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@article{119995, author = {Stutzer, A.}, title = {{Untersuchungen über die durch Magensaft unlöslich bleibenden stickstoffhaltigen Substanzen der Nahrungs- und Futtermittel}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = 1885, volume = 9, pages = {211-221}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit16562} }