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@article{129972, author = {Salkowski, E.}, title = {{Über den Kohlenhydratgehalt der Flechten und den Einfluß der Chloride auf die Alkoholgärung}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = 1919, volume = 104, pages = {105-128}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit20744} }