Chemische Untersuchung über das Fleisch und seine Zubereitung zum Nahrungsmittel

BibTeX Export

@book{97671,
  author       = {Liebig, Justus von},
  title        = {{Chemische Untersuchung über das Fleisch und seine 
                   Zubereitung zum Nahrungsmittel}},
  publisher    = {Heidelberg: Winter},
  year         = 1847,
  url          = {https://vlp-new.ur.de/records/lit21797}
}