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{"created":"2022-01-31T16:49:24.347978+00:00","id":"lit37141","links":{},"metadata":{"alternative":"Hoppe-Seyler's Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie","fulltext":[{"file":"a0002.txt","language":"de","ocr_de":"HOPPE-SEYLER\u2019S ZEITSCHRIFT\nf\u00fcr\nunter Mitwirkung von\nE. ABDERHALDEN-Halle, SVANTE ARRHENIUS-Stockholm, G. v. BUNGE-Basel, 0. COHNHEIM-Hamburg, A. ELLINGER-Frankfurt a. M., H. EULER-Stockholm, EMIL FISCHER-Berlin, H. FISCHER-M\u00fcnchen, R. GOTTLIEB-Heidelberg, W. v. GULEWITSCH-Moskau, 0. HAMMARSTEN-Upsala, S. G. HEDIN-Upsala, V. HENRIQUES-Kopenhagen, G. HOPPE-SEYLER-Kiel, R. ROBERT-Rostock. L. KREHL-Heidelberg, Wm. K\u00dcSTER-Stuttgart, CARL TH. M\u00d6RNER-Upsala, K. A. H. M\u00d6RNER-Stockholm, F. v. M\u00dcLLER-M\u00fcnchen, I.P. PAWLOW-St. Petersburg, C. A. PEKELHARING-Utrecht, F.PREGL-Graz, E. SALKOWSKI-Berlin, M. SIEGFRIED-Leipzig, S. P. L. S\u00d6RENSEN-Kopenhagen, H. STEUDEL-Berlin, H. THIERFELDER-T\u00fcbingen, R WILLSTiTTER-M\u00fcnchen, A. WINDAUS-G\u00f6ttingen, E. WINTERSTEIN-Zttrich, R. v. ZEYNEK-Prag\nherausgegeben von\nA. KOSSEL,\nProfessor der Physiologie in Heidelberg.\nF\u00dcNFUNDNBUNZIGSTBR BAND.\nMit f\u00fcnf Abbildungen und einer Kurvenzeichnnng im Text und vier Tafeln.\nSTRASSBURG\nVERLAG VON KARL J. TR\u00dcBNER 1915.","page":0},{"file":"a0003.txt","language":"de","ocr_de":"Alle Rechte, insbesondere das der \u00dcbersetzung. Vorbehalten.\nM. DuMont Schauberg, Strafiburg.","page":0},{"file":"a0004.txt","language":"de","ocr_de":"Inhalt des f\u00fcnfondneunzigsten Itaim\nHEFT I.\n(Ausgegeben am II. Augnst 1915.)\nSeit\u00ab\nKats, J. R. Untersuchungen \u00fcber die Bindung des Quellungswassers in quellbaren Krystallen. Mit einer Abbildung im Text und einer Tafel ... ....... ....;. t\n\u2014 \u2014 Uber die Bindung des von Hftminkrystallen aufgenommenen\nWassers. Mit zwei Abbildungen im Text . . . . . . ,\t16\nSiegfried, M., und H. Reppin. \u00dcber die Einwirkung von Brom auf Eiwei\u00dfk\u00f6rper und Aminos\u00e4uren . . . . ... ....\nJolies, Adolf. \u00dcber neue Indikan-Reaktionen ........\t29\nFischer, Hans. \u00dcber das Urinporphyrin. I. Mitteilung. Mit einer\nTafel in Lichtdruck . . . . ... ....\t....\t*\t34\nHEFT II und III.\n(Aasgegeben am 19. Oktober 1915.)\nNagasaki, S. \u00dcber die Bestimmung kleiner Zuckermengen im J\u00cf&M1 \u2022 \u2022 \u2022 9 \u2022 \u2022 \u2022 o \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 \u2022\t^\t'\nFischer\u00bb Hens\u00ab Zur Kenntnis des Bilirubins \u2022 * , . , Edlbacher, S. Das Vorkommen der Arginase im tierischen Organismus und ihr Nachweis mittels der Formoltitration H\u00f6st, H. F. Kolorimetrische Bestimmung der Blutbarns\u00e4ure . . Oswald, Adolf. Gewinnung von salzsaurem Glucosamin .aus\nMucoid aus Ascitesfl\u00fcssigkeit. . ............... . . .\n\u2014 \u2014 Notiz zur Kristallisation von Serumalbumin vom Menschen Katz, J. R. Das Altbackenwerden der Brotkrume vom physiologisch-chemischen Standpunkte betrachtet. I. Mitteilung . Verschaffelt, E., und Fri. E. van Tentem. Die \u00c4nderung der mikroskopischen Struktur des Brotes beim Altbackenwerden. Mit 2 Lichtdrucktafeln . ...... ... . . . , . v\nKatz, J. R. Das Altbackenwerden der Brotkrume vom physiologisch-chemischen Standpunkt betrachtet. H. Mitteilung. Mit einer Kurvenzeichnung im Text v * \u00bb . . .\n61\n78\n81\n88\n100\n102\n104\n13(","page":0},{"file":"a0005.txt","language":"de","ocr_de":"Seite\nKatz, J. R. Das Altbacken werden der Brotkrume vom physiologisch-chemischen Standpunkt betrachtet. III. Mitteilung 147 K\u00fcster, William. \u00dcber die Konstitution des H\u00e4mins und des\nBilirubins. Eine Entgegnung an 0. Pilot y .......\t152\nHEFT IV.\n(Ausgegeben am 6. November 1915.)\nBrigl, Percy. Synthetische Beitr\u00e4ge zur Kenntnis der Cerebron-\ns\u00e4ure ....................... 161\nRinger, W. E. Weitere Studien am Pekelharingschen Pepsin.\nMit zwei Abbildungen im Text........................... 195\nThannhauser, S. J., und 6. Dorfm\u00fcller. Experimentelle Studien \u00fcber den Nucleinstoffwechsel. III. Mitteilung. Hochmolekulare, krystallisierte Spaltst\u00fccke der Hefenucleins\u00e4ure . .\t259\nHEFT V und VI.\n(Ausgegeben am 23. November 1915.)\nM\u00fcrner, Carl Th. \u00dcber aus Proteinstoffen bei tiefgreifender Spaltung mit Salpeters\u00e4ure erhaltene Verbindungen. II. Mit-\nteilung . \".................................... 263\nWinterstein, E., und F. W\u00fcnsche. \u00dcber einige Bestandteile der\nMaiskeime . ... ...... . . . . . . . . . . . . 310\nEngfeldt, N. \u00d6. Der Acetongehalt in der Milch . .... 337\nOswald, Adolf. Notiz \u00fcber Jodeiwei\u00df . ................. 351\nAlphabetisches Verzeichnis der Autorennamen.\nBrigl, Percy, 161.\nDorfm\u00fcller, G., s. Thannhauser. Edlbacher, S., 81.\nEngfeldt, N. 0., 337.\nFischer, Hans, 34, 78.\nH\u00f6st, H. F., 88.\nJolies, Adolf, 29.\nKatz, J. R., 1, 16, 104, 136, 147. K\u00fcster, William, 152.\nM\u00fcrner, Carl Th,, 263.\nNagasaki, S., 61.\nOswald, Adolf, 100, 102, 351. Reppin, H., s. Siegfried.\nRinger, W. E., 195.\nSiegfried, M., und H. Reppin, 18. Teutem, Fri. E. van, s. Verschaffelt. Thannhauser, S. J., und G. Dorfm\u00fcller, 259.\nVerschaffelt, E., und Fri. E. van Teutem, 130.\nWinterstein, E., u. F. W\u00fcnsche, 310. W\u00fcnsche, F., s. Winterstein.","page":0},{"file":"z0003.txt","language":"de","ocr_de":"unter Mitwirkung von\nE. ABDERHALDEN-Haile, SVANTE ARRHENIUS-Stockholm. G.v. BUNGE-Basel, 0. COHNHEIM-Hamburg, A. ELL\u00ceNGER-Frank-furta. M., H. EULER-Stockholm, EMIL FISCHER-Berlin, EPISCHER-M\u00fcnchen, R. GOTTLIEB-Heidelberg, W. v. G ULE WITSCH-Moskau, 0. HAMMARSTEN-\u00dcpsala, S. G. HEDIN-Upsala, V. HENRIQUE8-Kopenhagen, G. HOPPE-SEYLER-Kiel, E ROBERT-Rostock, L. KREHL-Heideiberg, WnuK\u00dcSTER-Stuttgart, CARLTE M\u00d6RNER-Upsala, K. A. H. M\u00d6RNER-Stockholm, F. v. M\u00dcLLER-Mttnchen, t P. PAWLOW-St. Petersburg, G. A. P\u00c9KELHARING-Utrccht, F. PREGL-Graz, E. SALKOWSKI-Berlin, M SIEGFRIED-Leipzig, S.P.L.8\u00d6R-ENSEN-Kopenhagen, H. STEUDEL-Berlin, H. THIERFELDER-Tttbingen, R. WILLST\u00c0TTER-M\u00fbnchen, A. WINDAUS-G\u00f6ttingen, E. WINTERSTEIN-Z\u00fcrich, R. v. ZEYNEK-Prog\n\u25a0\t\u2022.\t- - \u00ab\nherausgegeben von\t,\nA. KOSSEL,\nProfessor der Physiologie in Heidelberg\nF\u00fcnfundneunzlgster Baad:\nFfinftes und sechste\u00ab Heft\n(Schlu\u00df des Bandes.) (Ausgegeben am 83. November 1913.)\nSTRASSBURG\nVERLAG VON KARL J. TR\u00dcBNER 1915.","page":0},{"file":"z0004.txt","language":"de","ocr_de":"FONFUNDNEUNZIGSTER band, F\u00dcNFTES UND SECHSTES HEFT.\nSeit#\nZBhAl\u00ab. \u25a0\nMttricr, Carl Th. \u00dcber aas Proteinstoffen bei tiefgreifender Spal-tung mit Salpeters\u00e4ure erhaltene Verbindungen. n. Mitteilung \u00bb \u00bb . \u2022 \u00ab \u2022\t\u00ab .. . \u2022 \u2022 \u00ab \u00ab . . , . , , , ,\t263\nWinterstelB, B.y and F. W\u00fcnsche. Ober einige Bestandteile der\nWewkeime t- ....*\u2022 . _\u2022 \u2022 \u2022\t. . \u00bb\u25a0\u25a0 . \u2022\t.\t3X0\nEngfeldt, N. 0. Der Acetongehalt in der Milch ... . ... 387 Oswald, Adolf. Notiz \u00fcber Jodeiwei\u00df . . . . . ... . . , . 361\nF\u00fcr die n\u00e4chsten Helte sind Arbeiten eingegangen vest :\nJ. R Katz (2), \u00a3. Abderhalden, H. Fischer, 0. Sch\u00fcmm (2), W. Ellenberger.\nHoppe-Seyler\u2019s Zeitschrift f\u00fcr physiologische Chemie erscheint in B\u00e4nden von 6 oder mehr Heften, im Gesamtnmfang von 26 bis 28 Bogen. Preis des Bandes 12 Made.\nDie in dieser Zeitschrift zu publizierenden Arbeiten werden, wenn es nicht ans technischen Gr\u00fcnden unm\u00f6glich ist, in der Reihenfolge, in welcher sie der Redaktion zugehen, aufgenommen. Kurze Notizen oder Bemerkungen zu anderen Arbeiten werden in der Regel am Schlu\u00df des Heftes und au\u00dferhalb der Reihenfolge des Kipganggdatnrn\u00ab mitgeteilt \u2014 Bereits in anderen Zeitschriften ver\u00f6ffentlichte Arbeiten, sowie Referate \u00fcber bereite publizierte Arbeiten werden nicht aufgenommen.\n. Das Honorar betr\u00e4gt f\u00fcr den Druckbogen 26 Mark. Von jeder Arbeit werden dem Verfesser 75 SepasafeAbdrOcke gratis geliefert\nln bezug auf die Rechtschreibung der Fachansdr\u00fccke sind bis auf weiteres die Publikationen, der Deutschen chemischen Gesellschaft ma\u00dfgebend. In zweifelhaften F\u00e4llen wird der etymologische und internationale Standpunkt vor dem phonetischen bevorzugt","page":0},{"file":"z0005.txt","language":"de","ocr_de":"F fir die h\u00e4ufiger \u00bbtierten Zeitechriften werden folgende Abk\u00fcrsungen\nempfohlen:\nLiebig. Ann. der Chem. Pfl\u00fcgers Arch.\nArch. (Anat. n.) Physiol.\nArch, f\u00fcr exper. Pathol.\nChem. Ber.\nBiochem. Zbl.\nBiochem. Jl.\nBiochem. Zs.\nBull. Soc. chim. France.\nChem. Zbl.\nC. R.\nJl of Biol Chem.\nJl. of Physiol.\nJl. f\u00fcr prakt. Chem.\nLandw. Versuchsstation. Mon.-H. f\u00fcr Chemie.\nZs. physikal. Chem.\nQuarterly Jl. Experim. Physiol\nSkand. Arch. Physiol Zs. Biol\n\u00ab (Liebigs) Annalen der Chemie.\n\u2014 Archiv f\u00fcr die gesamte Physiologie.\n*= Archiv f\u00fcr Physiologie, (Archiv f\u00fcr Ana* tpmie und Physiologie, Physiologische Abteilung).\n= ArchiV f\u00fcr experimentelle Pathdlogieund Pharmakologie.\na Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft.\n= Zentralblatt f\u00fcr Biochemie und Biophysik. \u25a0;\tV\n= The Biochemical Journal s=s Biochemie Zeitschrift = Bulletin de la Soci\u00e9t\u00e9 chimique de France, a Chemisches Zentralblatt.\n=* Comptes rendus de l\u2019Acad\u00e9mie des Sciences.\na The journal of biological chemistry, a The journal of Physiology, a Journal f\u00fcr praktische Chemie, a Landwirtschaftliche Versuchsstationen, a Monatshefte f\u00fcr Chemie, a Zeitschrift f\u00fcr physikalische Chemie, a Quarterly Journal of experimental physiology.\na Skandinavisches Arch, f\u00fcr Physiologie.\na Zeitschrift f\u00fcr Biologie.\nVon Emil Fromm, ao. Professor an der Universit\u00e4t FreUrargi. B.\nS\\ IV, 82 S. 1905. Preis At.-\n\u00abDie versucht Sin Tieik\u00f6rper bei chemisch verfolgen .\nNaturmmntchaflUclu Woduntthrift. N. F. UI. Sr. iS.","page":0},{"file":"z0006.txt","language":"de","ocr_de":"Verlag von Bergmann in Wiesbaden.\n'\u2022\t'\t' ' ' \" ' '\t\u25a0\t.1\t\u2014u\t1 1 I\t\u25a0\t\"\t\u25a0 --- -\t\u25a0\t' \",\n*. :\t' \u25a0 ip\nGrundzlIgiT der physikalischen Chemie In ihrer Beziehung zur\nBiologie. Von Professor S* 6. Hedin in Upsala. Mk. 6.\u2014, geb. Mk. 7.20.\nDie Umwelt des Lebens. Eine physikalisch-chemische Untersuchung\n\u25a0 i ,..!\u25a0\u25a0\u25a0 i. im !..-,. h\t\u00d6l,er die Eignung des Anorganischen f\u00fcr\ndie Bed\u00fcrfnisse des Organischen. Von Professor Lawrence J. Henderson in Cambridge (U. S. A.). Nach dem vom Verfasser verbesserten und erweiterten englischen Original \u00fcbersetzt von R. Bernstein.\nMk. 5.\u2014, gebunden Mk. 6.20.\nDiS Vitamine, ihre Bedeutung f\u00fcr die Physiologie und Pathologie mit be-\n.. ' ........... sonderer Ber\u00fccksichtigung der Avitaminosen(Beriberi, Skorbut,\nPellagra, Rachitis). Von Casimir Funk, Leiter des physiol.-chem. Laboratoriums in London. Mit 38 Abbild, im Text und 2 Tafeln. Mk. 8.60.\nChemie und Biochemie der Lipoide. Von Prof- Dr- Bang in\n\u25a0.. ......... ................... Lund.\tMk. 6.65\nAllgemeine Chemie der Enzyme. Von Hans Eul\u00aer* Professor der\n: Chemie an der Universit\u00e4t Stockholm. Mit 4 Textfiguren.\tMk. 7.60, geb. M. 8.60.\nDynamische Biochemie. Chemie der Lebensvorg\u00e4nge. Von Profi Dr.\n1 \"\" -.......\u2014\u25a0\u25a0\u25a0\u25a0' \" 11\tSigmund Fr\u00e4nkel, Wien.\nMk. 18.60, geb. Mk. 20.20.\nDeskriptive Biochemie mit besonderer Ber\u00fccksichtigung der chemi-\n1............- 11,1 \u25a0 \u201c ... sehen Arbeitsmethoden. Von Prof. Dr. Sigmund\nFr\u00e4nkel, Wien. Mit einer Spektraltafel.\tMk. 17.\u2014, geb. Mk. 18.60.\nLehrbuch der Mikrochemie. Von Berich Emich, o. Professor der\n.............-\tChemie an der techn. Hochschule in Graz.\nMit 30 Textabbildungen.\tGeh. Mk. 6.65, geb. Mk. 7.85.\n.\t: .\t- '\ts\nJahresbericht \u00fcber die Fortschritte der Tierchemie oder der\n\u25a0\t'\t'\t\u25a0 ......... physio-\nlogischen und pathologischen Chemie. Begr\u00fcndet von Riehard Maly. XLI1I. Band : \u00dcber das Jahr 1913. Unter Mitwirkung von Fachgenossen herausgegeben Und redigiert von Prof. Rad. Andreasch in Graz und Prof. Dr. Karl Spiro in Strafiburg.\tMk. 58.\u2014.\nU. DvMoat SchMbwf, StraSburf i. K. \u2014 203","page":0}],"identifier":"lit37141","issued":"1915","language":"de","pages":"352","startpages":"352","title":"Hoppe-Seyler's Zeitschrift f\u00fcr Physiologische Chemie","type":"(JournalVolume)","volume":"95"},"revision":0,"updated":"2022-01-31T16:49:24.347984+00:00"}