Open Access
@article{115744, author = {Abderhalden, Emil and Eugen Steinbeck}, title = {{Beitrag zur Kenntnis der Wirkung des Pepsins und der Salzsäure}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = 1910, volume = 68, pages = {293-311}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit19043} }