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@article{143335, author = {Willstätter, Richard and Werner Steibelt}, title = {{Bestimmung der Maltase in der Hefe: (II. Mitteilung über Maltase)}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = 1920, volume = 111, pages = {157-170}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit20897} }