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@article{127759, author = {Salkowski, E.}, title = {{Über die Benzolderivate im Glutin und den Eiweißgehalt der Gelatine}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = 1920, volume = 109, pages = {32-48}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit20836} }