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Ueber die Einwirkung des künstlichen Magensaftes auf Essigsäure- und Milchsäure-Gährung

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@article{96730,
  author       = {Cohn, F. O.},
  title        = {{Ueber die Einwirkung des künstlichen Magensaftes 
                   auf Essigsäure- und Milchsäure-Gährung}},
  journal      = {Zeitschrift für Physiologische Chemie},
  year         = 1890,
  volume       = 14,
  pages        = {75-105},
  language     = {de},
  url          = {https://vlp-new.ur.de/records/lit16775}
}

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Journal Article

Permalink (old): http://vlp.uni-regensburg.de/library/journals.html?id=lit16775

Published in:: Zeitschrift für Physiologische Chemie: 14 pp. 75-105.
Licence (for files):: Creative Commons Attribution-NonCommercial

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