Open Access
@article{124816,
author = {Westhausser, F.},
title = {{Beiträge zur Eiweißbestimmung und zur
pepsinverdauung des Eiweißes}},
journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie},
year = 1911,
volume = 72,
pages = {363-373},
language = {de},
url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit20106}
}
