42.\nI.\tTag. Alle gleichm\u00e4\u00dfig stark getr\u00fcbt, leichter Ansatz am\nBand.\nII.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig stark getr\u00fcbt, Fl\u00fcssigkeit\ngelb.\nIII.\tTag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig sehr stark getr\u00fcbt, Fl\u00fcssigkeit r\u00f6tlich.\nIV'. Tag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig, Farbe unver\u00e4ndert, mit Flecken.\nV. Tag. Alle Kolben gleichm\u00e4\u00dfig, die Fl\u00fcssigkeit wieder gelb geworden.\nMittlere Tabelle der relativen Werte.\n-I- 7,92\n\u2014\t0,81 ohne 42.\n\u2014\t10,36\n-\t17,00\n-\t18,21\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der mittleren Tabelle.\n39\t40\t41\t42\n+ 0,14\t+ 0,01\t+ 0,08\t\u2014 0,24\n+ 0,16\t+ 0,44\t-0,61\t- 1,511\n-0,10\t+ 0,13\t\u2014 0,05\t\u00b10,00\n+ 0,09\t+ 0,10\t+ 0,12\t\u2014 0,32\n+ 0,04\t-0,08\t+ 0,03\t\u2014\nMittlere Tabellen der absoluten Werte.\n+ 365\n\u2014\t39 ohne 42.\n\u2014\t476\n\u2014\t782\n\u2014\t838","page":210},{"file":"p0211.txt","language":"de","ocr_de":"Heit r\u00fcge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n211\nAbweichungen der einzelnen Tabellen von der\n\tmittleren Tabelle.\t\t\n39\t40\t41\t42\n+ 7\t~b 0\t+ 3\t\u2014 10\n+ 10\t+ 21\t- 30\t\u2014 71\n\u2014 \\\t+ 7\t- 2\t+ 0\n+ 4\t+ 5\t+ 6\t\u2014 15\n+ 2\t- 3\t+ 1\t\u2014\nVergleich\tder mittleren Tabellen\t\tder relativ\n29-32\n+ 6,54 + 3,27\n-\t3,78\n\u2014\t5,60 ohne 31.\nWerte.\n35\u201438\n+ 8,46\n-f- 0,80 ohne 35.\n\u2014\t13,34\n-\t19,90\n29, 30 \u2014 5,99\n39-42\n+ 7,92\n\u2014\t0,81 ohne 42.\n\u2014\t10,36\n-\t17,00\n-\t18,21 31, 32\n- 11,45\nVergleich der mittleren Tabellen der absoluten\nWerte.\n29\u201432\t35\u201438\t39\u201442\n+ 302\t+ 390\t+ 305\n+ 151\t-f- 33 ohne 35.\t\u2014 39 o\n- 176\t\u2014 619\t- 476\n\u2014 260\t\u2014 901\t- 782\n\u2014\t\u2014\t\u2014 838\n29, 30\t31, 32\t35, 36\n\u2014 270\t\u2014 526\t- 1185","page":211},{"file":"p0212_213.txt","language":"de","ocr_de":"212\nHartwig Franzen und F. Egger,\nBeitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI.\n213\nVergleich der gefundenen relativen Werte.\nTag 23\t24\t25\t26\t27\t28\t29\t30\t31\t32\t33\t34\t35\t36\t37\t38\t39\t40\t41\t42\n1. + 8,40 + 8,12 + 2,61 + 2,56 + 7,54+ 7,19\n2. _ 6,46 \u2014 9,98,- 7,53 !\u201414,04\u2014 1,20 + 0,8\n9. \u201412,62\u201410,97\n4.\t\u201418,18\u201414,13\n5.\t\u201415,14\t-\n\u2014 20,55\t18,91\nI- 7,31-20,47\n17.59 \u201422,05\n\u2014\t7,18 -18,23\n-\t11,74\n+ 6,57 + 2,34 \u201410,38 \u2014 2,55 \u2014 2,78 5,58\n\u201413,75;\u2014 5,41 -20,34|\u20145,00\n+ 7,40,+ 6,39 + 2,96+4,85\n-\t4,83\n-\t9,74\n!+ 6,24+ 7,58 + 0.97\n- 6,97 -12,56\n+ 5,81 + 3,02 \u2014 4,96 <1 !\t-\t-\n4\t\u00bb\n-5,81\t-8.68-18,9\n\u201410,34\t\u2014 15,51\t\u2014\n+ 8,50+ 8,60 \u2014 1,00+ 0,82\n- 12,84 -19,70 -25,77\n\u201413,23\n-20,22\n+ 8,73+ 8,02 + 1,04+ 0,53\n- 13,45 -19,78\n\u201413,84\n+ 8,06+ 7,93 - 1,07- 1,25 \u201410,26*\u2014 10,49\n+ 8,00 + 7.68\n+ \u00b0>2 FTPH\n- 10,311 \u201410,3\u00ab\n\u201418,65 - 17,09 - 17,10 - 17,12 -16,68\n25,73,- 21,07 \u2014 17,14 - 18,25+ 18,13 \u2014 18,24\t-\nMenge der w\u00e4hrend der einzelnen Tage vergorenen Ameisens\u00e4ure.\nTag\t23\t24 |\t25\t26\t27 i 28\t29\t30\t31\t32\t33\t34\t35\t36\t37\t38\t39\t40\t41\t42\n1. 2.\t+ MO -14,86\t+ 8,12 -18,10\t+ 2,61 -10,14\t+ 2,56 + 7,54 + 7,19 \u201416,00' - 8.72 \u2014 6,32\t+ 6,57 + 7,40 -4,23-4,44\t+ 6,39 -1,54\t+ 5,81 -2,79\t+ 6,24 - 5.27\t+ 7,58\t+ 8,50 - 7,50\t+ 8,60+ 8,73 \u2014 7,78*\u2014 7,69\t\t+ 8,02 \u2014 7,49\t+ 8,06 -9,13\t+ 7,93 \u2014 9,18\t+ 8,00 - 8,20\t+ 7,68 \u2014 6,98\n3.\t- 6,16\t- 0,9!)\t-13,02\t- 4,87*. - 5.98 \u201411,25\t-4,89-5,74 1\t-9,68\t-7,98\t\u2014\t\t\u201414,05\t-14,05\t-12,41\t-13,31\t-9,19\t\u2014 9,24\t-10,11\t\u2014 11,06\n4.\t\u2014 5,56\t- 3,16\t1+13,24\t- 1,56 -11,50 - 3,37\t\u2014 2,86 \u2014 2,80\t- 4,89\t\u2014 0,85\t\u2014\t\u2014\t- 6,99\t- 6,99\t\u2014 6,33\t\u2014 5,81\t-6,83\t-6,61\t- 6,81\t\u2014 6,32\n5.\t+13,04\t\t-10,82\t!- 1,58]|+ 6,49!\u2014 6,97 i\t\u2022\t1\t.1\t+ 0,41 j \u20141,39\t\u2014 2,82\t- 4,38 \u00e9\t- 6.H3\t\u2014\t- 6,07\t- 6,07\t- 1,29\t- 1,51\t\u2014 1,16\t-1,03\t- 1,12\t\u2014\nVergleich der gefundenen absoluten Werte.\nTagl 23\t24\t25\t26\t27\t28\t29\t30\t31\t32\t, ! 33\t\t34\t35\t36\t37\t38\t39\t40\t41\t42\n1. i + 385\t+ 374\t+ 120\t+ 118\t+ 347\t+ 331\t+ 302\t+ 341\t+ 295\t+ 267\ti + 287\t+ 349\t+ 392\t+ 396\t+ 402\t+ 369\t+ 372\t+ 365\t+ 368\t+ 354\n2. \u2014 297\t\u2014 450\t\u2014 347\t- 642\t\u2014 55\t+ 40\t+ 108\t+ 136\t+ 223\t+ 139\t1 + 45\t\u2014\t\u2014 46\t+ 38\t+ 37\t+ 24\t- 49\t\u2014 58\t\u2014 9\t+ 32\n3. ! - 570\t\u2014 505\t\u2014 945\t\u2014 870\t\u2014 330\t\u2014 178\t-117\t\u2014 128\t-222\t-229\t| \u2014\t\u2014\t- 591\t- 618\t-619\t-646\t\u2014 472\t\u2014 483\t\u2014 474\t-476\n4. -837\t-641\t-332\t- 94\t\u2014 839\t\u2014 633\t-249\t\u2014 255\t\u2014 4-18\t-277\t\u2014 495\t-870\t- 906\t- 930\t-910\t\u2014 858\t-786\t-787\t-788\t\u2014 767\n5. -697\t\u2014\t\u2014 809\t-1015\t-540\t-936\t\u2014 230\t-311\t\u2014 578\t- 475\t-714\t\u2014\t\u20141186\t-1184\t-970\t\u2014 789\t\u2014 840\t-835\t-r- 839\t\u2014\nMenge der w\u00e4hrend der einzelnen Tage vergorenen Ameisens\u00e4ure.\nTag\t23\t24\t25\t26\t27 1\t28\t29\t30\t31\t32\t33\t34\t35\t36\t37 \u2022\t38 !\t39\t40\t41\t42\n1.\t+ 385\t+ 374\t+ 120\t+ 118\t+ 347\t+ 331\t+ 302\t+ 341\t+ 295\t+267 4\t+ 287\t+ 349\t+ 392\t+ 396\t+ 402\t+ 369\t+ 372\t+ 365\t+ 368\t+ 35-4\n2.\t\u2014 682\t-824\t\u2014 467\t-524\t-402\t\u2014 291\t-194\t-205\t- 72\t-128\t-242\t\u2014\t-438\t\u2014 388\t-365\t-345\t-421\t\u2014 423\t-377\t-322\n3.\t\u2014 273\t\u2014 55\t-598\t\u2014 228\t-275\t-518\t-225\t-264\t-445\t-367\t\t\u2014\t-545\t\u2014 656\t\u2014 656\t-670\t-423\t\u2014 425\t-473\t-444\n4.\t-267\t-136\t+ 613\t- 72\t-509\t- 55\t-132\t-127\t-226\t- 49\t\u2014\t\u2014\t-315\t\u2014 312\t-291\t-212\t- 314\t-304\t-314\t-291\n5.\t-140!\t1\t\u2014 477\t\u2014 73\t\u2014 299\t-303\t+ 19\t\u2014 56\t-130\t-198\t-219\t\u2014\t-280\t-254\t- 60\t+ 69\t\u2014 54\t- 48\t\u2014 54\t\nZusammenstellung der mittleren Tabellen der mit Baccillus prodigiosus bei 27\u00b0 angestellten Versuche. Die Zeitangaben sind in Tagen gerechnet, vom ersten Tag des ersten Versuches bis zum ersten Tag der einzelnen Versuche. \u2019\nTage\t0\t7\t14\t22\t155\t220\t309\t313\t316\t334\t339\t344\t349\t|\t355\t\ni\t108,26\t102,58\t107,37\t106,54\t108,47\t107,92\t105,77\t107,88\t107,52\t106,70\t105,99\t109,02\t106,48\t105,70\n2\t91,78\t\u2014\t99,84\t103,30\t100,35\t99,67\t95,32\t95,02\t94,87\t97,59\t96,04\t98,86\t96,68\t98,30\n3\t88,20\t80,27\t\u2014\t97,34\t86,65\t89,64\t87,01 *\t85,23\t84,60\t89,95\t89,11\t92,78\t89,30\t90,80\n4\t83,85\t\u2014\t\u2014\t94,50\t80,42\t82,50\t84,60\t80,13\t79,50\t83,00\t85,34\t88,89\t82,45\t81,94\n5\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t93,03\t74,25\t81,79\t84,64\t78,22\t76,85\t76,62\t83,40\t85,37\t78,63\t77,95\n\\","page":0},{"file":"p0214.txt","language":"de","ocr_de":"214 Har twig Franzcn und F. Egger, \u00dcber Mikroorganismen. VI.\nDie bei 27\u00b0 erhaltenen Werte stimmen, wenn gleichzeitig angestellte Versuchsreihen vorliegen, mit einigen Ausnahmen recht gut \u00fcberein. Auch findet am ersten Tage, mit Ausnahme der Versuchsreihen 25 und 26, die gleichzeitig angestellt wurden, immer eine Erzeugung von ann\u00e4hernd 7\u00b0/o statt. Am zweiten Tage beginnen jedoch die Abweichungen gr\u00f6\u00dfer zu werden, soda\u00df von der Aufstellung einer gemeinsamen mittleren Tabelle abgesehen werden mu\u00dfte. Die Ameisens\u00e4ureverg\u00e4rung setzt bei allen Versuchen am zweiten Tage\n__ v *\nein und erreicht fast durchweg am dritten Tage ihren H\u00f6hepunkt. Die makroskopischen Beobachtungen, welche nur zum 'Feil aufgezeichnet wurden, zeigen im allgemeinen \u00dcbereinstimmung; die Farbstoffbildung ist jedoch bei den Versuchen 39\u201442, die 2 bezw. 21;2 Monate sp\u00e4ter angestellt wurden als \u00ablie Versuche 35\u201438 und 33 - 34, bedeutend geringer als bei diesen. Auch hier zeigt sich wieder eine Ver\u00e4nderung des Ameisens\u00e4ureverg\u00e4rungsVerm\u00f6gens, wenn eine Ver\u00e4nderung des physiologischen Zustandes eintritt. Bei einem Vergleich der bei den verschiedenen Temperaturen erhaltenen Werte zeigt sich, da\u00df bei allen drei Temperaturen zun\u00e4chst Ameisens\u00e4ure gebildet wird ; die Ameisens\u00e4urebildung erstreckt sich auf umsomehr Tage, je tiefer die Temperatur ist ; sie dauert bei 17\u00b0 drei Tage, in einem Falle vier Tage, bei 21\u00b0 zwei, w\u00e4hrend bei 27\u00b0 nur noch am ersten Ameisens\u00e4ure gebildet wird. Auf die Menge der insgesamt entstehenden Ameisens\u00e4ure hat die Temperatur anscheinend keinen gro\u00dfen Einflu\u00df, denn als h\u00f6chster Wert wurde immer ann\u00e4hernd 7\u00b0/o gefunden. Die Verg\u00e4rungst\u00e4tigkeit setzt bei h\u00f6herer Temperatur immer viel energischer ein als bei niedriger; so verschwinden bei 27\u00b0 am ersten Tage, an welchem \u00fcberhaupt Ameisens\u00e4ure vergoren wird, im Durchschnitt 8,5 \u00b0/o, bei 21\u00b0 6\u20147\u00b0/o, bei 17\u00b0 jedoch nur noch 3,5\u00b0/o.\nln der n\u00e4chsten Mitteilung soll \u00fcber die mit Bacillus Kiliense erhaltenen Werte berichtet werden.","page":214}],"identifier":"lit19524","issued":"1912","language":"de","pages":"177-214","startpages":"177","title":"Beitr\u00e4ge zur Biochemie der Mikroorganismen. VI. Mitteilung: \u00dcber die Verg\u00e4rung der Ameisens\u00e4ure durch Bacillus prodigiosus in konstant zusammengesetzten N\u00e4hrb\u00f6den","type":"Journal Article","volume":"79"},"revision":0,"updated":"2022-01-31T14:17:00.427026+00:00"}