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@article{135397, author = {Jahnson-Blom, G.}, title = {{Beobachtungen über den Einfluß des Ammonsulfats bei der polarimetrischen Bestimmung des Milchzuckers}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = 1913, volume = 83, pages = {441-443}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit19683} }