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@article{105752, author = {Butkewitsch, Wl.}, title = {{Ueber das Vorkommen eines proteolytischen Enzyms in gekeimten Samen und über seine Wirkung}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = 1901, volume = 32, pages = {1-53}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit17494} }