Open Access
@article{123271,
author = {Navassart, E.},
title = {{Über den Einfluß der Antiseptica bei der
Hefeautolyse}},
journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie},
year = 1911,
volume = 72,
pages = {151-157},
language = {de},
url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit20096}
}
