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Ueber den quantitativen Verlauf der peptischen Eiweissspaltung

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@article{100729,
  author       = {Zunz, E.},
  title        = {{Ueber den quantitativen Verlauf der peptischen 
                   Eiweissspaltung}},
  journal      = {Zeitschrift für Physiologische Chemie},
  year         = {1899-1900},
  volume       = 28,
  pages        = {132-173},
  language     = {de},
  url          = {https://vlp-new.ur.de/records/lit17348}
}

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Journal Article

Permalink (old): http://vlp.uni-regensburg.de/library/journals.html?id=lit17348

Published in:: Zeitschrift für Physiologische Chemie: 28 pp. 132-173.
Licence (for files):: Creative Commons Attribution-NonCommercial

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