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Ueber die Einwirkung von verdünnter Salpetersäure auf Casein und die Bildung von Oxyglutarsäure
Habermann, J..
R. Ehrenfeld.
1902.
Ueber die Einwirkung von verdünnter Salpetersäure auf Casein und die Bildung von Oxyglutarsäure.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 35: 231-239.
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Habermann, J.
authorR. Ehrenfeld
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