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@article{127339, author = {Rothe, W.}, title = {{Künstliche Verdauungsversuche an einigen pflanzlichen Nahrungsmitteln}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = 1907, volume = 51, pages = {185-200}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit18474} }