Beiträge zur Muskelchemie. IV. Mitteilung: Der Extraktivstoff und der freie durch Formol titrierbare Aminostickstoff in der Muskulatur verschiedener Tierarten
Buglia, G..
A. Costantino.
1912.
Beiträge zur Muskelchemie. IV. Mitteilung: Der Extraktivstoff und der freie durch Formol titrierbare Aminostickstoff in der Muskulatur verschiedener Tierarten.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 82: 439-462.