Open Access
@article{102564,
author = {Kutscher, Fr. and
H. Steudel},
title = {{Zu unserer Arbeit: "Über Methoden zur Begutachtung
von Fleischextrakt"}},
journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie},
year = 1903,
volume = 39,
pages = {375-376},
language = {de},
url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit17846}
}
