Über Gährung, über Quelle der Muskelkraft und Ernährung

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  author       = {Liebig, Justus von},
  title        = {{Über Gährung, über Quelle der Muskelkraft und 
                   Ernährung}},
  publisher    = {Leipzig, Heidelberg: Winter},
  year         = 1870,
  url          = {https://vlp-new.ur.de/records/lit21796}
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