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Sur le dosage de l'azote dans les corps organiques par le procédé de Kjeldahl-Wilfarth. (Archives des Sciences biologiques. 1897, T. V. p. 176)

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{"created":"2022-01-31T16:40:03.850660+00:00","id":"lit36272","links":{},"metadata":{"alternative":"Le Physiologiste Russe","contributors":[{"name":"B\u00f6htlingk, R.","role":"author"}],"detailsRefDisplay":"Le Physiologiste Russe 1: 298-299","fulltext":[{"file":"p0298.txt","language":"fr","ocr_fr":"298\nB 1 B L I 0 G K A P II I E.\nles charg\u00e9es, si leur contenu est gonfl\u00e9. 2) Une solution aqueuse et satur\u00e9e d'acide picrique les colore en jaune fonc\u00e9. 3) La masse int\u00e9rieure de la capsule n adh\u00e8re pas \u00e0 la paroi. Relativement \u00e0 Faction des capsules urticantes. Fauteur confirme les observations de M\u00f6bius.\nGu\u00e9rassimow, j. J. Un proc\u00e9d\u00e9 pour obtenir des cellules sans noyaux.\n(Mat\u00e9riaux pour servir \u00e0 la physiologie de la cellule). Bull, de la soc. des Nat. de Moscou, 1896. .U 3. p. 477 (en allemand).\nA 100 c. c. d'eau dans laquelle se trouvaient des algues, Fauteur ajoutait ou 1) 0,25\u20141.5 c.c. d\u2019une solution concentr\u00e9e d\u2019hydrate de chlorale ou 2) 0,42\u20142,5 c. c. d'\u00e9ther, ou encore 3) 1,25-7,5 c. c. de chloroforme. 11 constatait que dans ces conditions la division des spirogyres n\u2019\u00e9tait pas normale. Dans l\u2019une des cellules-filles la substance nucl\u00e9aire manquait tout-\u00e0-fait, dans l'autre elle \u00e9tait en exc\u00e8s. Dans cette derni\u00e8re il y avait, ou bien un grand noyau complet, ou bien deux noyaux ordinaires. La s\u00e9paration de la cellule-fille sans noyau n\u2019\u00e9tait pas toujours compl\u00e8te. La cloison n'atteignait pas le c\u00f4t\u00e9 oppos\u00e9, ce qui faisait que les cellules restaient en partie attach\u00e9es Fune \u00e0 l\u2019autre. L'auteur nomme une cellule de ce genre, incompl\u00e8tement s\u00e9par\u00e9e \u00abkernlose Kammern.\nSalaskine, S. Sur la question de l'oxydation de l'urobiline en uroros\u00e9ine.\n(Archives des Sciences biologiques, 1897, T. V. p. 375).\nDans le but d\u2019obtenir l\u2019uroros\u00e9ine, d\u00e9couverte en 1883 par M. Nencki et M-me Sieber dans certaines urines pathologiques en oxydant l'urobiline, le D-r J. Z awadski, ayant trait\u00e9 cette derni\u00e8re par le calomel, avait obtenu une liqueur rose rouge\u00e2tre qu'il \u00e9puisa par l'alcool amyligue, apr\u00e8s avoir acidul\u00e9 la liqueur avec IICl. D\u2019apr\u00e8s M. Zawaclski, l\u2019extrait amylique donna au spectroscope la bande propre \u00e0 F uroros\u00e9ine X = 557 et pr\u00e9sentait les propri\u00e9t\u00e9s d\u00e9crites par M. Nencki et M-me Sieber. L\u2019auteur r\u00e9p\u00e9ta les exp\u00e9riences de M. Zawadski, mais n\u2019obtint pas les m\u00eames r\u00e9sultats. Apr\u00e8s un assez long s\u00e9jour, la coloration de la liqueur tourna au violet, puis au cerise violac\u00e9; l\u2019observation spectroscopique montra un spectre tr\u00e8s complexe, variant selon que la liqueur avait s\u00e9journ\u00e9 plus ou moins longtemps, mais la raie de l\u2019urobiline \u00e9tait toujours nettement visible. M. Salaskine d\u00e9duit de ces faits que le produit obtenu par M. Zawadski \u00e9tait non de Furoros\u00e9ine, mais de l'urobiline modifi\u00e9e par l\u2019acide.\nB\u00f6htlingk, R. Sur le dosage de l'azote dans les corps organiques par le proc\u00e9d\u00e9 de Kjeldahl-Wilfarth. (Archives des Sciences biologiques 1897, T. V. p. 176).\nAyant fait Fessai des principales modifications apport\u00e9es par Borodine, Wilfarth, Argutinski, Pfl\u00fcger et Boland, Arnold et Waldemeyer. Gunning, Czeczetka, Kulisch et d'autres exp\u00e9rimentateurs \u00e0 la m\u00e9thode du dosage de l\u2019azote dans les corps organiques de Kjeldahl, Fauteur donne la pr\u00e9f\u00e9rence \u00e0 celles qu\u2019y a introduites Wilfarth en ajoutant une certaine quantit\u00e9 de m\u00e9taux ou d\u2019oxydes m\u00e9talliques \u00e0 l\u2019acide qui sert \u00e0 la destruction des compos\u00e9s organiques. De son c\u00f4t\u00e9, M. B\u00f6htlingk apporte \u00e0 la m\u00e9thode de Kjeldahl-","page":298},{"file":"p0299.txt","language":"fr","ocr_fr":"BIBLIOGRAPHIE.\n299\nWilfarth quelques changements, emprunt\u00e9s en partie \u00e0 Argutinski et Zalew-ski et ayant principalement pour objet d\u2019acc\u00e9l\u00e9rer la marche de 1 analyse. Selon l\u2019auteur la meilleure voie \u00e0 suivre est, en traits g\u00e9n\u00e9raux, la suivante. 10 c.c. de substance liquide ou 1 \u2014 3 grs. de substances solides sont introduits dans un petit ballon (100 c.c.) et pes\u00e9s, apr\u00e8s quoi on y ajoute 10\u201420 c.c. d\u2019un m\u00e9lange d\u2019anhydride phosphorique (200 grs.) et d acide sulfurique (1 lit.); ayant introduit 0,1 c.c. de mercure, on chauffe jusqu \u00e0 d\u00e9coloration compl\u00e8te, on laisse refroidir et l\u2019on \u00e9tend d\u2019eau jusqu\u2019\u00e0 50 c.c., puis on transvase dans un ballon \u00e0 long goulot (500 c.c.), on ajoute une cuiller\u00e9e \u00e0 caf\u00e9 de talc et quelques gouttes c\u00efe ph\u00e9nolphtal\u00e9ine dissoute dans l\u2019alcool et \u00e9tendue d eau (1 : 1), puis de la soude caustique (333 grs. pour 1000 grs.^ d\u2019eau) jusqu\u2019\u00e0 ce que la coloration rouge disparaisse moins vite \u00e0 1 endroit o\u00f9 tombe la goutte d'alcali. Quand la liqueur est refroidie, on ajoute encore de 1 alcali jusqu\u2019\u00e0 ce que la coloration rouge persiste, puis on y verse rapidement 12 c.c. dune solution aqueuse de sulfure de sodium (1 : 1V-2)? apr\u00e8s quoi on ferme avec un bouchon de caoutchouc travers\u00e9 par un tube (30 cts de long) qui communique avec le r\u00e9frig\u00e9rant, \u00e0 l\u2019autre extr\u00e9mit\u00e9 duquel s\u2019adapte \u00e0 l aide d\u2019un bouchon un tube de P\u00e9ligot. Ce tube contient de l\u2019acide sulfurique \u00e9tendu et quelques gouttes de congo dissous dans l\u2019eau et neutralis\u00e9 par l\u2019acide sulfurique jusqu\u2019\u00e0 la coloration violette. Lorsque le ballon \u00e0 distillation a \u00e9t\u00e9 mis en communication avec le r\u00e9frig\u00e9rant, on proc\u00e8de au chauffage. On arr\u00eate la distillation apr\u00e8s que la plus grande partie du liquide a pass\u00e9, puis on titre au moyen de la solution alcaline, (l\u2019indicateur se trouvant d\u00e9j\u00e0 dans la liqueur).\nL\u2019auteur donne en outre des indications sur une m\u00e9thode simplifi\u00e9e pour la pr\u00e9paration des liqueurs titr\u00e9es.\nL\u2019auteur r\u00e9sume ainsi la m\u00e9thode Kjeldahl-Wilfarth, telle qu il l\u2019emploie dans les travaux de dosage de l\u2019azote dans les substances organiques:\n1 ) Analyse des grandes quantit\u00e9s de mati\u00e8re; 2) pes\u00e9e dans le ballon \u00e0 oxydation (Kjeldahl); 3) usage de petits ballons pour la destruction des substances organiques (Kjeldahl); 4) destruction de la mati\u00e8re organique par un m\u00e9lange d\u2019acide sulfurique et d\u2019anhydride phosphorique (Kjeldahl) avec addition de mercure (Wilfarth); 5) neutralisation d\u2019apr\u00e8s la ph\u00e9nolphtal\u00e9ine ajout\u00e9e directement \u00e0 la liqueur \u00e0 analyser; 6) addition de talc (Argutinski); 7) distillation dans de petits ballons; 8) emploi d'un tube \u00e0 longue branche montante r\u00e9unissant le ballon \u00e0 distillation avec le r\u00e9frig\u00e9rant (Arg.); 9) titrage au moyen du congo (Zalewski) additionn\u00e9 \u00e0 la liqueur avant la distillation; 10) pr\u00e9paration tr\u00e8s simplifi\u00e9e des liqueurs titr\u00e9es.\nRybakoff, Th. Dr. Sur Sa pathologie de la cellule nerveuse et de ses prolongements. (Archives russes de pathologie, de m\u00e9decine clinique et de bact\u00e9riologie. R\u00e9dig\u00e9es par le profes. Podwissotzky. St.-P\u00e9ters-bourg. Tome VII. 1899. 8\u00b0 pp. 87).\nEn examinant par la m\u00e9thode de Golgi l\u2019\u00e9corce c\u00e9r\u00e9brale de 10 animaux (cobayes), soumis pendant diff\u00e9rentes p\u00e9riodes de temps (de 5 \u00e0 30 jours) \u00e0 des intoxications par le plomb, nous avons observ\u00e9 une modification assez marqu\u00e9e des prolongements protoplasmatiques des cellules nerveuses et, dans\n19","page":299}],"identifier":"lit36272","issued":"1898-99","language":"fr","pages":"298-299","startpages":"298","title":"Sur le dosage de l'azote dans les corps organiques par le proc\u00e9d\u00e9 de Kjeldahl-Wilfarth. (Archives des Sciences biologiques. 1897, T. V. p. 176)","type":"Journal Article","volume":"1"},"revision":0,"updated":"2022-01-31T16:40:03.850666+00:00"}

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