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@article{113070, author = {Winterstein, E. and K. Smolenski}, title = {{Beiträge zur Kenntnis der aus Cerealien darstellbaren Phosphatide. IV. Mitteilung: Über Phosphatide}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = {1908-09}, volume = 58, pages = {506-521}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit18772} }