Über die ein und demselben Eiweißfermente zukommende proteolytische und milchkoagulierende Wirkung verschiedener Verdauungssäfte
Pawlow, J. P..
S. W. Parastschuk.
1904.
Über die ein und demselben Eiweißfermente zukommende proteolytische und milchkoagulierende Wirkung verschiedener Verdauungssäfte.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 42: 415-452.