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@article{120970, author = {Panzer, Theodor}, title = {{Einwirkung von Chlorwasserstoff- und Ammoniakgas auf Diastase. V. Mitteilung}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = 1913, volume = 85, pages = {97-111}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit19744} }