@article{126190,
author = {Wurster, C.},
title = {{a. Die Einwirkung oxydirender Agentien auf
Hühnereiweiss, b. Das Verhalten des
salpetrigsauren Natrons zum Hühnereiweiss und zum
Farbstoff des Blutes}},
journal = {Archiv für Physiologie},
year = 1887,
pages = {354-357},
url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit5462}
}