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{"created":"2022-01-31T16:51:22.774780+00:00","id":"lit37717","links":{},"metadata":{"alternative":"Le Physiologiste Russe","contributors":[{"name":"Dobatoffkin, P.","role":"author"}],"detailsRefDisplay":"Le Physiologiste Russe 4: 90","fulltext":[{"file":"p0090.txt","language":"de","ocr_de":"90\nBIBLIOGRAPHIE.\nLevin, G. Zun Frage nach dem Gehalt an Stickstoff, Fett, Asche, festen Substanzen und Wasser in den normalen F\u00e4kalien von Kindern im S\u00e4uglingsalter. Inaug.-Diss. zur Erlangung der W\u00fcrde eines Doctor medic. St.-Petersburg. 1900.\nVerfasser zieht aus seinen Untersuchungen folgende Schl\u00fcsse:\n1)\tDie allgemeine Acidit\u00e4t frischer Faces gesunder Kinder im S\u00e4uglingsalter betr\u00e4gt nicht mehr als 2\u20148 Grad, wobei als Grade die Zahl der Ku-bikcentimeter Normall\u00f6sung eines caustischen Alkali, die zur Neutralisation von 100 gr. Irischer F\u00e4ces n\u00f6tig sind, angenommen wird.\n2)\tDer Wassergehalt in den F\u00e4ces von Kindern, die mit Frauen- oder Kuhmilch gen\u00e4hrt werden, betr\u00e4gt 75\u201485%, dementsprechend ist der Gehalt an festen Stoffen 15\u201425%.\n3)\tAn Mineralstoffen enthalten die F\u00e4ces mit Frauenmilch gen\u00e4hrter S\u00e4uglinge 10 \u2014 11% des Trockenrests derselben, mit Kuhmilch gen\u00e4hrter dagegen 15%.\nDie in Wasser unl\u00f6slichen Salze betragen 86\u201488%, besagter Quantit\u00e4t.\n4)\tAn Stickstoff wird mit den F\u00e4ces mit Frauenmilch gen\u00e4hrter S\u00e4uglinge 45% des Trockenrests ausgeschieden; ebenso viel oder etwas mehr bei solchen, die mit Kuhmilch gen\u00e4hrt werden, ln beiden F\u00e4llen geh\u00f6ren 80% des Stickstoffs den Eiweissk\u00f6rpern an.\n5)\tDas Fett und die freien Fetts\u00e4uren in den F\u00e4ces der S\u00e4uglinge betr\u00e4gt nicht weniger als 30% des Trockenrests. Ausserdem giebt es noch 6,8% (des Trockenrests) Fetts\u00e4uren in Gestalt von Seife.\nAlle Untersuchungen wurden an gesunden Kindern im fr\u00fchen S\u00e4uglingsalter (bis 8 Mon.) angestellt.\nDobatoffkin, P. Ueber die chemische Zusammensetzung des subcutanen Fettes bei S\u00e4uglingen. Kl Bonpocy o xEMimecKOMi, cociaBh hoakojk-Haro smipa y jcMen rpy^Horo B03pacra. Inaug.-Dissert. zur Erlangung der W\u00fcrde eines Doctor med. St.-Petersburg. 1900.\nDie wichtige Bedeutung des Fettes im Organismus der Tiere und des Menschen sowie der Mangel an genaueren literarischen Angaben bewogen den Autor die Frage nach der chemischen Zusammensetzung des subcutanen Fettes bei Kindern verschiedenen Alters, behufs Aufkl\u00e4rung der Abh\u00e4ngigkeit der Zusammensetzung des Fettes von dem Alter, zu studireu.\nEs erwies sich dabei, dass das Fett neugeborener Kinder verli\u00e4ltnissm\u00e4s-sig reich an Glyceriden fester Fetts\u00e4uren ist. Mit dem Alter ver\u00e4ndert sich das Fett in dem Sinne, dass es reicher an Glyceriden der fl\u00fcssigen Fetts\u00e4uren wird.\nEine solche Ver\u00e4nderung geht ununterbrochen wenigstens bis zum 4-ten Jahre, dabei unabh\u00e4ngig von der Zusammensetzung der mit der Nahrung erhaltenen Fette, vor sich.\nDie Zusammensetzung des subcutanen Fettes bei Kindern wird von der Gegend, in der es sich im Organismus befindet, beeinflusst. Nach dem Inhalt an Glyceriden der fl\u00fcssigen Fetts\u00e4uren k\u00f6nnen die Gegenden in Bezug auf die Ablagerung des subcutanen Fettes folgendem]aassen gereiht werden: Wange, Schulter, Wade, Sohle.","page":90}],"identifier":"lit37717","issued":"1905-1906","language":"de","pages":"90","startpages":"90","title":"Ueber die chemische Zusammensetzung des subcutanen Fettes bei S\u00e4uglingen. Inaug.-Dissert. zur Erlangung der W\u00fcrde eines Doctor med. St.-Petersburg. 1900","type":"Journal Article","volume":"4"},"revision":0,"updated":"2022-01-31T16:51:22.774785+00:00"}