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Ueber die Spaltung von Polysacchariden durch verschiedene Hefenenzyme

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@article{99723,
  author       = {Kalanthar, Anusch},
  title        = {{Ueber die Spaltung von Polysacchariden durch 
                   verschiedene Hefenenzyme}},
  journal      = {Zeitschrift für Physiologische Chemie},
  year         = {1898-99},
  volume       = 26,
  pages        = {88-101},
  language     = {de},
  url          = {https://vlp-new.ur.de/records/lit17267}
}

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Journal Article

Permalink (old): http://vlp.uni-regensburg.de/library/journals.html?id=lit17267

Published in:: Zeitschrift für Physiologische Chemie: 26 pp. 88-101.
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