Open Access
@article{105446,
author = {Skraup, Zd. H.},
title = {Über die Hydrolyse des Caseins durch Salzsäure},
journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie},
year = 1904,
volume = 42,
pages = {274-296},
language = {de},
url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit17987}
}
