1882-83 Open Access
Ueber den Einfluss der Reaction Amylum sowie Diastase enthaltender Flüssigkeiten auf den Verlauf des fermentativen Prozesses
Detmer, W..
1882-83.
Ueber den Einfluss der Reaction Amylum sowie Diastase enthaltender Flüssigkeiten auf den Verlauf des fermentativen Prozesses.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 7: 1-6.
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Related records
1882-83.
Zeitschrift für Physiologische Chemie 7.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie.
(JournalVolume)
Contributors
Detmer, W.
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