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1888 Open Access

Untersuchungen über das Verhalten der in Nahrungs- und Futtermitteln enthaltenen Kohlehydrate zu den Verdauungsfermenten

Stutzer, A.. A. Isbert. 1888. Untersuchungen über das Verhalten der in Nahrungs- und Futtermitteln enthaltenen Kohlehydrate zu den Verdauungsfermenten. In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 12: 72-94.
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Stutzer, A.

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A. Isbert

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